四种材料一个菜 Just 4 Things 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

For everyday eating, nothing beats home-cooking for flavor, variety, and nutrition, but the demands of modern living mean that it isn't always easy to find the time to shop for, prepare, cook, and even clean up after a home-cooked meal. Preparing delicious, hea[thy dishes doesn't have to be a time-consuming chore, however, as Just 4 Things proves. Using just four ingredients, the recipes in this book provide an exciting variety of great-tasting dishes you can create quickly and easily. They range from great midweek family suppers to quick after-school snacks and light lunches, and from hearty stews, roasts, and bakes to impressively elegant dinner party dishes. Beautifully illustrated with fuji-color photography, all the recipes in this book are written in easy-to-follow, step-by-step instructions, and are simple to prepare. So get cooking and see how easy it is to cook with Just 4 Things.

Introduction

Soups,Appetizers & Snacks

Fish&Seafood

Meat & Poultry

Vegetables & Vegetarian Dishes

Desserts

Index

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书摘插图

• 作者：三難齋 发布时间：2022-09-29 11:46:39

  巧在找了一个非常恰当的切入点“训诂学理论”，总体架构在《简帛文献语义研究》的基础上做了调整。举前人例子的数量分寸把握很好，自己个人的补证或新见亦很充实可信。

• 作者：沫 发布时间：2023-08-16 21:50:35

  第一次看这个作者的童话。小鲤鱼跳龙门和印象中的一样。其他的短篇童话感觉小时候应该看过。

• 作者：ゴルゴ13 发布时间：2018-04-18 20:48:21

  本来想省点力读中文版，然而翻译得什么鬼！！！比如第6页中间：

  无论哪种情况，理论的目的都是相通的：主，真实生活带来的幸福。

  这是机器翻译的吧！！！

• 作者：Charlton 发布时间：2023-11-20 18:29:53

  读过最不详尽的参考教程书目之一，步骤不详尽，小白看不明白

• 作者：lieerli 发布时间：2014-05-23 00:41:25

  上帝视角缺乏凝神的主线 不过行文还不错。看了后记我觉得作者本人比小说里面任何一个人物都绝望

• 作者：牛奶 发布时间：2017-08-22 05:33:20

  节约支出，存下钱款，让钱生钱

• 法律、公正与共和国的毁灭

  作者：奥德赛的暗流 发布时间：2016-05-17 18:39:47

  罗马共和国的覆灭和它自身的制度缺陷有着重大的关系,尽管共和政体成功地延续了三百多年的时间,然而在面对新的国际政治局势的挑战的时候,它暴露了自身无法有效改良的弱点。

  首先,共和国的法律机构缺乏稳定和权威性,执法官同其他所有公职一样,都是定期选举的——选举法律部门听上去像是一件好事,然而实际上,由于罗马法律根本没有公诉制度,所有的起诉都是由个人提出,执法官实际上像其他所有公职一样,被卷入了罗马城内永无休止的政治派系斗争——当罗马仍然只是意大利半岛上的一个地区国家的时候,这看上去倒也没多大问题,反正在过家家式的政治斗争中失败的人也无非落得个流放或逃亡的局面,只要有足够的财富,到远离罗马的地方依然能享受奢华的生活,毕竟失败者的对手只是要占据罗马城内的政治地位,对于追杀逃亡者并不热心。

  然而当罗马开始武力征服周边地区,将之变为自己的附庸和行省之后,局面就变得大为不同了,由于对外长期征服战争的需要,外部行省的军事长官获得了日益延长的任期和强大的军权,当罗马公民沉迷于对外征服的荣耀和从行省的其他民族那里武力掠夺来的财富的时候,他们大概没想到这种武力有一天会回过头来奴役自己,不得不说,这其中充分蕴含着报应的成分。

  当罗马的同胞们想和总督玩耍老一套的抢椅子游戏的时候,他们惊讶地发现,规则变了。老将军马略试图在元老院夺走苏拉的西班牙行省军权的时候,,显然没仔细意识到自己在玩的游戏是何等危险——毕竟,在此之前从来没有罗马人的军队进入过罗马城,然而他的对手苏拉既有威望又有人望,不甘心就这样服从于罗马城内的政治斗争对他的处置,于是带领自己在西班牙行省的军队向罗马城进军,罗马对此毫无防备,马略派轻易就被驱逐。

  长期对外征战的军团对军事长官的忠诚取代了对遥远的元老院大厅的忠诚,武力代替演说成为了决定政治的根本,更不要说军事长官才是那些许诺给老兵土地的人,而元老院贵族们常常站在这件事情的反面。

  然而苏拉在这次不合法的行动之后,仍然努力把自己包装成一个共和国的捍卫者,这大概也是为什么罗马贵族们没有就这一破天荒的局面认真思考、吸取教训,当三巨头的时代结束,他们跟随庞培对凯撒故技重施以后,贵族们在这个问题上表现出一贯的目光短浅和缺乏考量,再次轻易被凯撒赶出罗马,而在之后的战争中更因为这种目光短浅,而在资源占优势的情况下急于逼迫庞培和凯撒决战,导致庞培战败——而共和派主要人物在毫无本钱状态下拒绝妥协,换来的是凯撒对共和更加苛刻的对待。

  尽管他们在元老院刺杀了凯撒,却只是进一步敲响了共和的丧钟,因为凯撒的继承者们已经彻底将军队等于权力的现实牢记心中,而共和派一再表现出在军事层面的水平不足,最终,罗马的第二次三巨头局面结束,所有权力落入年轻的屋大维手中。

  而屋大维的长寿为共和国送上最后致命一击,当他获得权力的时候,他比所有残存的共和派人士都要年轻,而当他以75岁高龄逝世的时候,这些人早已先他而去,已经没有人还记得共和国曾经的样子。

  屋大维成为了神,而奥古斯都·凯撒成为了罗马皇帝的尊号。

• 《大图景》正代表了此时代的哲学，既是很好的科普书，又是目前自然科学积累在哲学层面的总结

  作者：开门trortd 发布时间：2020-01-05 08:34:55

  1

  本书的结构

  本书分为六大部分，50章。结构庞大，但其实并不难读，总字数三十二万字。须知《洛丽塔》就有四十二万字。它貌似厚重，难于阅读，也许是由于装帧精良，丝绢般韧滑的纸张有一定厚度的缘故吧。

  本书第一大部分是对本体论的基本概述，第二部分是在阐述认识论，第三部分是对本体论的进一步阐述，第四部分是对生命现象的综合阐述，第五部分是对意识现象的综合阐述，第六部分是对人生意义的阐述。

  2

  本书的主题

  这虽则是一位物理学家的科普书，但同时就是一本哲学书，一本货真价实的哲学书。自从自然科学从哲学中分家之后，哲学作为一门学科的进步的可能就基本消失了。瞧瞧后现代哲学的文字，都是些什么。现在好了，《大图景》就是这样一本自然科学接管哲学使命的书，我读得很开心。

  如果一门学问，让热衷于它的人们总有种盘道的习惯，让致力于研究它的人必须翻阅此前每一位著名人物的全部文字才有同行认可的发言资格，那它就不是一门严谨的、有客观比较的基准的、可以量化的、有进步可言的、开放的学问。这样的学问看起来只是历史研究，甚至仅仅是个人修养。仍然将这样的学问冠以“科学”二字，只能是由于愚蠢或虚荣。但我并不是在说哲学的过去。在自然科学与哲学分家之前，它的确是好的。原因很简单，那时候人类的知识积累，就那么一点点。现如今可不一样了。

  3

  关于哲学，关于古人

  哲学这门学问，事到如今，仅有作为哲学史研究而进行下去的必要了。对哲学阅读有兴趣的读者最好分清两件事，也许是三件。对古人哲学书的兴趣、对哲学这门学问的兴趣、对哲学何处堪称智慧典范的预期，这些不是一码事。聪明和多知也是两码事。在货真价实的知识上面，如今的高中生在很多方面也比康德知道得多得多，这不是抬杠。比如，我曾经困惑于《红楼梦》中人物年纪轻轻何以拥有高超的文学能力，曹雪芹是否太夸张了？后来我恍然大悟，那时候学生的课表应该很简单，一大半都是语文，所以语文学得好。要分清楚对古人的敬仰和喜爱，二者均不可在极端蔑视和极端尊崇之间反复跳跃。

  4

  关于语言

  语言是一个很特殊的现象。它总有可信还是不可信的问题。但就作为书面语言承载思想的时候，语言的精确性就是最基础的问题。但凡优质的思考、优质的书都有一个共同的特点，作者时常强调某个词语的歧义。对同一个字词的不同理解，几乎是全部无效的人类对话的一半成因（另一半是根本不想对话）。本书在这一点上尤其突出。跟着作者的分析，读者能够学到真正有效的思考。

  5

  本书的辩论对象

  本书在总结和阐述自然科学对世界认识的同时，总在和假想敌辩论。是一大写作特点。一小部分是和有神论辩论，这不由得让我想到耳闻的美国的宗教环境。美国的确是个很庞大而且复杂的国家。它集中了如今最高的物质文明、科技人才、人文研究人才，而在宗教信仰上也相当保守（但这种保守只是相对的，相比于那些还想拿《古兰经》当法律的国家，美国当然开化、文明得多）。作为一个中国人，没有此方面的困扰，我自当幸运。但我也能理解反对主张仅用自然科学解释世界之人的心理，那是西方人两千年来的主线之一，也算是历史遗留问题。但是，作者不光与有神论辩论，更多的地方他是在与现在仍然执迷于“哲学”的人辩论。

  在作者与现如今仍然执迷于哲学之人的辩论里，有很多十分有趣的地方。比如一个人问一个科学家：“为什么我们现在的世界并不是一片虚空？”科学家讥笑说：“即便我们现在的世界是一片虚空，你也还是会发牢骚。”我以为科学家讥笑的，其实是一种可怜的、随处可见的哲学热情。还有那个“哲学僵尸”。僵尸哪里都和人一样，说出的想法也一样，但某人说它其实是僵尸，它说的自己怎样怎样只是在说谎；作者反问某人，你又怎么证明自己不是僵尸呢？看到此处我有一个想法：现在网络上很多年轻人倒是很像一种反面的僵尸：我每天忙着如何如何、享受着什么什么，跟同伴怎样怎样 ，但是，这其实不是我。

  6

  本书的可扩展之处

  作者呈现的结构十分庞大，很多地方当然可以进一步扩展，我以为作者本人自然是欢迎的。仅就知识粗浅的我而言，有几个地方很想补充一些看法。比如对于生物领域的阐述，有兴趣的读者当然可以继续阅读其他科普著作。尤其是关于脑科学的著作，比如达马西奥的书，而本书作者并没有提到这个名字。

  7

  历史的趋势和迷雾

  在我的经验里，鲁迅总是对的。鲁迅很重视人一生时间的有限，权衡某二者时，该放在一边的就放在一边。那时候中国的处境很惨，“人生低谷”，鲁迅主张的是救命，救命时顾不了太多。如今已经过去了一百年吧。可是，一百年长吗？

  放眼两千多年的哲学历史，一百年肯定不长。而且哲学也只是一门学问而已。而在漫长历史里的多数时期，哲学也并没有分明的轮廓，仅仅是很少一些人类个体的个人思索。历史一直在变化，历史也总是充满着迷雾。哲学的迷雾现如今相对可观。哲学这门学问，说门槛高吧，是针对于付出了极大辛苦的人而言的；说门槛低，也是低得不能再低了，读一读，想一想，动动笔就可以了。说实在的，揭开这一层真相是很无趣的。

  8

  人生的意义

  哲学似乎可以分为三大部分：本体论，认识论，伦理学。多数哲学家的写作顺序也是这样的。但我一直觉得其实该反过来理解，哲学家是为了阐述他的伦理学，而必须先讲明前两部分的，否则伦理学就出现得太突兀。伦理学其实就是他的生活信念，就是他人生的意义。

  本书也以人生的意义为结束。它老生常谈，但最为重要。