空乘礼仪9787118066746 正版新书知其然图书专营店 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

《空乘礼仪》内容简介：“空乘礼仪”是空中乘务专业的专业基础课，其主要的培养目标是培养学生的职业素质和职业形象，为学生今后从事空中乘务工作和航空服务工作打下坚实的基础。根据学生的认知规律和工作的过程，《空乘礼仪》设计了现代空乘礼仪概述、空乘人员职业形象、日常服务礼仪、语言礼仪、公共场合礼仪、餐饮礼仪和面试礼仪七个教学模块，每一个教学模块自成体系．对在空中乘务和航空服务中所需要的礼仪知识和技能都做了较为详尽的描述。此外．每章还设计了学习提示、教学目标、案例举要、思考与讨论、学法指导、自我检测和背景知识链接七个方面的辅助内容。

《空乘礼仪》既可作为职业院校空中乘务专业、航空服务专业的教材，也可作为民航从业人员的参考用书。

章 现代空乘礼仪概述

节 空乘礼仪的质与作用

一、礼的基本概念与内涵

二、空乘礼仪的质

三、空乘礼仪能

节 空乘礼仪的特点与原则

一、空乘礼仪的基本特点

二、空乘礼仪的主要原则

第三节 空乘礼仪的构成要素

一、空乘礼仪的主体和对象

二、空乘礼仪的媒体

三、空乘礼仪的环境

章 空乘人员职业形象

节 仪容、仪表与着装

一、皮肤保养与面部修饰

二、化妆

三、发型修饰

节 着装技巧

一、不同场合的着装

二、饰品的选择

第三节 优美的姿势动作

一、站姿、坐姿、蹲姿、步姿

二、端、倒、递、拿

第四节 空乘人员形象规范与气质塑造

一、面部修饰要求

二、职业发型

三、制服穿着要求与配饰选择

四、行为举止禁忌

五、提升内在素质、完善个人形象

第三章 日常服务礼仪

节 见面礼仪

一、问候礼仪

二、称谓

三、致意

节 接待礼仪

一、迎送

二、引导与指示

第三节 顾客异议处理

一、旅客异议的产生原因

二、旅客异议的正确应对

三、有效避免旅客异议

第四章 语言礼仪

节 问候的艺术

一、问候的对象

二、问候的场合

节 交谈的艺术

一、声音的控制

二、交谈的距离

三、话题的选择

四、交谈时的原则与禁忌

第三节 电话礼仪

一、电话礼仪

机使用礼仪

三、语言案例举要

第四节 服务语言举要

一、敬语与赞美语

二、委婉语与致歉语

三、服务用语禁忌

第五节 空乘服务工作中的非自然语言

一、表情语言

二、动作(肢体)语言

第五章 公共场合礼仪

节 业务出行礼仪

一、乘坐飞机礼仪

二、酒店中的礼仪

三、其他公共场所礼仪

节 文体活动中的礼仪

一、体育比赛

二、文艺表演

三、集会与庆典

第三节 公共秩序礼仪

一、行路礼仪

二、秩序礼仪

第四节 办公室礼仪

一、树立良好的个人形象

二、办公室人际关系的处理

第六章 餐饮礼仪

节 餐饮的基本礼仪

一、餐饮的称呼礼仪

二、餐饮的语言礼仪

三、客舱的环境礼仪

四、餐饮的仪表礼仪

节 中餐礼仪

一、中餐的类型

二、中餐的服务技能

三、中餐服务礼仪

第三节 西餐礼仪

一、西餐摆台

二、西餐着装要求

三、西餐服务礼仪

第四节 酒吧礼仪

一、酒吧概述

二、酒吧服务礼仪

第七章 面试礼仪

节 面试前的准备

一、寻找机会

二、自荐材料的准备

三、面试本质的把握

节 面试时的形象举止

一、恰当的着装

二、得体的举止

三、细节显示修养

第三节 面试时的语言礼仪

一、自我介绍技巧

二、面试交谈中的措词

三、应试者语言运用的技巧

四、面试的忌语

五、展示社会经历的技巧

六、如何结束面试谈话

七、巧妙应对后的提问

八、面试结束后的那句话

参考文献

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1.礼的概念

　　礼的本意为敬神，今引申为表示敬意的通称，是表示尊敬的言语或动作，是人们在的生活实践与交往中约定俗成的行为规范。其本质是“诚”，有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。在古代，礼特指奴隶社会或封建社会等级森严的社会规范和道德规范。今天，礼的含义广泛，在一般意义上可作为礼仪、礼节、礼貌的通称，既指为表示敬意或隆重举行的仪式，也泛指在社会交往中的礼貌和礼节。

　　2.礼貌的概念礼貌是指人与人的接触交往中，相互表示敬重和友好的的言行规范，它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。礼貌一词出自于《孟子·告子下》：“虽未行其言也，迎之致敬以有礼，则之；礼貌衰，则去之。”礼貌是接人待物时的外在表现，它通过言谈、表情、姿势等来表示对人的尊重。礼貌可以分为礼貌行为和礼貌言语两个方面：礼貌行为是一种无声语言，如点头、微笑、欠身、鞠躬、握手、合十、拥抱、鼓掌等；礼貌语言是一种有声的行为，如“您好！”、“请”、“谢谢！”、“对不起！”、“再见！”等礼貌用语充分体现了语言文明的基本形态。在日常生活中，我们可以...

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《（含光盘）》

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书籍介绍

《空乘礼仪》内容简介：“空乘礼仪”是空中乘务专业的专业基础课，其主要的培养目标是培养学生的职业素质和职业形象，为学生今后从事空中乘务工作和航空服务工作打下坚实的基础。根据学生的认知规律和工作的过程，《空乘礼仪》设计了现代空乘礼仪概述、空乘人员职业形象、日常服务礼仪、语言礼仪、公共场合礼仪、餐饮礼仪和面试礼仪七个教学模块，每一个教学模块自成体系．对在空中乘务和航空服务中所需要的礼仪知识和技能都做了较为详尽的描述。此外．每章还设计了学习提示、教学目标、案例举要、思考与讨论、学法指导、自我检测和背景知识链接七个方面的辅助内容。

《空乘礼仪》既可作为职业院校空中乘务专业、航空服务专业的教材，也可作为民航从业人员的参考用书。

• 作者：疯子痕。 发布时间：2011-04-23 00:38:53

  大学极少认真学的课本之一。

• 作者：安蓝·怪伯爵 发布时间：2009-04-15 19:12:41

  入门

• 作者：TurboGarden 发布时间：2022-07-16 21:21:07

  可以说是非常具体了 细节到如何砌砖 设计的部分不多

• 作者：caedmom 发布时间：2019-03-14 21:04:07

  自己给个4星吧，哈哈哈，翻译的不好，凑合着看看，对于学UE4蓝图还是一本比较全的书了，配合着射击游戏的开发，不会显得那么枯燥。建议先大概看一遍，然后照着图连蓝图就好了，一个字一个字看，太啰嗦了（不是我要这样的，老外原文更啰嗦啊）

• 作者：飘行着的蒲公英 发布时间：2012-01-19 23:32:37

  如果在加上考试文章的翻译就五星

• 作者：赫鲁小夫 发布时间：2022-01-10 20:55:30

  背完了，但没完全背完

• 商业荼毒、性别战争、代际压迫……他们描绘了体育世界的另一面

  作者：ly的读享生活 发布时间：2021-06-22 09:31:44

  最近一段时间，欧洲杯等体育赛事吸引了大众的眼球。无论是赛事本身，还是赛场内外的花絮，都给人们提供了话题与谈资。而前不久出版的《世界体育秘史》一书，为人们提供了多个审视体育世界的别样视角。

  《世界体育秘史》一书，不是常见的线性叙事作品，而是分主题的专栏随笔，出自多位体育评论员、观察家之手。主编弗朗索瓦·托马佐曾长期担任路透社巴黎分社体育部主管，先后参与了25届环法自行车赛与11届奥运会的报道工作。结合内容而论，这种体例是有好处的，因为该书不只讲述体育和运动员的辉煌历史，更是为了密集发射“炮弹”，落点直接而且广泛。

  体育运动与殖民的关系紧密而又隐秘

  《运动通史》的作者沃尔夫冈·贝林格认为，自19世纪下半叶起，体育运动之所以盛况空前，首先是世俗化的结果——休闲活动从各种宗教限制中解放出来，不再需要宗教、地方或民族传统的认可。其次，法制的日趋完善，保障了个人自由发展的可能性。同时，工业化进程中形成了对职业领域的组织方式，即将工作和工余时间清楚分开，人们可以有意识地安排自己的休闲活动。另外，不断增加的全球化，把区域性体育运动从其传统氛围中解放出来，使其可以纳入到其他地区乃至世界体育中去。

  这些因素在当时的英国特别突出。《世界体育秘史》一书称英国为“现代体育的鼻祖”。作者写道：“早在18世纪的赛马与随之产生的投注问世时，体育比赛的基础就已奠定。”

  

  2019年6月21日，在英国阿斯科特，人们观看皇家阿斯科特赛马会。图／新华网

  为什么是赛马呢？

  赛马这种英式运动蕴含了品格教育，培养与定义所谓的男子气概，它在服装、场地和规则上都有明确的规定，竞赛投注方式又让它拥有了广泛的群众基础。除此之外，这项早期现代运动本身具有殖民特征。英国领事和外交官把赛马带到了世界各地，将其移植到殖民地、通商口岸、租界等区域，使其在休闲世界中扮演关键角色，就像它在英国时那样。

  体育运动与殖民的关系是紧密而又隐秘的。今日通行各国的各类球赛，基本都是因欧美殖民而传播至世界各地的，运动征服人心的方式是如此自然，以至于人们很难意识到，这是一种文化的输入和转译，内涵了对其他国家和族群生活方式的接受。

  如何评价“现代奥林匹克运动之父”

  顾拜旦的奥林匹克理想，如今已经广为人知。本书谈到了“现代奥林匹克运动之父”顾拜旦的和平主义、人文主义和国际主义主张，也揭示了顾拜旦的其他层面：精英主义、殖民主义、厌恶女性和种族主义的某些作为。

  

  顾拜旦排斥向所有社会阶层开放体育运动的做法，坚决反对混合协会，这个想法后来有所改变，但他一生都坚持认为，奥运会不该有女性，认为女人不能在公众场合表现自己。他视体育运动为一场由白人男性精英引导的、“教化”其他大洲的运动员的征战，还传递了一些令人发指的有关人种的刻板印象。所以，顾拜旦与纳粹分子的走近是那么理所当然地发生了——他接受了希特勒一万马克的年金，为柏林奥运会欢欣鼓舞。

  顾拜旦的争议性，实际上体现了作为个体的人的复杂性，也表明了现代奥林匹克运动从创始起，就难以避免地会夹杂各种考量。

  现代体育成于商业化，也深受商业化荼毒

  1902年，当《汽车》报的主编德格朗热发起从马赛到巴黎的自行车比赛时，大概没有想到它会成为一项经久不衰的赛事。他最初的想法只是通过资助一项重大赛事来打击竞争对手。后来，事态的发展超乎预期，环法自行车赛把体育与新闻界和广告战略结合在了一起，比赛沿途激发的热情让报纸和企业利用开拓体育形象赢得了市场。

  体育界与媒体界因巨大利益联手，从此成为惯例。作者描述“广播、报刊、电影打造了体坛传奇”，精英事迹首当其冲，体育专栏遍地开花。上世纪50年代，一位叫勒内·吕科的年轻助理导演克服了技术手段的障碍，实现了电视转播体育比赛的成功。体育运动和电视节目这对伴侣就这样交织在一起，广告的投入越发疯狂，一些运动品牌纷纷崛起，与明星运动员、俱乐部、组委会结下深厚渊源。

  

  2020年8月29日，环法自行车赛在法国尼斯开赛，阿联酋航空车队挪威车手亚历山大·克里斯托弗在骑过终点后庆祝。图／新华网

  作者分析了“电视依赖”的负面影响。例如，出资者在比赛的组织过程中拥有了话语权，他们既是比赛的“收入”来源又是比赛的谋生工具，因此在宣传时的客观性会大打折扣；电视运营商为了让体育运动更具戏剧性，有时会插手规则的制定与改变；俱乐部的财务平衡状态可能因为资金的抽离而崩塌；很多足球比赛裁判的不公正、球员踢假球等现象，也与资本方的影响大有关系。现代体育成于商业化，也深受商业化荼毒。

  性别战争与代际压迫

  本书讲述了很多女运动员的故事，她们必须付出比男性更大的努力才能获得社会的承认。在女子网球运动员苏珊·朗格伦传奇的一生里，她最大的羞辱来自于男子网球运动员比尔·蒂尔登。1920年，比尔用飘忽的打法和6比0的比分宣示了男性在体力上的优越性。之后，苏珊顶住压力，不断努力训练，用比赛佳绩来证明自己在女子网坛的位置。

  半个世纪之后，1973年，另一场性别大战，比利·简·金大胜鲍比·里格斯，成功为女子网球正名，比利·简·金是她那个时代女运动员的领袖，一直在对抗男女不平等的体制。

  过去，女性运动员的生理特征时常让她们遭受非议。很多时候，她们只能作为“第三性”而存在，活在他人讶异的眼光里。性别检测机制尚未推广之前，很多两性人也有意无意地作为女运动员参与到比赛中去。这种现象加剧了女运动员的被羞辱感。

  作者谈及许多受到父亲过度支配的女运动员。作者从搜集的实例里得出结论：父亲对儿子、女儿的掌控程度是不一样的，女孩与父亲之间的依赖关系更加普遍，男孩更倾向于自由、难以管教。因此，由父亲参与训练的女孩提升竞技状态的速度要快得多。

  当然，这并不是说男孩就能幸免于父亲压倒性的控制。书中谈到一个极端的例子：美国男孩安德烈·阿加西的父亲不允许他去上学，因为这样才有时间训练，父亲甚至在阿加西11岁时就给他下药。

  质疑反兴奋剂测试所表现的操作弹性

  在本书中，作者还揭示了兴奋剂问题的复杂程度。从中，读者几乎可以梳理出各种药物兴奋剂产业链：从上世纪50年代的安非他命和皮质激素，到合成代谢类固醇的出现，再到现在最隐蔽的自体输血等等。

  反兴奋剂的举措相对滞后的原因之一，是难以判定哪种药物属于常规使用，而作者主要质疑的是反兴奋剂测试所表现的操作弹性：有时候，惩罚格外严厉；更多时候，是网开一面。作者认为，反兴奋剂活动种种现状表明了“自我管控的失败”，由于反兴奋剂机构对奥委会和联合会的财政依赖，使其无法保持独立。

  

  外挂般的鲨鱼皮泳衣，帮助运动员们频繁刷新纪录

  近年来，科技革新也在影响着体育界。作者指出科学技术促使运动本身得以不断扩展和更具观赏性，但它也可能带来新的不公平，因为缺乏科技创新能力的小国被边缘化。此外，其他一些问题诸如性骚扰、暴力、种族歧视、退役运动员的困境、残疾人体育的发展、电子竞技的冲击也在书中有所涉及。虽然这些讨论较为零散，但不能不说，其中反映的问题也非常重要。

  竞技体育不仅是一项项赛事，它既需要人们投入强烈的好奇心，也旨在形成集体意识，从而激发自身以及整个集体强大的信念。这种信念，是人类前进的一种原动力。比如，环法自行车赛所缔造的体育神话，象征着一个领土统一的法国，象征着不断塑造、叠加厚度的文化遗产。没有什么比体育更能让不同语言、习俗的人们齐聚一起，克服各自的偏见，只为了运动而喝彩。

  在看到体育价值的同时，对其保持清醒、深刻的认识也同样重要。本书虽然以揭秘的方式批评现代体育，以丰富的材料述及其发展进程中的各种问题，但作者的目的并非猎奇求异，更不是让体育价值虚无化，而是本着一种热爱，希望推动改革，让这项全人类的共同事业拥有更广阔、光明的未来。

  法治周末报 周末书话｜商业荼毒、性别战争、代际压迫……他们描绘了体育世界的另一面

• 书摘

  作者：PULULU 发布时间：2014-01-20 13:37:17

   最近看的是一本特别实用的书，特别是对于女生，了解自己的肤质和化妆品性能特别重要，这本书是2002年出版的，可能会有些老，但是大致内容还是不变的。这篇书摘主要讲的是洗面奶和面膜部分。

  洗面奶：

  首先好的洁面产品必须具有两个特性：1. 合理的洗净能力 2. 不伤害肌肤的基本条件

  1. 洗面皂

  洗面皂碱性为PH9-10，而人体的PH为5.5，所以洗面皂的碱性偏强。

  （1）干性：忌去脂能力太强的

  （2）敏感：不适合碱性配方或者果酸浓度太高的

  （3）油性：使用温和，中度去脂力的清洁成分，增加洗脸次数，配合定期深层清洁气孔

  2. 洗面乳

  洗面乳分为两种：（1）含有洗面皂的皂化配方 （2）不含皂的

  若是成分中含有“脂肪酸与碱剂”的，就是皂化配方的。

  洗面乳的好坏标准通常用“表面活性剂”来判断

  （1）十二烷基硫酸钠（SLS）

  去脂力强：适合油性皮肤和男性使用，但是刺激性也强，长期使用会导致皮肤防御功能降低，皮肤炎等。同时也不适宜搭配果酸。

  （2）聚氯乙烯烷基硫酸钠（SLES）

  去脂力佳，刺激略小于SLS，

  （3）酰基磺酸钠

  清洁力优良，刺激低，皮肤不会干涩，PH5-7，贴近人体PH值

  （4）磺基琥珀酸脂类

  中度去脂力，较少清洁成分，气泡力强，刺激小，适合干性，敏感肌

  3. 含果酸的洗面乳

  果酸的作用：改善粗糙肤质，但由于洗脸时间短，作用有限。

  （1）在有限时间内，果酸可以在最浅表层去角质

  （2）果酸需要在酸性条件下发生作用，所以使用皂化配方的洗面奶或者洗面皂不适合加入果酸。

  （3）使用果酸洗脸，要注意尽量算则品质佳且弱酸性的表面活性剂搭配，例如氨基酸。

  4. 含美白成分的洗面奶

  黑分为两种：（1）先天性色素沉淀于皮肤的真皮层 ，难以起效（2）后天色素沉积在表皮层，主要为紫外线照射引起，在皮肤的28天周期过后自然会变白。含有美白成分的洗面奶需要较长时间的停留在皮肤上才能起作用。

  5. 含有收缩毛孔功能的洗面奶

  收毛孔的几个主要途径：（1）勤加清洗：主要是卸妆工作和洗脸步骤 （2）毛孔收缩成分的使用

  5. 卸妆

  （1）卸妆重油成分最好

  （2）成分：植物油，矿物性油，合成脂

  6. 面膜

  6.1 清洁面膜

  （1）以清洁为目的

          重点：让皮肤密不透风

  （2）以滋养为主

  （3）美白为主

          维生素C是美白的良品

          熊果素，但不适宜见光

  （4）延缓衰老

          保湿为主

          酶，胶原蛋白，维生素A