上海饭局 石磊著作老上海记忆美食随笔海派文化学林出版社现当代散文吃货打卡指南书旅游餐饮参考上海风物志另著舌尖上的私房菜 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

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上海饭局 石磊著作老上海记忆美食随笔海派文化学林出版社现当代散文吃货打卡指南书旅游餐饮参考上海风物志另著舌尖上的私房菜书籍详细信息

  • ISBN:9787548618485
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2023-08
  • 页数:334
  • 价格:40.40
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-09 19:43:11

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原文赏析:

朱虹的上海滩餐厅,上海三间北京一间,开了十一年。傅滔滔的黑木,上海一间南京一间,开了四年。两块天花板,惺惺相惜,互相关心一下对方。朱虹问:“格么,挖你员工的事情,多发不多发?”滔滔讲:“多发的,我已经习惯了。我们黑木厨房,分工很细,一个人只做一件事情,你挖过去,也没有大用处的。一个小师傅,做了一年多,他妈妈来寻我谈心了:’傅先生,我儿子,在你们黑木,淘米淘了一年了,什么时候可以不淘米了?’我们淘米的师傅只管淘米,切葱的师傅只管切葱。”


后来到报社工作,我写过很多上海画家的稿子,我有个思路的:画家画得好,我就写伊画得好;画家人好,我就写伊人好。画也画得好,人也好的,基本上没有的。”


其它内容:

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精彩短评:

  • 作者:malingcat 发布时间:2023-06-18 15:05:27

    腔调十足,有点太足,缺了一点松弛感。文字之外,夏书亮的上海小景一见倾心。张力奋的抓拍亦耐看。我一一抄下店名和食单,预备有钱有闲时去品品滋味,虽然我也知道饭局的重心在“局”不在“菜”,可能是我看歪了吧。

  • 作者:静川 发布时间:2023-05-10 20:57:48

    作者石磊 早见于《新民晚报》夜光杯 文章皆涉及其小孩包子 后来大概小孩长大出国留学 文章多涉及申城文字书画工作者 或饭局雅聚 或掌故忆旧 本书以饭局展开 美食锦簇 人物有趣 不错的集子 另有公众号“太太党人” 喜欢的读者亦可看看

  • 作者:隐身荒野 发布时间:2023-08-01 13:46:00

    喜欢画风,配文是减分项。

  • 作者:Monolog 发布时间:2024-02-15 09:45:57

    很无聊

  • 作者:Nfs 发布时间:2023-03-11 10:29:41

    非常矫情的作者写的非常挤眉弄眼的书,上海女性中,大多数挺好,时尚自立,但这个作者绝对不是,是那种扯嗓子,挤眉弄眼撒娇的讨厌大妈,注:大妈不是贬义词,美好大妈有很多。

  • 作者:豆友51521619 发布时间:2024-02-09 00:35:38

    上海腔调。有一点点太过拿捏腔调的感觉,不过总体文笔很好


深度书评:

  • 感想

    作者:小空大翼 发布时间:2021-08-19 11:17:55

    工作之便,连同有声书、原文进行对照阅读。终于接触了什么叫山药蛋派了,抗日文学在兼顾通俗性、文学性以及党性的基础上,还要赋予报纸体裁上的连续性,整整八十回,环环相扣,荡气回肠,为人真实反应了吕梁人民抗日的经过,今人再看依然佩服!虽然里面刻画的人物难免程式化、脸谱化,但依然生动有趣。那些人物,比如老武、马区长、孟二愣、雷石柱、康明理、孙生旺、周丑孩、辛在汉等正面人物,康有富、王占彪这样的改过自新的角色,还有桦林霸、康顺风、巴三虎、王怀当、杨德这样的反面角色,让人印象深刻。剧情也从村民们被压迫,维持会成立又捣毁,到争取贫下中农和富农,大摆地雷阵、再到捣毁汉家山据点,很是丰富。看到最后一章,激动的要哭,胜利来之不易,接下来就等着捣毁镇据点了。人民战争蕴藏着无穷的伟力。文末的这段话作为我的结束语吧:民兵们唱着,群众也唱着。歌声越来越大,越来越雄壮。人民群众的洪流,在红旗引导下,阔步向前……

  • Elephant in the Room

    作者:provens 发布时间:2009-01-13 14:28:01

    When professor Randy Pausch was giving the final last lecture at Carnegie Mellon University, he referred 'elephant' as the 10 tumors in his liver; to me and people like me who are inspired by his speeches, he is definitely an elephant on the planet.

    I read the book within 2 days; actually, 3.5-4 hours spread over 2 days. It was a delightful reading experience-there weren't complicated or fancy words that impede me to move on; nor there were enough clichés to make me bored(although the author insisted he talked clichés over and over again).

    I was struck by Randy's optimism. Knowing that he had 3-6 months to live, like a solider with high morale, he fought for every possibility to be alive, both physically and mentally. He had a romantic getaway with his wife, he took his children to do something they longed for, he visited family members and friends with a having-fun theme without talking about cancer, he presented last lecture series on stage inspiring millions of people.

    A big chunk of this book is on childhood dreams. Randy always had passion about his dreams, he committed to work hard, never gave up on finding them, even when he was in denial. I have given up most of my childhood dreams, and to comfort myself, I honored myself with the sign of getting mature to be realistic and sophisticated to know how to compromise. I gave them up naturally, without a second thought. I didn't try to reach out for the stars. To be self-reflective(as mentioned by Randy), I question myself for not pushing my limits. Why dare not to dream anymore? Why being afraid while confronting those obstacles? I don't wanna be cowered. No more.

    Another point worth mentioning is do not stop in front of brick walls. When Randy was trying to get a job at Disney on his sabbatical leave, he was not offered the job at the first place; when Randy was applying for graduate study at Carnegie Mellon, he was not accepted initially; when Randy fell in love with Jai and proposed to her, she didn't want to make a bold move to marry that man and live in another city happily after....Those "Berlin Walls" were broken down, falling into pieces, either with Randy's persistence, or help of others who appreciate this kind of determination.

    There are tons of small advices mentioned(near the end of this book), simple yet persuasive.

    RIP, "St. Randy of Pittsburgh". Your spirit shall not be forgotten.


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:9分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:5分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:4分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:3分

  • 网站更新速度:9分

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  • 稳定性:6分

  • 搜索功能:6分

  • 下载便捷性:6分


下载点评

  • 书籍多(440+)
  • 种类多(246+)
  • 小说多(224+)
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  • 差评(158+)
  • 目录完整(632+)
  • 书籍完整(132+)

下载评价

  • 网友 濮***彤: ( 2025-01-06 16:34:11 )

    好棒啊!图书很全

  • 网友 田***珊: ( 2024-12-28 03:38:22 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 焦***山: ( 2024-12-14 02:18:18 )

    不错。。。。。

  • 网友 丁***菱: ( 2025-01-02 13:13:24 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 冷***洁: ( 2024-12-22 21:50:35 )

    不错,用着很方便

  • 网友 家***丝: ( 2024-12-26 06:46:17 )

    好6666666

  • 网友 扈***洁: ( 2024-12-22 14:02:07 )

    还不错啊,挺好

  • 网友 谢***灵: ( 2024-12-21 18:50:45 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 宫***玉: ( 2024-12-16 06:24:42 )

    我说完了。

  • 网友 隗***杉: ( 2025-01-03 19:46:02 )

    挺好的,还好看!支持!快下载吧!

  • 网友 石***烟: ( 2025-01-04 20:15:40 )

    还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的

  • 网友 饶***丽: ( 2025-01-05 15:19:59 )

    下载方式特简单,一直点就好了。

  • 网友 冉***兮: ( 2024-12-28 21:59:16 )

    如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-25 03:10:23 )

    特别棒

  • 网友 利***巧: ( 2024-12-09 22:07:15 )

    差评。这个是收费的


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