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• 作者：时间之葬 发布时间：2023-05-28 22:32:50

  北野武的这个系列，越看越像于谦那个吃喝玩乐系列，都是说相声出来的，喜欢在嬉笑逗哏间把自己经历过的生活和信奉的一套价值观端出来。北野武这里说的“品味”也好，“规矩”也罢，其实都可以归纳进“粋”（正确的写法应该是这个）里，是日本传统文化的面子和里子。至于是传统还是迂腐，那就见仁见智了。

• 作者：幽燕卡夫卡 发布时间：2020-04-25 19:06:35

  一本100页左右的小册子，概述曾巩一生，作者引用史料很扎实，夹叙夹议，概述、议论偏多，故事略少。书中词句似教科书，适合青少年阅读。带有教科书中常见的：不用该文豪的统治者就是昏庸的，封建帝制就是维护地主阶级利益压迫农民的呆板认知。南丰先生文章”明道、古雅、平正、冲和“，要好好读读《元丰类稿》了。

• 作者：兔子 发布时间：2016-08-16 23:02:04

  蛙泳七日通，七天学会蛙泳

• 作者：Bon 发布时间：2022-11-12 14:03:34

  第一部能读懂的东西多一些…… 书中维多利亚鬼故事的文本还是太少了…… 以太与熵…… 莫名想知道有没有那种盲人的鬼故事，有没有那种盲侦探的侦探故事……

• 作者：lohend 发布时间：2019-05-14 20:07:57

  文物类，不能算是启蒙书，需要一定的文化积累文物研究工作范围确实广，沈从文无论怎么改行，都写着同样的文字，表达同样的意思。

• 作者：豆友2309576 发布时间：2013-10-26 10:58:01

  基础太差看不懂。感觉有点教科书的意思，就是看起来很有系统不明觉厉但是对内容是点到为止。懂的人觉得浅不懂的觉得永远看不懂。所以给三星

• 一本唤醒你的理财意识的启蒙书

  作者：苹果 发布时间：2010-04-19 10:03:34

  一直以为理财是有钱人的事情，对于像我这样的平民小辈来讲，工资月月花光是必然而非或然的选择。看完这本书，却使我明白，普通的女人想要成为有钱人并非嫁大款这样一条出路，通过节俭、储蓄、理财照样可以成为一个人人艳羡的有钱人，而这也是你可以掌控的一种方法。

• 吃货的升级

  作者：揽尘 发布时间：2016-12-15 10:59:58

  国朝承平已久，人民日用渐丰，讲究吃喝的人便也多了起来，越来越多的人开始以“吃货”自诩。虽说同属“吃货”一族，但“吃货”与“吃货”之间，毕竟还是有区别的。

  入门级的吃货，大都只讲求口味的刺激、食材的新异，大油大辣的重口味烹制，往往最能刺激他们的味蕾。川菜、湘菜等菜系在国内的流行乃至泛滥，大约与入门级吃货的人数众多不无关系。然而，味蕾也有它自己的脾气，被粗暴地刺激过多，难免会麻木，觉得什么菜都是一个味儿。这时候，就需要提升自己的吃货等级了。

  更高级的吃货，能够辨识食物中微妙的味道，懂得品味不同味道、口感之间迷人而微妙的搭配和变化。鳝菇金粉的鲜香麻辣，固然能让他们的味蕾演奏出激烈的交响乐；山泉水煮松茸的清雅绵长，同样也能在他们的唇齿间演绎一曲舒缓的小夜曲。他们仿佛练就了神奇的“小无相功”，任何口味的食物，都能给他们带来身为吃货的享受。

  

  烤鱼

  孙大圣想修炼得道，就要能“跳出三界外，不在五行中”；高级吃货要想再次升级，也要跳出“吃”的范畴，进入到“文化”的广阔天地。说到底，单纯的“吃”，毕竟还属于生理范畴；根据马斯洛的理论，生理方面的需求满足后，人就要在更高级的精神层面寻找慰藉。那么，食物背后的“文化”，都是些什么东东呢？

  辣椒进入中国，不过四百多年的历史。明朝时从两广、江浙传入中国，当时是作为观赏植物栽培的。明末清初，张献忠屠戮西南，蜀中为之一空，清初乃有“湖广填四川”之举，辣椒也就随之传入四川了。道光年间，在黔、湘、川、赣诸地，辣椒入菜已颇为盛行，有“每饭每菜，非辣不可”之说。

  这是董克平在《口头馋》一书中讲到的。这便是美食背后的文化了。再举一例，依旧是《口头馋》里说到的。

  在古代，由于地理和交通的局限，华夏各地饮食风味差别很大，人们简而括之，将之总结为：“南甜北咸东辣西酸。”何以会有这样的分别呢？董克平在书中解释道：“北地寒凉，菜味浓厚追求烂熟，口味偏咸；江浙温热，鱼米之乡，口味喜甜；山东人喜食葱蒜，东辣之辣是葱蒜之辣而非辣椒；山陕之地，水土中钙质较多，食酸乃是身体需求而成的习惯。”

  

  酸辣蕨根粉

  所谓精神层面的需求，很大一部分指的是思想与世界的良性沟通。当我们更多地了解这个世界、了解我们生于斯长于斯的社会环境及历史背景，便会油然而生一种满足感、安全感，觉得与这个世界的相处更为妥帖。

  与世界沟通的方式有很多种，比如读书，比如旅行，再比如，食物。当我们越来越深入地进入到食物的文化层面，就能越来越深刻地体认到，食物不仅可以用来饱腹，不仅可以给我们带来色香味的享受，还可以打开我们的精神视野，让我们自由地游走于历史与现实之间、大地与天空之间。

  董克平在访谈中谈到《口头馋》一书时，说自己更“关注食物背后的故事”，并引述了张光直先生的一句话：“食物是通向文化最直接、最便捷的路径。”目光穿梭于老道的文字和精美的图片之间，思想沉浮于历史民俗文化掌故之中，于我而言，既是幸福又是痛苦，幸福的是，它能满足我的精神之“馋”；痛苦的是，它也勾起了我的口腹之“馋”——尤其是在这个夜深人静的夜。