酒店英语 中国人民大学出版社 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能，注重专业性、服务性和实践性。

本教材以酒店主要业务部门、关键岗位、核心工作任务和真实工作情境为主线，分为前厅、客房、餐饮和康乐四章。每章设置部门和主要岗位介绍，再根据岗位细分项目。工作流程和补充阅读均参考国际知名酒店服务标准，使学生能直接学习真实岗位操作标准和流程，为后续情境对话和角色扮演提供业务知识和技能支持。

《酒店英语》目录参见目录图

暂无相关内容，正在全力查找中

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：酒店英语 中国人民大学出版社在线阅读

在线听书地址：酒店英语 中国人民大学出版社在线收听

在线购买地址：酒店英语 中国人民大学出版社在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

书籍介绍

本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能，注重专业性、服务性和实践性。本教材以酒店主要业务部门、关键岗位、核心工作任务和真实工作情境为主线，分为前厅、客房、餐饮和康乐四章。每章设置部门和主要岗位介绍，再根据岗位细分项目。工作流程和补充阅读均参考国际知名酒店服务标准，使学生能直接学习真实岗位操作标准和流程，为后续情境对话和角色扮演提供业务知识和技能支持。

• 作者：翁德尔 发布时间：2024-02-07 15:44:14

  书中以吴从先文无晁盖之取事来论定吴读本是一部没有晁盖的书，但细考原文可知“李逵之虎，时迁之甲，武松之嫂，智深之禅，戴宗之走，张顺之没”是在论定宋江麾下人才之广，既知晁盖已于宋江之前没，那么晁盖事定不会再次被论及。由此事可知，此书来论定吴读本的文字大多是猜测，因吴读本佚失已久，只存一读后感，作者可发挥的余地很多，但也留下了不少可称为硬伤的地方。关于水浒一书我个人还是赞同内证法的，在这方面作者做了不少考察，如论公孙胜事为后加，是值得肯定的。

• 作者：中关村贴膜教练 发布时间：2019-04-02 17:10:06

  搭配视频，香！！2018.9-10

• 作者：陌言 发布时间：2018-02-23 09:29:22

  好看

• 作者：吴园丁 发布时间：2008-02-08 16:23:18

  吴海菁 藏书整理 2008年春节

• 作者：11111 发布时间：2019-11-10 19:02:26

  信息量太小了，对维特根斯坦的每一个方面的讨论都浅尝辄止。

• 作者：不必等候炬火 发布时间：2024-01-23 21:43:43

  基本是准则和规范，会有一点难读，读了后发现成功举办一场赛事需要各方面的joint effort，会有一些新的感悟和知识收获。

• 十分浅的评价

  作者：Vvit. 发布时间：2019-12-17 20:22:48

  看完此书后再翻至尾页封面，其中的一句话映入眼帘——“如果你以闪回的方式观看我的一生，你会发现我总是与电影形影不离。”爱德华·罗斯也许是为了展示他自己的一生而颇为巧妙的借以电影历史。或许又是为了更好的介绍电影历史而不妨向人们表达自己与电影的关系亦或是对电影的强烈喜爱。而与此同时，爱德华·罗斯也正好将严肃的第七艺术的发展历史通过漫画的形式活灵活现地生动展现出来，让读者与爱德华·罗斯一起充分融入这段历史中去，更好的了解电影这一门艺术，而非当一种单纯的娱乐看待。

  章节内容的设置是本书的一大亮点。全篇分为“眼睛”、“身体”、“场景与建筑”、“时间”、“声音与语言”、“权力与意识形态”、“技术与技术恐惧”七个章节叙述。这七个词语或词组看似毫无联系、不相干，可是深入一点便会发现这些词汇皆是一部电影中所一定具备并且最基础的概念。第一章在介绍“眼睛”一词时，为了使电影情节发展不会使观众“出戏”，惯用的拍摄手法出现在银幕上以此来模拟观众在电影院时好似是真实的观察着这个世界，最后总结语句：利用人眼习惯的纵深感，以及运用看起来自然、有目的的摄影机角度和剪辑，还有制造一个让观众忘掉自己存在的银幕世界。这即是电影的开始或基本特征，而其它章节也起到了带着读者一起了解电影史发展的独特作用。就如同随时间过渡使电影发展至现在的相关词“科技”，以它为名的“技术与技术恐惧”一章节，巧妙的放在了本书最后。“电影的吸引力也依赖于它的技术——从它引人入胜地再现我们这个世界的能力，直到最近以特效制造的彻底的奇观。”不仅揭示了作为电影最基础需要的因素之外，也向读者说明了电影发展到现在的状况和作用，就像书中所说，电影总是能最迅速地探讨科技变化所带来的潜在后果。从“眼睛”到“技术与技术恐惧”，说明了电影这一艺术所涵盖的要素范围之广的同时，也明了的展现了随着这些因素而变化的电影发展历程。而这不正是作为一部电影史所要告诉读者最基本的东西吗？

  本书作者爱德华·罗斯的漫画像在全书中的放置处理以及台词设置也是一大特色并且在书中起到了非常大的作用。封面是接触到本书的第一步：除了卓别林、《绿野仙踪》、《异形2》、《月球旅行记》等电影和人物的漫画再现，便是爱德华·罗斯的漫画像。单凭其漫画像所占封面比例的大小便可得知这个人物便是本书的“主讲人”。而从主体开始之前的“献给凯特琳”的前言中也可得知作者写下此书的目的和他在本书的漫画情节中占有一定的地位。正因为这样，爱德华·罗斯的画像几乎在每一张中都会出现，并道出具有承接性以及总结性的语句。如第二章节“身体”中一句：“这些电影将我们自身的身体变成恐怖之处，利用我们心里对身体界限的最根本恐惧，向皮肤表面之下去挖掘，以探索身体的脆弱与易变的本质。”这种总结性的语句看似平常，可最终回答了一部分在所难免存在对于前文疑惑的读者的问题，在每一部分叙述完毕之后起到了很好的收尾作用。同时也运用着讲故事的方式一点点的利用作者的模式将与他形影不离的电影的历史在读者面前娓娓道来。这样的方式使读者有了一种强烈的亲近感，简单来说即使在读到第一页时也不会有太大的陌生、距离感。漫画中的爱德华·罗斯就像是一个引路人，带着读者在他的书中阅览，而这段严肃的历史在此书看来也不会过于生硬冷淡，拉进了文章内容与每个读者的距离。这便是这本电影史的第二个巧妙之处。

  第三个巧妙之处在与漫画中对丰富的电影例证的运用。这种运用并不是单纯的以时间线为基础将一部部电影生硬的拖出，而是结合着每一章节的标题，拿以与其有关联性或是代表性的作品论证。就如第三章节“场景与建筑”中举例《闪灵》来论证观众因为电影的场景建筑而将自己陷入其中，让自我带入电影情节之中，像书中所述一样与男主人公杰克一起将自己的身体和心理迷失于瞭望酒店。这不就是清楚明白的说出了场景建筑在第七艺术中的作用与必要性么？又如“身体”一章中《将军号》和《小比尔号汽船》两部默片的引用，其中男主人公基顿“从容不迫地接受默片夸张的肢体表现特征，使用远景镜头、长镜头去强调他运动中的身体。”其说明了演员的身体即人的身体在电影中所起的地位作用，肢体动作在电影中起到的效果。再如同章节中《热情似火》中的玛丽莲梦露的肢体动作的画面的加入，解释以：“利用慢镜头、不完整的特写或剪影，这些角色的‘视觉 表现倾向于与故事线索的发展相抵触，试图在情欲注视的时刻里凝固动作的行进’”。来表述女性都是作为物体在电影中出现的效果作用以及她们身体的单一作用。其说明了女性身体在一定时间段内于第七艺术中的赋予含义和影响力甚至电影在一段时间内的发展表现的内涵和状况。上述看来，从电影中夸张的肢体表现再到女性的身体，从身体在电影中起到的效果再到身体在电影中的影响力，不论是电影受技术限制的发展还是电影所表现含义的演变，这都是第七艺术随着时间的历程而发展的表现。

  将漫画作为一种媒介来介绍电影的发展历程，可谓是起到了很好的效果，让本是白纸黑字的一段历史变成了电影画面再现在纸上的漫画，让本是一个个抽象的概念变成了爱德华·罗斯下意识的视觉图像，这都对于严肃的发展话题来讲都颇为难得。正如《卫报》评级所说：“非常让人享受……阅读过程很轻松。”这是一本轻松愉快而不失严肃庄重的电影史。无论是对视觉、听觉的再现，或是文字等其它感官给人带来的维度都是十分广阔的。

• 《傲慢与偏见》

  作者：物质暴暴 发布时间：2013-04-07 19:27:41

         读完这本书让我觉得非常诧异，在我印象中林语堂是一位文学大家，所以看完了苏童的《武则天》之后，看到了这本《武则天正传》就迫不及待地读起来了。前半段的时候，我还在想同一个历史，为什么两个不同的人写起来差别这么大。然而越读到后面，越觉得作者偏见之大。作为一个写史的人，本应该做到不偏不倚，然而通篇看下来，作者对武则天竟无一点赞扬之词。一个人就算再恶毒，也总会有优点，作者既然取名为正传，好歹应该公平公正，满篇都是“淫妇荡妇”之语。历史上多少男人为了当上皇帝，杀人谋权，当上皇帝之后后宫佳丽三千。为什么男人做得女人做不得？ 看得最生气的一本书！真不晓得林语堂怎么想的，什么叫做“最骄奢淫逸、最虚荣自私、最刚愎自用，名声坏到极点的皇后”，武则天好歹做了好事，历史上比她不如的皇帝太多太多，凭什么将这样的称号加于武则天身上。

         这是男人的傲慢，是男人的偏见，只要有这样的男人存在，可能女人永远都不能掌握自己的命运了。