智汇书屋 -鱼虾蟹佳肴——吃遍天下48
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鱼虾蟹佳肴——吃遍天下48书籍详细信息

  • ISBN:9787807310242
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-09
  • 页数:64
  • 价格:3.70
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-09 19:25:59

内容简介:

《鱼虾蟹佳肴》以通俗的文字介绍36例鱼虾蟹的烹调方法,,教您通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。

除此之外,本书还具有三大特点:

一、5元定价,*超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。

二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种食材,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。

三、配有相宜相克图文,给人以饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮助您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。


书籍目录:

松子鲩鱼

营养分析 鲩鱼

新派水煮鱼

剁椒天目湖鱼头

豉椒武昌鱼

营养分析 武昌鱼

潮式煮塘虱

营养分析 鲇鱼

水鱼烧鸡

酸菜丁鱼

熏鱼

蒜蓉开边虾

锅仔石斑鱼

营养分析 石斑鱼

香草咖喱鲳鱼

营养分析 鲳鱼

栗子烧鳗

营养分析 鳗鱼

青蒜烧虾

营养分析 虾

虾兵蟹将

泰式黑椒粉丝蟹煲

辣椒炒蟹

营养分析 蟹

盐焗蟹

毛蟹炒年糕

蟹粉桂鱼

营养分析 桂鱼

糖醋带鱼

营养分析 带鱼

清蒸福寿鱼

营养分析 福寿鱼

鱼香鱼块

营养分析 鳙鱼

香芹炒鱿鱼

营养分析 鱿鱼

蒜香基围虾

盐水虾蛄

鲫鱼蒸水蛋

营养分析 鲫鱼

清炖黄颡鱼

干锅香辣蟹

糖醋黄花鱼

营养分析 黄鱼

干炸生鱼

营养分析 鳢鱼

干煸泥鳅

营养分析 泥鳅

葱姜炒花蟹

水晶虾仁

醉蟹

油爆河虾

糖醋全鲤

营养分析 鲤鱼

相宜相克大公开


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

编辑推荐

38道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元线,5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市!

本书采用锁线装订,书打开之后轻轻一压,菜谱会平整地放在台面上,便于您看着菜谱做佳肴。


书摘插图


书籍介绍

36道野菜杂蔬佳肴+18种科学实用的营养分析+48种食物相宜相克=一册五元钱,100%超值!内容丰富,书本小巧,价廉物美,物超所值,只需5元钱,就能吃遍天下。只选好的,不买贵的!

  本书介绍了36例菜肴的烹调方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富、色香味俱佳的野菜杂蔬。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供更直观的参考借鉴,使操作更简单。


精彩短评:

  • 作者:beausourire 发布时间:2015-07-05 23:15:07

    ……

  • 作者:qinoqino 发布时间:2020-02-02 20:38:47

    2019年H1读的,这本书讲术多一些。结合19年的实际工作,我的领悟:最重要的是field work,走出办公室,增加对销售渠道的理解,从产品和价格入手,宏观层面、渠道客户、用户相互关系、交易链条等维度全面了解这个系统的运作方式,面对冲突即可庖丁解牛。

  • 作者:飞驰在书屋 发布时间:2019-01-24 20:01:07

    喂 刷评论的过分了

  • 作者:不求甚芥 发布时间:2022-12-31 14:41:27

    补标一下

  • 作者:粟冰箱 发布时间:2021-12-30 20:02:51

    苏珊娜·克拉克总是能把故事写得这样舒服,这样沁人心脾。英格兰小乡村,茂密的树林、幽静的池塘,或者破败的石门之后,就隐藏着仙境。“绿色小山丘环绕的世外之地”,我脑补的就是魔戒电影里霍比特人住的地方。这本里有特别多的仙灵。另外烧炭人故事好好笑,基督教圣徒的魔法原来比乌衣王强~

  • 作者:永远不减肥 发布时间:2023-12-22 13:05:05

    挺实用,对我有用的有烦恼写下来第二天解决,愤怒写下来撕碎;猫牛伸展,;摊尸式呼吸;多吃VB食物;晒太阳;听冥想或者英语或者阿尔法波。但是,半夜被娃吵醒一次无解。


深度书评:

  • 哎~中国人编选的吧~

    作者:algernon 发布时间:2008-09-26 16:26:46

    托美国的一个朋友去问了下当地人。他们都说没听说过有这本书存在。后来得知有一本书是Dear Father, Dear Son: Correspondence of John D. Rockefeller and Jr. ,去book google上看了一下,发现里面的通信集是双方的,而不是如同这本书那样仅仅只是老爸给儿子的。而且老爸的信有的很短:“某月某日给你了多少多少股票”这样的。

    看来这本书是中国人根据类似的书信,按照中国人的欣赏口味,选编出来的~ 选编的挺诱人的。不过从务实的角度来看,反而降低了它的价值。

  • 大团圆结局《亚波娜之歌》

    作者:/se傷の星 发布时间:2011-04-02 18:53:24

    一个是冰天雪地中的武人国度,格豪特,战士的土地;

    一个是明媚阳光下的诗人福园,亚波娜,艺术的故乡。

    亚波娜的两大贵族,因一个女人爱情观及其孩子的下落,水火不容20多年;

    而那个女人的表妹因一个承诺,坚持将一个秘密保守至最后一刻。

    亚波娜最大的贵族之一,塔莱尔公爵,用了20多年去追求各地的美女,只是尝试接受失去挚爱之痛;而他曾经只是家族次子,本来应该只是一位诗人、歌手或者雇佣兵。

    格豪特大长老,与邻国签订了停战协议,以土地换来大量金钱,企图侵略亚波娜;大长老的次子,因不满协议以及其父种种恶行,流浪到亚波娜......

    两个次子注定给整个世界带来一番新景象。


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:9分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:9分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:3分

  • 事实准确性:7分

  • 文化贡献:9分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:3分

  • 使用便利性:4分

  • 书籍清晰度:9分

  • 书籍格式兼容性:7分

  • 是否包含广告:9分

  • 加载速度:6分

  • 安全性:3分

  • 稳定性:8分

  • 搜索功能:9分

  • 下载便捷性:3分


下载点评

  • 博大精深(329+)
  • 简单(169+)
  • 内容齐全(494+)
  • 三星好评(613+)
  • 品质不错(203+)
  • 赚了(325+)
  • 一星好评(455+)
  • 强烈推荐(204+)
  • 书籍多(237+)
  • 五星好评(218+)
  • 可以购买(490+)
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  • 无水印(670+)

下载评价

  • 网友 相***儿: ( 2025-01-01 12:26:44 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 曾***文: ( 2025-01-07 18:52:07 )

    五星好评哦

  • 网友 通***蕊: ( 2024-12-19 22:30:25 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 冉***兮: ( 2024-12-26 03:13:39 )

    如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲

  • 网友 敖***菡: ( 2024-12-31 02:07:00 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 家***丝: ( 2024-12-17 09:34:28 )

    好6666666

  • 网友 菱***兰: ( 2024-12-26 15:13:35 )

    特好。有好多书

  • 网友 索***宸: ( 2024-12-30 02:39:40 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 濮***彤: ( 2024-12-28 13:12:29 )

    好棒啊!图书很全

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-16 17:06:16 )

    特别棒

  • 网友 谭***然: ( 2024-12-12 20:48:58 )

    如果不要钱就好了


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