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《实用汉日词典》由北京出版社出版。

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书籍介绍

《实用汉日词典》由北京出版社出版。

• 作者：成因因 发布时间：2018-02-25 13:44:21

  刘婶儿这样的大赤包儿居然还能有个善终，叶老师心真是太善了。

• 作者：HX 发布时间：2016-08-15 22:30:38

  鬼谷za

• 作者：阿蕖 发布时间：2022-10-10 13:53:26

  很专业也很实用的财富管理相关的书，很难得的是还挺适合大众阅读。作者是知名律师，理论阐述严谨，案例很有代表性，普通读者也容易读懂。

• 作者：kitty 发布时间：2020-02-27 14:02:17

  很棒的标注拼音的书，排版好，竖版繁体，字大，看着清晰。缺点是再全面点就更好了。有些庄子，礼记等都是选篇，而不是全部的注音。期待出版更多书籍。

  古本的书还是诵读原文，自己用心理解更好。看别人的译注容易被带偏，毕竟世人无法完全理解古人之意。

• 作者：宫商角徵羽 发布时间：2023-02-13 21:10:14

  镐京

• 作者：Reesestark 发布时间：2024-02-03 17:08:13

  就，蛮图文并茂的。

• 【书评】阴摩罗鬼之瑕——深切的恐惧与悲伤

  作者：魔君小黑 发布时间：2013-09-05 20:26:55

  本文深度剧透，没看过书的各位慎入哦~

  《阴摩罗鬼之瑕》在我个人看来是京极小说中最好懂的一部了，上部还没看完就猜到了结局，下部解决篇开始之前，连大部分细节的构成都明了了。但是，这部小说也是让我读完后情绪最低落的京极系列小说，被无法摆脱的情绪裹挟，所以只好写文发泄。

  上部我是在午夜读完的，当时放下书，终于得以离开书中构造的世界，喘一口气思考“死”与“不存在”之间晦暗的联系。然后突然就非常地恐惧。就像是书中所述，很多时候人对于“死”是没有什么真实感的，然而，代表“死”的具像物——尸体，却可以引起强烈的不适感。人类有一种“恐怖谷”现象，也就是对越是接近人类的非人物体，越是感觉恐惧，这也是为什么恐怖电影和科幻恐怖小说喜欢选择“人偶”和“仿真机器人”作为主角。这种“恐怖谷”既是有一定遗传因素造就，也是由于在社会中习得产生。这种恐惧产生的原因，完全是我个人的观点，说的形而下一些，是因为死亡引起的对危险的本能反应；说的形而上一些，是在安稳的日常中突然需要真正意义上面对死亡的深度震撼。尸体等价于死，这基本上已经是每个人的常识了，对于长期浸淫于推理小说的我而言，见多了各种猎奇的死亡现场的描述，基本也没有什么情节是能够动摇我，让我感到恐惧。然而，这一次京极动摇了我，不是在理性上，而是情绪上。不能够正确理解“死亡”的伯爵——或者说，就真理而言，这只是个人理解不同，并不是可以冠之“正确与否”——因为混淆了生死的界限，而让旁观者的我感到深深的恐惧。

  恐惧——多半是由于认知失调引起的，认知失调，简而言之是态度与行为的不一致导致的情绪不愉快，即应该怎样，却没有那样而引起的不适。小说中的人物情绪的崩坏（中禅寺是一出手必崩坏无疑），作为旁观者的读者情绪的动摇，皆是因为常识性的认识被极大的扭曲，深植内心的信念被动摇，想要接受小说的解答，就必须引起内部的不一致，从而产生不良的情绪体验。具体而言，“尸体就是死了的人”这一常识在小说特殊的环境下被扭曲，读者必须说服自己放弃原有的信念才能跟上小说的逻辑，想象伯爵和尸体躺在一起，想象“活着”的标本母亲，理解把尸体当作家人的行为，为了跟得上小说的节奏，推理出解答，必须忍耐着“尸体是活的”“家人是不动的标本”这样异常的观念导致的认知失调的不适感，然后就产生了恐惧。

  悲伤感是在读《阴摩罗鬼之瑕：下》时产生的。京极的小说因为炫学太多，对理论的思考有时占用了我的其他体验，多数时候我几乎没有产生什么情绪地读完他的小说。对产生犯罪的动机的类型见得太多，渐渐也就麻木了，多是感到可惜、遗憾而已。不论是恶意、善意、妄念、执念、阴差阳错等等，推动犯罪的动机，出发点不论好坏，总而言之都是出于人的私心。事件都是人做的，总要有某种“心念”才能产生事件。然而，发生在“鸟城”——由良邸的事件完全没有任何目的的推动，没有任何“人的私心”，什么都没有。在自己的世界活了近五十年的伯爵，按照这个世界的规则做合理的事情，被突然暴露在规则完全不同的世界，然后被迫面对另一规则下残酷的现实。因为“纯粹”而产生的悲剧，因为“什么都没做”的动机引发的事件，这种强烈的矛盾，扩大了纯粹的悲伤感。在这种“谁都没有错”，甚至连“人为的误会”都没有的情境下，悲伤也没有可以发泄的出路而不断的漫溢。

  作者京极总是这样，以人心为诡计。如果我们的世界是客观的，那么京极的世界就是以人为边界的主观世界，他一遍一遍地借中禅寺向读者强调这样一个理论“真理在每个人的眼中是不一样的”，或者说“我们所见的事实是依附于环境的”。这样的论调都可以划归建构主义，当然京极的书包含的炫学内容太多，我只能看出建构主义这么一个来源。这一基本观点可以说是京极构筑“人诡计”的基石。从写作方法上看，所有的场景都是以某个人为主体构造的，包含大量的心理描写以及这个人所见的场景的主观描述，从来没有任何上帝视角的场景描写。作者只能借助关口的眼去看，或木场的眼去看，或伯爵的眼去看，或伊庭老刑警的眼去看。这样的写作方法，就包含了一个前提——读者看到的都不一定是真相，所以才产生了《姑获鸟》里的诡计。激进的建构主义不承认“真理”，因为不存在主体之外的知识（真理可以看作知识的一种），而存在主体之内的是个人经验，所以不存在“真理”。也就是说，没有普适的确定性真理，一种说法被人接受之后，其本意已经改变。举例而言，“家人”这个概念在伯爵的经验里是“不能动的生物”，在一些人的概念里是“麻烦的存在”，在另一些人概念里是“值得珍惜的人”，细究起来，对“家人”这个概念的认识，每个人都有微妙的不同，所以不存在独立于个人之外的关于“家人”的真理性认识。

  而京极更多的诡计是建立在社会建构论的理论基石上，也就是更加注重构造“环境”。社会建构论认为在共同环境（共同文化、历史、风俗习惯背景）下的人，其认识的世界是在部分程度上共通的，也就是说“环境”极大影响了所处其中人的认识。京极最善于构造的就是各种独立的小环境，如供奉石长毗买的织作家，北宗禅信仰，如果不理解这些小环境的文化和心理背景，就无法解决事件。

  京极从来就不是一个“为了诡计而写一本书”的推理小说作者，毋宁说他是为了表达自己的观点，而借用了推理小说的形式，并且尝试从根本构造上去创新推理小说（络新妇之理感觉就有创新的尝试）。虽然书写的很啰嗦，但是真心很耐看~

• 做饭的本质，还是回归自然这件事

  作者：Lazy念念 发布时间：2020-07-29 18:07:51

  文/舒念

  想做饭这件事，说简单也简单，现代厨具灶具市场发达，怎么也能让你把饭做熟了；说难也是真的难，想做出一顿色香味俱全的饭菜，靠的绝不仅仅是做熟这么简单。饭菜不仅要搭配合理，还要营养均衡，甚至要应和时令，对手中的每种食材乃至调料都有足够的了解，才有可能完成一顿真正让人们满意且放心的饭菜。

  在这一点上，身为蔬菜商的内田悟实在有着做厨师的得天独厚的优势，因为热爱自己的本职工作，所以也是真心去了解每种蔬菜生长的季节与环境，即使是同一种蔬菜，在不同的季节或是不同的产地也会生出不同的味道——青椒在春天的时候外皮是细嫩的，而到了夏秋之际会变得肥厚，这样生长的差异也会改变下刀的方法和烹饪的时间。

  回归到饭菜的本质，这就是《蔬菜教室》教给我们的事。

  

  《蔬菜教室》的副标题是：今天的菜品也是最棒的。一句话就点明了这本书的烹饪理念，无论是多么复杂的烹饪手法，都不如取自自然的新鲜食材所带来的魅力。在这一点上，内田悟可谓是钻研透彻，虽然日式西式的饭菜都会尝试，但是他做出来的食物，本质还是还原蔬菜与自然之间的生长关系，连调味料都选择以自然发酵而成的，可以说这样的饭菜中一点化学的成分都没有，仿佛呼吸天地间的自然气息，每顿饭都让人有一种原始的食欲。

  对于偶尔做饭的上班族而言，其实最搞不懂的就是蔬菜的生长期了，应季还是过季，很多时候都只能通过价格来判断，其实每个季节都有新鲜好吃的蔬菜。春天是万物生发的季节，一切都是鲜嫩的；夏季则选择爽口的蔬菜，有些蔬菜生吃更能补充能量；到了秋季，蔬菜也进入肥厚的口感，搭配肉类优佳；冬天就选择根茎类蔬菜，炖煮出一锅温暖的回忆。跟着《蔬菜教室》的节奏，春夏秋冬各有不同滋味。

  

  其实做饭也不过就是如此，它是经验与体会的累积，内田悟也并非是专业的厨师，最早也是在附近的荞麦面店打发了每天的午饭，只是对蔬菜越了解，越觉得其中生命力的魅力吧。蔬菜商其实也是一个耗费体力的工作，而时令的蔬菜则有一种活力充沛的感觉，刚刚离开泥土的蔬菜，也带给我们土地的生命力。

  有些人凭味觉就能学会做菜，这大概就源于对生活的感悟吧，做饭这件事，说到底还是回归自然。如果还没有什么做饭的经验，那就对着这本书，找到时令的蔬菜，今晚也会有一餐好饭。