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• 作者：予秋 发布时间：2017-02-22 19:43:00

  ch12

• 作者：虾仁泡芙 发布时间：2021-11-18 10:39:10

  这里提到的每一个问题我都犯过

• 作者：樱桃与芭蕉 发布时间：2019-06-21 17:22:41

  非常有趣的一本书，以诗意又逗趣的口吻，描写了宋朝著名诗人的诗词和生平。不过书的标题虽好，但还是太大了。宋朝的腔调，岂是数位大家便能概括？而且书的简介自称“一本书写尽宋朝的社会与生活”……这大概是我见过最跑题的满分作文了。

• 作者：元來無有 发布时间：2021-11-02 15:37:57

  能梳理一遍古代文献中载有祈雨事件的内容，方便研究者翻找资料，是这本书最大的贡献了。善莫大焉！

• 作者：XDash 发布时间：2015-11-11 10:35:37

  大概对传统行业有些启发吧

• 作者：Mr.Jocbe 发布时间：2020-11-25 15:43:30

  今年难得的好书，宫教授也为现在的公司讲过课，确实是个厉害的绝色。

  本书主讲“五势七技”共12讲，五势是道（愿景、使命、价值观）、天（大势/趋势）、地（环境/市场）、将（干部）、法（组织/流程）。

  七技主要讲对比优势，也就是与竞争对手相比，你有什么相对的优势。

  取胜的关键，不在于战敗对手，而在于获得战略优势或目标，是长期目标。战敗对手是最次的选择，最优的是不战而能达目标。

• 永远铭记“向上，而不是向北”——《平面国》书评

  作者：孔飞刀 发布时间：2020-10-19 14:10:14

  每个人眼中世界的形态取决于他观察世界的角度。

  写在开头

  感谢友邻Phoebe的推荐，多亏她勤奋的工作我才会接触到《平面国》这本诞生自一百多年前的神奇小书。它的篇幅很短，情节引人入胜，译文相当精彩，行文通顺流畅，能够让读者不受干扰的享受故事情节，同时巧妙地融入了一些让读者眼睛一亮的中文元素，阅读体验非常好。

  书中令人拍案叫绝的不仅是对于维度的想象，毋宁说更偏重于对维多利亚时代英国社会的辛辣尖刻的讽刺。不管是从外在形式还是从精神内核的角度，《平面国》都是在2020年依然非常值得一读的精品佳作，故事有趣之余，里面的诸多内容，即便是今天来看也颇具教育意义。

  “我二月份读了加缪的《鼠疫》，当时觉得获得很多力量。荒谬是生活本身，但坚持做好手头的小事就是反抗和胜利。医生就好好治病，虽然病人注定死掉一大半；翻译就好好译书，虽然书会卖不掉，最后化成毫无意义的纸浆。反正我们这样做，总不至于让世界变得更糟吧？我想要这样做，那为什么不做？……我知道这没有意义，豆瓣都快没了，一本书卖出去难道能改变世界？可是，我还是要继续做。”——我特别喜欢的译者Phoebe

  《平面国》是一本寥寥十万字的小书，在极为有限的篇幅里，作者清晰地描述了一个存在于二维世界中的国家——平面国的自然环境、建筑风格、社会规则、重大历史变迁以及居民的生理构造。通过阅读《平面国》，读者可以获得进入一个截然不同的世界的独特体验。

  平面国居民的划分

  在平面国里，男人都是多边形，而女人则是极其细长的近似于线段的平行四边形。平民阶层的男人都是等腰三角形，主要从事工匠和士兵的工作，顶角越是锐利，就拥有更强的攻击性（角相当于武器可以刺穿目标），智力水平也更低。而从等边三角形开始就会被划入贵族的范畴，边的数量越多，顶角越大，智力水平越高，就越是高级的贵族。拥有几百条边的多边形以圆形自居，是平面国的僧侣，掌管宗教和公共事务，属于塔尖的社会精英阶层。

  平面国的社会流动性

  平面国并不是一个阶级完全没有流动的社会，平面国贵族居民的儿子会比父亲多一条边，正三角形的儿子是正方形，正方形的儿子是正五边形，正五边形又生出正六边形。。。而等腰三角形则有非常非常非常低的概率可能生出等边三角形，新生的等边三角形会被立刻带走接受贵族教育，避免受到原生家庭的影响，堕入平民的生活习惯当中。

  “这对等腰三角形父母此时会感到既骄傲又悲伤，因为他们生出的等边三角形要儿会被立刻带走，由没有孩子的等边三角形父母收养。孩子的养父母必须宣誓此后水远不让孩子踏入亲生父母的家中，也绝不允许孩子去探望任何亲属，因为孩子往往会不自觉地模仿自己的父母或亲戚，这会破坏新建立的收养关系，让孩子重新回到旧的阶层中去。”——第三节

  “农奴阶级偶尔能生出等边三角形的孩子。可怜的农奴阶级盼望这样的荣耀，因为这种可能性让他们单调邋遢的生命中有了希望之光。大部分贵族阶级也很欢迎这样的事情，因为他们十分明白，这种罕见的现象不仅几乎不影响他们的特权，还能有效防止下层阶级革命。"——第三节

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  只许看，不许摸？——贵族形成了自己的文化，并以此建立起与平民之间的壁垒

  围绕角度，平面国存在一些迷思，比如：为什么只有正多边形是贵族，而等腰三角形不能是贵族？为什么形状不规则的图形要刚一出生就被处死？“角度”大概是这个问题的答案之一，因为平面国的居民只能看到一维的线段和明暗，因此辨别对方身份需要通过判断角度来进行，正多边形各角相等，你只需要判断其中一个角就可以得知他的形状和阶层，而不规则图形则必须看遍所有角度才能推测他的本来形状，这会造成效率低下的问题。

  辨别角度是平面国居民最重要的技能之一，平民小的时候会学习通过触摸的方式辨别角度，而触摸贵族是被视为极为无礼的行为，贵族则需要花上生命中接近三分之一的时间来学会通过观察线段明暗的变化来辨别角度，经过视觉训练的多边形具有更高的智力水平——平民绝对承担不起学会这项技能的需要花费的巨大成本。平民以触觉识别角度，而贵族则靠视觉，同时又规定触碰贵族是不礼貌的行为，通过“视觉辨角”这样一项毫无意义但门槛奇高的技能，多边形贵族们就将等腰三角形平民隔绝在上流社会之外。

  染色家——难道没有颠覆这种社会阶级的可能性吗？《颜色法案》风潮与镇压

  事实上，要通过视觉辨别角度，不只有观察明暗这一种途径，随着技术进步，人们发现了远远更加物美价廉的方法——染色，只要将不同的边染成不同的颜色，就可以轻易区分他人的角度和形状，然而这会造成一个问题：贵族的视觉技能跟平民的触觉技能一样失去了作用，因此它在事实上瓦解了阶级存在的意义。

  “他们坚称：颜色是所有人的第二天性，颜色的存在消除了贵族和平民之间的差别，因此法律也应做出相同的调整——所有阶级的个人都应被视作绝对平等的个体，所有人都有权享受平等的权利。”——第九章

  “长此以往，僧侣阶级的指挥光芒必将暗淡下去，接着整套贵族立法制度回报彻底摧毁，我们的特权阶级也会被完全颠覆”——第九章

  《通用颜色法案》侵犯了贵族们的既得利益因而激怒了贵族，贵族首领圆形僧侣佯装开会表决要通过《通用颜色法案》，并在会上略施小计，通过诡辩技巧挑拨支持法案的几个群体——工人、军人、女人内讧，趁机刺杀了染色家并屠杀了在场的支持颜色法案的平面国居民。在那之后平面国禁止了所有颜色的使用，统治阶层通过科技退化的形式保留了传统的低效率的运行模式，维持并巩固了自身的统治者地位。

  “然后，这群可怜的叛军就会变成一帮既无计划也无领袖的乌合之众。为了应对暴乱的紧急情况圆形首领会豢养一支同样由等腰三角形组成的雇佣军。有时靠这支雇佣军就能击败失去抵抗力的叛军余部。但在大部分情况下，圆形党会用一种更高级的手段来瓦解群龙无首的叛军：他们会有技巧地在叛军中播下嫉妒和怀疑的种子，让叛军自相残杀，死在同党的尖角之下。在平面国的历史中，至少记载了120次叛乱，小型的暴动更是多达235次。但这些叛乱和暴动无例外地被政府用上述手段镇压了。”——第三节

  “《通用颜色法案》引起的暴乱是一段如此可怕的历史，即使在今天，平面国的贵族阶级回望那段遥远的历史时仍会感到不寒而栗。”——第十节

  圆形僧侣——一心维护统治地位，拒绝社会进步的统治集团

  《平面国》有个特别的设定，每隔1000年三维空间的人将有一次机会进入到平面国，向平面国居民讲述更高维度空间的存在以及平面国的本质——类似于神的福音。在故事发生的一千年和两千年前，分别有三维空间的居民降临平面国传递这些知识，但是都失败了——我们根据书中的描写不难做出以下推测：以颜色法案类似，三维理念这样的进步观念的广泛传播有引发贵族统治崩溃的风险，因此统治集团通过行政手段对接触到先进观念的传播者污名化并加以迫害：依照当事人所在阶级不同，分别予以处死、关押、审判或送入疯人院。可以看出在过去的两次经验中，从三角形平民阶级到五边形以上的中高级贵族都曾经接触过真理，但毫无例外的没能让它在平面国中传播开来。

  谎言只会让人发笑，只有真相才让人感到恐惧。从对目睹了机密的警察和秘书长的处理方式（分别处死和永久关押）可以看出，高级僧侣自古以来就知道三维空间的存在，并对于这个真相公之于众感到恐慌，因此想好了一套宣传说辞和一整套行动方案流传至今：“集中力量办大事”，举全国之力避免民众得知真相，以维持平面国统治的稳定。

  我们认为对于所处的世界有更多客观和准确的认知是文明发展的重要一环，但平面国却数次放弃了这样的机会，其中的原因不在于某个发现真相的个体是好是坏、是平民还是贵族、是男性还是女性，真相没有公诸于世的根本原因在于，平面国运行的整套系统根本不允许这样的理念得到传播。以圆形僧侣为首的贵族作为既得利益集团敏锐的感知到新知识、新观念的发现与传播必然伴随着新制度的诞生和演变，未知与变化让掌权的贵族集团感到不安，因此贵族集团始终有拒绝变化的动机。贵族、僧侣对于变化持极保守态度，哪怕这个变化有可能让包括自己在内的整个平面国过得更好——把蛋糕做得更大，每个人得到更多——他们也不敢冒这样的险，因为愿景是在未来，而风险却是发生在当下。贵族们不愿承担哪怕一点点自身利益受损的风险，也因此平面国在两千年间都没有任何实质性的进步，也许以后也不会有。

  “每一次的记录都这样写着：‘一些别有用心的恶人自称接收到了来自其他世界的天启，并且肆意传播此类无稽内容，公然展示所谓的神迹，煽动自己和他人的情绪。这类事件令我国政府深受其扰。鉴于此，经最高理事会一致决定，将于每个千年的第一天向平面国若干地区的行政长官签发特别禁令。各区行政长官应根据禁令严格搜寻此类受到蛊惑之人士。一旦抓获此类人士，不须经过正式的数学检查程序，就地按以下方式处理：所有等腰三角形一律处死；等边三角形鞭答后送入监狱；正方形和五边形送入该区疯人院；更高级的形状立即逮捕送往首都，由本理事会负责检查和审判。’”——第十八节

  正六边形——被扼杀掉想象力的孩子们

  故事的主角数学家正方形有个孙子——正六边形，正六边形是一个很聪明的孩子，对数学极有天赋，是全书中描写的第一个凭空想象高位空间存在的平面国居民。正六边形第一次向数学家正方形提出自己的想法时并不没有被认可，直到正方形亲眼目睹三维空间的存在，想向世人传播自己的发现但又怕遭到举报和逮捕时，他想到了自己这个天赋异禀的六边形孙子。但是当他第二次和六边形谈到三维空间可能存在时，六边形一听到传令官在宣读三维空间禁令的事情，立即矢口否认说自己之前都是瞎说的——孩子的想象力被扼杀了，甚至是直接的主动阉割。

  我们不难想象，如果没有“委员会决议”这样的操作，即使正方形没有得到神谕，也总以一天会有六边形这样的一个天赋异禀的孩子提出三维空间的存在，并引发学界的讨论。六边形的角色类似于牛顿，但很可惜，平面国中的僧侣势力比英国的教会更加保守和强大，六边形还没有长大到可以提出构想，这个构想就被扼杀在摇篮里了。

  徐贲老师在著作《统治与教育》中这样写道，当没有是非辨别能力的儿童过早的接触到了类似于政治的阴暗的成人内容，他们还能算做是儿童吗?成年人和儿童之间的界限又究竟在何处？

  正方形——领悟真理的盗火者，遭到囚禁的布道人：一旦你见过大海，就再也不能假装自己没有见过

  从领悟到三维空间的存在直到被关进监狱，正方形没有进行过哪怕一次成功的布道，从空间国返回十一个月之后，他甚至几乎再也无法想象正方体的形态——类似于三维空间中生活的我们也无法想象四维空间的超立体的形状——他最后仅有的信念都转化为“向上，而不是向北”这句咒语，可怜的正方形甚至在审判中无法指明“向上而不是向北”究竟是什么方向，在二维空间中怎样指明“向上”是怎样一种方向呢？它是不存在于二维空间的方向——就像你无法向一个没尝过盐的人去解释“咸”是怎样的一种味道。

  难道说因为每个人观察世界的角度不同，就无法向他人传播自己的所思所想了吗？从这个角度来说，我们这些空间国的居民是比平面国的正方形要幸运的多的，因为我们之间视角的变换，并不像是二维到三维那样彻底和无法现象，这让我们的交流变得可能。另一方面，能够收到神谕的平面国也是令人羡慕的，比起他们，我们的知识只能向开凿隧道一样一点一点缓慢摸索前进，不断期待着下一铲子就能通往光明。

  “我对传道已经完全绝望，我明白根本没有任何人会相信我的说法……我——这位可怜的平面国普罗米修斯——不仅没有给我的同胞带来任何启示，还因为徒劳的尝试被关进监狱虚度余生。然而，还有一种希望支持我活下去。我希望我的这份回忆录能以某种方式被某一维度的居民读到。也许这份回忆录能点燃那个种族的反叛精神，让他们奋起反抗把我们囚禁在有限维度中的强权。”——第二十二节

  直到最后，正方形也没有放弃向世人传播真理的念头。也许他永远都没有机会完成这件事情，但我相信，抵制进步的圆形僧侣统治总有一天会瓦解，只要贵族与平民的阶级矛盾仍旧存在，类似于“颜色法案”的事件就将会一再上演，整个系统也许可以在一次事件中偶然幸存，但矛盾的存在势必导致救济行为的反复发生，历史的车轮滚滚而来，平面国总有一天将会迎来自由与光明。假使那样一天真正来临的时候，不知道会不会有一位六边形贵族，想起小时候他的爷爷曾经执着的跟他提起“无数个正方形，就组成了一个立方体”，每天念叨着“向上，而不是向北”，但如果真的有这样一天，《平面国》这本被封存在监狱的小册子一定会广为流传，带领人民“打碎身上的枷锁，反抗维度的限制”。

• 健康饮食新生活。

  作者：双鱼座兔宝贝 发布时间：2012-07-10 11:45:03

  对于泡菜的理解一直很片面，觉得泡菜淹制的时候放入太多的盐，而且存放时间过长，食用后会对身体不好，现在人都讲究健康饮食，泡菜在我的印象里，绝对不属于健康一列的饮食，因而对它也挺排挤的，一年难得吃一次。

  后来怀孕的时候，吃东西很没胃口，总觉得嘴里淡淡的，差点什么味道。朋友知道后，拿她腌制的泡菜来给我解馋，我还很犹豫的问她：这东西。。能吃吗？朋友大笑，说：你不是爱看韩片吗？韩片里不是很流行吃泡菜吗？要是不健康，怎么会那么受推广呢？于是在她的劝解下小尝了一品，然后就一发不可收拾的爱上了泡菜，就是这样受朋友的影响，开始喜欢吃泡菜。但也只限于爱吃，对泡菜的历史却是知之甚少。

  看了《手做酱泡菜》这本书了解到泡菜也是一种文化，古时候的人为了保存盛产的蔬菜不变坏，用俺制的方法将农作物保存起来，以便需要的时候食用，即方便又节约。泡菜是劳动人民智慧和汗水的结晶，一项非常实用的发明。

  从书中了解到泡菜分发酵和非发酵两种，做泡菜不光要把握好盐的使用量，还要有一些专门的调味料来调制泡菜的口味，并且对这些调味料的介绍和选择都说述的很清楚。图片上的泡菜看着让人口水欲滴，其实制作也不难，按泡制周期来选择你需要制作的酱泡菜，对于时间稀少的工薪族来讲也非常的方便。书中还有二天即可制作好的泡菜，工薪族完全可以利用双休制作一款好吃的酱泡菜。现在正是黄瓜上市的时节，上个周末，我就做了一盘酸黄瓜，书中教的是金橘酸黄瓜，我偷懒了，直接用醋泡制了酸黄瓜，炎热的夏天吃起来，满口生津的，又解渴又消署，泡制的时间也不长，非常的方便，可以时常做来吃。

  萝卜上市的时候，也可以学着书中做做辣萝卜干吃，萝卜干炒肉或者炖汤都是非常不错的配料。

  我喜欢《手做酱泡菜》这本书的原因是因为它教的全面，食材简单，生活中随处可见，教做泡菜的文字过程详细，图片也是实拍图，做出来的酱泡菜口味好，而且书里面还教了用酱泡菜去炒菜搭配别的食物来发挥它们特有的风味，非常的棒。很庆幸自己买了这么一本好书，以后时常都有口福了。

  我爱吃酱泡菜，健康饮食新生活。