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壶中日月上海三联书店书籍详细信息

ISBN：9787542662590
作者：暂无作者
出版社：暂无出版社
出版时间：2018-06
页数：暂无页数
价格：190.20
纸张：轻型纸
装帧：精装
开本：16开
语言：未知
丛书：暂无丛书
TAG：暂无
豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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更新时间：2025-01-09 19:27:48

寄语：

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内容简介：

《壶中日月：陈国义紫砂壶藏品（精）》是对靠前靠前家私人普洱茶珍藏馆中二百五十余把壶的介绍和品鉴。全书分为三个部分，壶趣、壶赏和壶用。壶赏部分一壶多图，每把壶都清晰地列出容量、款识和作者对它的独到点评。图文之后，还介绍了作者陈国义与壶结缘相伴的故事，以及如何选用一把实用的紫砂壶、不同的茶适合什么样的壶来泡等知识。

书籍目录：

章壶·趣

壶中别有日月天

几多故事几多趣

第二章壶·赏

第三章壶·用

赏壶三元素

如何选择一把实用的紫砂壶

泡什么茶选什么壶

紫砂壶的开壶及后续保养

三十年积淀：健康品饮与养壶绝招

改进紫砂壶的小技巧

紫砂壶的美学

作者介绍：

陈国义，“八八青”饼创始人，国家“陆羽奖”获得者。1948年生，祖籍潮汕，后定居香港。1988年在香港开办“茶艺乐园”，并开设靠前靠前家普洱茶珍藏馆。他擅长选茶、制茶，还了陈氏泡茶方法，形成“陈国义泡茶手法心得”和“陈国义普洱茶沏泡法”，在香港、大陆培育了大量爱茶人，以及多位茶艺优选。

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

本书是对国内第1家私人普洱茶珍藏馆中三百把紫砂壶的介绍和品鉴。全书分为三个部分，壶趣、壶赏和壶用。壶趣部分介绍了作者收藏紫砂壶三十余年来与壶的趣事，壶赏部分则是图文结合地品鉴紫砂壶，共三百把壶，九百多张图片，每把壶都配有容量、款识、注释和作者对它的独到赏评。书中涉及的紫砂壶包括明清壶、民国壶、名家壶、出口壶等，一器一物，作者都视为拱璧。这些壶可对紫砂壶发展的历史，进行进一步诠释。其中的某些作品也可能是首次面世，对于紫砂壶的拾遗补缺，或许能尽微薄之力。第三个部分是壶用，向读者介绍紫砂壶的使用技巧。例如：如何选择一把实用的紫砂壶？泡不同的茶应该选什么样的壶？以及养壶的绝招、紫砂壶的美学等。

精彩短评：

作者：momo 发布时间：2023-07-22 23:25:49
文笔很好，但是对于画面感和想象能力不太行的人来说读起来很难受。作为一个连人物外貌描写都想象不出来的人，想get到作者笔下的游隼和其它鸟类实在是太难了……
作者：化之之发布时间：2022-03-26 16:15:52
作者是专门做测绘的，专业性上应该没有大问题。翻了郑和下西洋一章，里面提到牵星术、武备志等名词，《古董局中局》都有提过，我猜马伯庸大概率看过这本书，哈哈
作者：海边的小雪糕发布时间：2012-05-20 15:23:17
和M在屠图一起看的，不记得封皮是不是这个了...
作者：honb 发布时间：2023-04-04 06:55:25
壶选和评价比较普通
作者：Drene 发布时间：2019-06-18 19:00:49
一读就会的工具书。但是觉得没必要买回家看的，除非实在是手残
作者：非鱼君发布时间：2021-11-06 15:40:05
一般吧。

深度书评：

地下城与美食：升级打怪做饭吃，perfect！
作者：须风呀发布时间：2021-01-12 10:41:35
虽然我不玩游戏，但我也曾经知道有个游戏叫《地下城与勇士》，并且火了好一段时间，这个热血激情、打击感爆表的格斗游戏，应该是很多人在青春期荷尔蒙萌动时的热爱，是申请QQ逃学到网吧里厮杀一方的回忆。也是这种中二热血的少年感，让我对这个游戏记忆深刻，我家的小朋友曾经就很喜欢玩这个游戏。但我今天要说的可不是这个游戏，而是一部同样关于“地下城、勇士”的漫画作品，且它还关乎美食的，更是我喜欢的题材类型，名字叫做《迷宫饭》。
这部漫画是日本漫画家九井谅子在2015年开始连载的一部热血漫画作品，我对于九井谅子了解的不多，只知道她脑洞大、擅长奇幻类题材，喜欢用幻想重构现实，能将东西方神话中的一些神话主角融入到她的作品中。《迷宫饭》是她唯一一部长篇的漫画作品，且在2019年进入了日本ORICON年度漫画销量榜的前五十名。
漫画故事主要讲述的是某天，从地下城突然出来一个男人，号称自己是王子，但是他出来后就消逝而去，主角莱欧斯纠集了一波小队进入地下城去探险，小队成员除了本就是长身人莱欧斯（长身人，类似普通人身形的人类）、精灵玛露西露、半身人齐尔查克组成，莱欧斯的妹妹法琳被炎龙吞到肚子里，莱欧斯为了去拯救妹妹，因为在迷宫里，就算是死去的人，也可以被魔法俘获，于是他决定在身无外物的情况下进入迷宫，寻找炎龙救出妹妹。身无外物就代表食不果腹，于是他突发奇想，打了魔物就地烹饪，用魔物果腹，虽说这些魔物有可能长得和人类相似，但是不吃魔物就有可能被魔物吃掉，在这个地下城迷宫里，不是被吃就是吃掉别物。
想法虽然很好，但是莱欧斯几人都不会烹饪，做出来魔物都很难吃，好在他们在迷宫里遇到了矮人森西，森西刚好就是以为“厨师”，他擅长制作魔物餐，于是小队有3人变成了4人，也顺势解决了食不果腹的问题，重新踏上了在迷宫里冒险拯救妹妹法琳的路程。
虽说这是一部关于烹饪、做饭、美食、吃饭的漫画作品，可是它的主线还是在寻找炎龙并与炎龙做战斗的热血冒险作品，只不过重点不是在战斗本身上，而是在介绍做饭、吃饭上。对于这点，我真的太喜欢《迷宫饭》了，俗话说“民以食为天”，战斗中必须要吃饱才有力气，相比打怪升级来说，吃饱才是最主要的。目前《迷宫饭》已经出到第十四话，每七话为一本，共两本，每一话都是一道美食的，并且在烹饪魔物时，还讲究人类的饮食规律，制作了饮食金字塔和饮食健康小知识本，看着这些勇闯迷宫的勇士们，将长得稀奇古怪的魔物，用煎煮蒸炸等方式进行加工处理成飘香美味的菜品，就觉得特别有意思，也特别感叹作者的想象力之丰富。
目前的十四话分别对应着：汤锅、水果馅饼、烤蛇尾鸡、蛋包饭、油炸面衣菜丝、活动铠甲、煮圆白菜、盐水煮宝箱怪等等13道菜品，这一次的拯救妹妹之行也变成了地下城发现美食之旅。我最喜欢的两道菜，应该是“烤蛇尾鸡”和“铁板烧活动铠甲”了。
蛇尾鸡是一种长着蛇头的尾巴的魔物鸡，不要担心蛇尾鸡没办法烹饪，只要按照蛇和鸡的烹饪方法来做这道菜就可以啦，而且味道鲜美，营养丰富。还有活动铠甲这道，其实在铠甲中，有着一种软软的魔物，他们驱使着铠甲活动，那么这种魔物如何烹饪呢？当然是直接夹着铠甲来个“铁板烧魔物”了哈哈哈哈~
不管是那一道菜，都隐藏着很好玩而又莫名有点美味的感觉，在必须要吃饭的魔法迷宫里，虽然死亡可以复活，但是这种硬设定还是增添不少的乐趣，在九井谅子的画笔下，迷宫成为了一个丰富的、多样的美食索取点，简直拥有了中国人到哪里都能找到吃的都是最爱吃的本质了。随书还有漫画里的角色帖子，对于喜欢做读书笔记手账本的我来，这种小东西我贼喜欢！
菜根谭十三句
作者：盛世未眠客发布时间：2012-09-17 22:51:09
以今人观之，《菜根谭》不免过于出世。那观物养心的意趣，在现实中也越来越稀罕了吧。读罢，特摘录三百六十句中最得心的十三句，与诸位共享。注：最末一句是大傻瓜仿前人的杜撰，代简评。
1. 栖守道德者，寂寞一时；依阿权势者，凄凉万古。达人观物外之物，思身后之身；宁受一时之寂寞，毋取万古之凄凉。
4. 势力纷华，不近者为洁，近之而不染者为尤洁；智械机巧，不知者为高，知之而不用者为尤高。
22. 好动者云电风灯，嗜寂者死灰槁木；须定云止水中，有鸢飞鱼跃气象，才是有道心体。
26. 饱后思味，则浓淡之境都消；色后思淫，则男女之见尽绝。故人常以事后之悔悟，破临事之痴迷，则性定而动无不正。
50. 处治世宜方，处乱世当圆，处叔季之世当方圆并用；待善人宜宽，待恶人当严，待庸众之人当宽严互存。
62. 真廉无廉名，立名者正所以为贪；大巧无巧术，用术者正所以为拙。
148. 事业文章随身销毁，而精神万古常新；功名富贵逐世转移，而气节千载一日。君子信不当以彼易此也。
170. 恩宜自淡而浓，先浓后淡者，人忘其惠；威宜自严而宽，先宽后严者，人怨其酷。
172. 我贵而人奉之，奉此峨冠大带也；我贱而人侮之，侮此布衣草履也。然则原非奉我，我胡为喜？原非侮我，我胡为怒？
240. 人肯当下休，便当下了。若要寻个歇处，则婚嫁虽完，事亦不少，僧道虽好，心亦不了。前人云：“如今休去便休去，若觅了时无了时。”见之卓矣。
283. 人情世态，倏忽万端，不宜认得太真。尧夫云：“昔日所云我而今却是伊，不知今日我又属后来谁。”人常作如是观，便可解胸中罥矣。
295. 宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒。
361. 会天地真意，物我两忘，生前原不足恃；嚼菜根妙味，归去来兮，身后又何所求？