外国教育史教程 赵厚勰,李贤智 著 华中科技大学出版社【正版书】 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

本书分为外国古代教育、外国近现代教育发展与变革、外国近现代教育思想三个部分，共17章。全书以简史的形式，简要介绍外国古代、近代及现代的教育制度、教育思想等内容，试图让读者从总体上对外国教育发展的历史有所了解与掌握。本书既注意体系的完整性，同时也注意突出重点，尽量做到简明扼要、脉络清晰。出于增强可读性的考虑，本书还精心选辑了一些外国教育史上的小故事（或教育案例、教育心得），精心挑选了一些外国教育方面的名言，并选取了一些相关图片。我们希望通过这些工作，进一步增强读者对本书的阅读兴趣。本书既可作为教材，也便于自学阅读。

暂无相关目录，正在全力查找中！

暂无相关内容，正在全力查找中

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：外国教育史教程 赵厚勰,李贤智 著 华中科技大学出版社【正版书】在线阅读

在线听书地址：外国教育史教程 赵厚勰,李贤智 著 华中科技大学出版社【正版书】在线收听

在线购买地址：外国教育史教程 赵厚勰,李贤智 著 华中科技大学出版社【正版书】在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

编辑推荐

本书简明扼要地将外国教育发展的历史呈现给读者，有利于读者从总体上对外国教育史有一个初步的把握。本书还搜集了一些教育名言“教育启示录”以及少量图片，有利于吸引读者的阅读兴趣。本书既可用作教材，也便于自学阅读。主要用作大学本科教材。也可用作教育专业研究生考试参考书籍。本书主要用作大学本科教材。也可用作教育专业研究生考试参考书籍。

• 作者：风寒感冒爱睡觉 发布时间：2021-05-08 22:22:57

  太老了

• 作者：每天要看书 发布时间：2018-08-31 21:21:55

  可读性不太强 找考点也不太容易找到 但是读完能知道犯罪学历史 都研究什么

• 作者：六一班饼干同学 发布时间：2022-07-04 14:04:50

  读不下去这译文

• 作者：DONG 发布时间：2013-10-23 23:04:22

  建筑奇才，在在自然中找寻创新与永恒。。。

• 作者：海绵宝宝 发布时间：2021-03-11 15:23:37

  停不下来的好看，没有什么过多的写作技巧，看起来就是特别舒服熨帖，一桩桩连着一桩桩的事，但事事都给你码放好了。

  那许多的人事就在眼前缓缓展开，几十年的故事也是倏忽而过，看完后忽然就觉得恍惚，把世上那些细细密密的情感写的这样到位。人生百态中的温情与磨难，有一地鸡毛有细水长流。

  “生命中有些痛苦，他们相互给予，却又相互治愈。”

• 作者：我是人间逍遥客 发布时间：2024-02-25 19:27:26

  对于学京剧的朋友，这本书有极大的价值。老先生在里面讲了不少独家秘籍

• 《你想活出怎样的人生》：教给孩子一生都用得着的东西

  作者：人类救星孙美好 发布时间：2019-08-08 16:38:33

  你有没有想过，人生的意义是什么？我们总不是只来吃喝拉撒睡就过了一生吧？“人生的意义”这个问题，应该都会在某一个防不胜防的时候，钻进早熟少年的脑海里作怪。然而似乎没人得到过正确答案。

  01.两个不同的世界

  据说爱因斯坦第一次到纽约的时候，有记者考他：“请问伟大的科学家，音速是多少？”爱因斯坦想都不想，说：“我不知道。”记者愣住了，这么伟大的科学家，怎么连音速都不知道呢？爱因斯坦干脆地说：“我为什么要知道这个呢？一查书就知道了，犯不着费这个脑筋。”

  爱因斯坦的话看似任性，但事实上就是对自己的宽容。

  可能有人会不理解，认为爱因斯坦是对科学精益求精的人，怎么会有这么随性而不负责任的想法呢？

  每个人都生活在两个不同的世界中。一个是日常生活的世界，每天起床都会遇到柴米油盐酱醋茶的问题，另一个是安顿灵魂的世界，在这个世界里，有我们生活的意义和价值。比较起来，前一个世界就像一条黑暗而没有尽头的隧道，人们在里面摸索着往前走，而后一个世界就像一团熊熊燃烧的火炬，照亮了黑暗的隧道。

  这团火炬，就是你对自己想过的人生的理解和憧憬。

  有人说，人的一生一定要奋斗，要有所建树，要在历史上留下属于自己的印记；也有人说，人的一生要潇洒自由，随心所欲，吃喝玩乐才算不枉费在世上走这一遭。这两种说法都没有错，关键是看你追求的是什么。就像爱因斯坦一样，对自己宽容一点，不要逼自己一定要走别人希望你走的人生道路。

  02.你的人生和孩子的人生，一样重要

  怎样度过今生，人生才有意义，我们的内心才会有真正的幸福感？这个命题，上至帝王将相，下至贩夫走卒，都会思考。

  前段时间看一档节目，不惑之年的高晓松说起人生：年轻的时候，总想着挣钱挣钱，基本的生活需求满足后，有时候回头想想，觉得人生听没意思的，年轻时那些滔天的梦想和壮志，不知不觉随着时光都流逝了。

  心理学对钱和幸福的关系，有一个科学论断。年薪五万是个拐点。在这个拐点之前，多挣一分钱，多一份幸福感。在这个拐点之后，钱和幸福感再也不成正比。

  一个人在童年时代，还没有这种有钱没钱的价值观，在他们的心里，只有天真可爱，买了一个新玩具，交了两个新朋友，都会让他们开心好久。后来，当他们继续生长，各种思潮裹挟而来，慢慢开始产生了烦恼，意气少年逐渐变成柴米油盐的俗人。所以，珍惜童年的天真无邪吧，这段时光是一去不复返的。

  前段时间读到一篇文章，《家教中八个关键问题决定孩子的一生》，题目大得吓人，貌似这几个问题解决不了，孩子的一生就沦落了。仔细一看内容，也无非是树立远大的理想，培养乐观心态，懂得感恩，学会直面挫折等等教育中的常见问题。

  乍一看，说的也有道理，如果一个孩子缺少对生命的的认知，没有梦想的能力，不懂得保护自己，无法与别人分享，那么即使这个孩子门门功课考第一，又能怎么样呢？可是话又说回来，孩子还小，还有很长的时间可以慢慢培养，如同读书从来不会晚一样，教育也从来没有止境，树立孩子的好性格是一生的课题，何必那么急呢？

  孩子在成长的过程中，有些小问题小毛病都在所难免，可能会因此遇到一点挫折，一点失败，但是肯定不会一失足成千古恨，并且，挫折和坎坷同样也是最好的教育，我们又何必那么介意呢？

  03.你想活出怎样的人生

  说来说去，怎样教育孩子，才能让他们拥有完美的人生呢？日本作家吉野源三郎的代表作《你想活出怎样的人生》写的就是一个对孩子价值观塑造的故事。

  这是一部让已经宣布退休的宫崎骏爷爷重出江湖，用三年的时间拍成一部电影的小说，用生动质朴的语言，教会我们人生中真正重要的事：善良、自信、真诚、勇敢、坚韧。无论世界变得如何混乱与残酷，我们也能决定以怎样的姿态好好活着。

  小说主人公小哥白尼，是个天真的男孩子，由于爸爸意外去世，跟妈妈一起生活，舅舅成了与他交流最多的人。在他成长的过程中，遇到了许许多多普通孩子都能遇到的挫折和疑惑，面对这些问题，舅舅用笔记的形式对他进行开解疏导，小心翼翼呵护他的成长。

  比如小哥白尼想和家境贫寒的同学浦川交朋友，舅舅谈到对待贫穷的态度——

  小哥白尼，随着你长大成人，你会渐渐知道，贫穷的人在生活中基本上都很自卑。褴褛的衣衫，脏乱的家，还有每天简单的食物，都很容易就让他们无地自容。当然，也有生来贫穷但依然很自信的高尚人士，但在这事上，很多人都会在有钱人面前完全抬不起头来，好像自己低人一等，只会胡乱点头哈腰。这种人自然都得不到别人的尊重，倒不是因为他们没钱，而是因为他们卑怯的性格，受人蔑视也没办法。

  所以，我们不要忘记时时谨言慎行，以免让他们感到自卑。对于人来说，在没有什么比自尊心受伤更糟糕的体验了。贫穷的人常会有那样糟糕的体验，因此千万不能在无意中伤害他们容易受伤的自尊心。

  比如小哥白尼背叛了朋友，舅舅说——

  我们活在这个世上，无论是孩子还是大人，都会遭到属于各自的形形色色的悲伤、心酸与痛苦。当然，这是任何人都不希望看到的，但是，正因如此，我们才能了解人类本来的模样。

  我们会受到悔恨的折磨，是因为我们知道当初明明有足够的能力避免犯错、不那样做。如果我们没有能力遵从正确理性的声音去行动，也就不会品尝到悔恨的苦果。

  只要是人，总会犯错，只要良心没有麻痹，犯下错误的意识必然会让我们体验到痛苦。但是小哥白尼，我们总会在痛苦中汲取崭新的自信，因为我们拥有沿着正确道路前行的力量，才会尝到犯错的痛苦。

  小哥白尼犯了即便是成年人也可能处理不好的错误，而舅舅用一份笔记将他带回偏离的轨道。也正因如此，小说的最后，小哥白尼收获了圆满的结局。

  在茫茫宇宙间，生命对于每个人来说只有一次，都是一个独一无二、不可重复的存在。你的一生活得有没有个性，又经历一个怎样的过程，将最终由你自己决定。所以，不要急切地培养孩子树立远大的理想，学习多少技能，道德的修养远比才能的培养更重要。

  《你想活出怎样的人生》告诉我们，别夸大早期的教育和影响，没有什么是能够决定一生的。那些不太尽如人意的问题，我们努力完善，有所欠缺的问题，我们尽力弥补。所有的家长都应该像小哥白尼的舅舅那样，告诉孩子，一时的失误不要紧，只要在以后的人生道路中，用心用力，每个孩子的人生都会有美好光明的前景。

  �

• 书中超干货的知识点盘点！（附思维导图）

  作者：清梦晚离 发布时间：2020-02-23 11:49:57

  在肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症日益高发的今天，饮食已经不仅是养生的问题，更是一个防病治病的方法。

  饮食就像盖房，得按设计方案盖，要不然，结构不合理就成豆腐渣工程了，只有饮食合理，身体这栋大楼才能屹立不倒。

  摄入量：因人而异，因地制宜

  。如潮湿闷热的地方可以喝些汤、吃些面条或咸菜，如广东一带，而东北一带不出汗的一定要减少盐的摄入。再比如糖尿病患者要减少面食、粥食一类的碳水化合物。没有一个食谱是适合全国或全世界的，更不是吃某个菜或某个配方就可以包治百病，而是要营养搭配。（勿拿国外的饮食指南来对照，饮食指南是根据本国国民的饮食习惯经调查为根据，不同国家不一定适应。）

  食物的四个去向：1、为细胞提供能量 2、调节细胞代谢 3、成为细胞结构 4、养肠道菌群。成为细胞结构——蛋白质类和脂类，主要存在于肉、蛋、奶、鱼中。 调节细胞代谢——蛋白质类和胆固醇类，还有维生素、矿物质

  饮食建议：体力劳动小的人

  低能量密度，高营养密度

  （这是预防高血压、高血脂、糖尿病等现代慢病最有效的饮食方式），体力劳动者则双高。——营养密度：食物体积内含有多少营养素。

  一般来讲，每天吃一个鸡蛋、一袋牛奶、100～150克瘦肉，每周吃2～3次鱼，摄入的动物脂肪量基本就够用了

  。

  代谢：高低温环境下代谢高，恒温环境下能量消耗少，易发胖。

  七大营养素

  碳水化合物

  ：是葡萄糖，为细胞提供能量，但并不能使你力大无穷，也不能成为细胞，

  摄入过度的所以多吃饭并不能长个，而会转化为脂肪，只能长胖。（

  碳水如发电厂里的煤，堆的再多也变不成厂里的砖瓦）人体首先消耗碳水，随后才是脂肪和蛋白质。如果摄入过多碳水会导致糖尿病和肥胖等。光吃碳水而其他营养素摄入不足时，细胞没有物质提供形成，会引起老年痴呆等。

  蛋白质

  ：

  动物蛋白质量优于植物蛋白

  ，进入体内被利用的氨基酸越高，营养价值则越高，如大豆蛋白质和钙含量极高，但人体吸收的氨基酸极少，并且还会对肾脏造成负担。

  缺乏现象

  ：肌肉无力，消化能力差，睡眠不好，频繁感冒、发育迟缓、贫血、易疲劳、皮肤粗糙、没有弹性，毛发干枯易断，指甲薄而且软。。骨质疏松不仅有钙的问题，也可能是缺乏蛋白质。

  过多的危害：

  第一，胃肠道功能紊乱，第二，肝脏损伤。第三，肾脏损害。

  脂肪

  ：摄入大于消耗时：肥胖，四肢粗壮，皮肤细腻，光滑有弹性。低于消耗时：消瘦，皮肤干燥，脱皮屑，在脏器中起支撑作用，缺乏会导致全身无力

  维生素种类（多数是缺乏，一般不会过量。）

  维生素A：•缺乏维生素A的症状：皮肤干燥，脱皮屑，出皮疹。眼睛干涩、发炎，严重者会出现角膜软化、溃疡、角质化等一系列变化。 现代人对维生素A的需求尤其高，面对电脑手机的光敏辐射和黑暗的视觉状态还有皮肤状况的好坏急需补充维生素A。PS:维生素A能有效缓解皮肤病和上皮组织疾病

  补充方式：动物肝脏、奶和鸡蛋、西红柿、胡萝卜

  维生素B：最容易表现出神经系统症状记忆力下降，反应迟钝，没有精神，容易头痛，严重者会出现眩晕，感觉到头晕目眩

  补充方式：动物肝脏、奶类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果和坚果类

  维生素C：缺乏导致胶原蛋白形成障碍，会造成创伤愈合延缓和不同程度的出血，抵抗力下降。牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛、易骨折（维C怕热，多数都是从水果获得，而不是蔬菜，所以一天最好吃三种以上的水果。）

  补充方式：鲜枣、橘子、橙子、柠檬、杧果、猕猴桃

  维生素D：•缺乏维生素D的症状：骨头和关节疼痛，肌肉萎缩，腹泻，骨质疏松、高血压、抑郁等。

  补充方式：动物的肝脏、大脑、肺、脾，鸡蛋。通过晒太阳身体来合成维生素D，并且减少癌症发生几率。

  维生素E：•缺乏维生素E的症状：生育能力下降，免疫力下降，代谢失常，机体衰老等。

  补充方式：坚果，比如花生、瓜子、核桃、大杏仁

  维生素K：•缺乏维生素K的症状：牙龈出血、流鼻血、尿血、胃出血等各种出血症状。

  矿物质（无机盐）

  构成你身体“钢筋水泥”的矿物质。如钙、磷、镁，它们是骨骼和牙齿的重要材料。不能乱补，因为矿物质会参加生理功能，会对代谢产生影响。

  钙缺乏的表现：2腿抽筋、痛经、高血压、、哮喘、血压高，脚后跟疼，驼背，身高降低，抽筋。（补钙有窗口期，婴儿吸收50%，儿童40%，成人仅20%）

  镁缺乏的表现：昏迷，抽搐，心律失常，心脏猝死，四肢无力，抽筋。（闷热潮湿的环境中体力活动过多的人容易缺镁）

  补充方式：镁藏在新鲜绿叶菜和海产品中

  缺铁的表现：最常见的是贫血，头晕、头痛、乏力、易倦、心悸，活动后气短、眼花、耳鸣等（吃素的人很容易贫血）

  补充方式：补铁多吃动物肝脏、全血、禽

  锌的作用：促进生长发育和组织再生，对伤口愈合、毛发、指甲及口腔黏膜等多处部位有修补作用，增强大脑记忆系统。

  缺乏会导致各种皮肤问题

  膳食纤维（分为可溶性与不可溶性）

  功能：1、有利于通便2、有利于预防结肠癌3、有利于降低餐后血糖4、利于减肥，能量密度低，有饱腹感。

  膳食纤维平衡失调的表现如下

  摄入过多：多为减肥人士，会造成其他营养素缺乏，只顾给细菌吃饭，忽略了细胞的需求。

  摄入过少：腹胀，肥胖，血糖高，大便干，或者大便黏的症状。

  补充方式：膳食纤维主要存在于蔬菜、水果中如苹果、西柚、火龙果（水果尽量不要削皮，皮有丰富的膳食纤维），精米、精面中很少，肉、鱼、奶中没有。

  水

  注意事项：肾功能不全，心脏不好的人注意摄入量。不会水中毒，最多就多去几趟厕所。

  正常情况下，1200到1500毫升即可，天气热出汗多的情况下要再补充。

  如何看饮水量是否足够：尿液过黄，味重则过少，清澈像水则过多，尿液淡黄色最好。

  慢性病的部分原因：大多数慢病患者吃蔬菜很少，因此维生素和膳食纤维普遍缺乏。

  反式脂肪酸是造成慢性病的元凶之一，必须限制。但是很多人也不是很了解，反式脂肪酸除了在蛋糕、面包、薯片、咖啡伴侣等食物中出现

  饮食公式

  早晨：牛奶一瓶、一个鸡蛋、加一些肉类，也可以多一个鸡蛋或一些牛奶。早晨摄入一定要占一天的三分之一，十几个小时没有进食，要补充人体营养的库存。选择碳水食品考虑粗粮，如全麦食品、老玉米和各种薯类或带馅食品（营养丰富），如包子饺子等，油类食品可以考虑，尽量不吃精米精面一类食品，如白米饭或白馒头等。还可以增加一个水果、一小把坚果和一些蔬菜。

  食物的多样性：做“杂食性动物”要换着花样吃，单一吃营养不全，且如果食物来源不好，长期食用会导致毒素在体内蓄积。

  少食多餐：减少暴饮暴食的欲望，减轻肠胃的负担，促进新陈代谢，排毒养颜。PS：吃个面包喝口水不能算加餐了，这样会导致糖尿病和肥胖的风险。加餐要选择有营养的且有搭配的食物，如酸奶、苹果搭坚果。

  饮食要求：没有放之四海而皆准的食谱，不同地区的人或特殊人群摄入食物也有所不同。如气候干燥的地方要少吃辣椒，多吃温润的食品，温度高的地方如平原的，可以多吃蔬菜水果。根据自身调整，切勿人云亦云。

  水土不服：1、当地菌群没接触过，需要时间调整2、当地食物不习惯

  针对人群的饮食

  体力劳动者：提供充足的能量，谷物摄入要充足，适当添加红肉等，多吃鱼类、鸡蛋、乳制品等，有助于壮骨强筋，降低外力挫伤损害。

  脑力劳动者

  易出现的情况：长时间伏案写作或操作电脑，脑细胞易疲劳，会产生头晕、记忆力差、失眠，长时间静坐易生脂肪。

  针对吃法：碳水选择粗粮，提高蛋白质比例，024吃法（0条腿的鱼类，2条腿的禽类，4条腿的畜类）脑力劳动者需求最多的是卵磷脂，富含卵磷脂的食物有：鸡蛋、肝脏、坚果一类，面对电子设备，要补充维生素A（动物肝脏与水果一类）提高视力和防止眼睛干涩。

  食品安全问题：如鸡饲料有抗生素，牛打激素等，这一类的确存在问题，但不能因此放弃这一类食品，因噎废食会导致营养素摄入不均匀。即使吃进一部分有毒物质，人体也有自己的排毒系统，利大于弊。

  牛奶——近乎完美的食物

  拥有人体所需的300多种营养素，钙量高易吸收，饮用可以使血压，降低中风和高血压。（乳糖不耐受可以选择量由少至多或选低乳糖）

  地中海饮食：主是红薯、玉米、南瓜、全麦面包一类的

  其他的为高密度营养如肉蛋鱼

  蔬菜营养价值判断（深到浅）：绿色>紫色>黄色>红色>白色

  反季节食物：是食物的进步，不应该拒绝，应该借此丰富食谱

  胶原蛋白：胶原蛋白的吸收利用率极低、肾脏功能不好的人千万不要去吃

  常见误区

  1、喝粥能养胃？ 古人喝的是五谷杂粮煮成糊状才能吃，而现代人喝的是精米精面，所以并不能养胃，但粥煮烂确实好消化，但是用进废退会导致肠胃功能退化。而且粥营养少，升糖指数高血糖会迅速上升、饱腹感低。（糖尿病患者十有八九都爱喝粥）

  2、日常要少肉，少油，少盐？饮食因人而异，孕妇，孩子，体力劳动者的营养需求都比一般人高，不能固定吃一类食物。

  3、肝脏含有许多毒素？肝脏是排毒器官而不是存毒器官。

  4、过午不食？时代不同，生活方式也变了，古代人日出而做，日落而息，而现代人通常都十一点左右才休息，第二天起来，胃十几个小时没有进食，容易引起胃病、抵抗力下降、内分泌紊乱。

  5、晚饭要清淡？清淡指的是少油少盐，而不是不吃蛋白质食品，食用动物性蛋白质会助眠

  6、汤比肉有营养？煲汤虽然能使营养素及一些微量元素流入到汤中，但从营养成分的浓度来看还是肉比汤营养。

  7、蛋白质、脂类胖的快？欧美国家的人食物蛋白质与脂类居多，而中国人多数以碳水为主食。蛋白质和脂类多数提高营养素，而碳水只提高能量反而容易发胖。

  8、豆类可以代替鱼肉蛋？豆类摄入过多会导致痛风、尿素尿酸高。豆类细胞利用率低，吸收不了通过肾脏排出去反而增加肾脏负担造成损害，易造成肾结石。

  9、主食就是饭？粉丝、土豆、山药、红薯一类的也算是主食，不能将这些当配菜吃。

  10、糖尿病患者不能吃水果？水果的果糖含量极低，如100克馒头升糖指数是88，而果糖只有23。

  11、水果可以替代正餐？会导致其他营养素极度缺乏，引起各种疾病。

  12、食物要趁烫吃？食物是趁热吃而不是趁烫，长期食用过烫的食物会导致胃炎等症状。