奇效5:2 轻断食：引爆全球健康瘦身新潮流 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

轻断食，习惯养成更迅速，根本停不下来！

方法十分简单：

1. 每周任选2天轻断食（不是完全不吃，而是只吃优质蛋白质、低糖蔬果）；

2. 其他5天正常饮食（照常吃喝，无需刻意关注脂肪、糖分、碳水化合物的摄入量）；

3. 久而久之，其他5天的饮食习惯自然也会变得更健康。

效果特别显著：

1. 面包、巧克力、葡萄酒等钟爱的美食一样也不少吃，还能保持好身材；

2. 让胰脏休息，降低疾病发生率；

3. 饥饿感会活化体内的修复细胞，让人变得更健康、更年轻；

4. 脑部腺体分泌发生变化，促使人精神更好，并产生愉悦感。

自 序 5∶2 轻断食，轻松告别永无止境的减肥噩梦

Part 1 5∶2 轻断食，越吃越享“瘦”，快乐更自由

　Chapter1 5∶2 轻断食，长“瘦”又健康的秘籍

　　藏在细胞里的秘密

　　有一种抗衰老神器，在空腹时才“发力”

　　来自科学实验的证据

　　凯特轻断食日记 1 吃货宅女惊闻5∶2 轻断食后做了一个决定

　　Chapter2 终结肥胖，赢回健康

　　5 天正常饮食＋ 2 天轻断食

　　健康瘦才能真正不反弹

　　简单、省钱、健康！

　　凯特轻断食日记 2 次断食——会有很多个次吗？

　　Chapter3 数字告诉你，为什么轻断食有助瘦身？

　　是该死的谎言，还是逆耳忠言？

　　5∶2 轻断食，减肥仅仅是个数学问题

　　2 天轻断食，So Easy ！

　　凯特轻断食日记 3 上了轻断食的“贼船”，再也不想下来啦

　　Chapter4 饥饿游戏，减肥又利脑？

　　越减越肥的敌人

　　还记得饥饿的滋味吗？

　　饥饿让你的大脑更聪明、更健康

　　5∶2 的诱惑

　　凯特轻断食日记 4 阳光下的“饱嗝”

Part 2 3大步骤重启身体系统，与亚健康说再见

　Chapter1 先决定减多少，再决定吃多少

　　你想减多少？

　　轻断食日你能吃多少？

　　这样计算你的目标值

　　这样做，就能达到目标！

　　Chapter2 个轻断食日“急救宝典”

　　为了明天的随心所欲，Hold 住！

　　当你动摇时，你就默念它

　　这样应对可能出现的状况

　　Chapter3 继续fighting ！

　　恭喜你，可以随心所欲地大吃了！

　　给自己一个奖励吧！

　　很快，你就能收获额外的礼物

Part3 轻断食日，尝遍美食也照“瘦”不误

　Chapter1 家常饭菜、方便食品，想吃就吃！

　　开辟你的美食新思路

　　聪明吃，就能轻松瘦！

　　重口味、低卡路里，“享瘦”又开心

　　Chapter2 既能吃好又能吃饱的25% 卡路里大餐

　　早餐吃什么？

　　午餐要凉，晚餐要热

　　超简单食谱

　　Chapter3 推荐食材

　　从A 到Z 推荐食材

　　小吃、零食、下馆子，来者不拒！

　　一日三餐任你安排

　　两款靓汤，完美一天

Part4 问题集锦和实践秘诀

　Chapter1 关于5∶2 轻断食，你有问题吗？

　　什么是“5∶2 轻断食”？

　　如何实践5∶2 轻断食？

　　更多关于5∶2 轻断食的疑惑

　　Chapter2 顺利执行5∶2 轻断食的20 大绝招

　　更好地坚持5∶2 轻断食的10 个秘诀

　　10 个秘诀助你进一步强化轻断食效果

　　凯特轻断食日记5 一辈子都该坚持的长寿生活方式

　　附录1 常见食物热量表

　　附录2 实践5∶2 轻断食动机分享

　　附录3 5∶2 轻断食实践者感动分享

　　附录4 轻断食和健康饮食的相关链接

　　附录5 词汇表

　　附录6 权威媒体报道

　　凯特·哈里森（Kate Harrison）

　　5∶2轻断食健康减肥代言人

　　5∶2 轻断食健康减肥首批践行者，公认的轻断食"万事通"，此外还是畅销书作家、BBC 时事新闻记者及制片人。

　　从少女时代起她就与肥胖作战，20 多年来像神农尝百草般尝试过各种方法，却始终逃不掉周而复始的梦魇，还不时担心家族糖尿病和乳腺癌遗传病史。

　　践行5∶2 轻断食仅仅半年就彻底改变了她，让她在40 岁重新体验到20 岁少女的曼妙多姿与健康活力，从此她决定以5∶2 轻断食作为自身事业并终身实践推广。

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凯特轻断食日记（3）：上了断食的贼船，再也不想下来啦

　　2012年8月和9月

　　状态：兴奋、好奇、幸运

　　一次断食结束了，还有千万次在下半辈子等着我……

　　断食的第二天，我感觉很棒。我必须承认，这天我有点吃撑了。反正电视节目里说了，不断食的日子允许挑爱吃的多吃些。本来一直到下午茶时间我都很矜持，早餐也老老实实吃地只吃酸奶组合，可突然间局面就失控了。谢天谢地啊，都要到周五晚上了。我准备把冰箱里的东西一举拿下。

　　今天起床之后，一开始我表现都很好。早饭吃的蓝莓和酸奶只有104卡，午饭也只吃了一个三明治，不过，晚餐要让大家见笑了：

　　意大利玫瑰红酒500ml：300卡

　　酥饼：440卡

　　墨西哥玉米片25g：119卡

　　日本青豆、豌豆和芥末酱共125g：208卡

　　全麦小面包：155卡

　　蒜香蘑菇100g：135卡

　　小西红柿5个60g：12卡

　　黄油10g：69卡

　　拔丝苹果：68卡

　　合计1506卡

　　把这些全都公之于众，不禁让我有些羞愧。这里面有种甜点的卡路里几乎等同于昨天一整天摄入的量。另外，我还喝了大半瓶红酒，难道我是在庆祝今天不用断食吗？思来想去，我还是觉得要诚实点，谁都有不顺心的日子，何况我吃的比之前算出来的维持现有体重的1876卡没多啊。

　　我不断食的时候肯定不会总是监测吃了多少，而且我觉得很安心，因为这种节食法不会让我错过任何心仪的美味，只是需要掌握一下吃的时机罢了。只要在断食的时候谨慎行事，我就可以达到减肥的目的。话说又该断食了……

　　第二次断食是在周六，我吃得跟上一次断食完全一样。开始我还担心会吃腻，但实际却感觉是种解脱，毕竟每天换着花样吃早饭只是节食书里的说法。坚持一个不会让自己觉得饿的食谱有错吗？

　　八月派对正当时！

　　当决定踏上断食这条贼船时，我就已经知道，8月不会那么好过，因为我有N多派对和活动要参加。所以我推断：要么断食难以坚持，要么能保持原体重不增就算不错，而减肥实在是种奢求。这个月，我总共断食了7天，发现之前的预期还是很现实的。

　　电脑里的女学究

　　MyFitnessPal很生气！断食的时候，它怪我吃得太少，说我可能会进入饥饿状态……幸好我提前恶补了科学知识，知道每次只断食一天不会影响到我的新陈代谢。

　　奇怪的事情是，我已经开始喜欢上断食的日子了，我对它都有些期待了。我觉得断食的日子不用想着吃什么和怎么吃，这很让人省心，对于我的身体来说，也算是小憩。身体的反应好像跟传说当中的挺吻合：我吃的蛋白质少了，身体运行就不那么快了，而且还可以让其进行自我修复。

　　我还试验过在不同时间进食。家族里得糖尿病的人很多，于是我就想，断食的好处之一不是身体可以不用不停地制造胰岛素吗？如果这种想法成立，那么减少进食餐数可能会有好处。

　　同样惊奇的是，我发现其实以前我完全忘了饥饿是什么感觉，而常常会把口渴乃至无聊错当成饥饿。

　　现在总算有机会让自己在断食的日子真正体验饿的感觉了。我才发现它远没有担心的那样可怕或是强大。我觉得我挺幸运的，可以每周有一两天不用操心吃饭的问题，也不用担心想吃的时候没有东西可吃。实践断食法，让我有种走上正道的感觉，它会提醒你吃多少才合适以及该吃的时候有得吃是件多么幸运的事。

　　2.3公斤的力量

　　8月31日体重：70.7公斤

　　轻断食法已坚持：22天

　　这意味着我已经减掉了2.3公斤。

　　万岁！减得比我预期的还要多。我的衣服都变宽松了。我对这种减肥方法越来越有信心了……这莫非就是让我踏破铁鞋无觅处的那个方法？

　　汤汤水水过九月

　　派对月过去了，生活重归于现实。我喜欢秋天，也乐得可以正经地安安心心断食了。上个月我减掉了2.3公斤，这是一个好的开始，而且我觉得这样的好局面会继续下去。

　　我逐渐养成了规律，并把断食日安排在周一和周三，这样我就可以在周末出去吃个痛快，而不用管卡路里的事。

　　在断食日，我还把早饭省了，但保留了黑咖啡。尽管我热衷下厨，在断食的日子里，我还是吃得很简单，通常是沙拉、速食汤，有时再吃点浆果或是酸奶。我还会在断食日盘算周末烤些什么甜点，而这在当年尝试低碳水化合物饮食或连续性卡路里摄入限制时是完全不可能的事。

　　不吃早饭不是为了便于计算卡路里，因为有MyFitnessPal的帮助，计算卡路里不是什么难事，而是因为我开始懂得用直觉来判断吃多少合适。

　　甜菜根的力量

　　月中时天气转凉。我担心从吃沙拉到喝汤的转型能否成功，于是买来超市里那种大碗包装的汤先来试验一下。即使是一份含有奶酪或奶油的速食汤也很少会超过150卡，因此它们就成了我断食当天的基本食物。我很开心，断食日吃的大部分东西都包含在汤里了，这在一定程度上让断食显得不那么吓人了。

　　我喜欢甜菜根汤。断食日，我经常吃甜菜根，尤其是那种带辣味的，我能吃下一整筐。我甚至奇怪自己的脸色怎么没变得跟甜菜根一样粉红。

　　除了汤之外，我还可以摄入几百卡路里，因此我可以再吃些小吃或点心：甜菜根（噢耶！）、几颗冻浆果加酸奶、几个苹果、一根香蕉以及世界上小份的墨西哥玉米片。一天晚上我去见了几个朋友，可又不想取消断食，于是干脆喝了一杯葡萄酒。一杯酒下肚可是100卡路里。我把1/5的卡路里配额用在酒上，这确实有点颓废，但起码我没有驳朋友的面子。

　　玩偶房子那么小份的晚餐我都别想吃了，所以只能空悲切。但每周只有2天断食，想到这，我也就无所谓了。我已经看出来了，老是称称量量会把人弄成强迫症，伤不起啊！所以，我认为那些可以随心所欲胡吃海喝的日子很重要，它们能维护你的心理和生理健康。这就是享受美味的好处和作用，可太多的节食法视之为禁忌。

　　是大餐不是饱食！

　　我决定把不断食的日子变成大餐日。在那期电视节目中，他们把这些日子叫饱食日，这听上去多少有些土气，而且让我想到一篇讲肥女控男人的文章。这种男人喜欢与比自己彪悍的女人约会，然后看着她们暴殄天物地狂吃。这两种联想都与我期待的生活方式格格不入。大餐这个词就让我感觉舒服多了，这个词给我的感觉不是没命地大吃蛋糕和布丁，而是可以任选爱吃的美食细细品味。

　　我还发现,逐渐适应断食后，刚开始断食时在大餐日矫枉过正的冲动慢慢消退。其中一个原因是，在前一天的卡路里摄入控制之后，我会更清楚每种食品的热量。这样我就可以安心地在吃完一小份午餐后品味一块咖世家（Costa）巧克力蛋糕。有时为了赶火车，我匆匆忙忙，甚至不知道往嘴里塞了什么。回味起来，巧克力蛋糕真好吃啊！

　　另一个原因是，经历500卡路里配额一天的断食后，你的感官会变得更敏感。哪怕只是抹了花生酱的一小块吐司，你吃起来也格外的香。

　　52天，4公斤，数字魔力！

　　9月30日体重：69公斤

　　合计减肥：4公斤

　　断食法已坚持：52天

　　减肥速度方面我有所减慢，所以效果看上去还不是那么戏剧化。不过以这样的速度，到圣诞节我也可以减3公斤甚至更多，到时候我的BMI值就可以恢复到健康范围了。

　　虽然表面上看起来并不惊人，但这真的是一个重大突破。想想自己在7月时的样子，我就觉得自己很幸运。当时我的体重和胃口都处于失控状态，就连控制体重涨势我都觉得束手无策。

　　当然我也注意到了自己的变化。我的衣服更宽松了，文胸也要紧一紧了，被《每日邮报》以耸人听闻之势报道的背部赘肉还能嚣张下去了？

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《奇效5:2 轻断食》，引爆全球健康瘦身新潮流，全球6亿人都在轻断食！

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　　《奇效5:2 轻断食》长驻美国亚马逊畅销排行榜。

书摘插图

媒体评论

中国*健康门户网站39健康网总裁顾晶

　　美食与健康，真的不可兼得吗？未必。本书"轻断食"的理念精髓便在于其张弛有度、收放自如。每周花一两天的时间，清淡少食，给肠胃放个假，为身体排毒的同时，更讲究食物搭配、营养平衡和血糖控制。取鱼却不必舍熊掌，很适合喜爱美食却无法通过"吃动平衡"来维持健康体重的朋友。

　　国家一级营养师王雷军

　　说这本书是"革命性断食法"一点也不为过：革胡吃海塞之命，革无良减肥法之命。当我*次看到《奇效5∶2轻断食》书稿时，甚是兴奋。当国内大部分健康工作者还停留在科普宣教的阶段，国外的同行们已在"既有实践又有理论"地推广简单易行且极具可操作性的"享瘦健康"法。这与我和我的同事们这些年所推行的体重控制法虽然异曲同工，但还是比我们走得更好更快。

　　中国十佳营养师杨娟

　　刚开始看到《奇效5∶2轻断食》中有"断食"二字，心生抵触，因为我不认同断食减肥。但读完内容后发现，这本书讲的并不是一味断食，它介绍了很多轻断食期间的科学合理的饮食方法，而且相信大家按照此方法长期坚持就会有显著效果。愿大家都有好的生活方式，都有一个好身材！

　　保罗·马里奥执业医师，45岁

　　我身体健康，很少运动，但是需要减掉10公斤肉，于是抱着怀疑的态度开始轻断食。没想到6周就瘦了5公斤，而且它没有给我的生活带来任何不便，我会一直坚持下去。

　　我的"三高"病人尤其多，其中有位病人不仅"三高"，而且还有Ⅱ型糖尿病家族病史。轻断食几周后，他的血糖从7.1降到6.4，胆固醇从6.1降到5.5，体重也少了4公斤。我真心期待轻断食能给更多人带来健康和希望。

　　杰西卡·莱西白领，27岁

　　3个月前，我开始将轻断食融入生活。周一和周三我吃得确实很有限，但并不会头晕或饥饿难耐。断食以来，面包、巧克力和葡萄酒这些我喜欢的食物一样也没有少吃，而体重不知不觉少了7.5公斤，脸上的暗斑和粉刺都消失了，皮肤也变得光滑细嫩。相信再过几周我就可以穿着瘦子们*的派对裙"招摇过市"了。

　　SuperGlammy轻松生活的绝妙圣经！

　　《奇效5∶2轻断食》不仅是一本减肥书，而且是一本关于轻松生活的绝妙圣经！在2周多的时间里，我就瘦了3.6公斤。更重要的是，我感觉很棒、很轻松！非常感谢凯特！

　　NormaPlume不仅仅为减肥者而写

　　《奇效5∶2轻断食》活泼、风趣、内容丰富，包括了很多过来人的经验和实用建议，但*让我感兴趣的是这种断食法带来的健康益处。并不是每个人都愿意或需要减肥，但大家都想远离糖尿病、癌症、痴呆症。正如凯特所说，现代人已经跟食物形成了一种非常奇怪的关系。这本《奇效5∶2轻断食》会指导读者平衡身体和食物的关系，它不仅仅为减肥者而写。

　　SheenaRamsay效果显著，还易坚持

　　我按照《奇效5∶2轻断食》的方法坚持了3周，已经瘦了4.5公斤。断食日只摄入500卡热量有点困难，但让人欣慰的是，其他日子可以正常吃喝，这比每周7天都节食容易坚持多了。

书籍介绍

英国莫斯利医生研究发现，现代人一天三顿外加宵夜的饮食不仅导致肥胖，还是造成当今许多疾病的罪魁祸首，而间歇式断食是最符合人体健康发展的饮食习惯。于是他针对这一研究开发了“5:2 轻断食” 减重健康饮食新风尚并制作成纪录片，在各大电视台播放后，引爆了“5:2 轻断食”全民健康瘦身运动，这一潮流在英国、美国、韩国、俄国、巴西等时尚热国如火如荼， 并继续向世界各地蔓延。

实践5:2 轻断食后，你不仅能减轻体重，降低心血管疾病、糖尿病、癌症等发病率，减少皱纹延缓衰老，而且还能精神更饱满， 心情更愉悦。5:2 轻断食将是你见过的最简单、最灵活、最保健的健康减重方法，只要你一开始实践，可能一辈子都想继续下去。

一周两天，减量至平日的25%。5∶2轻断食不是要你挨饿， 而是在帮你“净化心灵”。

5：2轻断食，不只是瘦身，更是当下一种健康的生活方式。

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《轻断食》实践版，附赠《5:2轻断食享瘦手册》！

轻断食，习惯养成更迅速，根本停不下来！

方法十分简单：

1. 每周任选2天轻断食（不是完全不吃，而是只吃优质蛋白质、低糖蔬果）；

2. 其他5天正常饮食（照常吃喝，无需刻意关注脂肪、糖分、碳水化合物的摄入量）；

3. 久而久之，其他5天的饮食习惯自然也会变得更健康。

效果特别显著：

1. 面包、巧克力、葡萄酒等钟爱的美食一样也不少吃，还能保持好身材；

2. 让胰脏休息，降低疾病发生率；

3. 饥饿感会活化体内的修复细胞，让人变得更健康、更年轻；

4. 脑部腺体分泌发生变化，促使人精神更好，并产生愉悦感。

吃货小编3人团坐享减肥奇迹

• 作者：胡阿忧 发布时间：2014-08-05 07:56:59

  试一试吧，实践会告诉你答案；比《轻断食》要专注，要细致；实践性强了许多

• 作者：戴眼镜的小猫咪 发布时间：2021-01-30 21:13:45

  感觉自己总是不小心吃太多，影响到了睡眠质量，于是开始轻断食。

  轻断食很灵活，每周都可以根据自己的生活计划调整断食的日子。对我来说，也不用太刻意计算卡路里，我主要吃流质，不会觉得太饿，身体也很轻松。我的体验告诉我，这确实是一个很好的身体修复计划。书中提到很多断食的益处，包括提高GIF值而起到抗衰老的效果等等，这需要时间验证，但是至少这是一个挺好的生活方式。我们真的不需要吃那么多。

  关于轻断食，很喜欢作者在书中的一句话：“如果在21世纪，你能忍受得了饥饿的煎熬，我相信，你会发现生活更多的意义。就我而言，断食让我重新发现了食欲和食品对于自己的意义。”这大概也是“少即是多”所表达的意义。对我来说，我觉得学习并练习忍耐，就是很大的意义。

• 作者：niuniu2221 发布时间：2023-08-27 17:30:52

  没啥内容

• 作者：JoyceCheng 发布时间：2023-05-01 19:30:10

  5:2轻断食跟现在博主们讲的轻断食有一定差别，前者控制了断食日的总热量，后来更流行的做法是控制进食时间不怎么限制热量。反正，怎么说呢，对我都没啥用…

• 作者：元 滚 滚 发布时间：2013-08-06 11:59:07

  从装帧到画面都很好

• 作者：Gulnigar 发布时间：2023-03-08 18:03:38

  可以重点看知识点，参考的部分可以选择性翻阅，这个饮食方式我坚持了两个多月，还是有效果的

• 美也需一定的克制°

  作者：蓦烟如雪 发布时间：2014-10-21 22:47:22

                        ——评《奇效5:2轻断食》

                               文/蓦烟如雪

      不久前，在朋友圈里看见一篇名叫《好身材也是一种修养》的文，其中有句说：“20岁之前不漂亮可以怪父母，20岁之后不漂亮要怪自己。一个人优雅的形象不一定会带来成功，但一个破败的形象一定会让你很失败。”

      虽然，用身材衡量修养会过于硬塞之感，但还是存有一定的道理。一个不管束自身形象的人，是一种散漫的态度，一个放任自身横向发展的人，大多缺乏追求。能容忍肥胖、松弛、臃肿、下垂的人，虽可以定为心态好，但这种另类透支身体的方式，大多因为过度饮食和缺乏运动，往往疾病偏多。

      所以，美，需要雕琢，美，也需要一定的克制。

      为了美，很多人选择了节食，选择了减肥药，甚至是不惜以抽脂为代价，去减轻自身的脂肪。你是否想过，你吃东西，是因为生活过于压力而选择犒劳自身；你吃东西，是因为电视广告上演员表现欲让你情难自禁导致再去吃一次；这可以说是诱惑，也可以说是发泄。

      但是食物的盲目慰藉，最后会导致疾病，很多视力减退、衰老症、II型糖尿病、癌症等等很多都是病从口入，你满足了当下的口感，却忽视了沉淀在你腹中的垃圾。

      他们就像一堆积压在腹中的垃圾场，没有得到适当的清理，淤积、腐烂，最后引发病变。

      从轻疗愈到轻断食，这个轻，在于一定的量，5:2轻断食灵活的饮食方式，它强调每周两天摄入人体所需热量的25%，其余5天都正常饮食。简言就是你一个星期的五天都可以放任的开吃，但是唯独两天，你基于女性平均热量摄入的500卡路里和男性的600卡路里，适当去调整一天的摄入量，克制自身不要超额。

      这种饮食方式比较具有针对性，它属于间歇式断食，并不是平常所认为的节食，它并没有让你不要吃，只是吃在一定的量，精致且温饱，加上一定量的运动配备，去减轻自身多余的脂肪。

      它还具有修复机能，同时可以预防心脏病、中风还有痴呆症、糖尿病等等，很理性的告诉你加工过的食物含有过多的盐分和防腐剂，大多营养丧失。

      所以，它提倡首选鲜活食材，改变不良生活方式，并且控制自身情绪以及不规律的作息问题。

      它没有一味地叫你减重，因为过度减重并不健康。它只是让你在没有约束性的情况下去自由规划断食方式，加上自我配定的低热量的食谱，从而改善自身。

      当你发现冷、头疼、易怒、消化系统开始变化的时候，请不要惊讶，这是你自身在给你抗议，你若无法坚持，很多时候，断食，就成了一时的减量，而不是长久的塑身。

      记住它的格言：今天遵守纪律，明天随心所欲。

      它要的不是修养，而是坚持与克制。

  筱筱

  2014年10月21日星期二

• 健康五加二

  作者：胡阿忧 发布时间：2014-08-09 22:00:16

  《奇效5∶2轻断食》

  ——凯特·哈里森

  之前看过一本讲述轻断食的书籍，作者是Dr. Michael Mosley和Mimi Spencer，书名叫《轻断食》，广东科技出版社出的书。第一次看到“轻断食”的感念，其实有惊讶过。关于饮食我们其实都有被《舌尖上的中国》所影响过，或多或少吧。因为口水是最本能的反应，因为美色是最直接的诱惑，所以说什么轻断食啊，我就是要这样的美食……这是《轻断食》出来之后，无法打破《舌尖上的中国》魔咒的最大原因之一。什么播音腔、文艺范，都不是主要原因，甚至都称不上是原因。本能驱使着我们在事物面前没有任何战斗力，谁还记得当年毛主席发表在《中国共产党第七届中央委员会第二次全体会议上的报告》中关于糖衣炮弹的比喻么？过去几十年了，糖衣炮弹的威力由此可见一斑了。

  老实讲，强烈继续想要读这本书的原因是在上一本书中没有可以看到太多实际可以操作的内容。本着为了增长知识、提示健康、提高生活质量的原则上，我又读了一本关于“轻断食”

  概念的书，我希望得到的是更多实际操作的内容，而不是重复的告诉我“轻断食”的优点。这本书基本满足了我的需要，在实际操作内容方面确实要比上一本要稍微高一些，但我想还是远远不够的。你要知道，没有那一项身体运动是通过看书就能获得足够的健康、体能和质量的，所以看书是第一方面，提升自己坚持的能力也是更重要的收获之一。

  在看完《轻断食》的时候，我还错误的理解“轻断食”就是那种“饥一餐饱一顿”的生活方式，我想我从小学之后，就没有正常的做过这方面的训练了，总是饥一餐饱一顿的，难道那个时候一直瘦不拉几、面黄肌瘦的状况还是一种健康的生活方式？带着这些疑问在再读这个“轻断食”概念的《奇效5∶2轻断食》一书的时候，重于对轻断食有了更深一步的理解。健康的生活方式，是规律的生活；虽然不要求你像《奇特的一生》中的柳比歇夫那样精准到每一分、每一秒，但至少要有一个相对稳定的生活状态——比如你不能经常熬夜，也不要早上10点吃饭，然后中午12点又乐呵乐呵的去吃饭…人的身体是一个工厂，输入多少能量，消耗多少东西，丢掉多少废弃能量…想一想这个过程，你就知道了这其中的节奏。如果工厂不正常的上下班，和错综复杂的输入能力和消耗、丢弃能量，你觉得这个工厂能正常的、持续的保持健康的发展下去么？

  轻断食是一种生活饮食和健康观念，我坦白讲我只坚持了一周。因为只需要2天，我当时就选择周三和周六中午不吃饭，早上10点和晚上9-10点进食。我短暂的尝试结果和书中说的效果大体相似，是自己没有任何感觉，不是太饿、也不会暴饮暴食，一种能控制自己的身体的感觉。我始终记得《藏地密码》里面讲述是活佛自己控制自己的胃的故事，这本《奇效5∶2轻断食》里面讲述了轻断食的方法，但还没有充分的说服我如何像活佛那样坚持下来。一个方法、一种效果需要长时间、大多数人的重复试验才能证明，我觉得我相信“轻断食”的理论，也愿意去尝试这样的生活方式。

  在《奇效5∶2轻断食》中，告诉了我们许多识别食物的卡路里方法。这一点对于中国人来说是至关重要的，我们的所买到的绝大多数健康食品上都没有明确标注食品的发热量，而相对不太健康的食品如可乐、薯片、牛奶和汉堡等这些洋快餐上有大量的标注。这样的现状造就了“轻断食”难以执行的原因之一，就是你中午要喝牛肉汤、晚上要吃凤梨，中间可能还要吃几个其他的水果…最后你完全无法控制你的饮食摄入量（没有完全清晰的衡量标准和数据参考），这本书在这方面稍微改善了一些。

  关于健康、关于饮食和生活方式，这本书里都稍有涉猎；作为一个中国人，还是要稍有注意和做充分的了解后再来尝试。外国人的胃和中国人的胃还是有很多区别，但中国的生活方式和外国的生活方式不应该有太大的差别。在豆瓣小组里有很多轻断食的人，他们发表的饮食方式、用量和时间等记录，在我看起来应该是比较健康的、比较有用与可取的。身体的质量首先在于摄入的营养、其次在于摄入的方式；不要本末倒置的先做了方式的改进却忘记了正常营养的摄入。