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内容简介:
本书是在全国监理工程师培训考试教材 《建设工程质量控制》(第四版)的基础上,按照新的考试大纲由中国建设监理协会组织编写。在编写中充分考虑全国监理工程师培训和执业资格考试的特点,力求可操作性,在介绍工程质量相关法规、标准规范和建设工程质量控制基本理论的基础上,依据 《建设工程监理规范》GB /T 50319—2013,着重阐述建设工程施工阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法。 本书除作为全国监理工程师培训和全国监理工程师资格考试用书之外,还可作为工程监理单位、建设单位、勘察设计单位、施工单位和政府各级建设管理部门项目管理有 关人员及大专院校工程管理专业、土木工程类专业学生学习的参考用书。
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书籍介绍
本书是在全国监理工程师培训考试教材 《建设工程质量控制》(第四版)的基础上,按照新的考试大纲由中国建设监理协会组织编写。在编写中充分考虑全国监理工程师培训和执业资格考试的特点,力求可操作性,在介绍工程质量相关法规、标准规范和建设工程质量控制基本理论的基础上,依据 《建设工程监理规范》GB /T 50319—2013,着重阐述建设工程施工阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法。 本书除作为全国监理工程师培训和全国监理工程师资格考试用书之外,还可作为工程监理单位、建设单位、勘察设计单位、施工单位和政府各级建设管理部门项目管理有 关人员及大专院校工程管理专业、土木工程类专业学生学习的参考用书。
精彩短评:
深度书评:
世间的每一种孤独
作者:米兔♫ 发布时间:2008-12-17 13:46:25
应该是种繁华落尽的寂寥。
***
看到《罗马阳台》的时候,心下正是无依。往年的冬天都是浑浑噩噩、日夜颠倒,偶尔清醒,不过是穿戴成一颗球状,缩着脖子踏着雪出门觅食。北京冬天的天空是干燥清冷的,干燥清冷得让人只想一眠万事了。
然而这个冬天不一样。冬眠没有希望了,失语症却准时发作——天冷,懒病愈加厉害的结果。对一切事都觉得百无聊赖,失去了所有的盼望,思维完全停顿,死都懒的死。并不以为孤独或者寂寞或者委屈,根本懒的去想。
这时候你看到《罗马阳台》,你看到深镌在莫姆骨子里的孤独,就像他刻刀下的每一道纹路——想都不用想,它就直敞敞赤裸裸的摆在你的面前。有什么办法呢?世界给了你光和希望,世界又夺走了你的光和希望,有什么办法呢?哀莫大于心死,青春已然转瞬即逝,何苦还要匆匆而过。
曾经有过失望吧?不过这已不再重要。在那些跳跃着的词句中,他还有过朋友、有过女人、有过成就、有过痛苦。不过这都不重要。在那些跳跃着的词句中,彻头彻尾的透着他的孤独。你必须要保持着高度集中的注意力,才不会被错乱的时间和事件困扰,可是即使被错乱的时间和事件困扰,等到随意翻到某一页某一句某一个字,刻着的也全是孤独。
但你知道莫姆并不寂寞。也许他曾经寂寞,却在某一个夜晚之后烟消云散。不必伤感也不必凄凉,他有权利抛弃并且俯视,他的孤独不是孤单,是暖的。不是说看透些什么,而是说,人如果有种执着,有个可以执着的方向,这有多么好。
作者的叙事手法很有欧洲文艺工作者的风格,绕过对一些事件——甚至是关键事件——的正面描写,而是把它们或者细细碎碎从一个又一个角度、各种各样的视野中说给你听,或者从其他人其他事中由你自己推导而出。这样遮掩着欲语还休,细腻着一带而过。
《世间的每一个清晨》也是如此,区别在于《清晨》更加好懂。顺序而下的故事,全然都是悲伤的气息。如果说《罗马阳台》是黑色的昏暗的,那么《清晨》就是明黄的压抑的。你看,虽然色泽艳丽,光芒却一样的枯灰,似一场繁华落尽的寂寥。
读《罗马阳台•世间的每一个清晨》,就像是在完成一次与作者的交谈。虽然你我各自孤独,环抱双臂用彬彬有礼远隔天涯的眼光互相审视,执著上演一生相识不相知的戏码。真是的,自古以来,人与人之间不都是永生相识不相知的吗?祖先即未不平,后辈亦没什么办法,也便这么过吧。
少吃多动还是瘦不下来?四个步骤不节食、不暴走,吃出易瘦体质
作者:南方 发布时间:2022-06-19 22:16:14
减肥就要管住嘴、迈开腿,这是大多数人认为的减肥方法,很难,却依旧没有效果。即使少数真正用这个思路成功瘦下来的人,也会有其他困惑:容易反弹、皮肤松弛。
那么如何才能健康、有效地减肥呢?答案便是:养成易瘦体质。
我们常听到身旁有人说起,年纪越大就越难瘦下来了,明明饮食习惯和以前一样,20岁的时候怎么吃都不胖,40岁的时候即使减少食物摄入,体重还是居高不下。
众所周知,这是因为随着年龄的增长,人体新陈代谢慢了。
这是因为
“过了30岁之后如果不进行锻炼和保养,人体肌肉就会以每年1%的速度递减。肌肉量减少带来的坏处之一,就是使基础代谢量下降。”
基础代谢率是指人体在静止状态下就会消耗的热量,基础代谢率越高,所消耗的热量也会越多,也就越不容易发胖。
“为了提高脂代谢率,消耗体脂,必须摄取蛋白质和脂肪,同时减少糖分的摄入量,这样就能够使脂代谢更加活跃。”
这是由日本塑形师森拓郎在《饮食代谢力:不节食,不暴走,吃出易瘦体质》中提出的,同时他还是健身教练、有氧运动教师、塑身师、美容矫正师,扎根于饮食减肥、塑形领域十余年,提倡用饮食提升代谢力,应对困扰现代人的肥胖问题。
森拓郎在《饮食代谢力》这本书中提出:改变饮食结构,提升身体代谢力,重整体内环境,从此再吃也不会发胖,告别臃肿身材!
01 提高新陈代谢能力:与艰难地运动相比,改变饮食习惯更有效率
1.
运动增肌太难了
哪怕是对专业的运动员来说,即使投入大量的时间和精力进行专业训练,要想增加1~2千克的肌肉也需要接近1年的时间。可想而知对于普通人、没有运动经验和习惯的我们来说,是难上加难。
2.
摄入蛋白质是提高代谢的关键
相比运动,通过饮食摄入提高代谢就相对简单多了。
“有实验数据表明,多吃含有蛋白质的食品能够更有效地消耗卡路里。蛋白质是肌肉的重要组成部分,优质脂肪能够促进脂肪燃烧,维生素和矿物质则能够促进新陈代谢。”
这也是为什么节食减肥不但没有效果,还让人“面黄肌瘦”。
02 运动+节食=错误的减肥方法
长胖是因为摄入的热量大于消耗量,所以应该减少热量摄入,增加运动就能达到减肥的目标?
森拓郎说:“运动 + 限制饮食”是错误的组合。
因为运动在消耗卡路里的同时,也在消耗包括蛋白质在内的营养元素,此时如果没有相应地摄入足够的营养,人体就无法产生肌肉,原有的肌肉还会逐渐分解。
这也就是为什么身边那些用这种方式减肥的人,变得肤色暗黄、松弛的原因。
所以如果想通过运动减肥,必须摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素、以及矿物质,来修复受损的肌肉和增加肌肉。
03 提高代谢的饮食方法
1.
每餐饮食,50%应以蛋白质为主
蛋白质又分为动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白包括:肉类(牛羊肉、猪肉、鸡肉)、鱼类、蛋以及乳制品;植物蛋白包括:纳豆、豆腐、豆浆、其他豆类、米麦等主食也含有少量蛋白质。
森拓郎建议日常饮食中,动物蛋白与植物蛋白的比率为7∶3比较合理。同时,应该三餐均衡摄取蛋白质,而不是集中在某一餐。
2.
细嚼慢咽有助于减肥
唾液竟然是减肥的关键?“
研究表明,在唾液中含有一种叫“IGF-1”的成分。这就是“类胰岛素生长因子”,拥有与胰岛素类似的作用,能够抑制血糖值的上升,还会促进生长激素的分泌,有助于燃烧体脂和增加肌肉。
同时,如果你吃得快,大脑又没来得及反应过来提示你停止进食,你还在不停地吃,就会造成过量,从而引起肥胖。
04 吃出健康
1.
食物多样,合理搭配
平衡膳食是最大程度保障人类营养需要和健康的基础。《中国居民膳食指南》中建议:平均每天摄入12种以上食物。
《饮食代谢力》也指出,应多吃以传统食材制作而成的“健康食品”,包括豆类、芝麻等种子类,裙带菜,以及深色蔬菜、鱼类、蘑菇类、根茎类食品。这些都是富含有助于提高代谢的营养元素的健康食品。
2.
吃米饭还是面食?
减肥期间吃米饭还是吃面食?研究表明同样分量的米饭,在热量、营养、升糖指数方面,两者对比并无太大差异。
那为什么大家都认为吃面食比吃米饭更容易长胖呢?这是因为作为主食,大多数人在吃米饭的时候吃一碗,以面条或饺子为主食的时候却能吃一大盘。所以关键不在于选择米饭还是面食,而在于控制摄入量。
森拓郎在本书中介绍的提高代谢的饮食方法,每餐摄取的米饭只有一小碗,也就是80克左右。
3.
选择简单的烹饪方式
果汁、腌制品、油炸食品,在制作、烹饪过程中,除了丢失大量原有营养成分之外,因其负责的过程,还带来了高油、高盐、高糖。
这些东西虽然美味,吃起来简单,却并不健康,所以在选择食物时尽量选择接近自然形态的食品。
减肥俨然已经成为当下大多数人一直挂在嘴边、不断立下flag,却又难以达成的愿望。
但减肥不应该以减重为唯一目标,应该是身体整体素质的提高:良好的免疫系统、轻盈的体魄、饱满的精神状态、姣好的身材、红润有光泽的皮肤。
饮食代谢力:不节食,不暴走,吃出易瘦体质
7.6
[日]森拓郎 / 2021 / 天津科学技术出版社
如本书作者在结语中所说:希望大家在看完本书之后能够摆脱“减肥(减轻体重)=万事大吉”这一传统观念的束缚,不再用严格的运动和饮食限制来折磨自己,而是能够用正确、健康的方法,轻松地获得理想的身材。
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- 网友 堵***格: ( 2024-12-20 04:11:52 )
OK,还可以
- 网友 宓***莉: ( 2024-12-18 22:44:30 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 益***琴: ( 2024-12-28 17:18:54 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-08 09:52:16 )
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特好。有好多书
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中评,比上不足比下有余
- 网友 苍***如: ( 2024-12-17 07:08:06 )
什么格式都有的呀。
- 网友 戈***玉: ( 2024-12-28 13:28:40 )
特别棒
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差评,居然要收费!!!
- 网友 冷***洁: ( 2024-12-25 17:37:05 )
不错,用着很方便
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:7分
文笔流畅:9分
思想传递:5分
知识深度:6分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:4分
情感共鸣:8分
引人入胜:5分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:5分
文化贡献:9分