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内容简介:
《极简全蔬食》
本书由美国责任医师协会专家推荐,人气公众号“素愫的厨房”出品,从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度,为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。
本书分为蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分,图文并茂,装帧精美。另有作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文与美食同享。
本书给一直还在观望徘徊、不知所措、不知下一顿吃什么的人,提供了一个非常明确、简单、可操作的指导。细读之,不但可以迅速学会,还可以举一反三,创造自己喜欢的食谱,同时收获美味、健康与身心的提升。
《二十四节气·极简轻蔬食》
本书作者团队是一群在花莲慈济医院工作了多年的专业医疗人员。花莲慈济医院是一所佛教慈善团体经营的医院,自成立二十余年来,从医护员工餐到病人餐一直都采用素食,对于素食营养与健康有着十分精深的研究。本书便是将其多年来的素食心得汇集、打磨而成,通过中医师、营养师和厨师的通力合作,从中、西医理论的多元角度来探讨节气养生之道。自然界的一切生物活动都与节气密切相关,人体生长规律、五脏六腑的运作同样收到节气变化的影响,只有顺时、借势,才能获得生生不息的自然能量。
全书共分春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇四个篇章,内容按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气的中医养生经和营养需求,精辟解说应时的蔬果食材,并通过食疗食谱让养生从日常生活着手。食谱设计遵循特色的素食理念,以谷、蔬、果为主,加上些许调味,烹调不必大费周章,让读者在短短几分钟之内完成一道营养养生、色味俱佳的日常家庭料理。本书通用于健康人群和慢性病人群,期冀全年四季常伴于读者身边,帮助读者养成健康、静心而从容的饮食习惯。
书籍目录:
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作者介绍:
《极简全蔬食》
素愫,人称“素愫仙厨”“愫小仙”,不多食人间烟火,以生蔬果为主食;不多有社交应酬,以美食谱为主业。
惯用极简的食材、极简的手法,变幻出颠覆想象的味道,坊间多用“惊艳”来形容,素或不素的吃货,随时可能被诱惑。
文风清奇,古灵精怪,可能是被做菜耽误了的段子手。
信念:爱的教育,始于餐桌。
微信公众号:素愫的厨房
《二十四节气·极简轻蔬食》
柯建新
曾任佛教慈济综合医院中医科主任,慈济大学学士后中医学系助理教授,慈济技术学院护理系兼任讲师,中国医药大学(台)基础医学研究所博士,主要擅长针灸科学、中医妇科学、中医儿科学。
陈怡真
花莲慈济医院中医部主治医师,慈济大学部定讲师,东华大学咨商与临床心理学硕士,中国医药大学(台)学士后中医学系医学士,主要擅长中医针灸科、中医内科、中医妇科。
童丽霞
花莲慈济医院营养师,慈济科技大学五专部营养学实验课程讲师,花莲县营养师公会理事,中山医学院营养科学研究所硕士。
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精彩短评:
作者:楚渊豪 发布时间:2011-01-23 13:06:56
2010年版
作者:danyboy 发布时间:2022-07-17 00:15:02
对古代题材的国漫看得不多,所以觉得比较惊艳。故事像是奇幻青春剧,人虫恩仇录,一些情节的设置估计会打动不少年轻人吧。画风清新浪漫,我也是特别喜欢那些抒情的、写意的片段,开头的萤火虫夜晚等等,有些童年般的诗意。希望国漫越来越精彩,作者越画越好。
作者:艾李 发布时间:2013-07-15 09:17:08
尚可。确实给金融白痴上了一课。不过能别这么啰嗦吗~
作者:☆セ界ㄨ卟美 发布时间:2010-05-26 14:54:23
传承剑桥气质,培养世界精英.
作者:默存 发布时间:2021-04-25 17:49:31
文章过于冗长,不似一般的传记,却更像小说长篇,勉强速读。
作者:维舟 发布时间:2020-12-25 21:35:02
系统梳理了中国早期国家起源问题的讨论,对考古资料更是相当熟悉,看起来也有志于集大成,但其理论框架则相当陈旧、正统,主要来自马恩,似乎自他年轻时就定型(作者1957年生),之后只是在往这个既定框架里不断填充材料。另,作者似不通外语,对韦伯、吉登斯等著作引言均转自中文著作,也不了解他们关于“国家”定义的语境,只是作为一个素材征引过来,这很难跟人进行理论对话。概言之,本书不论好坏,或许都可说见老一辈学者的种种特点。他的努力不是没价值,但我怀疑他对理论的探讨很容易过时。
深度书评:
他活生生地死了
作者:Dusa 发布时间:2007-10-04 23:46:31
鲜艳磅礴的星空
作者:柏邦妮 发布时间:2009-12-30 10:37:16
有一个豆瓣上认识的男生,学心理学,在圣诞节前的一天,
想见见我,请我在我的书上签名,他好去送给一个朋友。
这个温和敦实的人,还送给我一本书,是几米的《星空》。
我已经很多年没认认真真的读几米了。
我记得,二十岁那一年,我很喜欢几米。
他的每一本书我都有,我干了一件画蛇添足的事,
就是给他的绘本每一页写旁白,对白,独白,
然后送给我喜欢的一个男生。这真是一件蠢事,
对不起啊,几米。
我没有想到《星空》是一本这样磅礴的杰作。
几米给我的印象是琐碎细腻的小藤蔓,温柔悲伤的小花朵,
但不是这样:一大片灿烂,丰盛,磅礴,鲜艳,自由的星空。
故事非常简单,两个不知如何与这个世界沟通的孩子,他们相遇了。
他们都那么孤独,但是却不同:女孩不安于这份孤独,男孩却安于孤独。
他们把自己的孤独当成礼物,做了交换,然后,从对方手里,收到了一份勇气。
之前,他和她只能承受这个世界,但是当他们在一起的时候,他们敢于逃离。
几米在故事的前半部分,依然延续他标志性的画风,
线描画,浓郁的色彩,诡异的小细节,隐喻的小意象……
但是当两个孩子离开城市时,他摒弃了过往的风格,用油画的笔触,画出一个丰饶的世界。
那几幅跨页的大画,美得惊心动魄,每一笔都是生命的欢呼。
在小小的画格里饱受压抑的笔触,就像在城市格子间里饱受压抑的心灵,
突然咆哮着怒放,挣脱了一切束缚,不再有繁复的修饰,琐碎的细节,
只有整块的色彩,简单而直接的线条,直达内心深处。
最牛逼的还不是如此,而是,回到城市之后,
画风再度回到几米的老风格,他们分离,但女孩的生命质地已经悄然改变。
这一点让我非常佩服,他不但能放,而且能收。
但真的是以往的老风格吗?不是的,你仔细看,
在线描画的基础上,多处用油画的技法,
画的质感变了,就像人的质地也变了,
就像一个生命,必须生活在城市里,但是内心,是一片山上的浩瀚星空。
了不起的艺术家,都有一个共通之处,
那就是为自己的内核,找到一个最合适的表达。
而所有了不起的艺术作品,我以为,也有一个共通之处,
那就是无论技法多么复杂,却呈现出不可思议的单纯。
《星空》是了不起的。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:5分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:5分
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稳定性:4分
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下载便捷性:4分
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下载评价
- 网友 冯***丽: ( 2024-12-22 22:56:34 )
卡的不行啊
- 网友 通***蕊: ( 2024-12-30 17:42:19 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 菱***兰: ( 2024-12-19 18:03:16 )
特好。有好多书
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-06 09:10:13 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 焦***山: ( 2025-01-03 14:36:24 )
不错。。。。。
- 网友 饶***丽: ( 2024-12-31 10:48:08 )
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 敖***菡: ( 2025-01-06 12:25:43 )
是个好网站,很便捷
- 网友 邱***洋: ( 2024-12-20 17:59:37 )
不错,支持的格式很多
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-19 07:00:28 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 师***怀: ( 2024-12-11 23:40:24 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 权***波: ( 2024-12-21 06:42:55 )
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 后***之: ( 2024-12-18 18:33:40 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 瞿***香: ( 2024-12-15 15:21:18 )
非常好就是加载有点儿慢。
喜欢"【新华网】二十四节气极简轻蔬食+极简全蔬食 素食轻食大全养生四季健康素食营养搭配美容养生保健书饮食营"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:8分
主题深度:6分
文字风格:8分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:3分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:7分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:7分
事实准确性:6分
文化贡献:4分