凉拌·卤酱·腌泡菜 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

　凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜（金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。

第一章 凉拌菜——生切凉拌最简单

第二章 卤酱菜——醇厚香浓最可口

第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它

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• 作者：楚门 发布时间：2019-11-15 14:15:19

  作为吉大的校友，真的对这位“老运动员”所经历的种种委屈而感到痛心，痛心于每每在热情极度高涨的时候，总有一盆冰水泼来，让你总是没法回暖过来。。。想找个周末去趟辛集，看看

• 作者：liupusey 发布时间：2015-03-25 10:50:50

  只有存在不达到目的誓不罢休的决心，才能一步步爬到权利的顶端，作为一个女人，太不容易

• 作者：野次馬 发布时间：2023-01-25 22:42:44

  感觉是相对比较硬核的新书；标题或许需要处理一下，一般中国读者可能径直把漢文等同于汉字了。个人而言佛经汉译一块新知最多。稍微有些遗憾的是书中把语序的颠倒作为训读的重点，东亚语境下这么说或许没有大差，但总觉得没有触及训读作为翻译方法的核心——如果译出语和译入语都是SVO语序又如何呢？想起多年前和几位日本方向、没学过古汉语的同学一起学漢文，一些「寧」训いずくんぞ、或是置字、再読文字之类的定番或可做出公式化的处理，但大部分时候想加对训点，首先多少要能理解文意。换言之，知道如何阅读加了训点的文章是一回事，但距离能够自己加训点还隔了十万八千里（可惜书中没有多谈这一程度上的区分）。想要真正读懂汉文，最终似乎还是得真正学习如何直读，而彼时训读这根拐棍也就可以抛开不用了…终究是权宜之举，一种「方便」而已。

• 作者：ChloeW 发布时间：2022-02-24 15:42:07

  【2022年第5本书】其实这本书从去年就开始看，昨天整理平板上的书发现还没看完……资料收集十分全面，对成都地方文化的叙述动容奇妙，茶馆自身的发展、三教九流通过茶馆如何与地方社会乃至国家文化发生联系，女茶悺的进入等等，任意一块拉出来都很精彩，在茶馆这个包容且庞大的舞台上，政治变革，文化变迁都可以让成都各个阶层的民众以最快的速度了解到，只不过谁也逃不过现代化，无论茶馆还是成都，都也在现代化齿轮中转了一圈，现在我们看到每个城市的相似也是使得地方文化差距不断缩小，不过好爱成都呀，热情的人，悠闲的生活，这两天卷的我只想去大草原，其实想想回到那个时候就很幸福，越是这样大体同质化程度高的时候，我就越要坚定自己。

• 作者：momo 发布时间：2015-12-22 12:25:55

  拼拼凑凑

• 作者：千门度月华 发布时间：2021-04-02 22:14:52

  我觉得刻意了。

  还是祝福他们的happy ending。

• 宇宙的本质与复杂系统

  作者：麋鹿黑森林 发布时间：2022-05-27 15:01:55

  “一种特定的物质可以有多种存在的形态”。

  “我们通常有三种界定学科的方式。一种是根据它使用的工具或者说方法。另一种是根据这个领域研究的对象，假设你研究的是行星和它们的轨道，你可能是个物理学家，不管你用的是什么方法。还有一种是通过学科的历史来判断，因为每个学科都在不断变化，但其历史仍然具有连贯性。”－－圣塔菲研究所所长大卫·科莱考尔。

  哲学、物理与文学

  在学科划分进程开始之前，中世纪艺术史学者布克哈特提出的全才型(der allseitige Mensch)人物不仅遍及欧洲中世纪，也曾经遍布古代希腊各地。那时候思考物质的本质和思考人类的本质并没有什么不同，都是哲学家的基本使命之一。在启蒙运动来临之前，在文理仍不分科、学科没有细分的时代，人类共同思考的问题都绕不过：在明显的混沌与动荡之中，有什么是永恒不变的？

  德谟克利特首先提出“原子论”以寻找物质中不变的结构。“原子”（atom），源于“不可切分的”（atomos），是物质的最小单位。

  整个19世纪，科学家对静电力和磁力都很着迷，花费了大量的时间来研究它们的特性。早些时候，人们已经发现，随着彼此吸引(或者排斥)的两个物体之间的距离变大，静电力会变得更弱。人们发现，正电荷排斥正电荷，负电荷排斥负电荷，而正电荷却能吸引负电荷。为了量化电量，物理学家创造了“电荷”一词。电荷的单位是库仑〔这种单位有点儿像磅或者英尺，即一磅质量、一英尺(1英尺=0.3048米)长、一库伦电荷〕你可以拥有一定数量的正电荷或者负电荷。进一步地，人们发现，如果将金属和毛毡按照一定的顺序堆放成一堆(pile)，然后用合适的液体浸润，将有电流沿着导线在不同的层级之间流动。[美国人把这种东西叫作电池(battery)，但是这解释了为什么在很多的欧洲语言中，电池被写作“pile”。〕这些研究最初是通过活的、被切下来的青蛙腿来完成的(你可能会觉得早期科学家有点奇怪……)。这些实验表明，

  静电力与生命之间有某种联系，因为静电力能够让死青蛙腿抽搐。正是这一观察为玛丽·雪莱的《弗兰肯斯坦》提供了创作灵感。

  1960年，粒子物理学的境况令人感到很困惑。人们观察到了数百种粒子:质量较大的强子，较轻的介子，以及更轻的轻子。缺少的是一个统一的原则。1964年，两位物理学家，加州理工学院的默里，盖尔曼和欧洲核子研究中心的乔治·茨威格分别独立地提出了一个模型作为之前一直缺失的指引。他们提出设想，如果强子和介子中还包含有更小的粒子，那么它们的行为模式规律就可以被解释。茨威格将这些粒子命名为“艾斯”，而盖尔曼的命名却最终被物理学领域普遍接纳采用。

  他将这些粒子称为“夸克”，是来自詹姆斯·乔伊斯的《芬尼根的守灵夜》的一句话:“向麦克老大三呼夸克……”

  这个名字的选择很不寻常，并且可能就此设定了粒子物理学界相当离奇怪趣的命名风格。

• 内容不死

  作者：郁之晓 发布时间：2016-02-13 23:32:58

  是否有一种文字已经不再重要，曾经以为的创意文案已经败给了毫无意义可言却又能够让人爆笑的视频的感觉？或者说，是否觉得当下的广告营销其实已经不再是当年那种一个标题就可以拯救世界如此般有效？或者更进一步说，是否觉得当下的标题党其实已经把所谓的广告营销或者内容营销搞得毫无意义？如果真的如此认为，那么有必要阅读一下帕姆所著作的这本《首席内容官——解密英特尔全球内容营销》，相信会从这本书中找到已经失去的感觉。

  营销，简单来讲，可以分为营，即运营，策划等，销则是销售，也就是卖出去。内容营销更简单模糊地来说可以说是广告销售。在互联网时代，全球化商业相互交错的时代，怎么样来做到内容营销成为了许多企业所关注的方向，也是通过这样的方式，使得许多跨境电商企业能够火爆起来。那么，到底全球内容营销到底有什么东西，竟然可以带来这么厉害的效应，又是怎样才能够把握当下如此环境的内容营销呢？

  帕姆带我们走进他所认知的内容营销，并且介绍给我们一种全新的内容营销的“4P”策略。这“4P”分别指的是规划（Plan）、制作（Produce）、推广（Promote）以及完善（Perfect）。这四个步骤与之前的一些“4P”策略的差异并不大，甚至于一般的营销的差异都不是特别大。然而，外壳的展示并非是理论的全部，能够把该策略支撑起来的是其内在运转的具体框架。从组建团队到最终达成营销目的，“4P”在其中都发挥着重要的作用。比如说，当下比较流行的视频或者社交网络推广。Facebook平台应该算是全球内容营销中的不可或缺的平台之一，不管是视频内容还是文字内容，Facebook的广告都在发挥着重要的重要。而以“4P”策略应用在Facebook上边的运营，则需要从规划开始，比如说所要投放广告的产品，客户，预算，区域等等，然后开始内容制作，通过团队的头脑风暴，相互沟通形成属于自己品牌或者产品的独特语言类型或者视频风格的内容。接下来便是重头戏推广。Facebook的广告平台确实是一个曝光率较大的平台，然而如何找到更加合适的受众来把内容展现，又怎么在点击或者展现中控制预算，又是一门需要掌握的学问。在数据反馈中，如何来将内容进行完善，则成为第四个“P”。广告点击率过低或者转化率过低，是否是因为语言问题，产品问题亦或者其他问题，人员将需要从多个角度来分析并且完善自己的广告内容。当然，在整个过程中，所需要的能力是人员应该具备的能力，同时也是能够培养这些能力的过程。

  当社交网络慢慢侵蚀这个世界的时候，没有人能够避免这样一种无处无在的覆盖，全球化已经成为不可避免的趋势，而社交传播则是更为火热的营销方式，能够支撑其不断运转的则是内容本身。有些时候，并不是没有了好的标题制作者，并非标题党破坏了生态，则是我们在制作内容的时候是否错过了什么？