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智汇书屋 -9787511524133
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  • ISBN：9787511524263
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精彩短评：

  • 作者：Caven 发布时间：2011-11-26 22:11:12

    这本书推荐大家购买，因为它可以把所有项目管理相关的知识点串联起来，是一个很好的综合复习材料。

  • 作者：上帝哭了 发布时间：2011-07-10 14:39:05

    归纳得还好，只是有些形式化。。。

  • 作者：步嘶厮 发布时间：2018-09-22 14:48:45

    精神胜利法，事实证明法文这一边还是有一点点用处的。比如第二章优胜记略，刚开始没看懂什么意思，看了右边的法文就知道怎么断句了。

  • 作者：迷。 发布时间：2019-02-08 14:05:42

    一贯的强女弱男 简明又辛辣

  • 作者：飞鸟之影 发布时间：2013-10-27 14:42:34

    翻工

  • 作者：圆圆不圆但很俊 发布时间：2022-06-20 16:39:57

    很一般

深度书评：

  • 散文| 四方食事，不过一碗人间烟火

    作者：大雪读书 发布时间：2023-03-20 16:02:52

    有些东西，本来不吃，吃吃也就习惯了。也就是口味这个东西是没有定性的。有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。一个人口味要宽一点，杂一点。

    对食物如此，对文化或者其他的东西也是一样。

    ——汪曾祺《汪曾祺谈吃》

    自古民以食为天，人们在解 决了基本的温饱后，便开始寻找精神层面的追求。于是裹腹之余高雅的精神文化追求随之而生。比如饮茶发展出了茶道文化，插花形成了花艺文化，吃的食物自然也不甘落后，不肯马虎。

    晌午，捧起这本书，随手翻到梁实秋先生的《狮子头》，对于我这个钟爱四喜丸子的吃货来说，简直比看到喜欢的男神还要兴奋。只看文字已垂涎欲滴。

    文人做菜就像文人画一样，随性，却又

    有雅致的讲究。

    梁实秋描述狮子头: “首先取材要精。细嫩猪肉一大块，七分瘦三分肥，不可有些须筋络纠结于其间”...

    汪曾祺也曾描述狮子头：“猪肉肥瘦各半，爱吃肥的亦可肥七瘦三，要‘细切粗斩’”...

    记得袁枚在《随园食单》里也介绍过一种菜叫“杨公圆”，也叫做狮子头...

    可见，正如梁实秋所说，狮子头人人都会做，巧妙各有不同。

    汪曾祺曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”一个人有吃的念头，就有活的欲望；爱美食的人，必定热爱生活。

    美食与美文之间有着天然的联系，文学家也往往是美食家。他们对于美食的描写，精彩绝伦的绝 对数不胜数，如在眼前，叫人垂涎欲滴。

    《红炉烟暖且闲坐》带你看梁实秋，汪曾祺，老舍，朱自清等11位文学大家们是怎样触发你的联觉，将美食描绘得色香味俱全的。

    梁实秋说 水晶虾饼

    七分虾肉要加三分猪板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一点点芡粉，葱汁，姜汁，捏成圆球，略按成厚厚的小圆饼状，下油锅炸...

    汪曾祺说 鳜鱼

    鳜鱼刺少，肉厚。蒜瓣肉。肉细，嫩，鲜。清蒸，干烧，糖醋，做松鼠鱼，皆妙。氽汤，汤白如牛乳，浓而不腻，远胜鸡汤鸭汤。

    老舍说 落花生

    大大方方的，浅白麻子，细腰，曲线美。弄开看:一胎儿或两个或三个粉红的胖小子。脱去粉红的衫儿，象牙色的豆瓣一对对的抱着，上边还结着吻...

    ...

    合上书后，突然好想吃大盘鸡、可乐鸡翅 、水煮鱼片、 肠粉、 鸭脖... 好怀念有人说走就走义无反顾陪我吃夜宵的日子...

  • 摘录一些断想

    作者：清风吹我襟 发布时间：2016-06-10 19:13:02

    摘自本书：

    至于艺术上和科学上的创造，那么，在这里我完全同意叔本华的意见，认为摆脱日常生活的单调乏味，和在这个充满着由我们创造的形象的世界中去寻找避难所的愿望，才是他们的最强有力的动力。这个世界可以由音乐的音符组成，也可以由数学的公式组成。我们试图创造合理的世界图像，使我们在那里面就象感到在家里一样，并且可以获得我们在日常生活中不能达到的安定。——爱因斯坦

    哲学原就是怀着一种乡愁的冲动到处去寻找家园。——诺瓦利斯

    一个作家最大的快乐来自写作本身——当然是指写得顺手的时候，次大的快乐来自读者的反应、共鸣，最后的快乐才来自所谓的名与利。——于梨华

    在数学中，也正如在各种体裁的诗歌中一样，读者从素质上必须是一个富有想象力的人——洛易甫

    所谓科学，就是国家出钱，来满足科学家的好奇心。——布莱克特

    有两种东西，我们愈时常、愈反复加以思索，它们就会给人心灌注一种时时在翻新、有增无已的赞叹和敬畏：头上的星空和内心的道德法则。——康德

    个人的生命，连同他的种种忧患和要解决的问题，有一个了结，到底是一件好事。本能使人不愿接受这种解脱，但理智却使人赞成它。——爱因斯坦

    多些光，多些光！——歌德临终前最后一句话

    子贡倦于学，告仲尼曰：“愿有所息。”仲尼曰：“生无所息。”

    人生短暂，艺术长存。

    谁在接受信息，谁就在读书。

    我想了解人心，我想知道星星何以会发光——罗素

    发自内心才能进入内心——贝多芬

    外面的世界沉浸在新鲜的晨光里，那挂在蜘蛛网上的露珠儿在旭日初生的光辉中闪烁。他再也不往回看；他急步向前走去；那宁静的农庄在他身后渐渐隐没，广大的世界在他面前拓展开来。——斯托姆《茵梦湖》

    晚来风定钓丝闲，上下是新月。千里水天一色，看孤鸿明灭。——朱敦儒《好事近》

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：9分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：6分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：6分

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  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：7分

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下载点评

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下载评价

  • 网友 益***琴： ( 2024-12-11 01:05:57 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 车***波： ( 2024-12-25 14:45:37 )

    很好，下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 居***南： ( 2024-12-11 04:03:55 )

    请问，能在线转换格式吗？

  • 网友 詹***萍： ( 2025-01-04 00:33:26 )

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 游***钰： ( 2024-12-15 16:09:03 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 陈***秋： ( 2024-12-25 04:45:56 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 冯***卉： ( 2024-12-20 23:27:44 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 冯***丽： ( 2024-12-18 18:53:44 )

    卡的不行啊

  • 网友 家***丝： ( 2025-01-03 14:57:30 )

    好6666666

  • 网友 汪***豪： ( 2024-12-13 22:17:08 )

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 田***珊： ( 2024-12-11 07:31:50 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 戈***玉： ( 2024-12-29 21:54:08 )

    特别棒

  • 网友 步***青： ( 2025-01-05 22:16:30 )

    。。。。。好

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