智汇书屋 -*家庭厨艺丛书 粥品精选100例
本书资料更新时间:2025-01-09 19:46:51

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*家庭厨艺丛书 粥品精选100例书籍详细信息

  • ISBN:9787535635631
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:1970-1
  • 页数:105
  • 价格:16.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-09 19:46:51

内容简介:

《素菜精选100例(精选版)》内容简介:“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺,在设计与编撰的过程中,编者高度关注烹饪知识与技巧的学习,每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。


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其它内容:

书籍介绍

《素菜精选100例(精选版)》内容简介:“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺,在设计与编撰的过程中,编者高度关注烹饪知识与技巧的学习,每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。


精彩短评:

  • 作者:杨小帆 发布时间:2024-05-02 23:04:53

    感觉书中作者对 UX 的定义,在国内的互联网场景下,其实是包含了 PD 的指责的。正如书中所述,设计的本原是 “为人而生,以人为本”,倘若一厢情愿的沉迷于 “功能主义”,只会产生无用低效能力的堆砌,让人来满足功能。正确的方向是在实现 “功能主义” 的同时,注重 “体验主义” 的演进,“少即是多”,让产品真正回归 “为人服务” 的初心。比较喜欢中后半部分的内容,尤其是对于 “简约设计” 的定义,即简单的产品和设计,不是单纯缩减产品的功能和状态,而是消除伴随复杂的费解和繁琐,在复杂中建立秩序,为用户营造 “感觉简单” 的体验,“为学日益,为道日损”。无论何时,功能都应建立在对用户的理解,以及精心的设计工作之上。

  • 作者:白雨繁 发布时间:2019-07-01 20:47:38

    看过的第一部小说,给一个四星

  • 作者:Bizarrer 发布时间:2018-07-09 20:40:22

    作为一个地图爱好者看得很有意思。但是P99美洲地图对西班牙、葡萄牙殖民地的划分弄错了吧?很明显没有本初子午线啊,查了卡托康布雷齐合约没找到相关介绍诶

  • 作者:黑涩布朗尼 发布时间:2013-03-11 23:34:34

    有些思路还是很不错的,可惜不能照搬

  • 作者:maggy 发布时间:2023-05-06 09:52:10

    8.0 低幼 ,介绍各种面包,看起来很少吃的样子

  • 作者:幸运豆儿 发布时间:2023-07-05 09:41:51

    看似寻常,却对我们生活有着巨大影响的树,矗立无声,却一直在默默奉献。


深度书评:

  • 女儿奴们,快快围观培养自信能干的女儿秘籍

    作者:微喃 发布时间:2022-07-18 16:30:08

    我们家有一个小小的遗憾,自打我和先生结婚以后,就想要一个女儿,可是老天不成人之美,偏偏送给了我们一个儿子,当二胎政策来临时,我们已经过了生育的年龄。

    但是,我和先生对女儿的期待一直没有放弃过。我们不行了,不是还有我家小子吗?哈哈哈,偷偷乐一下,要知道,这个期待是很美好的。而且,我还时时关注着孩子的教育类书籍,我说过,我需要学习,与时俱进,将来不被淘汰。

    最近日本作家竹内爱莉花的《0~6岁决定女孩的一生》很香,看后确实不错。

    竹内爱莉花是日本的儿童教育家 ,这本书是她多年致力于儿童心理、教育、培养领域的研究基础上,设计出来的一套针对女孩的儿童教育指导书。

    她在书里强调了女孩子的最大特点是富有同理心。对于她们来说,建立亲密关系、分享和沟通是最重要的。所以父母必须要了解女孩内心真实的想法。所以在这本书里她主要讲了女孩0·6岁7个最重要的成长阶段父母应该如何陪伴孩子。

    阶段1 0岁刺激五感一培养感知力

    阶段2 1岁分享成功的喜悦一培养自主性

    阶段3 2岁重视孩子的世界观一培养想象力

    阶段4 3岁相信并认同孩子的想法一培养不依赖他人的心理

    阶段5 4岁给孩子独立思考的机会一培养解决问题的能力

    阶段6 5岁让孩子与他人协作→培养表达自我主张的能力

    阶段7 6岁给孩子充足的爱→培养自我认同感

    这本书值得所有年轻父母阅读,对于第个阶段该如何与孩子相处作者都有了详细温馨的指导,而且,对有些孩子的很特别的不好的习惯,竹内爱莉花也贴心的给出了建议。我很高兴遇到了这样的书,它和我的教育理念很是相近。

  • 亲爱的福尔摩斯先生

    作者:沙欤@小号鲨鱼 发布时间:2010-02-26 14:56:12

          十年前一个寒冷阴雨的四月天,我独自一人在贝克街游荡。色调灰暗的古老建筑、商店里满头白发的女店员,以及细雨中边缘模糊的灌木丛,以一种安详沉默的方式存在着,仿佛与一百多年前那位侦探在世时毫无差别。而他本人也站在那里,心不在焉地沉思,戴着那顶著名的帽子,手里捏着那支著名的欧石南根烟斗。——当然,那是一尊塑像。

        和擎天柱一样,福尔摩斯是我童年的英雄。我的确相信曾经有这样一个人,生活在伦敦城弥漫的雾气之中。我甚至相信,只要他和他的朋友在我面前出现,我一定可以一眼认出,不管他如何伪装。这本书对我的影响远远超出一部侦探小说应有的意义。它让我对两件事确信不疑:一是智的力量:智慧可以让平凡人拥有解决问题的能力,也能给怯懦者以面对世界的勇气;另一个,我称之为简单的正义:善与恶并非黑白分明,然而在理性光芒的照耀下,它们将显出本来面目,并无所遁形。

        一直到今天,当我重新翻阅这本儿时读物时,后一点仍然深深吸引着我。柯南道尔不擅长复杂的情节设计,和后来愈翻愈新、光怪陆离的推理小说相比,剧情大多简单。在后期作品中,甚至细节推理这个最大的特色也很少出现。例证之一就是,他的长篇不如短篇。如《四签名》,后半段就是一个拙劣的探险故事;又如《巴斯克维尔猎犬》,多数人将它当作他的代表作,在我看来却是失败的,当然那时怪兽桥段还没有后来那么泛滥。 然而现代推理,尤其是日式推理小说对人性黑暗面挖掘过深,仿佛必须要将那些最丑恶最深险的部分呈现于光天化日之下,柯南道尔则不会这样做。站在作者的角度,你几乎能听到他在自言自语:“这里……这样安排的话也许会让剧情更好看一点……可是,还是算了吧,这个人已经够糟糕了。”——不肯为剧情牺牲简单的正义,这就是柯南道尔的原则。可以说这是庸俗化,是一种妥协,可是我呢,真喜欢这些俗气的玩艺儿啊。

        除此之外,就是双人探案模式,类似于相声中的捧哏与逗哏。这种便利的叙事方式很快成为侦探小说的滥觞,你可以在无数后来者那里看到类似的运用。当然在这件事上,爱伦坡走在了柯南道尔前头。但以影响力而论,却比不上后者。作为“正常人”的华生,并非仅仅为了反衬作为“天才”的福尔摩斯。他激发了福尔摩斯身上人性那一面,藏在智慧与理性背后的同情、怜悯、幽默,当然也有憎恶、任性和恐惧……这一些即使强者也会有的弱点。没有华生,福尔摩斯或许会被写成探案机器;然而这个朋友的存在,却让他真正活了起来。

        如果把小说看做一场完全的推理游戏,那就跟字谜没什么两样。玩的时候兴趣盎然,结束了便留不下一点回想。从这个意义上说,福尔摩斯是可以让人重读的作品,即使谜底揭开,故事本身仍然有触动你的地方。也因此我将阿加莎·克里斯蒂列在紧随其后的位置,而艾勒里·奎因系列尽管推理的精巧程度超过前者,却只好屈居第三。阿加莎胜于奎因的地方,不仅在于故事结构,还包括章节处理。前者善于在每一章节末设置一个峰回路转的情节或暗示,吊人胃口;后者则缺乏这种能力。看奎因的小说,往往前三分之二都让人昏昏欲睡,一旦看到后三分之一,你就不可能放下了,非得一口气追完不可。因此,它更适于推理小说爱好者,而不是一般读者。

        还是不够。这些特点可以让人喜欢上一本书,然而最终让人爱上它的原因有且仅有一个:福尔摩斯本人。如前所述,阿加莎善于结构,奎因善于推理,可是不管是老奸巨猾的波洛、不动声色的马普尔,还是性格软弱的埃勒里,以及有着强烈戏剧色彩的聋老人雷恩,都无法与福尔摩斯相提并论。不,不仅是他们。直到现在,在我的阅读体验中,仍然没有一个侦探形象能够超越这一个。跨越时间与空间的阻隔,打破真实与虚幻之间的界限,他是鲜明的、独一无二的、确信无疑的存在。

        一边漫无边际地写着,一边看老版福尔摩斯电视剧。朋友之前警告说看最后几集会很难受,因为主演Jeremy Brett当时已严重心衰,并在影片拍摄过程中离世。不过看的时候觉得,还好。尽管形象憔悴、浮肿,眼里仍然有生命之火。当他在屏幕里霍然抬头,用炯炯有神的双眼注视着你,你不会觉得那是一个62岁,即将走到生命尽头的老人。即使是有些神经质的动作,由他做出来,也仍然带着一种英国式的优雅。没错,他一定比我更爱这个角色,更爱歇洛克·福尔摩斯本人。

        ——“您在说什么?” “什么?啊,抱歉,雷斯垂德。我刚才在想事情,一件神秘得连我也无法解释的事情:‘死亡’。”

        好吧,用不着解释,亲爱的福尔摩斯先生。当我打开书本,您就在那里:一直都在,永远不会死去。


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:4分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:3分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:3分

  • 文化贡献:4分


网站评分

  • 书籍多样性:8分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:7分

  • 使用便利性:6分

  • 书籍清晰度:4分

  • 书籍格式兼容性:8分

  • 是否包含广告:6分

  • 加载速度:9分

  • 安全性:3分

  • 稳定性:3分

  • 搜索功能:7分

  • 下载便捷性:8分


下载点评

  • 中评(589+)
  • 体验满分(195+)
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  • 速度快(427+)
  • 内容齐全(526+)
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下载评价

  • 网友 权***颜: ( 2024-12-17 17:30:11 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 后***之: ( 2024-12-14 14:25:09 )

    强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!

  • 网友 詹***萍: ( 2024-12-31 17:26:31 )

    好评的,这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 芮***枫: ( 2025-01-05 13:37:12 )

    有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 苍***如: ( 2024-12-18 00:25:48 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 訾***雰: ( 2024-12-10 09:32:42 )

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 通***蕊: ( 2024-12-13 23:31:21 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 居***南: ( 2024-12-10 23:47:18 )

    请问,能在线转换格式吗?

  • 网友 融***华: ( 2024-12-28 21:48:19 )

    下载速度还可以

  • 网友 马***偲: ( 2025-01-03 12:58:21 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 焦***山: ( 2024-12-10 09:06:34 )

    不错。。。。。

  • 网友 孙***美: ( 2024-12-26 03:55:35 )

    加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 龚***湄: ( 2024-12-13 17:40:43 )

    差评,居然要收费!!!


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