家人闲坐，灯火可亲（愿你有家可回有人等，有盏灯为你守候） 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

暂无相关简介，正在全力查找中！

暂无相关目录，正在全力查找中！

暂无相关内容，正在全力查找中

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：家人闲坐，灯火可亲（愿你有家可回有人等，有盏灯为你守候）在线阅读

在线听书地址：家人闲坐，灯火可亲（愿你有家可回有人等，有盏灯为你守候）在线收听

在线购买地址：家人闲坐，灯火可亲（愿你有家可回有人等，有盏灯为你守候）在线购买

2.我们家有些菜的做法还保持徽州传统。比如肉丸蘸糯米蒸熟，有些地方叫珍珠丸子或蓑衣丸子，我们家则叫“徽团”。

3.金鱼缸的西北边有一架紫藤。盛花时，紫云拂地。花谢，垂下一根一根长长的刀豆。

4.紫鸢的东边，荒草而已。这片草地每年下面结不少甘露，我们那里叫做螺蛳菜或宝塔菜。甘露洗净后装白布袋，可入甜面酱缸腌渍。

5.水乡极富水产。鱼之类，乡人所重者为鳊、白、鯚（鯚花鱼即鳜鱼）。虾有青白两种。青虾宜炒虾仁，呛虾（活虾酒醉生吃）则用白虾。小鱼小虾，比青菜便宜，是小户人家佐餐的恩物。小鱼有名“罗汉狗子”“猫杀子”者，很好吃。高邮湖蟹甚佳，以作醉蟹，尤美。高邮的大麻鸭是名种。我们那里八月中秋兴吃鸭，馈送节礼必有公母鸭成对。大麻鸭很能生蛋。腌制后即为著名的高邮咸蛋。高邮鸭蛋双黄者甚多。江浙一带人见面问起我的籍贯，答云高邮，多肃然起敬，曰：“你们那里出咸鸭蛋。”好像我们那里就只出咸鸭蛋似的！

6.我们家吃的酱油都不到外面去买。把酱豆瓣加水熬透，用一个牛腿似的布兜子“吊”起来，酱油就不断由布兜的末端一滴一滴滴在盆里。这“酱油兜子”就挂在祖母所住房外的廊檐上。

7.祖母对祖父照料得非常周到。每天晚上用一个“五更鸡”（一种点油的极小的炉子）给他炖大枣。祖父想吃点甜的，又没有牙，祖母就给他做花生酥，——花生用饼槌碾细，掺绵白糖，在一个针箍子（即顶针）里压成一个个小圆糖饼。

暂无其它内容！

• 作者：圆圈圈 发布时间：2021-04-08 21:31:09

  育儿先育己，只有提高自己的格局，才能真正看见孩子！

• 作者：薇子 发布时间：2020-04-25 21:18:14

  怎么有作家能把食物写得这么诱人呢？ 第一次见汪老写高邮的咸鸭蛋， 就一直念念不忘。 我们每天都在品尝食物， 可要说能把食物描写的让没有身临其境的人都馋了。 我只佩服汪老先生

• 作者：桃夭 发布时间：2020-05-16 17:17:58

  汪老的文字读起来很舒服！但编辑有点儿不太用心，前后有一些重复的地方。“儿女是属于他们自己的。他们的现在，和他们的未来，都应由他们自己来设计。一个想用自己理想的模式塑造自己的孩子的父亲是愚蠢的，而且，可恶！另外作为一个父亲，应该尽量保持一点童心。”他是这样写也是这样做。关于对食物的描写足见其对食物对生活的热爱…

• 作者：树荫里的阳光 发布时间：2020-05-07 20:50:57

  这本书装帧很精美，插图很棒，汪老的文字朴实又暗藏温情，半夜看美食的部分都要流口水了，幸福啊，就该是汪老这样子的~有家可回，有人陪，有人等，真真就是最大的幸福了！

• 作者：Ashley 发布时间：2020-07-04 22:27:34

  汪老言辞是相当幽默的，质朴中能听出他的爽朗。光是听这书名，就温暖质朴，一家人闲坐在一起是种幸福，他写故里写家人写朋友写万物都饱满深情，让人觉着这世间就是如此地美好，没有一件是可以舍得的，唯有放在心头，如灯火一直温暖着人

• 作者：请叫我蕾蕾 发布时间：2020-10-21 13:29:27

  童年被爱滋养过的汪老头，用他的爱滋养了家人，更用他的文章滋养了我们。很爱他。

• 用生活，治愈生活。

  作者：莫茉 发布时间：2020-05-19 12:30:02

• 《家人闲坐，灯火可亲》：日日有小暖，至味在人间

  作者：采薇 发布时间：2020-05-09 15:42:56

  并不是第一次读汪老的文章了，记得多年前看过他写的《端午的鸭蛋》后，一直对高邮的咸鸭蛋念念不忘，后来有机会特地让人捎来了正宗的高邮鸭蛋，果然如他老人家所写，

  “质细而油多。蛋白柔嫩，蛋黄是通红的，油多尤为别处所不及”

  。在写美食的作家当中，汪老绝对是个中翘楚。

  

  汪曾祺，江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。师从沈从文。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”这是汪老的百科资料，但在我心中，他就是一个“有趣的老头儿”。这一点，从他的文章中就可以看出。

  市面上关于汪老的著作有很多，单是散文集就有许多版本，我却对文通新版的《家人闲坐，灯火可亲》情有独钟。这本散文集是文通天下为了汪老的百年诞辰所出的特别纪念版本，从书的纸质、内外封、装祯、文章的编排都可以看出用心之深。这本散文集既是汪曾祺写给大家的美而幸福“活法”，也是文通送给每一个读者的一份美好祝福——

  愿你有家可回，有人等。三餐有味，四季有景。

  

  我在读这本书的时候，内心是充满了隐秘的小欢喜的。在这本书中，汪老写得最多的地方——高邮、北京和昆明，都曾与我的生活息息相关。

  我的家乡在盐城，与高邮相隔不到二百公里，日本人占领江南后，汪老就曾在盐城读过中学。由于地理位置的相近，导致两地很多风俗都很相似。虽然我与汪老隔着几十年的光阴，可他在书中描写的那些日常，却总让我想起故乡，想起儿时的记忆。

  汪老笔下的家乡美食，写得最多的除了鸭蛋大概就数煮干丝了。我离开家乡后，就再也没吃过这么好吃的干丝了，而在读汪老的文字时，我仿佛又闻见了那久违的香气。

  

  说起茨菇，大概没吃过的人不能体会它的味道。我小时候也极不爱吃，唯有和肉红烧时，那浸满了肉香的茨菇才勉强入得了口。可多年后，每每想起，总也怀念。

  爸爸喝酒时，最爱小红水萝卜不去皮切丝拌糖佐酒。我偶然间做了一次，爱人问，这加糖怎么吃。我回了一句，你不懂。

  其实，我是想爸爸了。

  

  我十九岁离开家乡到了北京，在那里生活了八年，去过历史博物馆，逛过玉渊潭公园，也无数次路过北京京剧团，西四那一带的胡同我都跑遍了。我走过他曾走过的路，吃过他写过的北京特色小吃。

  读这些文章的时候，总有一种特别的感觉，仿佛汪老就是我在路边见过的一个普通的北京老头儿，有亲切也有温暖。

  至于昆明，因为喜欢上一本描写一位毕业于云南航校的女飞行员的书，我很是扎扎实实地了解过那个时期的昆明，战火纷飞的年代，即使是四季如春的昆明也不能幸免。

  汪老笔下的昆明又是另一番模样，宁静喧嚣有烟火气。这里不止有如画的风景，来自四面八方的人，还有各种茶馆和特色美食。

  萧瑟是它，繁华也是它。

  

  汪老童年和少年时在江苏度过，后来又在昆明生活了几年，二十八岁以后来到北京，后来陆续又去了很多地方工作生活。可我总觉得他无论在哪里生活，都能与这个城市格格而入。

  这一点，从他的口味就可见一斑。他提倡

  “大家的口味不要太窄，什么都要尝尝。许多东西，乍一吃，吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了”

  。

  

  汪老对食物如此，对生活亦如此。从《家人闲坐，灯火可亲》这本书中可以读出汪老的一生，他这一生跌宕起伏。童年时期是幸福自由的，而后经历过战事，挨过pi斗住过niu棚……但与家人在一起的汪老永远是可爱的、风趣的。

  他经历过苦难，面对生活却永远平和乐观、淡泊闲适。

  这也是这本散文集的主旨——围绕“家和生活”，汪老谈家人故乡、闲民趣事、草木虫花、吃食五味。他的文字和他的人一样，质朴直接，却流淌着世间最动人的情感

  ——日日有温暖，至味在人间

  。