烹饪英语 重庆大学出版社 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025
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内容简介：
本教材是四川旅游学院大学英语课程——餐饮英语的教学成果体现。教材编写基于该校的特色优质专业建设，围绕餐饮相关文本进行听、说、读、写、译技能训练，培养学生餐饮英语听、说、读、写、译能力。文本选择包括餐饮历史、饮食习俗、饮食价值观、菜品制作、餐厅就餐等板块，将知识传授、技能训练与价值观引领协同进行。教材内容以中西对照方式进行，每个板块分别选择中西餐饮内容，锻炼学生思辨能力、培养学生文化自觉、文化自信。单元设置包括引入（听力）、课文（精读）、补充阅读（泛读）、讨论、翻译、写作等部分。
书籍目录：
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作者介绍：
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其它内容：
书籍介绍
《烹饪英语》着力培养学习者用英语讲述中国饮食文化的能力，围绕饮食概述、节庆饮食、餐饮礼仪、厨房用具、食材调料、调味及烹饪方法等内容，以文本输入的方式引导学习者学习语言的同时，挖掘中国饮食文化，强调基于内容的语言教学。在各章节每篇阅读文章之后，设置讨论、写作、翻译、短视频制作等输出任务，让学生进一步发现身边的饮食文化，进行探究性学习，培养其文化自觉和文化自信，锻炼其用英语讲述中国饮食文化的能力。
精彩短评：
作者：梦行40 发布时间：2018-08-30 14:44:43
难以想象，小罗比幼小的心灵是如何承受的，最后的结局虽然回来了，可是好像也回不来了。
作者：王高兴。 发布时间：2019-07-24 16:11:28
我是天蝎，喜欢德国洋甘菊，所以给两星。故事可读性太差了。
作者：这么近，那么远 发布时间：2018-12-18 19:46:55
可以。
作者：叟咬叟 发布时间：2017-06-09 18:28:35
尽管译者的用心让人钦佩，但几乎所有中文翻译里的阿赫马托娃都并非一个好诗人
作者：工藤娜娜 发布时间：2013-06-09 13:23:49
随便看看，皮毛而已
作者：当当当当…咣当 发布时间：2020-02-16 14:01:19
超级好
深度书评：
你选择怎样的方式与世界相遇？
作者：忧忧紫狐 发布时间：2014-07-26 12:52:17
翻开这本书之前，单车在我眼中只是代步工具。未曾想象过，一架单车就可以满载一路的风景与人情。在骑行中，用车轮去丈量一寸一寸的土地，感受自己的呼吸与心跳，迎接风雨和沿途中最真实的一切，完全融入刹那的惊喜景色中。
或许这时，才是与世界最亲密的接触。
当单车与台湾、环岛这三个意象叠加在一起时，一切都变的未知而美妙。不知道下一秒会与谁相遇，变化与计划交织的行程被陌生的朋友、特色的旅社和突如其来的大雨填满，就像许多变量在一起的最终解，最独一无二的体验。在沈思的温暖细密的文字中，我遇见了猫咪旅社的林先生、帅气老板的Peter和黑暗中相伴的便当。初次见面的寥寥数语，成为朋友就是一霎间的事。或许今后都不会再相见，却让这陪伴与帮助更显得真挚而感动。还有那些意料与意外的风景，被雨水洗刷的稻田，近在咫尺的太平洋和湿润清新的晚风，在蜿蜒或笔直的公路两旁，安静的盛放。
我的心就这样被所有美好的画面拖拽着，陷入相似的旅途中去。
在与台湾十几天的相遇里，读到最多的就是藏匿在各色旅游景点背后生活的味道。在温健笔下，那些简单而随性的生活，在走走停停，停停走走间愈发生动起来。脑海里勾勒出一幅幅温热的画面，街边热气腾腾的米糕店里，热情的老板说着听不懂的客家话；台北拥挤狭窄的小巷中，林立的商铺和穿梭的车辆密密麻麻地交织在一起；诚品书店里有着令人向往的夜晚；还有唱着客家歌谣的大胡子，黑白画面中的声音被缓缓拉长。我听到生命的血液在这片土地上流淌，这是浮云掠影的观光游所体会不到的触动。那些扎根在这片土地上的人们，沿着历史的痕迹延续着如今的兴盛或衰落，日复一日地生活。
最后，关于勇气。对我而言选择出发是件很难的事，总会顾虑再三然后忍痛放弃。或是因为偷懒，或是因为安于现状，极少下定决心踏上一段旅途。从沈思和温健的游记中，我感受到毅然出发的勇气。无论是选择独行，还是决定最大圈环岛，面对沿途所有的挑战，迎着风雨的召唤奔向远方。不同于平日单纯相似的生活，骑行的冒险充满了梦想与热血的力量，冲着这个世界，发出属于自己的声音。
这是青春本该有的模样。
突然就想即刻踏上旅途，以梦为马。
游徽州的向导书
作者：安美阅读 发布时间：2012-11-05 13:11:18
古徽州，名满天下。千百年来有无数耳熟能详的名人从这里走出。这里有徽派建筑、雕刻、篆刻，有新安画派、有新安理学，这里是程朱理学的滥觞。。。
来徽州游玩，怎能缺少这本传达徽州文化的书呢。潘小平执笔将包括袁廉民等众多摄影大师关于徽州图片完美地诠释在读者面前。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：4分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：7分
加载速度：6分
安全性：8分
稳定性：8分
搜索功能：5分
下载便捷性：6分
下载点评
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下载评价
- 网友 郗***兰： ( 2025-01-04 18:39:18 )
网站体验不错
- 网友 曾***玉： ( 2025-01-02 11:08:57 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 孙***夏： ( 2024-12-19 12:11:12 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 康***溪： ( 2024-12-21 11:28:30 )
强烈推荐！！！
- 网友 步***青： ( 2025-01-01 01:48:55 )
。。。。。好
- 网友 濮***彤： ( 2025-01-08 07:12:11 )
好棒啊！图书很全
- 网友 方***旋： ( 2024-12-18 04:30:53 )
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 冷***洁： ( 2024-12-16 05:13:05 )
不错，用着很方便
- 网友 訾***雰： ( 2025-01-09 02:22:18 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 堵***洁： ( 2024-12-26 13:44:17 )
好用，支持
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-10 20:59:29 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 焦***山： ( 2025-01-06 15:05:47 )
不错。。。。。
- 网友 堵***格： ( 2024-12-31 20:56:40 )
OK，还可以
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：8分
实用性：5分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：3分