旅游实践英语(下册）（第2版） 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

　　本套书分上下册，配一册教师用书。每册书有10个单元，涉及旅游服务的三大核心环节（旅行社、饭店和旅游目的地）中的主要工作流程：旅游预订服务、旅游交通服务、航班预订服务、旅游接待服务、饭店前厅服务、饭店客房服务、旅游餐饮服务、导游服务、旅游景区景点服务、旅游商场与康乐服务、旅游问题投诉处理及旅游营销等。

每单元由6个模块组成：热身练习（preview）——看图说话或词义猜想；3～4个旅游情景对话(dialog)；两篇旅游应用文阅读(reading)，旨在为师生提供更多的专业术语与知识；2～3项听力理解(listening

comprehension)——听写词句、理解判断、回答问题、填写图表；功能句(functional

sentence)；口语操练(speaking)——角色演练、情景操练、派对讨论；旅游应用文套写(simulated

writing)——基本技能、范例、练习。

本套书配有对话和听力理解部分的录音光盘，语音纯正，音色表现力丰富，情景性强。教师用书为电子版，如有需要，可从中国旅游教育网（www.tepcb.com）下载。

本套教材可供高职高专及以上水平的旅游相关专业教学使用，也可供旅游外语爱好者研习或自学。同时，本书亦可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。

Unit11　会议与宴会服务

　会议类型

　　DialogⅠ　会议预订

　　DialogⅡ　宴会预订

　　DialogⅢ　中餐服务

　　DialogⅣ　西餐宴会服务

　　DialogⅠ　会议餐饮预订单

　DialogⅡ　远程会议

　　DialogⅠ　宴会服务类型

　　DialogⅡ　在商务中心发送传真

　　DialogⅠ　如何提供会议服务

　　DialogⅡ　受到广泛使用的视听设备的优缺点

　写邀请信

Unit12　展览服务

　展览用语

　　DialogⅠ　展览场地预订

　　DialogⅡ　布展

　　DialogⅢ　电话报名参展

　　DialogⅣ　开展注册

　　DialogⅠ　参展报名登记表

　　DialogⅡ　展览与搭展商费用

　　DialogⅠ　取消参展

　　DialogⅡ　展览线路安排

　　DialogⅠ　展览服务用语

　　DialogⅡ　基本展台类型及其优劣势

　写请柬

Unit13　康乐服务

Unit14　商场促销

Unit15　地陪导游服务

Unit16　旅游景点

Unit17　处理问题与突发事件

Unit18　顾客投诉处理

Unit19　结账离店

Unit20　旅游市场营销

拟写旅游协议

Glossary（C—E）

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书籍介绍

《旅游专业英语系列教材•旅游实践英语(下册)》内容简介为：本套书分上下册，配一册教师用书。每册书有10个单元，涉及旅游服务的三大核心环节（旅行社、饭店和旅游目的地）中的主要工作流程：旅游预订服务、旅游交通服务、航班预订服务、旅游接待服务、饭店前厅服务、饭店客房服务、旅游餐饮服务、导游服务、旅游景区景点服务、旅游商场与康乐服务、旅游问题投诉处理及旅游营销等。

每单元由6个模块组成：热身练习（preview）——看图说话或词义猜想；3～4个旅游情景对话(dialog)；两篇旅游应用文阅读(reading)，旨在为师生提供更多的专业术语与知识；2～3项听力理解(listening comprehension)——听写词句、理解判断、回答问题、填写图表；功能句(functional sentence)；口语操练(speaking)——角色演练、情景操练、派对讨论；旅游应用文套写(simulated writing)——基本技能、范例、练习。

本套书配有对话和听力理解部分的录音光盘，语音纯正，音色表现力丰富，情景性强。教师用书为电子版，如有需要，可从中国旅游教育网（www.tepcb.com）下载。

本套教材可供高职高专及以上水平的旅游相关专业教学使用，也可供旅游外语爱好者研习或自学。同时，《旅游专业英语系列教材•旅游实践英语(下册)》亦可作为旅游企业服务与管理从业人员的培训教材。

• 作者：陆 发布时间：2023-08-04 16:19:50

  来了趟甘青，对新疆西藏充满了期待｜西安背包十年 阅

• 作者：yilin 发布时间：2019-09-23 10:14:46

  本书主要针对中国北方地区的古代私家园林展开研究。其中“北方”泛指秦岭—淮河以北的广大地区，年代从先秦至1911年清代灭亡为止。全书分为五卷，卷一“北园综论”对北方私家园林的历史源流、造园意匠、文化内涵和保护现状与策略进行综合论述，卷二“唐风名迹”、卷三“帝京旧景”、卷四“齐鲁遗珍”、卷五“三晋故园”则分别对唐代长安、洛阳两京地区和明清时期北京、山东、山西地区的私家名园的历史沿革、园林景物、园居生活和意匠手法分别展开个案研究。希望能够相对全面地呈现不同时期、不同地域的北方私家园林的个性特色与总体特征，在一定程度上再现昔日北方园林的风采。

• 作者：里小辰 发布时间：2017-04-08 16:45:59

  有意思，古人是用咀嚼杨树，柳树，槐树树枝净口的。娱乐场所叫瓦舍，来时瓦合，去时瓦解，易聚易散。博戏，乐舞，赛马，藏勾，登鸣沙山，相扑……丰富的很。

• 作者：柢木沐 发布时间：2021-10-22 13:51:52

  催眠类鸡汤文，适合失眠的时候看

• 作者：甜橙 发布时间：2021-01-30 20:31:41

  按通史编排，体例清楚，查找方便。这套书的作用主要是按图索骥，从这点来看，本书所选期刊文章观点重复较多、新意较少，有分量的学者专著介绍也不多，真的就是中学历史教学的实用书籍。

• 作者：李格非 发布时间：2017-03-11 13:09:27

  虽然故事确实不错，很有启发意义，但是实在太坑了，就一短篇故事，本来内容就很少，还做成了这么贵这么华丽的一本书然后圈钱。

• 结合我自己的实际情况谈一下

  作者：索多玛党组书记 发布时间：2014-07-04 14:32:46

  我是在看过BBC那部纪录片《进食、断食与长寿》（Eat，Fast and Live Longer）之后，才买的这本书，强烈建议大家都先看下那个片子，如果特别有兴趣，再来看这本书学习一下相对具体的执行方式。纪录片当中是作者对于几种断食养生方法的介绍，以及他自己的实际尝试和最终的建立在科学数据上的结果；而这本书是相对更为具体一些的所谓“轻断食”的要点，比如哪些食物的“升糖指数”高等等。

  我本人是一个减肥比较成功的案例，雄性，中国人（四分之三北方+四分之一南方），身高177，原体重98-100公斤，坚持大概5个月的时间吧，减肥之后体重最低到过75公斤，现在凶残反弹到80，腰围等数字都锐减，原本的高血脂、脂肪肝等全部消失。我的减肥历程并不是靠这本书所谓轻断食的方法，当时也还没有看过那个纪录片，但是我觉得轻断食本身还是具有很大益处的，结合个人体质的具体情况，不妨一试，改变一下自己习惯的生活方式。

  我减肥的方法就是每天坚持有氧运动，外加控制饮食，也没有照着诸如书里的那个食物表，一个个算计多少多少大卡热量的组合。我个人觉得减肥，或者说是健康养生，最主要的一点还是一种毅力，然后你从中体会到了快感，再然后主动地改变了自己原来并不健康的某些生活方式。

  我原来很多应酬，尤其是晚上饭会吃很多，大鱼大肉还免不了喝酒。我觉得控制晚餐是非常关键的，我减肥时几乎把晚餐戒掉了，也就是过午不食，晚上可以吃点水果，喝点绿茶，感觉其实不是很饿。如果晚上吃个肚歪，那这一宿就非常结实地长肉没跑了。早餐保证营养；午餐相对低盐低油，控制一下就好；晚餐越简单越好。偶尔忍不住了，最好中午大快朵颐，因为毕竟还有半天时间可以消耗一下。

  食物的诱惑是惊人的，尤其是对于那些偏爱甜食和肉食的人，但是如果你不想让自己一身毛病的话，最好还是控制一下自己的欲望，说真的，书里的一个观点我很赞同，营养物质过剩，造成我们吞食的实际上是对欲望的填补，也就是说，我们有时候并不是因为自己生理上有多么难以忍受的饥饿感，而是把吃东西当成了一种发泄和享乐，就像吸烟等习惯一样，凡事要有个度，万物之间似乎都有一种非常微妙的平衡，正因为吃的太多太杂太放肆太不科学，所以轻断食不失为今天吃饱了撑的的城市人的一种理性选择。

  如果实在忍不住想吃，其实冷静下来想想，也许你也就不想吃了：1、地沟油、苏丹红、毒牛奶......你能保证你吃的东西都是你想象的那么美好吗？尤其是那些甜点和肉制品。2、你想不想最终一身毛病？谁难受谁知道，自己的身体，自己要学会爱惜。我原来几乎不吃什么水果，现在觉得那些果果们实在是太可爱了，当然还有那些绿叶菜，它们都是我误入歧途时，被我曾经遗落在人海中的真爱，现在反倒是几乎不吃什么红肉了，一是似乎口味变了，二是一想到上述的理由1，我就感觉自己吃的似乎是......我屮艸芔茻！

  书里有一点过于神话，我非常不赞成，就是轻断食似乎可以抵消百病，甚至不需要运动。如果你纯粹是靠饿着减肥，那恭喜你一定可以成功，但后果是什么无需赘言。另外，食色性也，我们毕竟还是只拥有这一生，美食也是人生一大乐趣，苦海无边，偶尔享受一下其实也无妨，只是不要忘了多运动，让运动成为一种生活方式，即使不是为了减肥和塑身。

  说真的，这本书买不买也无所谓。不买的理由：关于轻断食的执行方法，其实就是根据自身实际条件随你便，不要太极端，断食日尽量减少热量摄入，男的600大卡，女的500大卡。书里还有整整一章是各国轻断食网友的反馈，全都是说亚克西的，自己上那个英文网站上看看就行了。买的理由：书里后半部分有一些关于各种食物的参考数据，还有一些配着照片好看的轻断食餐谱，能当个工具书用用。

  这本书宣扬的是一种改良的生活方式，能不能算得上是“正在横扫全球的瘦身革命”，我谨表示呵呵，我想提醒大家不要指望用这本书去健康减肥，饿瘦了和练瘦了真不是一回事，甭看书商宣传页上那些个华丽丽的女明星的名字，她们是靠那副身体吃饭的。

  最后，祝大家都能拥有健康快乐的人生。

• 【转】曹建墩：郑玄《周礼注》与礼学体系的构建

  作者：哲夫成城 发布时间：2022-02-01 09:23:40

  　　《周礼》一书，在汉代初名《周官》，王莽居摄时改为《周礼》。西汉武帝时，河间献王刘德从民间获得此书，献给朝廷即被雪藏于秘府中。汉成帝时刘向、刘歆父子校理秘书，发现此书并将之著于《别录》《七略》。《周礼》在新莽时曾经立为博士，东汉时被废，但民间传习《周礼》之学者仍绵延不绝，如杜子春、郑兴、郑众、贾逵、马融、张衡等人都曾研习《周礼》，其中杜子春有《周官注》，郑众、贾逵二人分别作有《周官解诂》，马融作《周官传》，张衡曾作《周官训诂》。郑玄《周礼注》则综览前儒，兼采前注，择善而从，成为集大成之作。晚清经学殿军孙诒让赞誉《周礼注》说：“郑注博综众家，孤行百代，周典汉诂，斯其渊薮矣。”（孙诒让：《周礼正义》卷一，中华书局1987年版，第8页）郑玄遍注群经，尤重礼学，并为《周礼》《礼记》《仪礼》三部礼学典籍作注，“疏通《三礼》，极具苦心”（皮锡瑞：《经学通论》，中华书局2017年版，第293页），使《三礼》之书合为一家之学。

  　　在《周礼注》中，郑玄旁征博引，引经传史籍等以建构其礼学体系。郑玄乃一代博学鸿儒，转益多师，学问淹博，贯通今古文经学，旁及诸子百家、纬候数术。郑玄在《周礼注》中，称引《诗》者有五十余处，引《尚书》者有三十多处，称引《易》者有十几处，称引《春秋》及《春秋传》有五十余处。郑玄兼通《三礼》，其《三礼注》本身就是以《三礼》之文互引互证，以解经义。《周礼注》中对《仪礼》十七篇都有称引，引《礼记》诸篇更多，还引有《大戴礼记》中的《朝事》、《卫将军文子》等篇。《周礼注》引述的诸家之说范围更广。例如，《周礼·地官·乡大夫》：“此谓使民兴贤，出使长之；使民兴能，入使治之。”郑玄注引用了《老子》来解释：“《老子》曰：‘圣人无常心，以百姓心为心。’如是则古今未有遗民而可为治。”《周礼注》引用《司马法》达十余处之多，内容涉及土地制度、车制、郊野之制、兵器制度、朝觐制度等。此外，《周礼注》中还引用有法家之说、农家之说、兵家之说、天文家、历数家之说、五行家、医方家等诸家之说以解经。郑玄受时代影响，还以谶纬来注解《周礼》并用于建构其礼学体系。谶是预卜吉凶的隐语，纬是依托并解释儒家六经的文字。东汉时期谶纬盛行，郑玄受此风熏陶，尝“博稽《六艺》，粗览传记，时睹祕书纬术之奥”（《后汉书·郑玄注》），并为纬书作注。《周礼注》中以纬解经的典型之例有“六天说”和“五精感生说”。《周礼》《礼记》中有五帝、五人帝和五官神的说法。《周礼·春官·小宗伯》云：“兆五帝于四郊。”郑玄注：“五帝，苍曰灵威仰，太昊食焉；赤曰赤熛怒，炎帝食焉；黄曰含枢纽，黄帝食焉；白曰白招拒，少昊食焉；黑曰汁光纪，颛顼食焉。黄帝亦于南郊。”此注是据《河图》《春秋纬元命苞》《春秋纬文耀钩》《易纬乾凿度》等纬书以为说。郑玄认为，天上有五精帝（苍帝曰灵威仰，赤帝赤熛怒，黄帝含枢纽，白帝白招拒，黑帝汁光纪，另加天皇大帝耀魄宝，即六天），下有五人帝，乃是其母感五帝之精受孕而生，五人帝是五天帝之子。五人帝之下有五官，五官死后为五人神，祭祀时五人神各自配食其帝（句芒配太昊，祝融配炎帝，后土配黄帝，蓐收配少昊，玄冥配颛顼）。郑玄用“六天说”“五精感生说”建构起了一套神学体系，并以此贯通解释《三礼》中的相关神灵。

  　　郑玄《三礼注》虽然博综今古文经学，兼采诸家异说，然并非是杂采，而是以《周礼》古学为主，以《周礼》为宗。郑玄认为《周礼》是周公所作，是治国安邦的大经大法，他在注《周礼·天官·冢宰》“惟王建国”时明确说道：“周公居摄而作六典之职，谓之《周礼》。营邑于土中，七年致政于成王，以此礼授之，使居雒邑，治天下。”郑玄意图“念述先圣之元义，思整百家之不齐”（《后汉书·郑玄传》），故会通群经以解《三礼》。郑玄《周礼注》与其《仪礼注》《礼记注》是一整体，但三书的地位并不是等同的，在郑玄的礼学体系中，《周礼》具有主导地位，是不可怀疑的“礼经”。《礼记·礼器》有“经礼三百，曲礼三千”之说，郑玄注谓：“经礼谓《周礼》也，《周礼》六篇，其官有三百六十。曲犹事也，事礼谓今礼也。礼篇多亡，本数未闻，其中事仪三千。”郑玄因为《周礼》职官有三百六十，与《礼器》所言三百之数偶合，于是以《周官》为经礼，而将《仪礼》视作曲礼。《周礼·天官·膳夫》云“王日一举，鼎十有二，物皆有俎”，而《礼记·玉藻》则云“天子食，日少牢，朔月大牢”，二书记载的礼数不同。弟子赵商对此发问，郑玄回答说：“《礼记》，后人所集，据时而言。或诸侯同天子，或天子与诸侯等，所施不同，故难据也。《王制》之法，与周异者多，当以经为正。”（《礼记·玉藻》孔颖达正义引《郑志》）当《周礼》与《尔雅》记载矛盾时，郑玄则维护《周礼》的主导地位。郑玄答弟子张逸问说：“《尔雅》之文杂，非一家之注，不可尽据以难《周礼》。”（孔颖达《毛诗正义·凫鹥》所引）郑玄主张，《周礼》为经，经可以正别书，而不能据别书以难《周礼》。

  　　《三礼》记载的礼乐典制，矛盾歧异之处较多，郑玄既以会通为旨，则必须加以整合，郑玄的原则是以《周礼》为准来调停《三礼》记载的歧义。遇《周礼》与他书记载矛盾者，郑玄辄以与《周礼》相同者为周制，歧异者则解释为殷商之制或夏代制度，或以先王之制来弥缝之，从而维护《周礼》的大纲大法地位。例如：《礼记·王制》说：“天子三公、九卿、二十七大夫、八十一元士。”郑玄注：“此夏制也。《明堂位》曰：‘夏后氏之官百。’举成数也。”《礼记·曲礼上》：“天子建天官，先六大，曰大宰、大宗、大史、大祝、大士、大卜，典司六典。”郑玄注：“此盖殷时制也，周则大宰为天官，大宗曰宗伯，宗伯为春官，大史以下属焉。”另如，《礼记·明堂位》说：“有虞氏官五十，夏后氏官百，殷二百，周三百。”郑玄注：“周之六卿，其属各六十，则周三百六十官也。此云三百者，记时《冬官》亡矣。《昏义》曰：‘天子立六官，三公九卿，二十七大夫，八十一元士，凡百二十。’盖谓夏时也。以夏周推前后之差，有虞氏官宜六十，夏后氏宜百二十，殷宜二百四十，不得如此记也。”郑玄认为《周礼》三百六十职官之数乃周公之制，而《礼记·昏义》所记官制则为夏代之制，由夏和周制推测，他认为《明堂位》对官制的记载是错误的。总体上来说，郑玄遵信崇尚《周礼》，认为此书为“周公致太平之迹”，《周礼》所载为可信之制，当《周礼》与别书歧异时，则以《周礼》为是，而其他与《周礼》不合者则以《周礼》为准调停融通异说，以建构其新的礼学体系。

  　　郑玄在建构其礼学体系时，苦心孤诣会通《三礼》，弥缝异说，然《三礼》中矛盾之处的形成原因比较复杂，有的也不可调和，因此《周礼注》难免会牵强附会，对一些礼制的诠释也难以圆融无间。如清人皮锡瑞所说：“郑君以《周礼》为经，《礼记》为记，其别异处皆以《周礼》为正，而《周礼》自相矛盾者仍不能弥缝。”（皮锡瑞：《经学通论》，第322页）虽然郑玄的礼学体系存在牵强附会、难以自圆其说等不足，但总体上，郑玄“括囊大典，网罗众家，删裁繁诬，刊改漏失，自是学者略知所归”（《后汉书·郑玄传》），实现了经学的“小统一”。郑玄打破今古学之界限，冲破家法之藩篱，以《周礼》为纲，会通《仪礼》《礼记》，形成了自己的礼学体系，为后世学者所宗，以致后世有“礼是郑学”之说，影响深远。郑玄《三礼注》在中国文化史上具有重要地位。

  　　【来源：《光明日报》；作者：曹建墩　河南大学历史文化学院教授】