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A collection of reflective articles walks readers through tough career challenges--from effective time management to part-time arrangements to launching a new career. Softcover.

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书籍介绍

A collection of reflective articles walks readers through tough career challenges--from effective time management to part-time arrangements to launching a new career. Softcover.

• 作者：鱼丸 发布时间：2022-09-10 07:29:06

  适合国人，有些做法值得尝试。好看又美味

• 作者：伯爵 发布时间：2018-10-18 18:03:14

  操蛋的豆瓣

• 作者：wrqr 发布时间：2019-05-21 17:30:34

  公开信息拼凑之作

• 作者： 发布时间：2017-11-27 17:17:14

  八分。史料太少

• 作者：Adiósardour 发布时间：2014-12-29 07:36:36

  他以建筑艺术展现出来的面貌为引，在前两章中首先切入结构、形体和内部空间等涉及建筑本体性的核心问题，结合具体实例，对分别显示在建筑单体形象差异上的中西建筑文化差异进行比较。在他的视野中，“木结构”和“石结构”作为中西建筑的一般分野，一方面显示了材料本性对建筑结构、形体、体量及内部围合空间的决定性，即如中国殿堂开间扁方而西方教堂开间狭高的比例特性都是木石材性的使然；一方面则显示了在材料选择以及相应建筑制式保持的持续性之下，起着最终作用的文化底蕴。对于后者，萧默认为，西方向往永恒的神性，但凡重要的建筑都以石质求其现实可视的不朽；而神学观念淡薄的中国人，则更重视内在精神的不朽而无意求建筑等“身外之物”的永恒。中西建筑或择木或采石的不同本位性，根本地体现着文化的差异性。

• 作者：mrm 发布时间：2010-12-31 18:00:26

  Peter F. Drucker rocks！

• 专家写的实用的Ruby指导书

  作者：chenge 发布时间：2017-04-06 12:51:13

  昨天拿到书了，确实好书，很实用。内容类似Ruby重构那本书，可读性更好些，讲了为什么。

  重点讲了输入处理，目的是代码保护，包括方法保护和系统保护。减少nil的判断、类型检测、异常处理。

  代码分两层，目标是让上层代码简单清晰，复杂性转移到下层。

  值得反复学习。

  值得反复学习。

  值得反复学习。

• 房中日月长

  作者：Bob 发布时间：2010-10-27 10:47:26

  房子既可能是怪黎叔，也可能是小萝莉，是个没有定型的装置。房屋因地理、文化环境及各国相关政策的不同，而显示出迥异的风格来。房子既可能是蜗居式胶囊公寓，也可能是宽阔的别墅牧场。万变不离其宗的一点是，房子里一定要有人。男男女女的吃喝拉撒、油盐酱醋调和成一首生活之歌。

  人的一生有1/3在睡眠中度过，若不出意外，他们所躺的那张床肯定是自家的。再加上日常生活起居，人在房屋中度过的时光将是生命的1/2以上。某种意义上，房屋是生活里的重要部件，藏纳着你的全部个人私隐。检视房屋里的每个物件，都将突然被赋予灼人的光芒。

  比尔·布莱森的最新作品At Home《家居日月长》，便是从微观角度来审视家庭物件的历史，以一贯幽默睿智地笔法娓娓道来。令人纳闷的是，比尔·布莱森不知何故，开篇非得拿1851年伦敦世博会的标志性建筑水晶宫说事。翻看TIME的报道，他的回答是：他的房子也是在1851年建筑的。在比尔·布莱森眼中，当年的世博会相当于开启了现代生活的序幕。

  踏在咯吱作响的木制楼梯上，人们大多压根不会去问：楼梯是谁发明的。比尔·布莱森在书中的解答是，既然楼梯或梯子，是为抵达高处而搭建，那在人类手臂或蹦跳之外的地方，必然有值得抵达的物件，它就是烟囱。只有当烟囱挺立起来，人们才有了“楼上”的概念，随后房间内产生了空间的概念。值得一提的是，楼梯可是家中最危险的地方！就连烟囱在14世纪前后的出现，也是以耐热砖块的出现为前提。

  他也探讨食物。他谈到，地球上近三万种可食用植物中，最终有11种在新石器时代被我们的先人驯化和栽培，分别是玉米、水稻、小麦、马铃薯、木薯、高粱、小米、豆类、大麦、黑麦、燕麦，它们毫无疑问是人类的主粮，是性命维系所在，比重高达93%。接下来，他走入微物历史的小道，大加赞美中美洲的先民是那么的聪慧，为全世界贡献了玉米与土豆这两种重要的作物。他非常想知道的是，中美洲先民是如何将有毒的土豆，一代代改良，最终将毒素水平降低为原始野生种的几十分之一的，他们是怎么做到的呢？

  关于吃，布莱森谈到中世纪的宴会。人们吃的最多的是各种飞禽，诸如鹰、苍鹭、孔雀、麻雀、云雀、天鹅等。总之，只要它在天上飞，就肯定会被端上餐桌（实际上，它们味道差的要命）。人们或许会问，为何不吃牛羊肉，为何不吃鱼呢？布莱森解释道，并非人们不想吃，而是吃不起，不能吃。原因显而易见，这些牲畜既可以提供保暖的羊毛，又能用作动力，绝对是值钱玩意。当然，另一种主要食材是鱼，而这与宗教礼节不无关系。

  我大约是两年前，才阅读比尔·布莱森的。毫无疑问，他身上最重要的一个标签是“游记作家”。在作家的头衔前，加上游记二字，貌似与主流文学圈并不搭边一般。不过，比尔·布莱森对此并不在意，因为他还想去加拿大，还想继续游记作家的身份。他调侃的说道，在美国报纸的天气预报一栏，很搞笑的事情是美国国土的正上方，那么大一块区域，竟然全部被涂抹成灰色。

  比尔·布莱森，时刻给人带来惊喜，著作颇丰，而这本书所能带来的重要一点启示是，时刻保持兴趣，带着探索的疑问打量生活的角落。对于这本书，比尔·布莱森的灵感是，某天他安坐家中，看到桌上的盐与胡椒粉瓶，突然想起貌似每家每户的餐桌上都会摆放这东西，到底是为什么呢？随后，他开始检视家中的一切“可疑”物件，愈发觉得他们神诡起来，最终促使他下力探索，终成此书。

  布莱森的功力是，将你最熟悉的东西，用最好看的语言，写成最陌生的东西，让你当时就震惊了。可当你合上书咂嘴回味时，这种陌生突然又熟悉热切起来。你噢的轻哦一声：房中日月长，生活如此美！

  阅读此书已进行至一半，它成为我每日微博的最好素材。布莱森是讲段子的高手，能给人带来很多至High的元素。下面这些，便是从该书提取所得：

  1842年，芝加哥市民第一次亲眼看见龙虾，以为见到了外星生物。它从遥远地东海岸，经冷藏火车运输而来。从这刻起，食物只能在原产地附近被消费食用的惯例被打破了。这一切，得归功于最简单不过的冰块。这一妙招，最初则归功于波士顿“冰王”Frederic Tudor。

  不写菜谱的厨子不是好诗人。英国的Eliza Acton是个害羞的姑娘，她喜欢写诗。出版商说，你的诗出版了没人看，你写点别的吧。Eliza于是琢磨出一本菜谱，名为《私家现代菜》。菜谱的牛逼是，它完全改变了以往菜谱里的少许、适量、足够等用词，转而精确量化如何添配食材佐料。

  不会炸薯条的农夫绝非好总统。美国第三任总统杰弗逊，是名素食主义者，偶尔吃点肉还称其为“调味品”。他能文能武，既起草过《独立宣言》，还敢将土豆切成长条扔进油锅，成为薯条（French Fries）发明人。而名字里的French由来则因为他首任美国驻法国大使，用法式油炸法做的。看来，出国的确有好处。

  一百余年前的英国，龙虾可不受人待见，原因是产量太多。于是，龙虾多给犯人或孤儿充饥，要么堆在一起做成肥料。工人也与雇主签订协议，要求每周吃龙虾的次数决不能多于两次。他么的意思明摆着是，给我吃龙虾相当于侮辱我，对我真不人道。时光荏苒，大旗更换。旧时龙虾臭大街，不料今朝成珍馐。

  在维多利亚时代的英国，相较于餐食的滋味与可口度，人们更注重饭菜是否热乎——能吃口热的就已感谢上帝了。原来，在迷宫式的大城堡里，厨房里的一盘菜距离餐桌足有两百米。因此，权贵大户会建造牛逼的室内迷你铁路传输线路，以保证热乎饭菜一出锅就能迅即出现在餐桌上。

  土豆是穷人的上帝，这话对19世纪的爱尔兰一点没错。遗憾的是，他们的主食太偏重土豆。有那么三五年光景，当土豆遭受病菌加害减产绝产时，爱尔兰出现大饥荒，死亡人数是欧洲自黑死病之后最多的一次，死亡150万人。当时的爱尔兰虽富产鱼虾，却全部出口了——虽然饿得慌，照样没得吃。

  1783年，瑞士化学家Ami Argand发明一种油灯，通过简单却巧妙设计，使灯芯处氧气量增加，从而提高光亮度。人们可通过旋钮，自主调节光亮程度。1790年，美国驻法大使托马斯·杰斐逊将数盏Argand油灯带回国，对其大加夸赞。遗憾的是，Argand的发明却没挣到几分钱，在法英两国均没人理他。

  Robert Adam是名苏格兰建筑师，脾气很糟糕，对手下很暴躁。他不仅设计建筑，还包揽建筑内家具、秘鲁、地毯、床、门铃绳、墨水瓶等细节。走进他设计的房屋，像是撞上一块厚厚糖霜的蛋糕，而他就是那位点心师，风格是“甜蜜忧伤”。他的建筑样式只流行了三十年，落寞的他也在1782年去世。

  Luigi Galvani是名意大利生物学家，他是个坏蛋！他将刚处决的犯人头颅取来，通上电流后出现眼皮睁开、嘴角肌肉抽动等现象，表演给观众赚钱。人们推论，既然电能让死人动弹，那肯定可以给活人通电来治疗疾病。亲身体验这一荒唐疗法的，就包括进化论鼻祖达尔文老先生。

  在中世纪的宴会上，人们吃的最多的是各种飞禽，诸如鹰、苍鹭、孔雀、麻雀、云雀、天鹅等。实际上，它们味道差的要命。为何不吃牛羊肉呢？其实，并非人们不想吃，而是吃不起，不能吃。这些牲畜既可以提供保暖的羊毛，又能用作动力，绝对是值钱玩意。

  大发明家爱迪生，生命里时刻充满创意，有一些倒颇为荒唐。比如，能使大量敌人顷刻昏迷的“电动喷雾器”、吸附敌人子弹再原路射回的电磁体。对于科技进步，他也有判断不准的时候。1908年，当莱特兄弟的飞机能飞上一百公里时，爱迪生仍坚持己见，认为飞机没有未来前景。

  贝尔，作为电话的实际发明者，还曾捣鼓过人工呼吸器（铁肺），还设计金属探测器来定位美国第20任总统加菲尔德的背部子弹。自从他的AT&T发家后，他还资助创办了鼎鼎大名的《科学》杂志与美国国家地理学会。

  Pasqua Rosee开了首家咖啡馆后十几年，伦敦城内冒出来八百余家咖啡馆。里面的咖啡滋味很差，这要怪政府征收的高额税费。当时的咖啡馆像90年代后期的网吧一样，是个时髦新鲜地！聊八卦、看报纸，请来咖啡馆晃悠吧。

  最初，咖啡在英国不受待见，色黑、发苦，像一味中药似的。17世纪中期，来自西西里岛的Pasqua Rosee却成功将喝咖啡变为风尚。现在看来，推销手段有二。其一，影响有影响力的人，从有名望的人入手，形成口碑效应；其二，宣传其特殊神奇功效，如治疗头疼、流涎、风寒、痛风、坏血病。古今莫不如此！

  在16世纪初，英国人第一次用舌头尝到它的滋味时，就彻底成为糖的俘虏。鸡蛋、茶、肉、红酒、土豆，但凡能入嘴的都要加/抹点糖。糖属稀缺昂贵之物，消费糖成为身份与地位象征，吃到牙齿变黑更显尊贵。如果牙齿不显黑，就人为将牙齿涂黑。见人就咧开嘴露出大黑牙，让别人知道自己巨有钱、巨爱吃糖。

  西方宴会原本是大杂烩，够不到就伸长胳膊或叫仆人帮忙。后来，餐点一道一道上，人们很不习惯。理由是，所有食物都按顺序上桌，你不能先吃甜点后喝汤。更要命的是，如果有一个人慢一步，其他人都得处于等待状态。宴会上的晚餐拖的越来越长，三四个小时也是常有的事情。

  伦敦人烧煤正酣时，却发现城市建筑被熏黑了。他们用树胶、树脂、亚麻油、蜂蜡涂在建筑表面。结果不但不奏效，反而加重污染。有一种人造石头具有神奇的抗黑能力，叫做科德石。这种石头据说是科德夫人（Eleanor Coade）发明的，非常跑火，流行一时。