服务的细节053：这样打造一流卖场 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

铃木哲男先生是日本著名的零售业店内企划专家，几十年的经验造就了他在观察和诊断门店经营上独具匠心的见解，他更善于在技巧上帮助受困惑的商家排忧解难。本书中反复强调的陈列、销售和演示的方式是打造卖场的根本，商品滞销的根本原因就是打造卖场的努力还远远不够。只要能清醒地认识到问题的关键，就可以找出努力的方向，制定对策，卖出更多的商品。强大电商的出现让零售企业面临更严峻的竞争考验，今天的消费者完全可以不用特意去商店，只要坐到桌子旁轻敲键盘就能享受网上购物的快乐。因此，今天的实体店更要努力把自己打造成能够让消费者更尽情享受快乐购物的天堂卖场。本书的基本原理和原则既容易阅读也容易看懂，但单纯读懂意义不大，作者真诚地希望诸位都能抱着平常心，多动脑筋想办法，把看上去平凡的事实事求是地做好。各企业和实体店的内在因素是导致销售业绩滑坡的真实原因。当然，不同企业、不同实体店的销售业绩滑坡的原因各有不同，有商品自身的问题，有服务质量的问题，也有购物环境让顾客快乐与否等问题。其实，真正原因是没能获得消费者的喜爱。

暂无相关目录，正在全力查找中！

【日】铃木哲男

生于1948年。1971年从日本明治大学商学系毕业后，进入伊藤洋华堂工作，负责在其本公司开展新店、改建店铺的企划工作。另外，他还参与了男士服装店“STEPS”、UP scale综合超市“ESPA”等店铺的开发、企划工作。1990年从伊藤洋华堂辞职。现为Retail Engineering Associates代表。其著作《如何战胜竞争店》已由东方出版社出版。

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：服务的细节053：这样打造一流卖场在线阅读

在线听书地址：服务的细节053：这样打造一流卖场在线收听

在线购买地址：服务的细节053：这样打造一流卖场在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

编辑推荐

1、  “服务的细节”系列是“十三五”国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此，在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略，本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。我们的出版愿景是：“通过东方出版社双百工程的陆续出版，哪怕我们学到日本经验的一半，中国产业实力都会大大增强。”本套丛书计划出版100本，全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。目前共分4个行业，包括餐饮业、商超百货零售业、医疗服务业、服装业。现在已经出版的有《卖得好的陈列》《为何顾客会在店里生气》《完全餐饮店》《完全商品陈列115例》《让顾客爱上店铺1——东急手创馆》《如何让顾客的不满产生利润》《新川服务圣经》《让顾客爱上店铺2——三宅一生》《摸过顾客的脚，才能卖对鞋》《繁荣店的问卷调查术》《菜鸟餐饮店30天繁荣记》《*勾引顾客的招牌》《会切西红柿就能做餐饮》《制造型零售业：7—ELEVEn的服务升级》《店铺防盗》《中小企业自媒体集客术》《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》《餐饮店投诉应对术》《大数据时代的社区小店》《线下体验店》《医患纠纷解决术》《迪士尼店长心法》《女装经营圣经》《医师接诊艺术》《超人气餐饮店促销大全》《服务的初心》《*强导购成交术》《帝国酒店——恰到好处的服务》《餐饮店长如何带队伍》《漫画餐饮店经营》《店铺服务体验师报告》《餐饮店超低风险运营策略》《零售现场力》《别人家的店为什么卖得好》《*销售员做单训练》《店长手绘POP引流术》《不懂大数据，怎么做餐饮？》《零售店长就该这么干》《生鲜超市工作手册蔬果篇》《生鲜超市工作手册肉禽篇》《生鲜超市工作手册水产篇》《生鲜超市工作手册日配篇》《生鲜超市工作手册副食调料篇》《生鲜超市工作手册POP篇》《日本新干线7分钟清扫奇迹》《像顾客一样思考》《好服务是设计出来的》《让头回客成为回头客》《餐饮连锁这样做》《养老院长的12堂管理辅导课》《大数据时代的医疗革命》《如何战胜竞争店》等52本，深受读者喜爱。

2、能让顾客快乐购物的才是一流卖场。电商很强大，实体店如何成为让消费者尽情享受购物乐趣的“天堂卖场”？商品品质和服务品质同步升级，就能从激烈的竞争中脱颖而出。商品分类→商品组合构成→卖场构成→布局→陈列→视觉营销→52周商品计划，一步一步教你让卖场成为消费者心目中的*。

媒体评论

评论

前言

序言

• 作者：弦歌 发布时间：2016-12-18 23:55:07

  书画不分家，很赞的经典系列

• 作者：安东妮 发布时间：2008-10-10 14:07:46

  depp说他笔下的女人们总是优雅而沉稳，无须激烈的智慧，稳定就是美德

• 作者：米卡 发布时间：2020-05-13 15:04:25

  年度第二次美国作者中签。

• 作者：刘兴羽 发布时间：2008-01-25 15:26:00

  我网名的由来。。。砚池秋水

• 作者：天禄阁校书郎 发布时间：2013-06-19 09:32:17

  此书就是一篇大论文...孟老师似乎是国内唯一搞艺术疗法而且自己写书的人了。不要跟我提西南X大那个杨X

• 作者：allei 发布时间：2014-06-21 17:13:19

  史实与作者对历史的反思相映衬，对历史人物和历史事件会有更清晰的认识。

• 看完《一代宗师》，再看《逝去的武林》，书摘若干

  作者：小戴 发布时间：2013-01-17 01:35:53

  去影院看了《一代宗师》，就想起这本书来了。影片中叶问在过三关的时候，第二关就是形意拳。就让我想到这个。所以，就把书又翻出来，又读了遍。我不懂拳，但略习得中国传统文化的一些皮毛，了解一些粗浅的中医和易经知识，因此再读李先生的这本口述历史，心中便有了一些响应。看了这书，有时候也就看懂了一些武侠片。深知，武林、江湖各有各的道，但其实并非以往电影中那么的夸张。但有些其中的道道，在别的影视剧中一笔带过，但在《一代宗师》中，还是留了些深的痕迹。因对武学一窍不通，便把书中获得响应的一些段落摘录，留下备忘：

  P6

  刀刃叫天，刀背叫地，刀锷叫君，刀把叫亲，因为刀是张扬的形状，所以刀鞘叫师，取接受老师管束之意。

  （电影一中，有所论述）

  P28

  拳法里出功夫的都是基本功，要吃苦。做人最基本的是“诚信、谦和”，要忍耐。“老要颠狂，少要稳”，老年人死盯着规矩，小辈人就很难做了，所以老人要豁达点、随便点，小辈人可一定要守礼仪，如此才能和睦，才能延续传承。

  P53

  世上永远是强者影响弱者，交战步法的原理也如此。你的步法强了，能影响别人，别人不自觉地一学你，就败了……比武时，情急之下，人的精神、动作更容易失控，一受惊，就模仿对手了。

  （看篮球比赛，深有体会）

  P100

  古人讲，武者不祥。练武人太容易陷入是非中，还不如不学武，就算学了，也最好一辈子默默无闻，有一分名气，便多一分烦恼。

  （电影中，很多高手都不显山不露水，低调做人，这是江湖中的传统，其实金庸故事中的武林并非现实的那样）

  P114

  得到一个徒弟很难，总是有这缺点有那遗憾，但要真得到一个好的，门庭立刻就能兴盛起来。有的时候师徒感情太好了，也不行。规矩越大越能教出徒弟来，人跟人关系一密切，就缺乏一教一学的那种刺激性了。

  （桃李满天下这种事，在武林中，其实少有；所以，在各类功夫片中，影响力大的门派大多有个好徒儿撑门面，是因为这个道理）

  P123

  武德为什么重要？因为一个人有谦逊之心，他的拳一定能练得很好。一个好勇斗狠的人，往往头脑都比较简单，越来越缺乏灵气，是练不出功夫的。

  P171

  高功夫的人之间不用比武，也无法比武，一旦动手，都不敢留余地，没有将人弹开一说，手上的劲儿碰到哪儿就往哪儿扎进去，必出人命。练武者要能容人，但不能受辱，这是原则。

  （所以，电影中的切磋都非高手对决，凡高手对决则必出人命）

  P188

  练拳要如盲人走路，盲人跟常人不同，蹭着地走路，外表好像很沉重，但脚下是活的，并不只维持着前后平衡，四面八方都照顾着，绊到什么东西，一晃就站稳了，这是以柔克刚，多股劲的作用，这个柔不是软化，是变化。

  P225

  练武人要仗义，但更要明是非。仗义的糊涂，一是会被人利用；二是仗义了这个人，就害了那个人，往往拖累的是自己家人。

  （好像每部功夫片里都有瞎仗义的人）

  P231

  别人的好，一辈子不忘；别人的不是，转头就忘掉。这样，你就能交到朋友了。年轻人，心胸要大点，不要做“与恶狗争食”的事，只要自己在理，不抡拳头，也能找到公道。

• 一招足矣：做短视频爆款核心——看事情的不同角度 有吸引力的内容

  作者：豆瓣读书账号 发布时间：2021-03-01 17:18:52

  短视频的核心是内容，抖音官方认可的。其他的技巧是锦上添花

  70%和爆款类似*足够多的试验品=100%成功

  知识可以迁移，内容爆款也一直在重复，网易云音乐中特别火的评论被翻拍成了抖音的爆款，微博中火的段子经过视频化的加工变成了爆款。在其他平台能吸引人们的内容，在短视频里80%也能引起大众的共鸣。找到另一个角度相对独特的观点，摆脱低效竞争

  内容创意，都是记忆的累积。模仿+创新（角度）

  【做事靠系统】本书大概系统爆款流程：定位，人设，选题，内容，标题+【运营加速】 热点，留言，数据分析：飞瓜数据

  定位垂直：分类有娱乐，才艺，萌宠、搞笑、模仿等，在短时间就能有获得感，相对来说入门也不需要专业技能。SWOT定位，分析自己优势`（或爱好、专业，找到优点，发挥特长至关重要，比如抖音号IP‘龙天鹏’专业是运动教练，他做的是先增肥，然后再定的减脂目标，每晚7点30分直播锻炼，4个月带粉丝一同减脂。均在线粉丝1W）（也不一定要拥有专业的技能，有自己的特点就可以。）、劣势（扬长辟短）、机会（热搜）、威胁（优秀的竞争对手也是老师，稍微改一点直接拿来用就好）。

  人设：这个名词大多用演员身上，有了人设可以更好吸粉。在形象展示，包括穿着，仪容，仪表，坐姿，神态表情，自信，内向，青春活力，积极向上，善良等。改变几个元素组合便是另一个角色。把你想向用户展示的一面展示出来。

  主页：把你的特点展示出来，定位，留给用户的第一印象。昵称、头像、简介、封面。可以参考做得比较好的竞争对手。

  选题：你和播放量千万+之间，还差一个爆款选题。用户喜欢的选题：热点，高赞图文视频评论选题+ 十大元素 爱情、亲情、友情，愤怒、怀旧、愧疚、暖心 、爱国，地域和群体。 结合自己的观点角度。

  内容：7个步骤，一确定选题，是关于爱情，友情或其他什么元素。二找灵感，解决素材困境，点评（参考下全网人民的不同）知乎，天涯等渠道。三适配主题内容相关的东西。背景歌曲 情绪与主题匹配，在这些与主题匹配的评论里找到共鸣的故事做为素材。四，写脚本，注入自己经历过的或已知朋友经历加入自己的感情感悟和想象。五行动，准备拍摄器材，选择场景。六演员拍摄 七后期剪辑 Pr、vagas、小影、剪映等。第二个步骤。天涯，知乎，b站等，先找一篇很火的贴子，找到留下的高赞、共情评价，收集起来，添加框架鲜肉。 还可以从热点中寻找话题，找类似题材。还可以找话本，平移吸引人的剧情转折起伏，找到这些精华部分，做成故事。

  标题：+自己的感悟，表达出前因后面。通用疑问法。

  【运营加速】 热点，留言，数据分析：飞瓜数据。短视频变现