轻松自降血糖 中国科学技术出版社 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

本书主要为血糖偏高的人以及糖尿病患者提供一些生活方式上的指导，如怎样摄入蛋白质、脂肪和维生素，怎样烹调食物，怎样制订美味的健康食谱，怎样合理运动等，其方法简单易行。希望本书能够为更多的糖尿病患者带来健康方面的帮助！

第1章 为什么说糖尿病很可怕

什么是血糖2

胰岛素是专享能降血糖的激素4

血糖为什么会升高6

为什么说高血糖不能忽视8

什么是代谢综合征10

成人“潜伏”糖尿病患者多12

糖尿病的发病危险及自我检查14

大多数患者属于2型糖尿病16

某些疾病或药物会引发糖尿病18

糖尿病的三大并发症20

逐年增长的青少年2型糖尿病22

确诊糖尿病须做哪些检查24

改变生活习惯可使血糖降低26

血糖持续升高时采取药物治疗28

什么是胰岛素疗法30

警惕低血糖32

苹果型肥胖者易患糖尿病34

怎样判断自己的肥胖程度36

糖尿病治疗新进展38

专栏 自我监测血糖有助于更好地诊治40

第2章 吃好喝好降血糖

好的饮食习惯可控制血糖42

预防糖尿病要控制热量的摄入44

进食的理想时间46

如何达到营养均衡48

如何获得饱腹感50

巧妙摄取碳水化合物52

脂肪可通过正常饮食获取54

蛋白质是人体组织的重要成分56

维生素是体内的“润滑剂”58

矿物质与人体新陈代谢关系密切60

膳食纤维是胃肠道的“清洁工”62

蔬菜是多种营养素的宝库64

吃甜食要掌握时机与食量66

合理食用糖尿病专用餐68

掌握正确的进食方法70

尽量吃未经精加工的食物72

有效利用低热量食物74

多吃有嚼劲的食物76

注意补充水分78

减少米饭的摄入量80

有助于降血糖的烹调方式82

去除油脂的诀窍84

掌握油的用法86

做出食物的分量感88

选择合适的烹调器具90

巧妙改善食物的口感92

可降血糖的调味法94

巧妙利用食物的鲜味96

充分享受食物的香味98

让菜肴看起来赏心悦目100

充分发挥酸味的作用102

不添加不必要的调味品104

第3章 放心享用降糖美食

糙米108

大豆110

银鱼112

虾113

芜菁114

苦瓜115

牛蒡116

藕118

竹笋120

洋葱122

彩椒124

番茄126

魔芋128

蟹味菇130

香菇131

海带132

海蕴134

鲣鱼135

琼脂136

羊栖菜137

鸡肉138

面筋140

蛤蜊142

圆白菜144

鳕鱼145

香草与香料146

大蒜148

姜149

柠檬150

醋151

姜黄152

脱脂牛奶153

尽量避免吃易升血糖的食品154

控制血糖须怎样饮水156

食物互换一览表158

专栏 自我守护健康162

第4章 降血糖的生活方式

改变生活方式弥补运动不足164

坚持运动可有效降血糖166

以有氧运动为基础168

充分利用平时的运动时机170

运动时的注意事项172

开展运动前优选接受医疗检查174

养成测量血压的习惯176

压力过大可使血糖升高178

缓解压力的窍门180

坚持戒烟182

专栏 养成每年定期体检的习惯184

林泰内科医师、神经内科医师

1943年出生，毕业于日本千叶大学医学院。先供职于东京女子医科大学第二医院，离职后创办有乐桥诊所和钟渊诊所。并于1989年创立了医疗法人社团三喜会。他是日本神经学会和日本东洋医学会认定医师。主要著作有《大活字药事典》《日常疾病的症状与检查结果》《活用暗示治愈身心》《吃美味治肾病》《吃美味治糖尿病》《都市繁忙人的3小时熟睡》《短时间深度熟睡法》《红色饮料健康法》《鸡尾酒健康法》等。

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本书主要为血糖偏高的人以及糖尿病患者提供一些生活方式上的指导，如怎样摄入蛋白质、脂肪和维生素，怎样烹调食物，怎样制订美味的健康食谱，怎样合理运动等，其方法简单易行。希望本书能够为更多的糖尿病患者带来健康方面的帮助！

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• INFJ大法官

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  金斯伯格大法官简直就是个INFJ，她的早期人生经历令人动容，面临母亲早逝和丈夫患病，真的是太坚强了，然而这些并没打垮她，反而让她拥有对弱者的超强同理心。有些我们现在习以为常的平等在上个世纪60年代看来是那么的不可思议，比如那时候哥大和哈佛大学的法学院都没有女厕所，男性比女性有更优的遗产管理权等等。这几十年的平权运动带来的影响是巨大的，thanks to金斯伯格这样的前辈不懈的努力。正是因为这些女权主义者的努力，我今天才能说我们不要刻意的女权，刻意的恩惠反而是削弱，在那个时候，歧视是太明显和习以为常了！很感动他们为了这样的事业而充满激情的奋斗。想想我们这个时代，能找到这样的事业吗？

  另外一个值得摘抄的判断标准，就是在何时应该区别对待，何时应该平等对待呢？麦金农说法律意义上的平等意味着以同样的方式对待同样的人，只有处境相似的人才有权受到平等对待。因此，男女在生理或社会现实层面出现差异的时候，就不能主张平等。法院的重点不应该放在相关法律的基础到底是实实在在的（还是基于成见的）性别差异，相反，重点应该去审查法律是否延续了女性的从属地位，或者判断这种区别对待是否创造或延续女性在法律、社会和经济地位上的劣势

• 触摸历史的灵魂

  作者：小Emma 发布时间：2006-11-15 10:14:19

     全书的十个段落可以归纳为三大篇章来看：决定政治版图的瞬间，人类发现之旅和思想上的激荡。

     

     决定政治版图的瞬间：茨威格所记录的三个历史瞬间有个共同的特点，它们都是由于不起眼的事件导致了最后的溃败或成就，从而影响了人类上百年的历史。政治版图的形成纵然是由于人民的力量，英雄在此刻显现出的功用就是打开历史那扇虚掩的门。茨威格华丽而细腻的文字将决定性任务的主观感受和宏大的战争场面结合得颇为得当。

     人类发现之旅：巴尔沃亚发现了太平洋，苏特尔发现了加利福尼亚的黄金，斯科特到达南极点，他们的探险历程尽管动机不同，行为不同，结局不同，但是都是为了人类在不同领域开拓了一片新的领地。茨威格选择的这三个人有个共同点，就是在历史的印记里都是失败者，。然而在茨威格的笔下，这三个“失败者”被写成了悲壮的英雄，他们的功绩并不在于能够被历史纪录，能否被后人敬仰，而是在求索的过程中历险的精神。对人物的描写是茨威格所长，巴尔沃亚的贪婪狡猾，苏特尔的执著，斯科特的悲壮都在作者笔下栩栩如生。

     思想上的激荡：这一篇章是最能表达作者意图的一个单元。在漫长的人类文明中，零星的散布着一些光辉的生命，他们的思想影响了整个世界的发展和创造。不论是文学、宗教、艺术还是哲学，正是他们的思想激荡了人类几千年的文明，他们以自己全部的身心追求对终极的感知，从而照亮认识的茫茫黑夜。正是这些意识像一支无形的强心剂，不断给不同时代的人注入能量和创造力。

     读罢全书，有种激荡心灵的快感，就像触摸到了历史的灵魂一样。这种惊天动地的关键时刻和平淡无奇的漫长岁月相比，就像史学界、哲学界争论了千百年的问题，历史究竟是由无数的“偶然性”决定还是有唯一的“必然性”决定？我想，漫长的岁月只是为了等待关键时刻出现的那一刻积蓄能量，在长期的准备后喷薄而出吧。

     从茨威格细腻的笔触里，能感到掺杂的个人感情。不过就像点至于面，一张纸上有很多的闪亮点，只在于作者给他涂抹了怎样的颜色。后人总是想尽办法去还原历史，这是不现实的。茨威格从不同的角度讲述了一段段历史辉煌的瞬间，就像一个讲故事的智者，他讲述的不是教条的理论成果，仅仅是一段段故事，至于故事的精髓就由读者自己去感知了。