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本书主文部分，将京城的美食之处以地图的形式，设计十二条路线向您展开介绍。每条路线，从北京众多的美食中，挑选风味独特的美食之处，通过详细精美的文字，为您提供美食之处和特色菜肴的参考。除文字介绍的店家，我们采用附录的方式将每条路线其他美食的信息一一罗列给您。附录部分包括24小时店，北京小吃和特色美食的介绍，提供您闻香下马的便利指南。

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蔡文娟：民以食为天，我以食为乐趣。在师范大学表演系读书的时候，学的是美声专业，但因为身材比较瘦小。常遭人羡慕――那是因为爱吃常吃都不长胖。去杂志社工作后，开始喜欢上写字。能把对美食的爱好和写字结合起来，真是好高兴。毕业多年，尝试了多种工作，主持人，平面模特、记者、自由撰稿人，都是因为自己多变的性格和无限的青春冲动。走遍北京的大街小巷，了解散布在北京的各种饮食文化。在采访写作的这些日子里，每一天都是新鲜，每一天都是满足。

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书籍介绍

本书主文部分，将京城的美食之处以地图的形式，设计十二条路线向您展开介绍。每条路线，从北京众多的美食中，挑选风味独特的美食之处，通过详细精美的文字，为您提供美食之处和特色菜肴的参考。除文字介绍的店家，我们采用附录的方式将每条路线其他美食的信息一一罗列给您。附录部分包括24小时店，北京小吃和特色美食的介绍，提供您闻香下马的便利指南。

• 作者：lianghao 发布时间：2018-12-27 22:24:49

  2003年闲着没事翻过，印象不深。

• 作者：Moscato 发布时间：2009-09-06 09:08:51

  1

• 作者：爱书爱茶爱美景 发布时间：2011-03-03 20:28:23

  写得一般，好几年前翻着玩儿的，当时觉得这种书很新鲜，其实没有什么指导意义，当闲书看。

• 作者：whiml 发布时间：2010-02-18 18:14:13

  很早的一本书

• 作者：Pooh 发布时间：2022-05-05 17:20:49

  自述部分一口京片子。从石挥到于是之，我什么时候能看一场人艺的剧？

• 作者：大嗷呜 发布时间：2009-05-07 03:40:45

  我真的有这个。。。。服了。

• 我读天河之恋

  作者：十一楼人 发布时间：2014-01-23 15:49:03

  志宣老友：

      我试着写下我读《天河之恋》的感想。

      一、读的过程

      开头就很喜欢。也许是带有情义，因为是你的文字。几页翻过，你特殊的味道扑面而来。而且以悲剧开始，女生的房子倒了，几乎酿成人祸，这与我们当年的遭遇太像了。

      然后是一连串的故事，表现出你生活功底的厚实。你是一个有故事而且又能说故事的人，你的故事非常感人。于是我回到了下乡的岁月中。看了你的一个故事，就会想起我自己的一个故事。

      但在苍蝇死后，实验田的事不再提起，时空被快速切换，数个年头一下子过去了（具体地说在P163），这时我感到不满。因为我记得太清楚，其间有过两次大规模的“上调”，那过程中发生了太多的“知青故事”，几乎每一个人都有经历炼狱的感受。对生活的恐惧，对唯来的恐惧，乃至绝望，统治着一个个年轻的心灵。我奇怪，你为什么不写呢？

      不过我很快就明白了。你小说的主题并不是“知青”，而是“爱情”，你要说的是起源于天河的那段恋情。于是我重又兴致勃勃，认真欣赏并体会小说中人的凄苦爱情。中学时就听人说“爱是永恒的主题”，其实真正懂得是在很久以后。我看出，你着意写出一个又一个痛苦不堪的爱情，你让爱恋的美好像流星一闪而过，留下的是满天黑暗，没有一对是称心如意的，其中的“两难境界”让人窒息。所以我在邮件中写了“欲罢不能，欲持无望”八个字。面对苏春阳和秦晓梅，我心里只不断浮现《梁祝》中撞坟的一段音乐。

      接着，如我预感，你在爱情故事中，推出了一个深刻的话题，这个话题几乎没有别人提及过：世道是否变了？照说，文革结束了，大学招考了，农村开放改革了，一切该变好了，人们该松口气了，但是，世道因此变得好了吗？文革前人们的梦想，文革中人们的企盼，在文革后又怎样了呢？结果，读者发现，除了死者孤独地被遗忘，其他的辛苦恣睢者、辛苦麻木者、辛苦辗转者，一如既往。只是，他们穿了几件新鲜的衣服，嘴里冒出几个新鲜的词汇，但心仍然悬在荒漠的沙漠中。用一句老于世故的话说，社会的格局并没有变。八十年代被许多人称为改革的春天，但在你的笔下，只有表面上的热闹而没有心灵回家的温暖。你在告诉读者：文革想改变文革前，文革后又想改变文革，但搞来搞去，文革前、文革中和文革后，还是一脉相承。这也许是小说最为动人的地方。在这里，苏春阳的形象异常鲜明而令人沉思，他的许多不通情理的行为和想法，成为一面不留情面的镜子，令每一个有良知人的在夜半之时扪心自问：我们到底要追求什么？我们到底要走到哪里去？我们到底要怎么做？苏春阳像一个大问号，横在人们的面前：若社会容不得苏春阳，我们还需要保持理想吗？

      最后，还是天河之恋。爱情顽强地冲击人们的心灵，婚姻也无法束缚它，顶多只是暂时的解决。小说暗示，创造美好未来的人，是那些对恋情始终无悔的人。虽然我们难在现实中找到证据，但对爱情的美好想像永远也无法从大脑中排除。在天河中，犹如是在银河中，两个苦恋的人拥抱了，两个不能在现实中拥抱的人拥抱了。天河究竟在哪里？我不清楚，但银河在哪里我是知道的，它是由无数天体组成的，那每一个天体都是人的理想。

      二、苏春阳的人物形象

      给我留下最深印象的人物是苏春阳。我认为他是《天河之恋》的最亮点。他有一些作者的原型，在精神上，我将他看作是作者的代言人。我喜欢这个人，我尊重这个人，我钦佩这个人。但其他人是否会喜欢？是否会理解？那就难说了。就是我，在实际生活中也不会模仿他。

      这个人聪明好学有才，有着特别的痛苦经历，但仍然性格开朗，积极向上。不过，在上大学之后，性格开朗这一条似乎消失了。是否有更好的处理？但值得咀嚼的地方也正在这里：面对农村的艰苦环境他可以乐观，为什么回城之后改革之中，大部分人都能找到活路，他反而不能适应？

      说起来也不奇怪。在文革时，人们心知肚明，是碰到鬼了，是在与鬼魔打交道，所以，人们忍耐着等待魔鬼退场，人们知道魔鬼早迟要退场的。那时候，大家都在违心地生活着，用智慧或狡黠去应付。但在文革结束后，在改革开放的形势下，人们的良知苏醒了，希望也抬头了，人们开始以为，这下子可以站起来像一个真正的人那样生活，可以让在内心蕴藏已久的正直、道德、善良等等所有美好的东西全部释放出来。但是，很快发现，不是那么回事，魔鬼的那一套依然照旧，你还得低着头过日子，还得要耍一点自己不喜欢的小点子，还要吹牛拍马讲假话，刚升起的一点希望破灭了，于是反而更苦闷了。苏春阳也许就是这样的。要不然，他怎么会在万元户蜂拥而出时，反则显得那么笨拙？这叫人不得不想起王国维。王国维跳水时，正是中国显出生机的时候，就凭清华大学聘他任教，他就不必混日子而可以有所作为。但是他却悲观到极点，选择了死亡。后世学者在研究，他是不是看到历史中十分可怕但别人尚未察觉的东西？

      我拿不准专业的评论家们会怎样评价苏春阳这一文学形象，我自己读后有下面几个感觉：一、他是一个标杆，通过这个标杆，我们可以看清楚，经过了十年和几十年，历史的船究竟向前走了多少路程？二、他后期的不合“潮流”令人感慨，我们不会像他那样去与社会顶撞，但我们在内心中却希望这样的人能够成功，过上好日子。我们认定，这样的人能够昂头走在主流大道上，跟郑建国等人昂头走在主流大道上，是完全不同的。郑令人恐怖！三、我在其他的文学著作中不曾看到过这样的一个形象，我觉得是他是天河之恋的一个创造和超越。

      我不能接受的是苏春阳对自己爱人徐雅芬的态度。作为文明人类，又是一个追求光明的智者，丈夫对妻子是不能动粗的，甚至在内心之中也必须时刻保持尊敬。但是苏春阳在外面几乎陷入丧家之犬的境地，回到家里仍然不能理解徐雅芬的苦心劝说，真是到了不可救药的地步。按照我的设想，对别人的劝说，尤其是妻子劝说，苏春阳应当能够理解和接受的，但在做的过程中，却放不下（读书人）身段，使不出（小人）手段。那个尅他的命运之坎应当放在行为层面，而不要放能认识层面。当然，这样也许反而不好。不合理才合理，全部合理了，就不合理了，也没有艺术感染力了。

      苍蝇虽然死了，但他的灵魂附在苏春阳身上，就像苏秉诚的魂灵始终附在苏春阳的身上。这些魂灵的附着，造就了苏春阳，也挤压着苏春阳。可是，苏春阳正是社会大众寄以厚望的人物，他的身上能够附着如此多痛苦的魂灵吗？看来，他已经被压迫得伸不起腰了，但如果苏春阳忘记了苍蝇、或者用郑建国式的智慧“摆平”了那些苦难的记忆，我们还会喜欢这个人物吗？这里有两难，有期待和不满，它甚提示我们，丹柯已经不再有了！这个人物的艺术魅力就在这些地方。

      三、语言和气氛

      看《天河之恋》之类的小说，我会不自觉地用《红楼梦》来相比较。

      天河之恋的行文语句，平实而流畅，这是我所喜欢的，红楼梦也是这样的。但感觉天河之恋语言的特色不够，尤其是对话，显得比较平淡。故事是感人的，若是加上一些场景，就会使人印象更深。这方面我说不出道理，只想到《红楼梦》中那场大闹学堂的场景，那个气氛给人印象深刻。

      苏春阳与韩仲石对面的一场，写得已经相当好了，但我觉得写得传统了一些，两个人的冲突可以再展开一些。苏春阳是火，仇恨的火已经烧了二十几年；韩仲石是水，几十年虽历遭暗礁也不过几个浪头就过来了。两人相见，火要将水烧沸腾起来，这里面可以有更多令人意想不到的东西。

      不过，你的性格也许就是喜欢这样；平静地叙述，让读者自己去想。

      作为小说，特别是长篇，可以考虑将各方面的事，包括细节写得更加丰富一些。在红楼梦中，有诗、有医、有手艺、连喝酒也是一套一套的。但在天河之恋中，虽有人会唱歌，有人会拉琴，但歌声和琴声都很少出现，也没有特意的描写。

      实验田的故事，后来就没有下文了，有点遗憾。一直到尾声，我都在寻找关于实验田的文字，但自苍蝇死后，实验田也消失了。

      

      我的意见只是我的感觉。小说不必迁就读者。一切皆有缘份：当自己想写时写，当自己想强时强，当自己想弱时弱。一切随意。

      真诚地祝贺你、感谢你！

• 不错，以后到哪吃饭有参考了

  作者：iWoo 发布时间：2006-02-19 14:33:35

     真不错，以后也来一本天津的美食地图。

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