高等数学 李广全,林漪,胡桂荣等 编 高等教育出版社【正版图书 无忧售后】 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

《高等数学（工科类专业适用 第2版）/高等职业教育教学用书“十二五”职业教育国家规划教材》主要内容包括：函数、极限与连续，导数、微分及其应用，积分及其应用，微分方程，向量与空间解析几何，二元函数微积分，级数与拉普拉斯变换。

《高等数学（工科类专业适用 第2版）/高等职业教育教学用书“十二五”职业教育国家规划教材》配套有同步的习题集与相关教学资源。教学资源包含课程的全部参考教案、教学PPT课件、实验录屏、教材练习题及习题集全部题目的详细解答。部分知识点的多媒体资源，可通过手机扫描直接获取。

《高等数学（工科类专业适用 第2版）/高等职业教育教学用书“十二五”职业教育国家规划教材》教学课时数为94-122，适合作为高等职业教育工科类各专业数学课程教学用书。同时，《高等数学（工科类专业适用 第2版）/高等职业教育教学用书“十二五”职业教育国家规划教材》编写结合了五年制高职学生的实际情况和教学需求，也可作为五年制高职教学用书。

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• 作者：momo 发布时间：2009-01-13 13:09:54

  我喜欢

• 作者：松浦夜斗 发布时间：2023-05-06 17:08:20

  翻看这本书的时候能感受到老师研究的深入，通过翻阅大量的史料档案多方面分析了巴县的社会制度和风俗以及其历史情境。

• 作者：twopersons 发布时间：2020-10-27 15:18:55

  缺少了精气神，故事靠情节撑着很累，很假。实在没有必要大团圆。

• 作者：蝌蚪往人 发布时间：2008-12-04 21:01:00

  缩的很好，很用心！

• 作者：房NN 发布时间：2020-12-27 18:20:25

  不知道，也许明天我就逃走了。

• 作者：bigsmile 发布时间：2016-05-23 17:05:37

  一本包含众多天文知识的百科书，图片很精美，文字生动而有趣，读起来很有兴趣。不单是我，连儿子没事的时候也喜欢翻翻这本书。能激发人学习兴趣的书，就是一本好书

• 《吃，是一种公民行为》：我们离“吃得好”还很远

  作者：姬鹏 发布时间：2023-09-11 17:25:09

  在王祎慈所译的《吃，是一种公民行为》一书《序言》中，克里斯蒂安·勒古比首次提到阿兰·杜卡斯所说的“吃，是一种公民行为”，并直言阿兰·杜卡斯相信“美食既不是一项专属精英阶层的乐趣，也不是一种毫无意义的消遣”。之后，这句话贯穿全书，时不时就会被拿出来强调。

  与此同时，《序言》中也暗示读者，这虽然是三次荣获米其林三星（最高等级），世界最著名主厨的著作，但是并不意味着内容指向是“介绍美食”、“制作美食”、“品味美食”，而是从哲学与政治的角度思考美食。

  事实上，从第一章“品尝世界”开始，阿兰·杜卡斯就告诉我们“要相信相信的力量”。因为在空难中幸存了下来，即便不真正相信上帝，但他也相信人，并认为他的幸存，是因为别人对他的救助和照料。于是，他认为既然自己仍存在于这个世界上，那么用被赋予的额外时间来做一些事情，是他应该表达的最基本敬意。

  于是从“品尝生命”开始，阿兰·杜卡斯开始“品尝世界”，开始用味道革命对抗“动荡的时代”。正如他所说：“但若什么都不做一切只会更糟，难道你不这样认为吗？”读到这句话时，你会不由的觉得，正在面对的这本书不是关于“吃”，而是关于“人生”。当然，你要是觉得这句话很“鸡汤”，或许也可勉强拉回到“吃”上。

  怎么说呢？，阿兰·杜卡斯谈“味道革命”也好，谈“饮食转变”也罢，都不是基于自己的“名厨”身份在唱吆喝，而是基于每个人如何“吃得好”进行追问和反思。甚至从经验和科学层面提出吃得可口而健康是需要学习的。

  以至于在第二章“吃意味着什么”中，为了解释“欲望来自缺乏”的理论，阿兰·杜卡斯连西格蒙德·弗洛伊德的《性学三论》都请出来了。当然，此处提到的“欲望来自缺乏”的理论，主要是为强调孩子“品尝（认识）世界”的驱动力。阿兰·杜卡斯认为这是“一场伟大冒险的开端”。

  而且在食物和人之间，阿兰·杜卡斯提出应该学会给自己，也给将要品尝的食物预备充足的时间。强调认真吃饭意味着精心选择自己的食物，吃不是为了“填满肚子”，而是将每一口食物都像第一口一样品尝，感受它的味道、口感和源头。

  不夸张地说，面度这般“吃的态度”，多数人应该会“先感慨后羞愧”。因为在快节奏的当下，外卖已经成为上班族的首选，甚至也可以说是无奈之选。别说没办法精心选择、感受味道、追溯源头，就是“填满肚子”的时间也是极其短暂的。

  按理说，生活节奏越快，工作奔波越苦，越应该“吃得好”才对。可事实上，不管挣得多挣得少，在吃的问题上，都是差不多的。因为不管贵的食物，还是便宜的食物，在“烹饪标准化”下，都是无法追根溯源的，即便包装说明写的“很清楚”。

  于是在第三章“从自然到自然状态”中，阿兰·杜卡斯提到“优质食材的背后，生产者的故事”，也就是从本质出发，让人们知道“吃意味着什么”。就这还不算完，后面的章节更为专业，更为多元视角。

  比如第四章“成为厨师？”、第五章“法国美食的国际影响力”、第六章“以其他方式养育世界”、结论“公民美食宣言”，都早已超出了哲学和政治学范畴，而是把生物学、人类学、人种学、社会学、社会心理学、精神分析学、心理学、历史学、考古学、地理学、地缘政治，以及许多其他领域都融合在一起进行发散性探讨。

  也就是说“吃，是一种公民行为”归结到最后，阿兰·杜卡斯希望每个人都能“吃得好”，即便我们很清楚世界上仍有不少人无法填饱肚子。换句话说，我们离“吃得好”还很远。只是我们重新审视阿兰·杜卡斯的“要相信相信的力量”的信念，总觉得只有相信我们终将能“吃得好”才能最终走向“吃得好”，否则在一切都被加速的现实下，不相信“吃得好”便意味着更加不可能“吃得好”。

  对此，阿兰·杜卡斯在“人文主义美食普世宣言”中为人们开辟出可能性的方向。甚至还附上法国烹饪协会的“信条”。总之就是，食物不只是提供能量，更多是提供生活方式的存在。以至于读到最后，又再次归结到“吃，是一种公民行为”。

• 谢谢推荐

  作者：翁小样 发布时间：2011-10-07 13:22:19