低脂轻食家常菜 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

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书籍介绍

围绕“低脂健康”这个主题，小菁同学特意为《低脂轻食家常菜》甄选了170多道菜，涵盖早餐、正餐和下午茶。做法简单、营养丰富，每一道菜都分门别类加以整理，并且一步一图，方便查找、随时翻阅。 小菁同学将自己的经验心得毫无保留地记录在了每一道菜谱里，详尽的步骤和贴心的烹饪秘籍能帮助你更快上手。有些菜谱还配有视频二维码，能让你更直观地感受每一道菜的做法。同时还附有功能标签，帮助你选择适合自己的食物。 好的减脂方法，就是努力养成科学合理的饮食习惯，但太过烦琐和寡淡的菜式往往成了减脂路上的“拦路虎”。小菁同学考虑到这两点，在菜式的改良和创意上下足功夫：将一些好吃却高热量的食物进行改良，用低热量的方式复刻高热量食物的美味；将一些原本寡淡的食物进行创意改造，利用“高颜值”帮助打开食欲……而所有这些统统都不需要复杂的操作。 就让我们跟着小菁同学吃起来吧！一起将减脂坚持下去。

• 作者：里 予 发布时间：2020-03-12 17:04:26

  很多章节都是老师的研究生写的吧

• 作者：午睡大王 发布时间：2022-02-12 09:04:32

  渣男日记

• 作者：隐清 发布时间：2019-09-06 00:58:53

  虽说在此领域仅此独本，但是偏流水账，内容多有重复，且太皇汉。

• 作者：李乖 发布时间：2024-02-23 21:28:45

  小时候去埃及那阵读的，很新奇，也是很神秘的国家

• 作者：夏至之后立夏 发布时间：2024-03-17 11:22:30

  讲宣帝的书也就这本可以一看了

• 作者：有方騅馬 发布时间：2023-10-04 12:53:26

  书没看，简单听了喜马拉雅的评书

• 联大之后再无联大

  作者：朝阳路打工仔 发布时间：2018-03-07 15:05:22

  西南联大与我国抗日战争相始终，这所大学在颠沛流离中创建，在日寇的飞机轰炸的间隙上课，以简陋的设备从事工作，不但办了下来，而且办的很有声色。

  　　三所学校，八年时间，特殊的背景下造就了那个时代的文化界的繁荣，各异之学风，八年之久，合作无间，同无妨异，异不害同，五色交辉，相得益彰，八音合奏，终和且平，这是难能可贵的。

  西南联大对当今大学的建设依然有启迪的意义，但是恐怕要在中国再建一所与“西南联大”相匹敌的学校，恐怕难上加难。这种难并不是说物质层面的，而是思想层面的。

  　　回看西南联大，那时是无数学子向往的地方。

  　　梅贻琦、蒋梦麟、张伯苓，三位校长的境界决定了学校的境界，三位校长的高度定位了西南联大的高度。

  　　时至今日，“所谓大学者，非大楼也，有大师之谓也”的直销名言，依然被大家常常提起，遗憾的是多半流于口号。梅贻琦把一生都献给了两岸的两个清华和一个西南联大，这种境界，当今的校长们有几人可与之比肩？

  面对敌人对南开的轰炸，张伯苓说“敌人此次轰炸南开，被摧毁者为南开之物质，而南开之精神，将因此挫折而愈奋励，故本人对此次南开物质上所遭受之损失，绝不挂怀，更当本创校一贯精神为南开树立一新生命，本人唯有凭此种精神，绝不稍馁，深信于短期内，不难建立一新的规模”，一位伟大的教育局，说出这样伟大的一段话，即使到了今天，看了依旧让人感动。

  　　那个时代的教授是令人敬佩的，他们对知识、对学校、对同事、对学生的态度。更是当今高校的教授们所难达到的。

  　　冯友兰、吴有训以身护校；

  　　闻一多，为自由而奋斗终身；

  　　叶公超，为从香港前往云南的的教授和学生充当联络人，为他们提供去云南的票。

  　　胡适，没有独立的人格，何来民主之国家。

  　　查良钊，学生的事儿就是他的事儿。

  　　还有吴宓、刘文典、潘光旦、钱穆、吴大猷、傅斯年、陈寅恪……

  　　那个时代，教授们互相听课，互相学习。那个时刻，可以互借未发表的文稿。那个时代，可以有两种思想出现在同一学科的课堂。那个时代，学生也可以是教授的老师。那个时代，校长夫人靠卖定胜糕糊口。那个时代，教授关怀社会（不是虚情假意），那个时代有“民主墙”，那个时代学生社团可以YL、JH and so on。那个时代，培养了一大批优秀的学子：朱光亚、邓稼先、李政道、杨振宁……

  　　中国半个世纪以来，龙虎之斗可谓是一半出自黄埔，一半出自西南联大。遗憾的是，黄埔之后再无黄埔，联大之后再无联大，大师之后，再无大师，民国之后，再无民国。

• 《直捣蜂窝的女孩》

  作者：不开灯 发布时间：2010-07-05 21:23:16

  《直捣蜂窝的女孩》是《千禧年系列》的第三部，不仅篇幅最长，也是内容最丰富的一部。《千禧年系列》是一部瑞典小说，从2005年首部曲出版后，销售量已经突破2600万册，2009年更成为全欧洲最畅销的小说，其中第一部和第三部均获得北欧犯罪小说协会最佳犯罪小说<玻璃钥匙奖>。

   

  《千禧年系列》是一部具有强烈作者色彩的小说，书中男主角的性格和职业设定都与作者史迪格-拉森极为相似。拉森长期致力于揭发当权者的违法行为，而《千禧年系列》中的犯罪者也主要是当权的企业或是政府单位。不同于一般的犯罪小说，《千禧年系列》中的犯罪揭发者运用的不是“司法”这个公权力，而是“媒体”。至于侦查事件真相的方式，更一反常态，从询问谈话，提升为电脑的骇客入侵。

   

  《直捣蜂窝的女孩》是系列的第三部，在这部小说中，女主角莎兰德所受到的不公平待遇终于浮上台面，而故事也从一个个人的被压迫，提升到整个宪政体制的缺陷与侵害，可说是作者在前两部中进行了漫长的铺垫酝酿后，终于将事件开展到真正的核心议题上头，为《千禧年系列》划下完美的句号。

   

  1、写作手法

  《千禧年系列》的作者史迪格-拉森是一位新闻记者和杂志主编，因此《千禧年系列》的写作手法与新闻杂志的专题报道有类似之处，而这样的手法，在第三部、篇幅超过六百页的《直捣蜂窝的女孩》中更为明显。作者在在小说的前面部分里，先以客观的方式对事件的背景与沿革进行陈述，然后再一一开展相关人物在事件中所扮演的角色，进而描绘这些人所采取的行动。一般来说，以专题模式来书写小说，事实和分析的篇幅会过重，因而给予读者沉重窒闷的感觉，但作者在其间布局了大量简洁明快的行动，因此在整体中取得很好的平衡，成功地甩掉沉闷和枯燥。此外，作者对人物的设定和刻画，同样采用事件取向，着重描述发生了什么、做出何种反应，避开长段内心独白和繁复的性格描述，因此人物呈现出单纯、直接的面向，也加强了全篇故事的节奏感，营造出简单易读的调性。

   

  作者在每章都标注上日期，一般来说这种以时间来区分章节的书写方式，除非是单纯的日记体裁，一般为的是营造出一种倒计时的气氛，因此通常会有一个关键事件会在特殊的时间点上发生，之前的行动都密密贴合这个关键事件，为的是让关键事件能在关键时间顺利进展。而且，为了顺利营造出时间有限的张力，之前的每个日期都会卡得比较紧，传递出一种分秒比争的态势。在《直捣蜂窝的女孩》中，这个关键事件就是女主角莎兰德开庭受审，然而在此之前的事件，作者安排得较为松散，大多数的真相都在很早时候就已经知道了，而搜证的行动也没围绕在开庭时间上，没有相应的紧张感产生。结果是读者自然而然地忽略这多出来的日期，使日期的增添成为不必要之举。

   

  《直捣蜂窝的女孩》的写作重点在于抗争，而非一般犯罪小说的寻找真相。在《直捣蜂窝的女孩》中大部分的真相都在前面交代清楚了，不存在需要推敲或发掘的事实，甚至连坏人将采取的行动，都早早就在主角的掌握之中。阅读的乐趣完全在于主角采取了那些反制的行为，如何用媒体、网络和既有的司法体制，一步一步地向前逼近，揪出隐藏在暗处的坏人们，并如何用充满戏剧效果的手法端出证据，让坏人狼狈失措，让好人大出一口气。因此，《直捣蜂窝的女孩》是本又直又白的小说，易读而解气。

   

  2、故事内容

  女主角莎兰德年纪27岁，身高154公分，体态瘦小。十二岁时因纵火谋杀父亲，被判定患有精神疾病而关押在精神病院。十八岁时被法庭宣判无行为能力，必须在监护之下生活。莎兰德性格怪异，沉默寡言而不善交际，往来的都是社会边缘人，几乎没有朋友。然而，莎兰德在智力方面其实类似于天才，数学演算能力高超且过目不忘，自学成才的电脑功底，达到世界顶级骇客的程度。

   

  男主角布隆维斯特年纪45岁，外貌堪称好看，性格正直且聪明机智，对女性有强大的吸引力。布隆维斯特拥有一家杂志社，专门揭发企业和政府的黑暗内幕，曾因为刊载某位企业家的犯罪行为而遭到毁谤罪的判罚，并因此入狱服刑三个月。但事后在不懈的努力下，收集到完整且充分的证据，将该位企业家扳倒，因而一战成名。

   

  在《千禧年系列》的第一部《龙纹身的女孩》当中，莎兰德所打工的保全公司委托布隆维斯特调查一起案件，两人因此有了交集。布隆维斯特之所以能顺利洗刷自己毁谤的污名，主要也是因为莎兰德以骇客的身份，侵入犯罪企业家的电脑中，取得关键的机密文件。两人之间完美的配合模式于此建立起来，莎兰德负责入侵电脑取得资料，布隆维斯特负责侦查并核实资料的正确性，并以媒体必须保护消息来源的理由，将非法取得的资料来源变为合法。

   

  在《千禧年系列》的第二部《玩火的女孩》中，故事的焦点转移到莎兰德，以其法定监护人对其性侵害，带出莎兰德之所以谋杀父亲、遭判定为精神失常、进而遭行为限定的真实理由。原来莎兰德的父亲是一个前苏联KGB叛逃至瑞典的间谍。莎兰德的父亲在瑞典安顿下来后，与莎兰德的母亲相遇，虽然共同生下一对双胞女孩，但莎兰德的父亲长期殴打虐待她的母亲。在莎兰德十二岁时，母亲被殴打致残必须长期住院，莎兰德在求助无门的情况下，自行动手谋害父亲。然而，由于莎兰德的父亲身份特殊，国安局基于自身的利益考虑，乃设法将莎兰德监禁至精神病院，以确保她不能说出其父亲的身份秘密。事实上，莎兰德的精神病医生和法定监护人都是国安局的人。就是因为这些不公平的对待，莎兰德形成自闭的性格，对警察、法院等公权力机构全然不信任。在遭到法定监护人的性侵害后，莎兰德私自采取行动对其制裁。结果这名法定监护人找到莎兰德的父亲，怂恿其追杀陷害莎兰德，于是莎兰德被卷进一系列的凶杀案件之中，还遭到警方的通缉。

   

  在《千禧年系列》的第三部《直捣蜂窝的女孩》中，故事终于进入高潮，事件的重点也不再是个人恩怨，而是转为公权力与公权力之间的对决。在冷战时期，瑞典的国安单位混有少数俄国间谍，国安局的职能是确保国家的安全，但如果单位内部遭到间谍入侵，则没有更高级别的单位能进行稽查，因此一个特别的小组就此成立。这个小组没有正式的名称、就官方而言根本不存在，为了确保这个小组的运作，除了国安局的秘书长和财务主管外，连首相都不知道有这个小组的存在。就是这个小组接收了莎兰德父亲的叛逃，并为其改换身份，以换取关于俄国间谍的情报。也是这个小组掩盖了莎兰德父亲长期殴打她母亲的事实，并制造虚假资料而将莎兰德关进精神病院，也因此莎兰德到了27岁了都还不能为自己的财产、行为做决定。事实上，这个国安局的特别小组违反了宪法对人身自由的保障，严重侵害莎兰德的人权。

   

  在采取了一系列报复行动后，莎兰德和她的父亲都受了重伤，双双住进了加护病房。而莎兰德的法定监护人也在之前的报复行动中遭到杀害，一份被隐藏多年、关于莎兰德十二岁被关进精神病院的真实缘由的档案被布隆维斯特取得。于是，特别小组面临极度的危险，这个小组一旦曝光，除了小组成员将会受到刑事审判外，人民将会强烈质疑现任政府，产生严重的宪政危机。特别小组必须出动将事情摆平。与此同时，布隆维斯特光是有一份多年前的报告还不够，并不足以证明小组的存在，也无从得知小组成员有那些人，因此必须进一步地追踪事情的真相。于是，一方是要确保莎兰德的行为失能判定持续下去，确保相关人员都保持隐秘，一方则是要推翻莎兰德的精神失常宣判，并挖掘出所有相关的人员，而两方恰好都是公权力的代表。

   

  小组前任的组长出动了，他是一个罹患癌症、死期将近的人。他的策略很明确，找莎兰德原来的精神病医生出马，撰写虚假的精神状况评估报告，让法院相信莎兰德确实有严重的精神疾病，必须管押在精神病院中；以国安局的军事机密为由，误导检察官，回收被布隆维斯特取得的档案，并将同情莎兰德的警员调开；全面监视和监听布隆维斯特的一举一动，掌握媒体调查的进度；最后是杀死莎兰德的父亲，彻底断绝他的威胁。由于小组是一个隐秘的机构，没有任何文件能证明小组的存在，更没有文件能证明这些小组成员隶属于国安局，因此当小组前任组长寄出大量疯狂的恐吓信件，然后动手枪杀莎兰德的父亲时，警方认定只是一个疯狂老头的疯狂行径。

   

  布隆维斯特也不是个省油的灯，他找到莎兰德之前打工的保全公司，在家中装设隐秘的录像机，录下小组成员侵入他家埋设机关的影像，并派人跟踪那些跟踪他的人。他在机密档案被抢夺回去之前复制好几个备份，分开收藏在不同的地点。他让莎兰德侵入她的精神病医生的电脑系统中，找到重要的通信资料，指证对方曾经、并准备再次陷害莎兰德。布隆维斯特还设法找到国安局中负责确保宪政体制的单位，告知特别小组的存在，并提出相关的证据证明这个小组不仅存在，还做出了违反宪法，侵害莎兰德人权的犯罪行为。而这些消息和资料，最终以非常隐秘的方式到了现任首相手上。

   

  现任首相完全不知道小组的事情，如今必须面对艰难的抉择，包庇掩护小组，则自己也陷入了违法的事件当中，但任由布隆维斯特揭发小组的存在和犯罪事证，则会引发宪政危机，造成现任政府的崩溃。首相最终的决定是，主动出击，在国安局内成立一个临时的宪政小组，针对特别小组进行调查。但在确认一切之前，必须在私下进行，如果事情是真的，可以避免打草惊蛇，如果事情是假的，则可以避免国安局内部的动荡。无论是首相、警方还是一般的记者，在得知莎兰德的遭遇后，都极度的愤慨，不敢相信竟然有人能枉顾宪法和人权自由，做出如此罪大恶极的事情，而这还是以保护国家人民安全为己任的公务人员。

   

  结果自然是正义获得伸张，坏人遭到制裁，莎兰德也被法院宣判精神没有失常，可以自由地为自己做一切决定。

   

  3、个人评述

  我个人认为，《千禧年系列》的大获成功，主要可以归功于三大因素：

   

  以非主流对抗主流，从体制外来对抗体制本身

  比起阴暗邪恶的杀人事件，《千禧年系列》所着墨的法律漏洞和政府缺失在格局上要提升许多，不仅内容更为丰富，色彩也相对明亮。而在向公权力挑战的过程中，人物所展现的勇气，以及超人的智慧，都有种观看动作片的快感，相较于静态的悬疑推理，自然是讨好许多。

   

  人物设定突出

  女主角莎兰德是一位既弱小，又强大的人物，游走在社会和法律的边缘，是绝对的受害人，但却有天才般的能力和智慧向社会及法律挑战，而且运用的能力是一般大众可以理解和模仿的电脑技巧。活脱脱是一个女版蜘蛛侠，虽不能飞檐走壁，但反而更多一份真实。而莎兰德所受到的迫害也更贴近生活中的实际状况。

   

  男主角布隆维斯特正直而果断，为了揭发真相、维护正义，有时又愿意采取带有弹性、超越法律的行动。布隆维斯特的性格中没有丝毫的犹豫与恐惧成分，总是坚定不移地采取行动，而且挑战的总是人人生畏的司法体系，运用的工具则是大家熟悉的媒体，再加上无人能挡的魅力，全然是一个文艺版的詹姆士-庞德，一个现代版的侠盗楚留香。

   

  作者本身的魅力

  作者的背景经历与书中主角类似这一事实，为小说的真实性平添许多的可信度。再加上作者在完成《千禧年系列》后，没来得及看到小说出版就过世，为这部小说又加上些许悲剧色彩。作家过世后，造成一时洛阳纸贵的现象，并不少见。

   

  从文学性来说，《千禧年系列》的水平并不算特别高，是典型的通俗小说。作者虽然将人物塑造得极为突出，但在性格描述上不免单薄和肤浅了些。且不说男主角布隆维斯特那如同擦了徐四金的《香水》般的超强男性魅力，女主角莎兰德明明是一个会为了抗议不公，而采取像是拒绝与警察说话这样的幼稚行径的人，却又可以摇身一变，成为运筹帷幄、建立一个庞大金融网络的干练女子，让人一时摸不着头脑。

   

  此外，《千禧年系列》的书写风格飘忽不定，一会是严肃单调的长篇事实陈述，如社论般地中规中矩，一会又是简洁的你一言、我一语，其间的衔接并不顺畅。感觉像是作者在完成小说后，又硬生生插入整段的背景介绍，却又没来得及从新顺过稿，颇有些拼接的感觉。

   

  无论如何，《千禧年系列》是一部立意非常端正的小说，一个少女被无端关进精神病院都能成为一项重大罪恶，可见瑞典的民主制度极为健全，大众在人民权益和政府权力之间有良好的认知。相较于此，我国可说拥有全世界最庞大的官僚体系，但对于公务人员的违法行为，除了向秋菊一样一趟一趟地上访外，其实没有太多申诉的渠道。虽说网络在一定程度上拓宽了人民言论的自由和舆论的力量，但是在司法过程中被跳楼、被暴毙的事件还是层出不穷，而公布的调查结果却很少能真正的取信于人。希望在我们的有生之年内，能看到中国成为真正的法治国家。