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• 作者：香薰持久天然水 发布时间：2024-01-15 23:52:31

  小时候怎么会读过一本豆瓣都没几个短评的书

• 作者：Bork 发布时间：2012-09-21 20:23:20

  論文集。經濟學哲學研讀謹識。

• 作者：卡西 发布时间：2010-01-30 01:17:50

  不喜欢（习惯？）新版封面>

• 作者：原點 发布时间：2023-09-03 17:36:28

  读过一遍。

• 作者：糖人青 发布时间：2020-03-26 23:25:56

  我的小书啦～～～～

• 作者：心之pipo师 发布时间：2012-04-23 20:58:01

  略懂

• 逆流而上，挣扎向前

  作者：萌橦在读书 发布时间：2023-09-12 14:35:01

  我接触韩国文学特别少，从去年到今年，满打满算读了能有3、4本韩国作者写的书吧。与我们华语文学和日本文学不同，韩国作者书写的文字，读起来总让我有一种马上要在绝望中窒息，但还有微弱的一口气在吊着的感觉。

  最近在读的短篇小说集《别人家》，也同样给我这种感受。

  

  《别人家》的作者孙元平，曾写出现象级作品《杏仁》，是韩国炙手可热的小说家、编剧、电影导演。这本以同名短篇命名的小说集，共收录8篇作品，从不同的侧面写尽了人与人之间的隔阂。

  “直面当代生活困境，聚焦女性、家庭、养老、教育等热点话题，以坦率真诚的文字直面生活的崎岖，尽管身处荒诞的现实，也要竭力寻得一处微光。”

  ——

  《Zip》，英文直译为“压缩包”，发音与韩语中的“家”颇为相似。就如一个词具有多重含义一样，这篇故事里的“家”是微小而紧锁的，是令人窒息的。

  英华与起汉通过笔友写信而相识，本有一个浪漫的开始，但奔现后的现实，则是英华隐忍了许多年，积怨越来越深，深到英华自己也不自知，深到语言不经意间流露出来，英华也没有察觉。

  这就像一对传统的韩国夫妇一样，婚后妻子操劳家务和孩子，丈夫白天出外打工，回家也没有什么可聊的。英华从一开始就想逃离，但她总想，等孩子长大的吧！

  等孩子长大以后，她也始终没有下定决心。

  直到那一天，英华和起汉走在破败的工地，突然之间起汉就不见了，等到发现的时候，人已经摔下了楼房，后来成了植物人。

  这下，想逃也逃不掉了，如果真逃，自己内心这一关就过不去。

  英华开始照顾瘫痪的起汉，还帮女儿带年幼的孩子。这辈子，也许就这样了。

  为什么看这篇时会感觉这么窒息，因为这个故事几乎可以包含许许多多人虽然不同但同样单调重复又令人窒息的生活。在一个一眼就可以望到头的生活里，过着一眼望不到头的日子，多少人想逃离，却始终鼓不起来勇气。

  但生活究竟要怎么过，始终都掌握在自己的手里。

  ——

  《四月的雪》：原本打算离婚的夫妻，因为一个遥远的异国访客到来，开始假扮起恩爱夫妻。在访客逗留期间，夫妻俩重新审视了彼此的关系，最终开始了新的旅程，新的尝试；

  《怪物们》：年轻的夫妇想生下自己的孩子，结果却令人沮丧。从此以后，生孩子成为了妻子的执念，她想尽一切办法，终于怀上了双胞胎，但在此期间，丈夫却愈发冷漠，最后，家庭与育儿的工作全都落在妻子身上。同样的窒息与绝望，让她看到了双胞胎的秘密：“杀si父亲，今天晚上，我们亲手。”；

  《别人家》：梦想有一天能够买到心仪的大房子，但此刻只能从租客手里再廉价租一间小屋的女职员，生活中的挣扎就够多了，却还要面对别人的不理解，和自己的“领地”一点点被蚕食掉的窘境。

  这一篇又一篇的故事，似乎都在诉说同一件事：生活在底层的人，看似都在做一些无谓的挣扎，挣扎再久，也要被时代洪流冲走。但这正是我们，是你，是我，是每一个生活在世界上的人。我们不能白白被冲走，所以只能拼命地逆流而游，挣扎向前。

  正如有句话所说：“既到此处，不战何为？”

  

  

• 提炼一下书中提到的常见饮食误区

  作者：我爱阳光 发布时间：2020-04-01 15:34:01

  看完本书，我整理了这些内容发到家庭群里。

  1、补充维生素A需要多吃肝脏。大家经常困惑，肝脏是解毒器官，是不是里面有许多毒素呀？实际上这是个天大的误区，肝脏是排毒器官，不是存毒器官，如果肝脏每天给自己积累1克毒素，想想看，那40岁的人肝脏岂不成了大脓疱了？

  2、有人说：中国人都缺钙。这句话不好听，但是事实。中国人目前平均每日钙摄入量为400毫克，只达到《中国居民膳食指南（2016）》中钙摄入推荐量的一半。

  3、实际上，菠菜中的铁不太容易被吸收利用，为什么？因为植物中的铁是非血红素铁，菠菜中的植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收，所以植物中的铁吸收利用率比较低。

  4、怎么判断自己一天的饮水量是否合适呢？

  主要是看自己渴不渴，渴了才喝水是不对的。饮水量合适的情况下，人是不应该感觉口渴的。

  5、很多人之所以有这个顾虑，一个重要的原因是不知道人体有非常精准的自我调整能力。夏天，大家都特别想吃西瓜，为什么？因为身体在说：“我需要。”

  许多人不敢吃这个，不敢吃那个，不是不想吃，是不敢吃，是主观意识控制了人体的自主反射，却忘记了身体拥有自己的智慧。

  6、现在有人一提到油炸食品就闻之色变，其实也没有必要过于担忧，只要不是天天吃油炸食品就可以。如果吃油炸食品的话，只要注意一下油的质量，另外油不要反复使用。

  7、主动的身体活动是指去公园里快走（散步慢走不算）、健身房运动、打拳或者跳广场舞这样的运动方式，平时买菜、做饭不算在内。

  8、患者：“一个正常人每天要吃100～150克肉类，包括畜禽类和鱼类，每天要吃鸡蛋，这是《中国居民膳食指南》上写的。您难道不是中国居民吗？”

  患者又说：“不是说让少吃饱和脂肪酸吗？”

  这些声音到处都是。

  每次，我都忍不住叹气。

  美国人吃饱和脂肪酸很多，所以他们的指南非常强调这一点，让他们要少吃。

  我们是中国人，我们的体质和饮食习惯和美国人差异巨大，我们首先要完成摄入30%的脂肪份额，再说饱和不饱和。

  9、高蛋白质是加拿大早餐的一大特点，而且吃的鸡蛋都先用油煎了一下，再加上烤培根。为什么呢？这个细节蕴含着一个很多人都不知道的健康知识。早晨，人刚起床的时候是空腹，胆囊里已经充满了胆汁，这是半夜里肝脏合成的胆汁，在天亮前排到了胆囊中。早餐时如果吃油性食物，胆囊会立即收缩，排泄胆汁，这样可以防止胆结石的形成。

  10、有些食物晚餐是需要特别避开的，如含咖啡因的饮料或食物，它们会刺激神经系统，影响睡眠；产气食物如豆类、洋葱等，会使肚子产生胀气，令人不舒服也睡不着；辛辣的食物会造成胃灼热及消化不良，也会干扰睡眠。油炸食品最好也不要晚上吃。

  11、中国人吃饭，有一个很大的问题，总是强调某一种食物的营养，而不注重整体饮食结构的把控。如果只吃那些“有营养”的食物，一样会营养不均衡。

  12、每枚鸡蛋里约含有700毫克卵磷脂，建议可以通过吃鸡蛋来获取卵磷脂。但需要注意一点，卵磷脂怕高温，高于50℃就会丧失其功能。所以，做鸡蛋时要注意时间不要太长，蛋黄刚凝固就要关火。煮鸡蛋的时间更不宜长，蛋黄稍微凝固就可以吃了，千万不能“煮死”。

  13、豆制品必须吃，但是要控制量，不能多吃，吃多了容易得肾结石。

  14、鸭血是最适合补铁的血制品，血红蛋白比鸡血和猪血高很多，在开水里煮一煮，捞出来，放点作料，既快捷又好咀嚼，不仅女性，老年人和小孩子都可以经常吃，预防贫血。

  15、土豆、山药、芋头、黄豆、红豆、绿豆、各种粉丝粉条等等，跟馒头、面条、米饭是同一类食物，有了这些菜，就需要少吃主食。

  16、糖尿病人90%以上都爱喝粥，喝粥实际上并不能养胃，只是因为病人不能吃其他有营养的东西，不得不喝粥，正常人就不要把自己的饮食弄成病人饮食。长期喝粥，胃肠道的消化功能也会慢慢退化，于是永远要喝粥，不然消化不了。

  17、油的质量比数量重要，猪油和茶籽油都是很好的油，重点是新鲜。茶籽油成分非常接近橄榄油。比如拿一个油壶，里面倒进去一半茶籽油，再倒进去一半玉米油，混合使用，是最好的。

  18、每人每天要吃1斤（500克）左右的蔬菜，深色蔬菜占一半。有些蔬菜表面上是绿色、紫色的，但是里面却是白色的，这种不能算深色蔬菜，比如黄瓜、茄子、冬瓜等。将蔬菜颜色按照营养价值从高到低排列为：绿色＞紫色＞黄色＞红色＞白色。绿色的蔬菜营养价值最高，比如西蓝花的营养成分是花菜的88倍。

  19、吃反季节蔬菜，比不吃蔬菜要好，新鲜的总是更好的。

  20、吸烟造成体内自由基增多，正常人一天一个苹果，基本上能保证维生素C的需要，对他来说显然是不够的，抽烟越多的人对维生素C的需求量越大。如果一个人大量抽烟同时还不吃水果，那么健康指数只有正常人的一半。有些人总存在侥幸心理，看某某某吸烟，人家活到90多岁；某某某不吸烟，才活了50多岁。

  首先，个案不代表全部，从统计学的角度上看，吸烟的人比不吸烟的人得病的概率要高很多。

  其次，如果你仔细研究吸烟也还算长寿的人，他们一般都有一些其他好的习惯，比如不挑食，或者爱运动，或者心态好。这些人的饮食肯定是荤素搭配，而且很爱吃水果，富含维生素C的水果可以抵抗一部分烟毒造成的人体氧化反应。

  21、水果不宜饭后吃。

  第一，水果可以在餐前吃（柿子不宜在餐前吃）。

  这样用餐时不会很饿，但是要记住吃饭时应减少相应的主食。

  第二，水果同正餐一起吃。

  这样吃，水果代替部分主食是非常好的饮食方法。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量米面的1/8到1/4。

  22、中式早餐组合：

  第一种：包子（碳水化合物）+鸡蛋（蛋白质）+果蔬汁（维生素+膳食纤维）。

  第二种：烙饼（碳水化合物）+鸡蛋、牛奶（蛋白质）+水果（维生素+膳食纤维）。

  第三种：火烧（碳水化合物）+鸡蛋、肉类、豆浆（蛋白质）+ 蔬菜（维生素+膳食纤维）。

  第四种：五谷杂粮饭（碳水化合物）+鸡蛋、牛奶（蛋白质）+水果（维生素+膳食纤维）。

  西式早餐组合：

  第一种：全麦面包（碳水化合物）+火腿、鸡蛋（蛋白质）+果蔬汁（维生素+膳食纤维）。

  第二种：土豆（碳水化合物）+鸡蛋、牛奶（蛋白质）+果蔬汁（维生素+膳食纤维）。