家常凉菜 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

《家常凉菜:彩图版》内容简介：凉菜以其精心的选料，百变的调味，成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味，也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者，还是崇尚自然的素食主义者，凉菜千变万化的荤素搭配、组合，都能满足您的需求。一把青菜，几块鲜肉，洗切焯晾，调味腌拌，短短几分钟，就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗，让吃者口齿留香，赞不绝口，做者心藏暗喜，持匙微笑。

凉菜，吃的就是一个鲜，比的就是一个味儿，单单讲调味料，就有成百上千种，这里面的门道与技巧很多。但是，只要您掌握了制作凉菜的百通诀窍，无论哪种食材到您手中，都能调出一流的味道，留住最原始的营养。《家常凉菜:彩图版》选择最家常的食材，力求用最科学的方法制作出最有营养的美味，另附各种家常食材宜忌速查，让热爱健康的您吃得明白，吃得开心。

是不是还在面对着熟食店里诱人的酱猪蹄、酱牛肉、卤鸭脖而流口水？是否还在猜测那锅能变幻出各种美味的卤汁的配料方法？爱吃酱卤熟食的人有福啦！各种家常卤水的配料秘方统统告诉给您，让您也能用数种香料、一瓢凉开水小火慢炖出香满街巷、羡煞邻里的绝妙美食。时尚Lady与潮流达人也莫着急，几十道超级经典沙拉为您精心奉上。保证您能用最家常的食材，调拌出人气食铺的招牌沙拉，一定会让您跃然欣喜，满口留香。

Part 01 小两口营养套餐 　两菜一汤一主食 　　葱爆羊肉 　　海米冬瓜 　　紫菜黄瓜汤 　　家常饼 　　什锦肉丁 　　海米炒黄瓜 　　丝瓜油条汤 　　麻团 　　酱牛肉 　　拍黄瓜 　　芹菜叶粉丝汤 　　家常炸酱面 　三菜一汤 　　辣子肉丁 　　蒜蓉木耳菜 　　彩椒炒山药 　　皮蛋青菜粥 　　鸡蛋炒苦瓜 　　五花肉炒泡菜 　　煮毛豆 　　三丝豆苗汤 　　牛肉炒胡萝卜丝 　　拌土豆丝 　　黑木耳炒黄花菜 　　沙茶双丸汤 Part 02 温馨三口营养套餐 ……Part 03 三代同桌营养套餐Part 04 速食也要营养好味Part 05 周末喜相逢营养套餐

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书籍介绍

《家常凉菜:彩图版》内容简介：凉菜以其精心的选料，百变的调味，成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味，也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者，还是崇尚自然的素食主义者，凉菜千变万化的荤素搭配、组合，都能满足您的需求。一把青菜，几块鲜肉，洗切焯晾，调味腌拌，短短几分钟，就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗，让吃者口齿留香，赞不绝口，做者心藏暗喜，持匙微笑。

凉菜，吃的就是一个鲜，比的就是一个味儿，单单讲调味料，就有成百上千种，这里面的门道与技巧很多。但是，只要您掌握了制作凉菜的百通诀窍，无论哪种食材到您手中，都能调出一流的味道，留住最原始的营养。《家常凉菜:彩图版》选择最家常的食材，力求用最科学的方法制作出最有营养的美味，另附各种家常食材宜忌速查，让热爱健康的您吃得明白，吃得开心。

是不是还在面对着熟食店里诱人的酱猪蹄、酱牛肉、卤鸭脖而流口水？是否还在猜测那锅能变幻出各种美味的卤汁的配料方法？爱吃酱卤熟食的人有福啦！各种家常卤水的配料秘方统统告诉给您，让您也能用数种香料、一瓢凉开水小火慢炖出香满街巷、羡煞邻里的绝妙美食。时尚Lady与潮流达人也莫着急，几十道超级经典沙拉为您精心奉上。保证您能用最家常的食材，调拌出人气食铺的招牌沙拉，一定会让您跃然欣喜，满口留香。

• 作者：午后风 发布时间：2021-04-07 21:45:17

  虽然没啥营养，但博人一笑，挺解压的。

• 作者：小知 发布时间：2022-10-13 02:48:28

  如果大多数中医都能像范医生这样思考，那中医就不愁未来了

• 作者：前寒武纪 发布时间：2023-12-08 19:04:24

• 作者：Chip 'n' Dale 发布时间：2011-06-18 22:30:28

  作者是自己人……

• 作者：付什 发布时间：2018-09-05 02:24:24

  画的好，写的更好

• 作者：凡尼塔 发布时间：2022-11-18 17:17:31

  22-26 虽为“图说印象派”，但图片质量一般且图注极不完整。最要命的是，作者的所有引用竟然都没有出处注释，太令人恼火了！

• 语句~

  作者：粉▫️◽️◻️ 发布时间：2008-06-22 13:29:26

  活着的人，总还得设法活下去。

  环境好，毋需长大。

  一个人一生得到多少人的钟爱，一早注定，分毫不差。

  世上所有女子都应受到照顾爱护，永远毋需害怕、伤心、彷徨。

  如果她爱你，她不会叫你受罪。

• 西蒙学习法，让你快速走进未来可期的星辰大海

  作者：春天的绿皮火车 发布时间：2024-03-15 08:01:56

  西蒙学习法的深入人心始于他的对于学习实践后的更加深刻的洞察，所以，这本人民邮电出版社出版的《西蒙学习法》，经由著名的咨询精英团队给予专业解读，可以让普通读者在日常工作学习中，会起到很大的借鉴，进而脑洞大开，收获事半功倍的效应。

  

  本书共分了六章内容，依托西蒙的人生轨迹，以他的成长经历中相关学习的方法和思维例，更结合了诸多的采用西蒙学习法的国内的莘莘学子成功的个体，为厘解西蒙在日常生活中的学习方法，进一步化繁为简，并特意强调，在“短时间内快速学习新知识”这一主要目的为主。确实，人生短暂，而浩瀚无垠的学海，以我们那么时间一粟地时间距离，很难全部将所有的知识纳入自己的大脑中，并进一步熟知应用。

  

  而在书中对于西蒙学习法的描述，最终提升个体对于西蒙的认知，达到外借智慧 淬炼提升自己，让自己的学习效率突飞猛进，立竿见影的效果！尤其是对于新知识的快餐式的接纳它营养，并进一步利用掌握，这也是西蒙学习法的概要宗旨。

  

  在本书中，团队开宗明义，对西蒙学习法六段锦式的六个阶段深入研究并阐述其学习方法。

  在第一章，概述我们对于西蒙学习法的整体认知，在阅读里面如何对其公式和优势的应用，针对学习中的偏科及应试，以及提升自己的价值。

  

  然后，以西蒙学习法的五大递进式方法：首先自主选择，确认适合自己自身学习的目标，然后进行拆分，理清头绪，如何以适合自己的节奏，进行部署恰如指挥自己的大脑，如何作战，进而集中精力，专注于自己的学习过程，有效投入自己的时间精力，再通过团队整理出来的九大记忆学习法的实践，可以充分让自己学习进度突飞猛进！

  

  知不足，才能去补不足。这个知，只有是自己真正认识到才能做到孤勇奋进，陪伴你的人生不断厚重，快速达到自己人生巅峰的外界智慧，就是这个西蒙学习法！

  西蒙学习法，让你快速走进未来可期的星辰大海！