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烹饪原料（食品类），ISBN：9787502635954，作者：郝志阔 等主编

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书籍介绍

烹饪原料（食品类），ISBN：9787502635954，作者：郝志阔 等主编

• 作者：张老实 发布时间：2012-07-01 23:19:34

  跟注水猪肉似的，食之无肉味

• 作者：豆友1033641 发布时间：2007-11-12 22:50:35

  这本书相当难懂

• 作者：豆是故乡圆 发布时间：2020-05-20 09:58:36

  很可爱呢！

• 作者：密棉 发布时间：2014-08-23 09:36:57

  忍受孤寂往往比忍受贫穷需要更大的毅力，贫困不过是降低人的身价，但是孤寂会败坏人的性格。

• 作者：王小鸭 发布时间：2021-05-19 18:59:31

  家中的初中生磨着我买的。他说他看博物之类的杂志对古脊椎动物有很多疑问，却百度不到答案，想买一本书解惑。书到手了才发现，这是一本厚厚的严谨而敦实的专业教材啊。我也算是学过类似学科的人，一看就知道这比国内教材好很多啊。500多页，他居然能认认真真啃完了，还不时讲给我听，看来是真喜欢。大连因为离辽西近，在自然博物馆有一个挺详细专业的中生代的展厅，以前只是看看里面几副恐龙架子，这次再去能看明白展板上写了些啥了。

• 作者：十鳗 发布时间：2016-09-29 22:37:27

  很久前在亚马逊买的书，可惜是一本压仓货，纸面发黄得很严重所以一直没有读，最近翻开才发现书不可貌相。题为《激光如何偶然发现》，实则是激光发明者的自传，激光的发明不过是其中的一小片内容而已。读完这本书有的感触是：渺小者各自不同，伟大者却有着相似之处。虽然出身不同，但那些大科学家通常有着一些共性，例如极为开放的思维、永远对现状保持冷静等等，可以说把科学训练所得的习惯完全融入生活之中。

• 29种防御机制

  作者：Elact 发布时间：2014-05-06 23:05:52

  1压抑 ，将意识里很难被容纳的想法欲望和冲动，推进无意识里，但是情绪还莫名其妙的出来。

  2压制，故意不去想某件事情。

  3抵消，反复关水龙头，开水龙头是为了想要淹死母亲，关水龙头是抵消幻想中的杀害行为。希望妹妹牙齿掉光，最后给了妹妹一杯牛奶。

  4反相形成，明明想杀了继女，反而对继女照顾的无微不至。比如我删掉聊天记录就以为事情后果清除了。

  5赔偿 家里穷的没法吃了，还把工资全部捐赠给慈善事业。

  6认同，6.1认同反面人物 纳粹、暴徒 6.2与攻击者认同，很多遭受家暴的孩子，长大后也家暴 6.3假想病理的认同，通过和理想人物共生来享受这一人物的力量，日本对中国和美国；6.4共情，看见别人家人生病，自己也很难过；6.5 合一，食人族；6.6 内投射，吸收了别人的情感，看电影后比如以为自己是高玉宝，恨地主。

  7投射，将自身无意识产生的攻击和冲动推诿到他人身上或者归咎于他人。

  8攻击自身

  9置换 强迫吸收，回复道德上的情节；恨美国政治家，打美国国籍的妻子；讨厌姐姐，撕他的笔记本

  10替代，喜欢哥哥，选择像哥哥的男朋友。

  11否认，不承认事实

  12象征化 哥哥是太阳，自己是月亮，月亮依存着太阳

  13代偿 输出血液不够，于是心脏肥大，拿破仑个子小功绩大 小辣椒更辣

  14合理化 打他是为了打他头上的苍蝇 受贿为了人民

  15隔离 事实留在意识，情感送进无意识

  16理智化 思考，避免冲突

  17退行 幼稚化回到童年

  18分离 双重人格

  19阻抗 阻挡被压抑的内容进入到意识中。

  20阻隔 几件相关联的事物，没有意识到之中的关联

  21躯体化，堂兄买房子我肚子疼

  22性化

  23禁欲主义，禁欲中获得满足

  24幽默

  25利他主义 妹妹喜欢姐姐男朋友，替姐姐出谋划策

  26分裂

  27投射认同 把咨询师看成低等人

  28回避 与危险情况或者客体保持一个安全距离，有意识，无意识

  29升华。

• 对现状评判的参考系

  作者：李凤阳 发布时间：2012-01-02 11:33:49

  1918年6月，孙中山依靠军阀护法失败，愤而辞去大元帅职务。在其后的三年时间里，潜心思考中国革命，读书著作，奋笔不休。《建国方略》主要就是在这期间完成。

  此书由三个部分组成：

  《孙文学说》——心理建设

  《实业计划》——物质建设

  《民权初步》——社会建设

  《孙文学说》阐述其知难行易学说。在孙中山看来，“知易行难”说是实现他的革命理想的“心理之大敌”，“破此心理之大敌，而出国人思想于迷津，庶几吾之《建国方略》，或不致再被国人视为理想空谈也，夫如是，乃能万众一心，急起直追……”。他以饮食、用钱、作文等例证来阐述，进而论证“能知必能行”“以行而求知识”“不知亦能行”“有志竟成”。

  《实业计划》为国家经济大纲，提出了包括交通、商港、铁路、水力、钢铁、矿业、农业、灌溉、造林、移民方面的十大建设计划。这是孙中山通过实地勘察，积累了大量第一手资料，深思熟虑而写成的。他主张利用外资兴建北方、东方、南方三大巨港，建立和发展近代工业系统，整治水利，大兴铁路。他的一些主张至今仍能给我们重要启示。

  《民权初步》要教会国人如何集会，“集会者，实为民权发达之第一步”。孙中山早在1911年9月在美国就关注集会条例以教国人。

  读完《建国方略》，比照当今，或许我们能对现状做一个公允的判断。

  【延伸阅读】

  1、《三民主义》，孙中山著，参见《孙中山选集》，人民出版社1981年版。

  2、《孙中山传》，尚明轩著，北京出版社1981年版。

  3、《孙中山：勉为其难的革命家》，史扶邻著，邱权政等译，中国华侨出版社1996年版。