出国面面观 带你快速体验国外生活 中国人民大学出版社 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

这本书将结合作者夫妻二人留学英国期间的亲身经历和各国旅行体验，立足于西方人的思维角度，阐述教科书里找不到的国外生活。笔者立足于各自的学习深造、旅游娱乐、恋爱生活、实习工作等宝贵经历，将留学和旅游期间的所见所闻原原本本地呈现给您，让还没有跨出国门的您，回避二次学习的弯路，避免交流中不必要的尴尬，消除对未知世界的恐惧。对于两位笔者来说，这是一本宝贵的回忆录，而对于您来说，这是一本实用类英语辅导书、一本留学生国外生活指导手册。当然，您也不妨将这本书当作一本爱情游记或是一本言情小说来看，笔者很荣幸让爱情又多了一位见证人。

Chapter1 行前全“葵花宝典”/1

1.1出国带这些居然能省钱/3

1.2“向钱看”――国外的“立身之本”/7

1.3在英国如何玩转手机/12

1.4App让你的生活变得更简单/16

1.5拥有一个愉快的旅途――乘机二三事/20

Chapter2 吃喝玩乐篇/27

2.1“吃货”/29

2.1.1让你惊呆的麦当劳和肯德基/29

2.1.2一块绝妙比萨的标准/34

2.1.3指尖上的风味――Nando’s/37

2.1.4Kebab来一套/39

2.1.5资深“吃货”的“甜蜜”生活/41

2.1.6牛排不会点几分熟？高能肉食主义者/45

2.1.7细数那些“黑暗料理”/49

2.2这一杯，我干了/52

2.2.1啤酒本有千万种，问你想要哪一种/52

2.2.2如何优雅地点一杯葡萄酒/56

2.2.3鸡尾酒只知道Rio？你落伍啦/58

2.2.4茶文化/63

2.2.5清晨用咖啡唤醒美好的一天/67

2.2.6花式饮料/73

2.3舞动青春，快乐地玩起来/76

2.3.1玩游戏也是一种哲学/76

2.3.2国外日常游玩宝典/80

2.3.3尖叫吧！游乐场/84

2.3.4一分钟扫盲――篮球里挑“词”/86

2.3.5敢和老外打一局扑克吗/88

2.4乐/92

2.4.1起英文名别“踩雷”/92

2.4.2那些年我们闹过的笑话/96

2.4.3那些年让人疯狂的动物们/100

2.4.4那些年我们认真爱过/104

2.4.5那些年我们找不到的厕所/108

2.4.6国外职业大盘点/110

Chapter3 衣食住行/113

3.1买买买的生活――服饰篇/115

3.1.1买鞋连“牛皮”都不会说，怎么办/115

3.1.2背LV才是潮流？你错了/118

3.1.3女人一定要爱自己――在国外挑选一件合适的内衣/121

3.1.4外国人爱的护肤品/124

3.1.5服装/128

3.1.6海外网购一点通/130

3.1.7有讲究，选品须谨慎/133

3.2自制美食/137

3.2.1国外超市一览/137

3.2.25分钟简餐/140

3.2.3为心爱的人做一份提拉米苏/144

3.2.4烤箱/146

3.3有个窝才叫家/150

3.3.1漂洋过海住宿方式/150

3.3.2国外住宿早知道/154

3.4出发吧，少年/157

3.4.1“血泪史”――火车票预订早知道/157

3.4.2地铁任我行/159

3.4.3在国外，中国驾照能用吗/164

3.4.4租车那些事儿/166

Chapter4 国外学习不挂科/171

4.1他们眼中的各国/173

4.1.1澳大利亚、加拿大、美国/173

4.1.2意大利、德国、法国、新西兰/178

4.2多样的择校标准/184

4.3新生要做什么/192

4.4如何去国（境）外考雅思/198

4.5“学霸”养成记/202

4.5.1“学霸”养成记（一）：论文写作大招之paraphrase/202

4.5.2“学霸”养成记（二）：文献引用（reference）/206

4.5.3“学霸”养成记（三）：老外爱用的缩略语/209

4.5.4“学霸”养成记（四）：国外留学常用交流方式――电子邮件/212

4.5.5“学霸”养成记（五）：高效学习法/215

Chapter5 生活大爆炸/219

5.1打工记――百味兼职/221

5.2多元文化中的“迷信”/226

5.3做健康的自己/229

5.4出门在外，安全/232

5.5想成为健身达人吗/235

5.6花式“洋”节日/239

5.7留学的意义/242

结束语――我们的人生/247

徐祎娇，朴新教育集团教师培训师，上海环球教育写作教研组长，商务英语不错翻译师，英语语言学荣誉学士，持有剑桥TKT教师资格证，十年英语教学经验，各类讲座深受学生好评。常年参编雅思教材、杂志，代表作品《剑桥雅思写作真题范文百篇斩》等。热爱烹饪、运动、阅读，座右铭“Better late than never”！

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• 作者：暗香 发布时间：2021-08-06 11:07:36

  17个法则，每章包含大量案例，深入浅出加深对团队的理解，帮助提升团队领导力。

• 作者：Motohiro 发布时间：2023-02-04 16:47:31

  经济学内容对于非专业人士来说学习起来太困难了

• 作者：风向未来吹去 发布时间：2008-06-08 13:07:37

  囧，四个来自东瀛的情梦天使……

• 作者：湛蓝天色晚 发布时间：2023-03-23 07:30:54

  这定价绝了

• 作者：上上Sama 发布时间：2021-11-22 10:50:21

  我很喜欢Benjamin Zander，觉得他真是很厉害的一位教育家启发家和音乐家。这本书总的来说是鸡汤书，非常正能量，跟现在流行的丧完全相反。对大多数人来说可能过于理想主义，但我还是很推荐，因为读的过程中真的印证了许多我从小到大的观察，把possibly这种艺术发挥的淋漓尽致的力量绝对是有的，并且是可以自我训练的。

• 作者：隐姓埋名的V 发布时间：2018-10-08 13:13:07

  这个翻译真tm直译的感觉，外国用于习惯原封不动地转成中文，短句很多，读起来很快，也是普希金的语言特色了

• 读书笔记，《学会提问——批判性思维指南》

  作者：iamsujie 发布时间：2009-03-22 22:55:46

  前几周读的，贴一下笔记吧。我们大多数人所经历的教育真的很缺这一块，豆瓣链接在这里。

  Ø “海绵式”与“淘金式”思维：海绵，吸收，知识储备，相对被动；淘金，筛选，知识互动，提问的态度；两种思维在应用上要对立统一，我们似乎只被教了前一种，小学老师都说“要像海绵吸水一样对知识渴求”云云。

  Ø 学校只教我们去回答有正确答案的问题，生活中更多的问题却只有参考答案，只有可行解而非最优解，并且以“如果……那么……”的形式存在。复杂的问题往往没法显性化，只能靠经验积累的传递（中医？）。

  Ø 论题：描述性论题，针对过去现在未来的描述是否正确（理由+背景知识 –> 结论，世界是什么样子）；说明性论题，针对我们应该怎样做以及对错好坏的问题，涉及价值观，但绝大多数人并没有想过自己的“价值观”（理由+价值观 –> 结论，世界应该怎么样）。

  Ø 常见推理谬误：

  n 人身攻击：通过让受众讨厌其人，从而反对他的观点

  n 晕轮效应：反向人身攻击，通过赞美其人让受众接受他的观点

  n 滑坡推理：如果某事发生，则相关的很多事情肯定发生，扩大影响

  n 妄求完美：如果某方法不能彻底解决某问题，就不采用此方法

  n 移花接木：利用词语的歧义

  n 诉诸公众：利用公众的观点，公众支持的就是合理的

  n 诉诸权威：利用假权威的观点，通常是A事的权威对B事的观点

  n 砍稻草人：歪曲对方的观点，攻击其并不存在的观点

  n 两难困境：制造虚假的两难困境，其实还有更多选择

  n 一厢情愿：因为我希望A，所以就是A

  n 命名解释：抛专有名词，不给出这个词的解释

  n 偷梁换柱：转移话题

  n 窃取论点：循环论证

  Ø 证据的主要类型：

  n 直觉：很多情况下是有效的，是有经验依据的，只是很难显性的表达出来

  n 个人的经验：“概括草率谬误：仅仅根据群体中少数几个人的经历就得出关于整个群体的结论。虽然结论有可能是对的，但这个推理过程绝对是无厘头的。”

  n 他人的证词：选择性记忆、心理暗示；利益关系；信息遗漏；爱屋及乌。

  n 权威的意见：“权威：对特定的问题，比多数人了解更多的信息源。”

  n 个人的观察：选择性，即价值观、偏见、态度、期望的筛选。

  n 案例：引起情感共鸣，典型的利用爱屋及乌的心理。

  n 科学研究：研究结果不能证明结论，只能支持结论。考虑是否有利益关系。

  n 类比：用熟悉的事物来解释不熟悉的，假如一方面相似，则其他方面也有可能相似。费马大定理就是用这个思路搞出来的。重点是关注两个事物的相似点与不同点，与话题的关联性。

  Ø 抽样：注意“数量、广度、随机性”。

  Ø 调查问卷的要素；受众诚实、不掩盖真相；问卷措辞无歧义；问题无引导性；问题的顺序，上下文语境；问卷的长度；

  Ø 干扰性原因

  n 干扰性原因越多，某个原因（观点提出者说的那个）的分量就越轻，它可能只是一个“促成因素”。

  n 因果关系过度单纯化谬误：根据一些不够充分的因素来解释某事件，过分强调某一个或某几个因素对事件的作用。（现实中，所有的因果解释都是单纯化的，但要避免过度）

  n 科学研究试图把一些最重要的原因从众多因素中分离出来，找出主要原因，类比到公司里KPI的制定。

  n 人类有天性去倾向“发现”相互关联的事件，或者“在一起”的事件之间存在因果关系。

  n XY相关，有可能是：1.X是引起Y的因素；2.Y是引起X的因素；3.Z（或更多）因素引起X、Y；4.X、Y互相影响。

  n 混淆因果谬误：将原因和结果混淆在一起或没有认识到两件事可能是互相影响的。

  n 共同原因疏忽谬误：没认识到两件事可能因为另一个共同因素的影响而相互联系。

  n 必须存在的对照组：除被研究的原因，其他属性基本一致；随机分组，而不是受众自己选择分组；受众不知道研究的假设与目的（甚至是实验的执行人员也不知道，参见双盲实验）；结果能够重复。

  n “在此之后，由此引起”谬误：仅仅因为B在A之后发生，就认为B是A引起的。

  Ø 统计数据

  n 不要只看平均值，至少再关注一下二阶统计量：标准差，有分布信息更好。

  n 绝对值和比例最好同时出现，才能看清情况。

  Ø 信息遗漏，是必然的：

  n 表达者，时间和空间的局限性。

  n 受众，有限的注意范围。

  n 表达者和受众，具备的知识有限。

  n 表达者为了达到误导的目的。

  n 每个人都视角不同。（人们容易接受类似的观点，所以说服别人，应该渐渐扭转他的观点，而不是突然变太多）

  n 我相信每天19点整的那档节目，绝大多数都是真话，只不过他们经常通过遗漏信息来“引导”人，所谓“假话全不说，真话不全说”，很好的策略。

  n 怀疑一个推理，如果难找证据，还可以去找反对这个观点的人，他们往往有证据或者有动力去找证据。

  Ø 二元思维：比如“我们应该对A做X么？”，尽量转化为“我们应该对A做什么？”

  Ø 一组理由没道理只能推出一个结论，通常是一组有各自适用场景的结论。可以用“如果……，那么……”来表达。

  原文地址

  http://iamsujie.com/simple_life/reading-critical-thinking/

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• 不合作的人和有趣的人生

  作者：西门媚 发布时间：2018-06-30 10:04:19

  不合作的人和有趣的人生

  ——一本被现代人遗忘的趣书《花镜》

  西门媚/文

  十多年前，我开始种花玩草，那时，就偶然听到同好者提到过《花镜》。提到这本书的人，把它奉为宝典秘籍。我当然很神往，但细一找，这本书根本找不到。

  好多年过去，又偶听人提起，然后下决心去搜寻。发现，这本书在这些年，仅有过两版。1962年出过第一版，1979年出过第二版。我四处寻觅，终于得到了一本，是于1980年第五次印刷的第二版。

  现在旧书市场上，仅有这两版的老书在流转，1980年之后，没有出过新版了。

  我以为是出版的人意识不到这本书的妙处。它是一本中国古典的花草种植大全。中国传统对农业有着深厚的研究，最典型全面，对农业有着深远影响的，便是农学综合研究经典《齐民要术》，而对于花草园艺界来说，这本《花镜》，便如同《齐民要术》。

  这本书成书于康熙27年（公元1688年）。作者陈淏子，自号西湖花隐翁。作者不单是位趣人，也是一位高士，一位不合作者。

  明亡之后，三十多岁的陈淏子不愿为官，退守田园，率领家人种植花草，召集门生，以教学为业。他说自己一生只喜欢两样事物：书与花，被人称为花痴、书痴，精通花卉栽培。

  这本书是他77岁时创作完成的。

  跟前代农书不同，农书着眼点是农业，讲各种农作物的种植栽培，以及相关的蓄牧牲口，《花镜》讲的花花草草鸟兽虫鱼，全都非关功利，纯为审美的园林艺术。

  作者的文笔也很美，如果不拿它当工具书，也可以纯粹用来欣赏文字，同时，作者谈到的园林布局讲究，也深含传统审美意韵。

  比如，作者说：“有名园而无佳卉，犹金屋之鲜丽人。”他关于每类花卉的种植搭配，就像诗一样，讲得十分优美动人：“如牡丹、芍药之姿艳，宜玉砌雕台，佐以嶙峋怪石，修篁相映。梅花、蜡瓣（蜡梅）之标清，宜疏篱竹坞，曲栏暖阁，红白间植，古干横施。水仙瓯兰之品逸，宜磁斗绮石，置之卧室幽窗，可以朝夕领取其芳馥。桃花夭冶，宜别墅山隈，小桥溪畔，横参翠柳，斜映明霞。杏花繁灼，宜屋角墙头，疏林广榭。梨之韵，李之洁，宜闲庭旷圃，朝晖夕蔼，或泛醇醪，供清茗以延佳客。榴之红，葵之灿，宜粉壁绿窗，夜月晓风，时闻异香，拂尘尾以消夏长。荷之肤妍，宜水阁南轩，便薰风送麝，晓露擎珠。菊之操介，宜茅舍清斋，合带露餐英，临流泛蕊。海棠韵娇，宜雕墙峻宇，障以碧纱，烧以银烛，或凭栏，或欹枕其中。木樨香胜，宜崇台广厦，挹以凉飔，坐以皓魄，或手谈，或啸咏其下。紫荆荣而久，宜竹篱花坞。芙蓉丽而闲，且寒江秋沼。松柏骨苍，宜峭壁奇峰。藤萝掩映，梧竹致清，宜深院孤亭，好鸟闲关。至若芦花舒雪，枫叶飘丹，宜重楼远眺。棣棠丛金，蔷薇障锦，宜云屏高架。……”

  这一段读起来，画面感十分强烈，那些美事美物，宛在眼前，就像跟随作者进行了一场场盛大赏花之行，而且，还会发现，我们对传统植物花卉的审美，完全与作者的分析契合。

  不单是如何赏花，对于具体的种花技术，作者也深有研究。在书中，他细细讲了如何播种，不同的花种，播种的原理是什么，如何扦插，如何施肥，又如何除虫。等等。这些在现在看来，既有可实施的技术，也有不少趣闻。

  比如，他讲到不同的花，剪枝插瓶的技巧，有的花宜用去油的腌肉汁插瓶，花可长开，谢后还可发新叶，这其实很像现在用的植物水培“营养液”。又如，除去某种树干中的虫，只要敲击树干，虫就会应声而出，这仿佛啄木鸟敲打树干的原理。而另一种树叶上的虫，在树下擂鼓，虫就会掉下来。

  最打动人心的，还是作者谈到他的四季日课。读到这些，便会发现，这已经不仅仅是一本谈论花艺的书。

  关于春天，他这么说的：早晨喝一点梅花汤，上午读读书，看看花历，中午采得春笋蕨菜，尝一尝春天的新茶。午后带着酒，慢慢骑着马，去听听黄鹂唱歌，在柳树下写诗。黄昏，指导园丁整理花园。

  夏季的炎热与凉意，他是这样把握：清晨漫步荷塘边，呼吸清新空气，“教鹦鹉诗词”。作者这后一句，逗坏了我，要教鹦鹉说话，已是极有闲情耐心，他还教鸟儿念诗，真是风雅又风趣。夏天的上午在书房，读读老庄，练练书法。中午和好友赤膊谈天，累了长睡一场。起来就着椰子盅，吃点冰镇西瓜李子，喝点荷花酒。冲凉之后，划个小船钓鱼去。傍晚，站在高处吹着风，戴着草帽，摇着蒲扇，看园丁浇花。

  秋天则是玩金石、写诗、弹琴的时候，是吃鱼蟹的季节，茶余酒后，就听听四野虫吟，樵歌牧唱，整理菊花，看大雁南飞。

  在冬天，既要烤火见朋友，也是整理一年稿子的时候。下午骑着驴子，去探一下，看梅花开了没。傍晚围炉而坐，火炉里还烤着芋头红薯之类，说些有趣的话。作者在这段的结尾讲了很妙的两句：“剪灯阅剑侠列仙诸传，叹剑术之无传”。在冬夜，挑灯读武侠，感叹半天。

  这一句，跨越时空，跟我们今天的生活接轨了，就算我们过不上他之前的那些精致美好的日子，我们也会在冬天闲时，再读金庸，重看《老友记》，打发漫漫长夜。

  有了这点相通，我们就明白，作者讲到的美好事情，最要紧的是闲，有了闲，才能安心地读书，写诗，谈天，喝茶，品酒，赏花。

  而这闲，是最不易得的。

  作者说，“堪笑世人鹿鹿”，要么在商场鬼混，投机图利，要么就是投身宦海，猎取官职，对种花审美，一无所知，因此他要写这样一本书。

  他所嘲笑的“鹿鹿”，是被各种功利欲望牵扯的忙碌，是审美生活的天敌。他不与朝庭合作，不被俗世牵累，才有可能寄情美的世界，拥有一个有趣的人生。