素菜高手——高手系列6 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

想成为素菜高手，那就赶紧翻开本书！凉拌、热炒、煎炸、烧煮……各式素菜应有尽有，取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为厨房高手！

凉拌

凉拌双笋

凉拌苘蒿

蒜香生菜

泡椒韭黄

凉拌苦瓜

凉拌花菜

柠檬藕片

素三鲜

双椒刀豆

三丝黄瓜卷

芥末双色豆腐

雪梨芦荟

热炒

蚕豆百合

香干药芹

香辣刀豆

翡翠金针菜

黄椒丝瓜

金针芦蒿

芦蒿臭干

彩椒素腰花

青蒜百叶

蒜香扁豆

金笋银芽

双色豆芽

糖醋豆苗

泡椒莴笋

方干炒丝瓜

方干炒青椒

剁椒粉皮

蒜香荷兰豆

炒鲜菇

青蒜炒慈姑

翡翠豆腐

枸杞玉米

青椒藕丝

水芹炒百叶

素蟹粉

干椒苦瓜

糖醋尖椒

香菇菜心

酸辣包菜

黄椒土豆丝

蒜薹玉米笋

芦荟苦瓜

玉米刀豆

三椒芦荟

翡翠仙人掌

茭白南瓜

双椒炒笋瓜

五彩素丝

糖醋面筋

西芹地瓜

毛豆咸菜

干椒地瓜

菜薹鸡腿菇

金蒜鸡腿菇

山药胡萝卜

一枝独秀

尖椒彩玉

西芹腰果

烧煮

百叶白菜

开水白菜

豆腐烧芋头

芋头萝卜汤

烩双笋

盐水毛豆

双菇菜核

芋头烧扁豆

饭锅茄子

煮干丝

沙锅豆腐果

干丝汤

白果腐竹

白菜炖豆腐

烩群菇

慈姑千张结

素鲍鱼

花菜刀豆

油皮番茄汤

素扣肉

油皮莼菜汤

回卤千张

上汤苘蒿

神仙素汤

青菜芋头

白果山药

慈姑咸菜汤

三鲜烩萝卜

煎炸

秘制豆干

脆香菠菜

挂霜腰果

菊花冬瓜

香辣脆慈

香菇藕夹

豆腐藕盒

油皮香糯卷

家常豆腐

吉祥豆腐

五香兰花干

油炸臭干

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编辑推荐

居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色菜肴，那小日子便多了几分滋润。本书所选素菜佳肴取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。

书摘插图

书籍介绍

本书分凉拌、热炒、烧煮、煎炸四个部分，讲述了家常豆腐、五香兰花干、秘制豆干、蚕豆百合等菜肴的制作方法。

• 作者：yasha001 发布时间：2013-04-02 15:51:45

  第二本画面质量不变，可惜的是故事太平淡了，没有第一本那种恐怖的感觉。似乎是烂尾了。

• 作者：kayoko 发布时间：2018-12-08 20:59:14

  一般

• 作者：爬行的蜗牛0321 发布时间：2021-12-14 00:30:07

  除了惯有的悬疑刺激，语言风格也很有意思，尤其是吴凡和天才少女欧阳珊珊的对话诙谐有趣，为严肃沉重的氛围增加了稍许的轻松快乐~

• 作者：彩虹&糖 发布时间：2010-01-31 22:52:47

  好看好看！

• 作者：三三黔首 发布时间：2017-09-21 16:04:00

  再读一遍看看

• 作者： 发布时间：2017-11-27 17:17:14

  八分。史料太少

• 关于春香的动机（泄底）

  作者：脇田夏奈 发布时间：2017-01-18 11:40:40

  （泄底）～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

  （泄底）～～～～～～～～～～～～～～～

  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

  关于春香为什么会想扮演美奈的动机的想法。

  春香说过自己是一个不怎么会表露出来自己感情的人，自己也说过讨厌自己这一点。这是一开始和正明相遇时候她就说了的。

  然后有一天正明到春香父母家里去，在春香的房间里，春香又透露说自己并不是第一次了，又说自己大学上的是男女混校，当时有不少男生跟她搭讪，然后因为自己不怎么会表达出来自己的感情，所以都离她而去了。

  关键的地方来了，这个时候一个男生出现了，这样单独把一个男生拎出来，说明他肯定和之前那些因为她不擅露感情而离她而去的男生们不一样了。

  原文是这样的（春香说的）

  “大学里也有男生和我搭讪，可是像我这种性格，感情几乎不会表现在脸上，他们都说和我待在一起没意思，很快便走开了。所以呢，没有蚊蝇缠身，倒也轻松惬意。就在这时，一个男生出现了，名字我就不说了——”

  然后接下来的一句话很关键很重要

  “那人费尽心力卸去了春香心中的铠甲。”

  现在读这句话真的让我毛骨悚然，第一遍读的时候完全没有注意到还有这样一个细节。从这句话里可以看出那个男生（从后文可知叫西川某某，简称西川）他也曾经搭讪过春香，但是他没有因为春香的性格而离她而去，而是费尽心力卸去春香心中的铠甲，说明了这个西川他至少成功地让春香有了些许的改变，春香从几乎不会在脸上流露出感情，发生了些许的变化，而这变化就是接下来要讨论的，也是我觉得和她变成美奈的动机有关的。

  我的猜测是：春香本来由于性格不会把感情流露在脸上，并且这一点她也很讨厌，（至于为什么会讨厌，有可能是因为这一点她没有办法和周围其他女生一样结交男朋友，春香后文也说过她其实对这种未经历过的事情很好奇），这时候一个叫西川的男生出现了，他费尽心力终于让春香有些变化了，也就是说春香至少在某些情况下会自然地把感情表现在脸上了。然后到了20岁生日那天，春香接到美奈的电话，并且得知了自己的身世，这时候有可能春香已经从美奈那里看出了自己与美奈的不同，虽然文中没有明确说美奈是怎么样的性格，但从美奈会主动联系春香并且告诉春香她的身世，以及后来文中提到美奈因为失恋而赌气驾车以及美奈从小视颜如命（这也印证了文中一开始的一句话，有时候美貌也无法成为恋爱中的有利条件），以及文中说她出车祸住院后“天天喊着想死想死”，可以看出至少美奈应该不会也和春香一样的性格，也不会把感情藏在心里，不如这样考虑，美奈是一个可以正常表露感情的孩子。

  而不擅表露感情的春香见到了这样的美奈，以及她自己也之前受过自己性格带来的影响，一般情况下，春香肯定是想改变一下自己的，让自己也变得开朗起来，但是这是何其困难，但是春香却找到了这样一个契机，就是女招待，春香只有在扮演死去的美奈的时候，在以美奈的身份兼职女招待的时候，她才会变得开朗，才会真正自然地表达感情。说不定这是在模仿死去的美奈，春香或许是想通过扮演性格开朗的美奈来让自己也变得开朗起来，或许一开始只是出于这样的动机，她才去做的兼职。

  至于为什么偏偏是女招待，而不是其他职业，有可能是这样的，春香早上要上学，只能晚上兼职，这样可以兼职的并不多，然后如果只是一般性的兼职，比如说超市营业员，那也无法和顾客保持良好的交流，而女招待却可以保证了和顾客很好的交流的环境，这样春香就可以毫无保留地扮演着美奈的角色了。又或许说不定美奈生前就兼职过女招待。

  而至于为什么春香真的成功了，真的能成功扮演美奈，真的可以在作为女招待美奈的时候变得开朗起来，我觉得是那个西川的缘故，西川可能一开始仅仅让春香变得在某些方面稍微开朗了点，但是就算只是一点点的开朗，那也是极大的变化，就如文中提到的，就算0和1相差很小，但那差距也是极大的。所以，可能春香自己也意识到了自己其实是可以改变的，通过尝到了这个“甜头”，春香就真正开始向变得开朗这个目标进发了。

  或许还有可能就是在西川“开导”春香之后，春香说不定就真的自己尝试去做了女招待，而且在做女招待的时候她也确确实实变得开朗了。而得知自己女友做了女招待的西川也受不了春香，离开了春香，文中虽然说西川是被春香甩的，但是真相是什么谁也不知道。然后春香尝到了甜头，然后又认识了美奈，然后美奈死后又继续做起了女招待，并且以美奈的身份来做。文中还有一个疑点就是为什么春香会叫比自己年纪大的正明以及最后的纪藤为“正明君”和“纪藤君”，有可能就是春香很早就做了女招待，那时候不得不隐瞒自己真实年龄而“老化”了自己的年龄，然后习惯了这一点之后，一直觉得自己年纪很大，然后就在两个男人的名字之后加个“君”字了。

  还有一点就是一开始春香问正明他母亲过世后他哭过吗。我在想为什么会突然问这个问题，一般来说这不是很忌讳的嘛！就算真的找不到话题了，也不至于从这里开刀吧！但是作者之后又一连串讲了正明的心里话，导致了我忘记这个细节了。其实很多地方都是这样，作者说了一个容易让人起疑的东西，然后马上又扯到其他让人感兴趣的地方从而让我们忘记了刚刚那个疑点，直到第二遍得知真相后读才会发现这些疑点。

  回归正题，为什么春香会问这种问题。春香也是经历过美奈死去的，她当时哭过吗？

  不擅表露感情的春香有没有哭过呢？她可能没有哭过，毕竟虽然是姐姐，但是将近20年没有见到，不至于会产生很深的感情，在两年内这个不擅表露感情的春香真的会和美奈产生深厚的友谊吗？从后文春香描述美奈死去的经历的时候，从她的语气中，是看不出任何悲伤的感情的。就像在讲述一个不认识的人一样。

  说不定她真的没有哭，而说不定也就是因为她没有哭，导致了她看到身边的大人都哭了，产生了想改变自己的念头，她渴望和其他人以及死去的美奈一样变得开朗。

  我想，这说不定就是春香想扮演美奈的动机吧。一开始仅仅只是为了改变自己，让自己变得开朗，只不过女招待这个兼职选得不是很好，但也确实想不到其他比较适合的职业了。然后遇到了正明，正明也是个关键人物，正明也和曾经的春香一样，春香似乎从正明身上找到了曾经的自己，因此又开始打消变得开朗这个念头了，开始和正明交往，但是却不料被一个以前光顾兼职地方的顾客碰到了，那个顾客认出了春香，这也就导致了接下来的故事。

  之后春香一定在想回到从前的自己和正明在一起，以及想变得开朗和纪藤在一起举棋不定，然而最终由于在扮演开朗的美奈时，正明似乎也挺喜欢这样的自己的，说不定就是这个原因让春香下定决心要变得开朗。因为如果不扮演美奈那就是春香，而正明又喜欢的是不开朗的春香，这样就违背了自己想变得开朗的念头，所以是不行的。因此只能选择放弃正明，和开朗的纪藤在一起，况且纪藤也是喜欢春香，对春香很认真的。

  这一点可以从一个地方看出，三月十四日那次约会春香由于来了例假取消了。这个时候正明也没有关心春香，只是口头上表示，并没有说去照顾她。而从一周后春香打电话告诉正明她那天下午就恢复了，并且喝了两人份的浓汤。这是个细节，为什么是“两人份”的？她一个人在家，却是“两人份“的？从后文可知有可能那时候纪藤在照顾春香，所以才会是“两人份”的，因为纪藤也在嘛！从这件事可以看出纪藤还是挺关心春香的。当然可能还有其他细节可以体现这一点。就不一一举例说明了。

  还有书中很多地方比如说春香扮演美奈的时候就曾警告过正明，说她喜欢正明也喜欢纪藤，如果正明再不上点心的话——

  但是我们的小正明单纯地觉得春香不可能变心，可事实上呢？所以平时要是有另一半这样告诉你，别当耳边风！

  最后说一下几个关于美奈是春香扮演的伏笔，一个就是美奈承认自己就是春香。但正明就是不相信。还有就是美奈说正明对自己心动不算出轨，但是呢，无论两个人长得多么像，只要不是同一个人，就算是同卵双胞胎还是出轨，那既然美奈说这不是出轨，那就暗示她就是春香。还有一个就是美奈陪正明给春香买生日礼物，为什么美奈说既然姐姐要戒指，那我就要项圈好了，美奈她这性格完全可以也要戒指啊！这就暗示了这个美奈是春香，因为同一个人总归不希望收到两个戒指吧。还有最后买戒指的时候，并不是正明决定的，而是美奈说，那就这个吧。为什么！明明美奈只是陪同来买戒指的，为什么最后是她说了算，这就暗示了这个美奈就是春香，因为春香知道这是买给自己的，所以自己决定了要什么款式的了。

  想了想还有一点很让我关注就是，春香至少三次说过，她讨厌等不响的电话。这就暗示春香曾经等过某人的电话，但是一直没有响过。这会是谁的电话？有可能是美奈的，美奈出了车祸也就没有办法打电话给春香了。还有可能是西川的，西川被甩后可能说过让春香等等，他最后还有一句话要告诉她，但那之后他就跳楼了， 西川死了之后当然不可能打电话给春香，春香也就一直在等这个不会响的电话了。还有可能是小时候春香在等父亲的电话，她父亲可能生意忙，答应过给春香打电话，但是春香却一直没有等到父亲的电话。当然还有可能是其他人，比如说尚美，或者是春香的爷爷，或者是那些曾经追求过春香的男生，或者是其他没有在本书中出现过的人物。总之这个人一定让春香很伤心，让春香一直在等电话，却一直没有给春香打电话。让她非常受伤。说到这里不禁对春香的过去感兴趣了，这样一个女生，她的过去经历，特别是大学里和西川那个男生交往的经历很让人感兴趣啊！西川究竟做了什么，产生了什么后果，真的很让人遐想。

  总的来说这是一本不可多得的好书。不论怎样，看过了也觉得值得了。把它当作人生中的一个碎片，虽然人生的拼图中可能用不到这个碎片，但有的时候，把这片碎片放大，当成一副美丽的图片，一场意义非凡的电影，也未尝不可啊！

• 你绝对没有见过这么牛的三国演义！

  作者：熹阅书阁 发布时间：2024-02-05 18:00:53

  太牛了，一套下来这份量也是让人拿不动啊，足足有三四十斤，这套是16开本的三国特装书，真的是爱了，

  在这个充满奇迹的时代，有机会重新领略那些曾经震撼人心的英雄故事《三国演义》这套特装书就是这样一部能够让我们穿越时空，亲身体验古代战争风云的珍贵之作。

  以演义说历史，图谱解三国，绘画阅群英，全方面展现曾经的三国时代

  【关于这套书】

  本套书分为上下两册：上册：赤血苍穹、下册：白骨冕冠。同时采用了布艺书脊精装，2000页超大体量，内文采用“朱墨本”双色印刷+手写体注释复古排版+经典名句！无论翻到哪一页,都能做到180度平摊阅读，像是在欣赏一件艺术品！

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  【战略地图】

  随书附赠20张大事件、知名战役战略地图海报，直观解读了三国战役地理的部署，（按图索骥）。让我们对三国时期的历史和文化有了更深入的认识和理解。

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  这套书不仅可以让我们在享受阅读的乐趣，也可以让我们在阅读中获得知识和智慧的启迪，愿每一个热爱历史、文化、文学的人，都能在《三国演义》的指引下找到属于自己的心灵之旅！