餐桌上的中药 全套4册食物营养速查全书一本全做自己的营养医生家庭生活百病食疗大全集饮食医学书籍营养养生餐健康美食菜谱早餐烹饪家常菜教程营养餐膳食燕窝人参冬虫夏草 陈皮正版当当自营店同款美食书籍畅销书 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

拒绝外卖，自己做的便当更加健康卫生。方便携带，味道可口，不管是上班携带，还是外出郊游野餐，都是很好的选择。不管走到哪都能吃上一口自己喜欢的饭菜，想想心里都是美美的。即便馈赠好友，也很有仪式感呢。 从主食、菜品到组合搭配，从汤水再到零食，百吃不腻，实用又好做。想吃什么提前准备好食材，或者充分利用家中已有的食材，花费一点小心思，巧妙搭配、色彩丰富、美味可口、营养均衡、节省时间、轻松制作。 精致的美味装在精美的饭盒中，打开的一瞬间令你食欲大增！

复工后上班族怎么吃午饭？

渴望野餐郊游、拥抱自然？

自带便当，安心健康！

告别外卖，自己做的美食才健康！无论是上班族午餐还是野餐派对，轻简又丰富的便当满足你的味蕾。

只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！

称手的工具不可缺，可助你“小白”逆袭成高手！

教你食材保鲜又保色的方法，当你揭开便当的那一刻，定能艳惊四座，吸引众人眼球。

1.萨巴厨房图书团队，累积多年经验，推出精品菜谱和内容，力求轻松易学、简单好操作。

2.精美、真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄，让美味真真切切看得到。

3.步骤详尽，且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图，不用看字都能学会。

4.菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓的口味。

5.菜谱部分精心设计，既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。

6.告别外卖，自己做的美食才健康！轻简又丰富的便当满足你的味蕾。

7.只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！

8.称手的工具不可缺，可助你“小白”逆袭成高手！

9.教你食材保鲜又保色的方法，当你揭开便当的那一刻，定能艳惊四座。

目 录

初步了解全书

野餐&便当大作战

怎样快速准备野餐&便当食物

巧心思，妙搭配

高颜值，更美味

哪些食物适合作为野餐&便当

卷卷是万能的

沙拉能当饭吃吗？能！

三明治的百变玩法

使用这些工具，小白逆袭成高手

第一章 主食的狂欢

荷叶饼卷五花肉

洋葱圈蛋饼

牛肉馅饼

青椒卤肉卷饼

午餐肉炒蛋卷饼

菠菜土豆丝卷饼

厚松饼

香香热狗包

迷你小比萨

煎馒头脆片

馒头小汉堡

炸鸡排三明治

火腿蛋三明治

花生酱香蕉三明治

串串三明治

一口寿司

咸蛋黄肉松饭团

糯米珍珠丸子

三丝炒米粉

海苔松子拌饭

第二章 肉肉和菜菜的外食灵感

蒜香排骨

烤肋排

小酥肉

午餐肉厚蛋烧

香肠肉松鸡蛋卷

黑胡椒脆皮烤肠

培根芦笋卷

白切鸡

烤鸡翅

香烤鸡软骨

炸鸡柳

孜然牙签肉

麻辣牛肉干

水果总汇沙拉

笔筒沙拉

罐子沙拉

春雨沙拉

鸡蛋牛油果沙拉

土豆泥沙拉

萝卜炸丸子

韩式拌杂菜

蘸酱菜

素卤味

第三章 荤素搭配的完美大餐

粉蒸排骨+凉拌甜豆

豉汁蒸排骨+南瓜饭

狮子头+香菇青菜

香菇鸡翅+玉米豌豆饭

照烧鸡腿饭+秋葵蛋卷

干炒牛河+白灼芥蓝

香煎龙利鱼+蔬菜炒饭

剁椒蒸丝瓜+馒头

烙饼摊鸡蛋+木耳拌黄瓜

蛋煎馒头丁+西蓝花胡萝卜炒蘑菇

生煎小葱花卷+培根金针菇卷

快手煎饺+芦笋虾仁

干拌三鲜馄饨+玉米笋圣女果

三杯鸡饭

瘦身炒饭

肥牛饭

尖椒牛柳饭

胡萝卜牛腩杂粮饭

滑蛋牛肉饭

蛋包饭

猪排蛋饭

卤肉饭

土豆香肠饭

肉丁香菇焖饭

豌豆火腿糙米焖饭

第四章 汤汤水水不能少

蔬菜版罗宋汤

紫菜冬瓜虾皮汤

快速绿豆汤

夏日味噌汤

鸡丝豌豆汤

黄瓜玉米汁

核桃酪

苏打咖啡

黑米椰奶

焦糖奶茶

花生红枣豆奶

雪梨银耳金橘饮

百香果蜂蜜水

五彩缤纷水果茶

柠檬薄荷冰红茶

第五章 手作零食的解馋方案

可乐饼

糯米枣

巧克力糯米糍

牛轧饼

香蕉派

茶香鹌鹑蛋

坚果炒麦片

琥珀桃仁

奶油玉米棒

红薯薯条

紫薯球

桂花栗子

花花小南瓜

焦糖爆米花

烤蔬菜脆片

萨巴蒂娜，萨巴厨房萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。

其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。

萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

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书籍介绍

拒绝外卖，自己做的便当更加健康卫生。方便携带，味道可口，不管是上班携带，还是外出郊游野餐，都是很好的选择。不管走到哪都能吃上一口自己喜欢的饭菜，想想心里都是美美的。即便馈赠好友，也很有仪式感呢。 从主食、菜品到组合搭配，从汤水再到零食，百吃不腻，实用又好做。想吃什么提前准备好食材，或者充分利用家中已有的食材，花费一点小心思，巧妙搭配、色彩丰富、美味可口、营养均衡、节省时间、轻松制作。 精致的美味装在精美的饭盒中，打开的一瞬间令你食欲大增！

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4.菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓的口味。

5.菜谱部分精心设计，既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。

6.告别外卖，自己做的美食才健康！轻简又丰富的便当满足你的味蕾。

7.只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！

8.称手的工具不可缺，可助你“小白”逆袭成高手！

9.教你食材保鲜又保色的方法，当你揭开便当的那一刻，定能艳惊四座。

• 作者：qulierpoter 发布时间：2020-06-17 21:07:02

  适合便当的菜谱，必须简单快捷不易腐坏。里面的菜式都很实用。跟着做了几个快手菜味道还不错。唯一的问题是装订太差，轻轻一翻就不停掉页，现在几乎都掉光了。

• 作者：leonreno 发布时间：2022-03-30 23:25:26

  这上面的出版信息给错了，作者写成了陈应松。。书是好书，是梁晓声老师的散文集，但内容不尽是亲情相关的，梁晓声的文字质朴又充满力量，非常打动人。如果是人生一定要有什么意义的话，那家人一定就是全部了

• 作者：中国马 发布时间：2016-04-07 20:02:24

  跟心理学其实没多大关系，或者说是一本算命的书。这不科学啊

• 作者：郑经理 发布时间：2022-02-13 18:08:45

  李世民登龙位万民称颂 勤朝政安天下五谷丰登

• 作者：默默 发布时间：2021-06-20 11:23:26

  图书馆刚刚看的，最大的体验，在图书馆看书的效率比较高，在家里，借了很久，不一定会看，所以还是有机会多来图书馆，书真的可以净化空气！

• 作者：nikoniko 发布时间：2021-07-11 16:50:29

  大概厘清了几种重要保险的区别和联系 作为给小白的科普读物不算十分通俗吧 作者作为保险从业人士某些地方夸张显示了保险的作用 需要自己去衡量 不可不保 不可过保 否则也是一个沉重的经济负担。具体保险购买还要多参考资料 还是值得一读的尤其是完全没有接触了解过保险的情况下

• 急救手册 - 不仅是事故，还对于各种场合的应急处理方式

  作者：一夜鱼龙 发布时间：2017-12-03 09:52:59

  急救就是对受伤或突发疾病的人采用有效的治疗

  急救重点

  快速冷静评估现场情况

  保护自己和伤病员，不要把自己置于危险境地

  尽可能防止自己与伤病员之间的交叉感染

  任何时候保证伤病员的情绪稳定，消除恐惧、恢复信心

  评估伤情，尽其所能判断伤病者的伤病情况

  尽快给予治疗，首先处理严重（危及生命）的伤病

  安排合适的专业救助 110

  冷静、沉稳地应对可以赢得周围人的信任和尊重

  有助于与伤员或目击者进行有效交流

  认真倾听

  通过眼神交流，但不要一直盯着对方

  用平静、自信的语调说话，不要大声喊叫，能使伤员听见即可

  语速不要太快

  简洁的指导建议：使用短语和简单的词语做指导

  伤员诉说时，使用肯定的点头和“嗯”表示你在认真倾听

  询问伤者是否明白你的意思，并通过询确认

  交流时运用简单是手势和动作

  不要中途打断伤员的诉说，要去理解你所倾听到的话。可以在伤员叙述完后概括复述一下他说的内容，向对方表示你听懂了

  人在生病或受伤时很可能心烦、困惑、流泪、生气或想要逃避。尽可能去感受伤员的各种情绪，并让他们明白你很理解他的情绪反应

  围观者的反应可能令人感觉焦虑或生气，因为他们没有受过急救训练，会无助甚至惊恐。目击者或直接跟事故相关的人，通常已经受伤，或处于恐惧状态。如果你需要围观者的帮助，在心里上必须接受这样的情况，和他们交谈时要语气坚定、态度和蔼。只要自己保持镇定，就能得到围观者的信任，也能帮助他们冷静下来。

  记住自己的需求

  事故后的感受：

  满意

  困惑、忧虑、怀疑

  生气、悲伤、恐惧

  一次急救就是一次情感的历练

  备注：我没有评价，只是觉得在各种场合的应急处理之中，包括安全事故在内的

  平时生活，工作中突然发生的事情，可以看看，能够有意识，更理性，更平常心的对待并且解决好

• 虽然……但是……所以……

  作者：星空 发布时间：2021-04-22 22:53:16

  

  中国有句俗话：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。其中就有“盐”，由此可见盐在人们日常生活中的重要位置。假如没有盐，人类的身体健康就无法得到保障。但很久以来，有一个说法也为很多人所熟知，那就是“多盐有害”，宁淡勿咸！但，真的是这样一种情况吗？

  美国心血管专家、国际知名的健康与营养学专家詹姆斯·迪尼科兰托尼奥认为，长久以来，人们对盐的认知“很”可能是错误的！突出表现在，很多人闻盐色变，认为盐是高血压和心脏病的诱因，过量食用会导致高血压、心血管疾病以及慢性肾病——要是多吃了盐，比如盐稍微重些，就觉得简直是一种罪过，是对自己身体健康的漠视和不负责任。

  那么，盐对于人类究竟意味着什么呢？简而言之，食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分。食盐就是氯化钠，而成人体内所含钠离子的总量约为60 克，其中 80%存在于细胞外液，起着维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节以及其中的氯离子在体内参与胃酸的生成等生理作用。此外，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。所以，盐的重要性不言而喻。生活中倘若没有盐，那简直就不可想象。

  然而很久以来以及很大程度上，人们对盐的误解却也是一个不争的事实，甚至很多时候谈盐色变，“妖魔化”了盐的作用——吃得淡一些没人说什么；要是吃的盐稍微多一些，就会听到善意的告诫：小心得高血压，小心对自己的心脏有坏处！

  但詹姆斯·迪尼科兰托尼奥博士通过大量文献研究和实际案例，却揭示了至关重要的真相：人们很大程度上是对盐有误解，至少绝大多数人“并不需要吃低盐的食物”！他认为，“实际上，对于我们大多数人来说，相比减少盐的摄入量，吃更多的盐反而更利于我们的健康”！这可算得上是一个“石破天惊”的结论！在《被误解的盐》这本书中，作者佐证了很多传统对盐的认识的不正确及其原因，旗帜鲜明地认为：低盐饮食是可悲而且危险的，人类的身体进化到需要盐，低盐的膳食指南只是基于坊间流传的“偏方”而非科学事实。长久以来，人类健康的真正罪魁祸首是糖——相反，盐甚至可能是解决慢性疾病危机的一个方案！

  不得不说，这些对食盐的“新”的认识，很大程度上是一种颠覆性的认识，接受这样一种认识，并且用书中的例子和结论来说服别的更多的人，难度也可想而知。不过，这倒是不影响自己有意识地尝试一下新的结论指导——但一定要购买正规生产出来的食盐，也不要觉得吃盐从此没有了心理负担，要是食物真的达到了大家公认的咸的程度，美味佳肴可未必就还是美味佳肴了！