食物纤维与人体健康 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

《食物纤维与人体健康》以通俗易懂的语言，主要介绍了人体第六营养素食物纤维的发现，食物纤维使人健美，食物纤维防治疾病，并认为车前子、海藻、甲壳素和壳聚糖均是很好的且有效的食物纤维。另外，详细叙述了如何观察和更有效地摄取食物纤维的各种方法，同时还介绍了营养丰富的排毒养颜食物魔芋、西瓜、柠檬、香菇、南瓜、竹笋等。其内容丰富，科学实用，适合广大群众阅读，也可供饮食营养师参考。

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书籍介绍

《食物纤维与人体健康》以通俗易懂的语言，主要介绍了人体第六营养素食物纤维的发现，食物纤维使人健美，食物纤维防治疾病，并认为车前子、海藻、甲壳素和壳聚糖均是很好的且有效的食物纤维。另外，详细叙述了如何观察和更有效地摄取食物纤维的各种方法，同时还介绍了营养丰富的排毒养颜食物魔芋、西瓜、柠檬、香菇、南瓜、竹笋等。其内容丰富，科学实用，适合广大群众阅读，也可供饮食营养师参考。

• 作者：席缪 发布时间：2018-06-06 08:33:53

  这个学期上的最有用的一门课了。做了大概十几个人物专题，每周三晚上都是实实在在的开心～

• 作者：桑 发布时间：2023-11-16 23:01:58

  又重读了一些喜欢的段落，改成5星吧。要记得走得更远

• 作者：漫步佳人 发布时间：2020-08-11 15:03:00

  有趣的故事把小学女孩们的小心思、小烦恼、小快乐展现得淋漓尽致，每一本都让女孩明白一个成长的道理，怪不得孩子老师说家有女孩一定要读！

• 作者：机智如我好少年3 发布时间：2022-03-30 13:55:28

  这书，就是一句话考研靠自己。写成书，的确没必要。

• 作者：小至 发布时间：2014-03-25 10:12:25

  对赵赵的喜欢来自于《动什么别动感情》，语言、人物都很鲜明。相比之下《穿动物园的女编辑》则有些混沌面目不清。作为一个剧本来读的话，毛病挺多—节奏太慢，状态戏太多，不够大起大落，跟年轻人的生活也有了些距离。

  说实在的，这部剧没拍好我不诧异，就算配了好演员也救不起来。

  我相信，一个人丰富充盈的时刻总会很快过去，长篇的东西极快地掏空一个人，从此之后的写作都是勉强为之，有许多的重复。但是如果赵赵再写，我还看。

• 作者：sogetsu 发布时间：2019-12-04 22:00:32

  把同一个观点在不同场合的论述硬凑成了一本书，主要的观点就是”三十年河东，三十年河西”“西方文化是分析，东方文化是综合”“西方讲征服自然，并对自然穷追猛打，已经开始尝到自然反击的恶果，东方讲天人合一，道法自然，和自然和平相处”，但是对东方文化为什么现在能替代西方文化的论据并不充足

• 一些细小的更正及补充说明

  作者：Dr. Katze 发布时间：2020-11-21 18:53:30

  原书有副标题“Ein Trauerspiel”，译为“一部悲剧”。关于“Trauerspiel”概念的问题，可参见前言第11页的脚注。在交给出版社的稿子中本来是有这个副标题的，然而成书时不幸失踪。

  另外我也不是很懂为什么这个腰封这么花。

  第7页Rob-ert排版错误，人名Robert的正确换行切割方式应为Ro-bert。

  第203页脚注：克莱斯特只给歌德看了片段，并没敢给他看结局。

  第237页维克索力斯词条中，“来自于”的“于”字多余。

  第285页脚注1：“彭提西莉亚”应作“彭忒西勒亚”，系我统一译名时的疏忽。

  译文语风似乎引起了某些豆瓣用户不满，不过本书前言已解释过，恕不赘述。

  此外有人怀疑我在“改译”。诚心请教，究竟是哪句译文意思和原文不符？

  如仍有问题，请读者不吝指出。感谢！

• 《人性的弱点》 ：谈的是改变

  作者：品夏 发布时间：2015-10-11 12:01:17

  《人性的弱点》 ：谈的是改变

  文/叶子夏

  初听闻这本书的书名《人性的弱点》，私以为是一本讲人有什么弱点，我们应该如何去改正这些弱点的纯理论文；再加上书被贴上“励志”“心理”等标签，更是让我这样认为。但是当我翻开这本书，我收获的第一条教训就是，不能以貌取人，以书名标签判书。

  这本由戴尔·卡耐基著，南陈译的《人性的弱点》一书，实际上是理论结合实际生活中的各种例子，来告诉我们，遇到这种情况，我们该怎么做。这样做的理由以及合理性又是什么，做了之后我们会得到什么效果。可以说，这本书，是可以像阅读“故事”般来领略人生道理的。

  当然，知道这些道理而不去做，那么，这本书相当于白读。书中提到的诸多例子，皆是在做事前，好好想想该理论，然后运用此理论去解决问题的实例。通过实例的讲解可以让人更好的理解该理论，并在自己下次碰到类似事情时，使用该理论。可想而知，若是成功，那么卡耐基就用他的理论又成功的帮助了一个人。

  这本书的书名虽是人性的弱点，但是全文中，却没有说，什么什么是人性的弱点，而是通过一些事件，让你在其中看到我们在处理事情时做的不好的地方。而有时，恰恰是这些看上去不起眼的不好的地方，决定了你这些日子、甚至这些年的发展。当你从书中读到这样的故事，并意识到自己曾经也愚蠢的犯过这样的错误，你是否会恍然大悟，并在下次加以注意？我想，每个人都会的。

  在这里还要说一下此书文章的排序。虽然看起来，好似每一篇都可以单独的拿出来教育我们，每个事例似乎又都是分开的。但是，通读全文，给了我一种层层递进，一环扣一环的层次感。从人文关系看，本书是由个体讲到家庭。虽然前面也有涉及到家庭，因为这是必然的，个人必定离不开社会家庭这样的环境。但是后文却是实实在在以家庭为主题，谈论婚姻双方该如何做。从处理事情的关系上看，本书娓娓道来的理论，皆是层层递进，做好这一步，然后隐晦的告诉你接下来又该怎样做。

  所以，这样一本书，不失为一本枕边书，在人生任何时候都可以看看，时刻提醒自己，在日常生活中，该如何做人做事。个人觉得，本书唯一不足，在于实例太多。举例子举的多了，会让人觉得太过了以至产生烦躁感。除此之外，此书值得大家好好阅读。

  2015/10/11

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