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《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。

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书籍介绍

《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。

• 作者：易北河畔圆舞曲 发布时间：2019-06-10 20:27:32

  关于辞书编纂的系统理论。作者举了大量的实例来说明辞书编纂的原则和理论，对客观中立的态度尤为可贵。书名为辞海论，其实对工具书感兴趣的都可以读一读。

• 作者：太玄了 发布时间：2021-04-29 11:14:35

  我居然花了十块钱买了一本这个玩意，无法和kindle推荐和解

• 作者：Shirleysays 发布时间：2019-09-22 19:29:59

  大致扫了一遍。除了我白天说的，制作还可以精美一些。内容挺好的，选的诗和画都好，不是耳熟能详的那些，但是别有新意。陆蓓容解诗特别好，轻松俏皮，且能讲明寓意深远。文中注释也很长见识。作为古诗词选本，最大的优点，没有硬伤。放在手边，常读常新吧～

• 作者：metaphor17 发布时间：2019-03-12 15:10:08

  溥姨推荐的书，作为外行虽然不能对孰是孰非有一个明确的判断，却觉得多数之于少数互相排挤的文化现象非常有趣，人类何时才能走出自己的狭隘？

• 作者：blueclothes 发布时间：2007-08-04 09:58:22

  有点帮助

• 作者：夜尤声深 发布时间：2019-05-23 02:46:33

  这就是人性与社会现实

• 我们的每一天都是值得纪念的一天

  作者：李可以cc 发布时间：2023-02-02 22:09:13

  这本《59个孩子和我的一天》是一本生活场景互动绘本，和传统的绘本不同，在这本书里孩子和里面的内容达到了高度互动。

  以前给孩子买的绘本，要么是动物的故事，要么是人类和动物的故事，总之和他的生活离得太远，有种不食人间烟火的气息。

  但这本《59个孩子和我的一天》仿佛打开了新世界的大门，原来绘本里的事情我也经历过，甚至我的故事也可以被画出来。

  

  这本绘本是作者马特•拉莫特拍摄了来自几十个国家的真实家庭的照片制作而成。这些照片被画成插画，有的孩子在吃饭，有的在做家务，有的在读书。他们或许和我们做着相同的事情，但是仔细看每一个人的生活却又如此的不同。当我们沉浸在自己的世界里时，没有感到不同。但是当我们旁观别人的世界，就会发现巨大的差异。

  

  我想这就是作者想要告诉我们的事情，你是如此的普通，却又如此的不同。

  1、认识到自己的与众不同，才能更好的接纳自我

  我一直倾向于让孩子去见识更多的世界。行万里路也好，读万卷书也好，有了更多的见识，也意味着他对这个世界有了更多的了解。他就会明白很多看似很不可思议的事情，是真实存在的。

  比如在翻到我穿的衣服这一部分时，他提出了一个冷知识：“赛鲁西明明是个男孩子，为什么还会穿裙子？”

  原来赛鲁西生活在斐济，而他穿的苏禄裙是他们特有的服饰。不仅如此，很多国家和地区也有男孩子穿裙子的传统，比如在缅甸，不论男女都会穿裙子，不过男女的裙子叫法不一样，男人的裙子叫“隆基”，女人的筒裙叫“特敏”。

  

  不仅在穿着上，饮食方面世界各地也有明显的差异，书中来自越南的库莉的午餐时米饭和炒鸡蛋，用筷子吃饭。来自巴西的玛丽安娜吃米饭和碎牛肉炒胡萝卜，却用的是勺子和叉子。而来自马拉维的基耶姆贝凯竟然是用双手吃饭的！这些看似是我们的冷知识，却是真实存在的生活常识。

  这本书通过生活的细节中引导孩子主动发现世界的不同，世界是多元化存在的，每个人都是这个世界中独一无二的个体。孩子有了这样的认知，才会明白自己也是独一无二的存在。当他有这样的意识之后，就不会轻易被外界的评论攻击。

  2、生活场景绘本，高度贴合孩子的生活

  这本书有一个亮点，就是它是一本生活场景互动绘本，你也可以画下自己的一天，当成是这本书的一部分。

  

  对于爱画画的孩子来说，更有意义。很多页面有大片留白，有足够的空间来画。从穿什么衣服去上学到养了什么宠物，读的是什么书籍，记录的是生活中再平凡不过的事情。也正是这些事情才会更容易引起孩子的共鸣，因为这都是真实发生在我们每个人身上的事情。

  另外这本绘本还有9张明信片，37张贴纸，在书的最后面还有两张世界地图，我们完全可以当作最流行的手账来使用。用贴纸来装饰这本书的内页，从地图上标记自己想去的地方，有着满满的仪式感。

  

  作为父母，我们能送给孩子很多东西。但送这样一本具有手账形式的绘本，让他在时隔几年后还能回忆起当时的心情，就像是打开了时光胶囊。原来童年那些平凡的瞬间，在长大后也会变得珍贵无比。这本书通过这种方式向你传达，我们每个人的生活都值得被记录下来。

• 你抑郁了吗？——评unstuck

  作者：野火 发布时间：2009-01-12 14:53:14

  今年是牛年，你或许会在卡通片里看到一头牛满面笑容向你祝贺新年，对此你不会感到惊奇，但是如果你在农田里看到一头牛对你咧嘴而笑，你大概会吓出一身汗来。人是唯一会笑的动物，而相反地，人也是唯一会抑郁的动物。

  虽然抑郁是人性的体现之一，但是得了抑郁症并不是一件那么轻松的事情。我在网络上看到很多抑郁症患者的经验：度日如年，生不如死，整天抽烟，甚至想通过滥交让自己获得暂时的解脱。按照Unstuck作者James的说法，他们都处于一种stuck(粘着)的状态而难于解脱。

  我并不想例举全球抑郁形势或者国内日趋增多的抑郁人群的数据，我可以告诉你我的一些亲身体验。多年以前的大学时代，我经历了多日的焦虑和抑郁，实在熬不住跑到了学校的心理咨询室。那个穿白大褂的人问了我一些诸如有没有失恋之类的问题之后，给了我一个建议说，“没事，你可以一个人到外滩逛一圈。”呜呼！这就是国内心理咨询的某种缩影吧。建议看上去不错，却实在对抑郁症缺少了解，缺乏专业，缺失方向。

  James是哈佛大学学成的心理治疗专家，从业三十多年。Unstuck是他结合自己抑郁症治疗从业经验的一次广泛深入的总结，他以全谱系的角度将抑郁症的各类因素加以深入探讨，并为患者提供可行的解决方案和相关指导。从这本书的副标题“带领你走出抑郁的七个台阶”可以看出该书是为患者所写，所以作者以一种亲切的口吻跟患者交谈，以两三个抑郁症患者的亲身经历作为线索贯穿其中，为读者呈现了从饮食、运动到心态调整以及灵性修行等各个方面的切实可行的“脱敏”方法和步骤。

  除了两三个主要人物故事之外，作者还讲到了很多生动的案例，书中很多内容切入了患者所思所想，为患者提供了一幅全面了解抑郁、走出抑郁的全景地图。

  值得一提的是，作者对全球愈演愈烈的药物疗法提出了全面的质疑。药物疗法有其理论根据，但一切又似乎都是人类面对抑郁症黔驴技穷之后的方便法门。很多患者经历了重重挣扎之后，最后也转向了药物。这从一个侧面反映出，人类对抑郁症的了解还很缺乏，对如何治疗抑郁症还相当无力。药物疗法虽然方便，但是很多长期服用的副作用因为商业利益驱动而被大幅度地掩盖了起来，很多服药患者应该好好看看该书第一部分对此深入的剖析。

  本书另一个特点是将灵性修行纳入了抑郁症治疗的重要取向。是的，只有人类才会抑郁，也只有人类才会想到修行。作者本人在三十多年前就只身前往印度探寻人生的真相，他也是介绍印度一个著名悟道大师的《金色大师》一书的作者。因此，Unstuck一书糅合了很多修行理念于其中。抑郁的出路似乎跟修行有着某种关联。作者说，抑郁症不是一种疾病，而是一种精神上的召唤。对自己精神生活的全面反思并彻底转化自身的生活取向，或许才是抑郁症患者最终的治疗方向。

  小结一下：该书专业全面又不失通俗亲切，光是阅读本身就可以让你全身放松下来，仿佛与作者促膝而谈，给人贴心舒服的阅读感受，我想这是抑郁症患者需要的阅读体验。同时，如果你认真对待这位良师益友的建议，择善如流身体力行，你肯定会收获不小。没有抑郁症经历的人也可以在阅读中对人类面临的种种精神困境来一次全面的解读和思考。