30 recettes savoureuses a la mijoteuse 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

　　Avec un mijoteur, rien de plus facile que de cuisiner de bons

petits plats sans vous compliquer la vie.

Une fois les ingrédients dans le mijoteur, vous n’aurez plus à

vous occuper de rien. Les aliments deviennent tendres et fondants,

sans jamais être trop cuits.

Voici 30 recettes variées pour apprendre à cuisiner de savoureux

plats mijotés.

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　　Jean-Fran?ois Mallet baigne dans la cuisine

depuis ses 17 ans ; cuisinier, puis auteur et photographe, il

signe de nombreux ouvrages chez Larousse : le Bio Book, le

Tang Book et des albums : Tajines, couscous et pastillas,

Recettes à la mijoteuse, Yakitori…

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• 作者：牛语 发布时间：2013-06-07 00:58:35

  历史学界考据癖所做的研究，细心是当然的，但是自认为对心理治疗，理论心理学和精神分析的文学评论都没有什么建设意义。一件事情一旦没有了意义，做得再漂亮也是枉然。

• 作者：BleuElephant 发布时间：2021-04-11 17:42:32

  还可以啊，我看了第六节“哲学解释学的基本问题”，属于复述了《真理与方法》的相关章节，挺好的。

• 作者：Bookworm 发布时间：2006-09-22 17:59:10

  王先生手抄整理。内容好，字也好！

• 作者：福科弗洛德 发布时间：2023-10-16 15:15:31

  李松蔚老师推荐的书，确实很有意思，当代巫师啊

• 作者：节能少女兔喵 发布时间：2012-09-19 13:46:18

  图片好漂亮

• 作者：momo 发布时间：2018-11-25 20:28:59

  这本书写得挺好的，看得我更想去英国了

• 取票啦！私域时代顺风车

  作者：稳稳的后花园 发布时间：2023-09-06 13:32:54

  私域流量对很多人仍就像内陆的孩子之于海，书里听过、看过，但没有置身蔚蓝色的海水中亲身感受过。

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  看着网上爆火的带货博主、吸引眼球的短视频，赞叹之余，自己也会摩拳擦掌。的确，这是信息爆炸的时代，是蕞好的时代。

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  但是，私域时代的个人IP打造或者社会化营销，虽然门槛不高，但要做得成功，却要费一番力气。神策研究院基于强大的数据支持，总结了各平台的营销策略，正好给了我们一张顺风车票！

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  未来的营销一定是跨界和融合的，私域环境下的社会化营销给企业带来很多商机，也给普通大众带来全新的自由的生存模式。书中详细介绍了微 信、微 博、职场社交平台、内容社区、知识问答平台、短视频、社交广告等各种平台的社会化营销的发展、变革，生态构成，营销转化方法及案例。

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  成功的个人IP（包括企业账号），高质量的UGC，良好社交氛围的营造，平台流量的支持，这些要素加在一起，就可能实现成功的社会化营销。

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  我们以小红书为例，来看看神策这张车票的价值所在。

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  首先要了解小红书用户群体，性别、年龄等。这个决定了我们要生产的内容是否适合放在这个平台去孵化。另外还有下面几点需要掌握的要素：

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  小红书营销触点分级：笔记（图文/视频）是高触点，互动是中触点，站内消息是低触点。触点的高低意味着平台的支持倾向。

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  小红书的算法：呈阶梯式，先推 荐给少部分用户，然后根据用户反馈情况扩大推送范围。笔记是否被推 荐的关键在于阶梯推 荐中的互动数据。这个数据在小红书内部被称为CES，CES总分值越高，笔记被推 荐的概率就越高。

  CES=点 赞数*1分+收藏数*1分+评 论数*4分+转发数*4分+关 注数*8分。

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  关键词，也就是热搜词、用户主动搜索频率高的词，其代表的是小红书用户在一定时间内的注意力偏好。利用好关键词，可以提高搜索率和互动量。

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  小红书对内容的推 荐和曝光账号本身的权重有密切关系。目前，小红书账号权重由原创度、垂直度、内容质量、账号活跃度和账号等级5个因素共同决定，其重要程度依次递减。

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  书中以“完 美日记”的KOL内容投放和某母婴企业账号的品牌宣传的成功案例，详细介绍了企业用户在小红书上如何进行营销运营。

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  神策研究院通过数据分析，把每个平台的前世今生，平台结构、算法，营销策略等全都摆在我们眼前。看明白，研究好了赛道，就可以出发啦！

  

  

  

  

  

  

• 书不仅仅是“书”

  作者：zqfox 发布时间：2020-07-10 22:27:55

  这本书的英文原名是： The History of the Book in 100 Books: The Complete Story, From Egypt to e-book；中文名称翻译成“极简图书史”。作者选了100本因为书籍载体、题材、形式、地理分布等各种因素上有独特性的书籍，展示了书籍的发展历程和多样性。

  年初去澳大利亚旅游的时候，在一个图书馆景点正好碰到一个展览，也是展现书籍的多样性，当时就见到了很多“奇形怪状”的书，让我感觉很有意思，看完这本书，感触就更深一些。

  看完之后，给我最大的感受，就是丰富了我对“书”的维度的认知。让我看见了书的更多属性和承载。

  第一个是书的样式性。说到看书，大部分人说的其实是书的内容，简单意义上说就是书的内容，但构成一本书的，除了那些具体的内容外，书籍制作的载体早岩石、骨头、羊皮慢慢“进化”到了“纸张”，制作的形式慢慢从个人的一次性创作，到手抄形式，到机械印刷，再到现在的电子制作，书籍的板式从纯粹的文字，扩大到各种设计、插画、字体的修饰、精美的封面等，书籍的题材从简单的语录、知识载体、通俗文学、漫画等进行扩展。一本完整的书，绝不仅仅是内容的印刷，更像是一种“装修作品”，里面有很多的硬装和软装。而也恰恰是目前电子书相对缺乏的感受的一点。曾经有个朋友，8年前跟随一位在google工作过的朋友开始创业，做的方向就是富媒体交互书籍，一本电子版书籍，非常类似《哈利波特》电影里面的报纸一样，有文字，有图片，有视频交互，还有超链接引用等。以后书籍的发展方向很可能是往这方面发展。

  第二个是书的催化性。看的时候，就注意到选择的中国的图书比较少，让我有些意外。选择的中国的书大部分因为是历史性、规模性或者地域性特色，但真正因为书籍内容被选中的没有。在经济学里面，经常用一些指标来代表某些经济规模和经济现象。例如用发电量来衡量整个社会的经济发展活跃度。其实到现在为止，都可以用书籍的某种指数来标示某个国家，某种语言或者某个领域的进展或者文明贡献程度。因为书这种供给品，他的很大的一个特殊性在于，书是某类思想、知识或者现象内容的沉淀和总结，通过书籍数量、内容和题材等方面，就可以衡量某类内容的信息量的丰富程度，尤其是在书籍制作异常困难，代价昂贵的时代。看《舌尖上的中国》的导演的一个访谈，他专门提到土豆、地瓜等植物的引入，一下子提高了粮食供给，从而让中国人口的规模提升了一个量级。西方在谷腾堡印刷术之后，书籍开始呈现批量增长年代，这对西方整体文明的发展起到了绝大的主推作用。在现在，虽然已经进入信息泛滥年代，但从体量上将，信息量浓缩度比较高，逻辑性非常强的载体仍然还是书籍为主。

  第三个是书的未来性。在最后一部分，针对电子书这个趋势，作者很内敛，没有什么趋势型言论，但从一些字里行间里面，作者还是对纸质书籍的形式抱有比较大的乐观，认为电子书始终无法完全替代电子书。我对此倒是觉得不一定。这一点我觉得主要不是取决于电子书的进展，而是取决于人脑相关技术的演进。人作为碳基生命，大脑现在是通过阅读书籍来获取知识并进行思考，但这些年AI技术的进步，已隐隐开始出现一种趋势，即以计算机为代表的硅基形态，完全使用“电子数据”形态进行知识的消化，吸收和再创造。现在号称已开始进行“脑机接口”的开发，一旦把人类大脑和计算机接口打通，以后说不定书籍也可以全部电子化，让脑可以更方便的阅读和记忆存储。

  忘记在哪个图书馆看过一句名人名言：天堂的样式一定是图书馆。在知识分子的脑海里，书籍总是天堂的基石。

  感谢各种各样的书籍带给我们的阅读快乐；我现在也是喜欢看实体书远远大于电子书。