The End of Food 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

Salmonella-tainted tomatoes, riots, and skyrocketing prices are only the latest in a series of food-related crises that have illuminated the failures of the modern food system. In "The End of Food, "Paul Roberts investigates this system and presents a startling truth--how we make, market, and transport our food is no longer compatible with the billions of consumers the system was built to serve. The emergence of large-scale and efficient food production forever changed our relationship with food and ultimately left a vulnerable and paradoxical system in place. High-volume factory systems create new risks for food-borne illness; high-yield crops generate grain, produce, and meat of declining nutritional quality; and while nearly a billion people are overweight, roughly as many people are starving. In this vivid narrative, Roberts presents clear, stark visions of the future and helps us prepare to make the necessary decisions to survive the demise of food production as we know it.

暂无相关目录，正在全力查找中！

暂无相关内容，正在全力查找中

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：The End of Food在线阅读

在线听书地址：The End of Food在线收听

在线购买地址：The End of Food在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

书籍介绍

Salmonella-tainted tomatoes, riots, and skyrocketing prices are only the latest in a series of food-related crises that have illuminated the failures of the modern food system. In "The End of Food, "Paul Roberts investigates this system and presents a startling truth--how we make, market, and transport our food is no longer compatible with the billions of consumers the system was built to serve. The emergence of large-scale and efficient food production forever changed our relationship with food and ultimately left a vulnerable and paradoxical system in place. High-volume factory systems create new risks for food-borne illness; high-yield crops generate grain, produce, and meat of declining nutritional quality; and while nearly a billion people are overweight, roughly as many people are starving. In this vivid narrative, Roberts presents clear, stark visions of the future and helps us prepare to make the necessary decisions to survive the demise of food production as we know it.

• 作者：齐物秋水 发布时间：2018-02-14 23:45:04

  六个剧本，加知堂译《财神》，目前读过的阿里斯托芬。

• 作者：禾禾 发布时间：2020-11-10 11:29:49

  前半本是日本人絮絮叨叨的文风，读起来也挺心灵鸡汤的，从工作～花钱，转向辞职～省钱，学习没钱也能快乐地生活，甚至在没电的环境下生活，在全球消费社会的背景下，真的特别难得。后半本从自身经验出发，深入到日本已然成为公司型社会，脱离了公司的个人难以从国家获得保障，从而反思整个社会和国家的问题，小有启发。ps同作为媒体从业者，读起来更是感同身受

• 作者：Liao Qihao 发布时间：2010-07-21 21:54:29

  有意思。定价99元的书，翻完也就9.9分钟。

• 作者：胡尘里 发布时间：2021-01-14 16:18:20

  这……全是小伎俩。

• 作者：annezhang 发布时间：2012-02-14 16:14:21

  本书引用科学数据及事实描写了美国工业化食品生产系统对食品质量，环境，生态，消费者健康以及家庭农业方式带来的负面影响，并鼓励消费者抵制大食品公司，倡导社区有机农业。读这本书将会对美国食品生产系统有所了解，美国人吃的东西其实也挺恐怖的。

• 作者：买包纸的小行家 发布时间：2021-11-18 22:50:01

  五星给萨提亚的整个理论体系，感觉对我原生家庭的原生家庭很有帮助

• 人生贵在适意，做自己，爱生活——《人生不过如此而已》

  作者：青藤 发布时间：2019-05-02 12:45:09

  文／北北笑

  我已经不记得第一次读梁先生的文章是什么时候了，但对他的印象极深，极好。从他的文字中，能感受到他对生活的热爱，哪怕是再平凡不过的柴米油盐般地生活，在他的笔下，却平淡而不失品味。

  他是一个很精致的人，精致的生活，精致的做事，他总说人生贵在适意，偶尔为了自己喜欢的事放肆一下也不为过。

  本书《人生不过如此而已》，分为五个部分。第一部分的内容教会我们从平淡的生活中发现美，发现生活中的诗意，并学会享受生活中的美好。第二部分讲述了良好习惯，才是合于“自然”的生活。这跟我们平时讲到的自律是差不多的意思，自律使人自由，这道理永远不会变。第三部分通过分析世相百态，看透人世冷暖酸辛。第四部分让我们学会从生活中的琐事感受到美好。第五部分对全书做了一个总结，人生贵在适意，不如笑看人生。

  快乐度日，发现生活的诗意

  曾经有人说过这么一句话，一个人只有学会正视自己的生活了，才能算得上是成熟。人最怕的就是自欺欺人，不敢正视自己的现状，总扯着一块生活的遮羞布不肯撒手，这样的人是很悲哀的。

  书中提到，中年妙趣在于相当地认识人生，认识自己。人的衰老过程是缓慢的，但我们意识到衰老却是很突然的，突然有一天发现自己眼角出现皱纹，脸上出现一些斑斑点点，洗不掉擦不掉，只能擦脂抹粉来掩盖。再仔细看，发现一头黑发中夹杂着几根白发，身上的肉也开始变得松松垮垮，那一刻悲伤到想哭。

  曾经不屑一顾的各种补品补药，如今也成了自己的救命稻草，想尽可能地赖在青春里不走，枸杞保温杯也成了中年人的标配。

  良好习惯，才是合于“自然”的生活

  面由心生，一个人的内心如果是恶的，那他的面相便是凶的，因为人在发怒的时候，最难看。在小的事情上让一让别人，大的地方才能做到与人无争。

  勤奋的人，必定会有所成就，一个人忽忽不知，懒而不觉，何异草木。能够坚持早起的人，大都是生活非常自律之人，别人睡懒觉的时间，他们可能已经学习或者工作几小时了，日积月累，无数个小时加起来，他们在无形之中变得比身边人都要优秀。

  自古以来，成大事者，大都对自己非常苛刻，高度自律，这是常人很难做到的，虽然成功很难复制，但成功者身上的良好习惯却是值得我们学习的。

  你走，我不去送你；你来，无论多大风多大雨，我都要去接你

  对于自己真正舍不得离开的人，离别的那一刹那特别痛苦，像是在心里开刀，眼泪不听使唤涌出来，所以我平时很少去送别人，也不喜欢别人送我，离别的场面真的太心酸。

  但是接人就不一样了，是开心和激动的，不管天气好不好，不管你的航班你的列车多晚到达，我都愿意去接你。

  受气不必花钱，花钱则一定要受气

  在我小的时候，买东西都要去供销社，供销社是大仓库改的，白天不开灯，便很昏暗，从门口进去直走到底，就能看到一长排的玻璃柜台，柜台里面站着售货员。

  那时候买东西不像现在，可以自己挑自己选，那时候都是报出自己要买的物品名称，售货员从里面拿给你，那时候我们也不是上帝，买东西都是小心翼翼，生怕自己说错话人家就不卖了，受气也是难免的。

  现在好很多了，买东西可以任挑任选，也不必再受气。我时常会觉得自己很幸福，能生活在这样好的一个时代，吃苦的日子很短，往后都是幸福。

  人生贵在适意，不如笑看人生

  叔本华说，幸福即是痛苦的避免，所谓痛苦是实在的，而幸福则是根本不存在的。经历过痛苦的人，更能感受到幸福的存在，也会更加珍惜幸福。

  人的一生并不算很长，按照自己喜欢的方式生活，做真实的自己，是很难得的，不必拘泥于礼法。

  人生，不过是一段来了又走的旅程，有喜有悲才是人生，有苦有甜才是生活。我们最重要的不是去计较真与伪，得与失，名与利，贵与贱，富与贫，好好地快乐度日，并从中发现生活的诗意。

• 上一门农业课写的书评

  作者：annezhang 发布时间：2012-02-14 16:20:51