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《国家职业资格培训教程•公共营养师:基础知识(用于国家职业技能鉴定)》介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。

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书籍介绍

《国家职业资格培训教程•公共营养师:基础知识(用于国家职业技能鉴定)》介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。

• 作者：如山清 发布时间：2019-04-17 15:52:38

  看得快哭了……不过即使全读完也算不上精通，SQL的内容还是有点少。

• 作者：古渡 发布时间：2017-09-27 16:02:53

  蜗牛角上争何事，石火光中寄此身。

• 作者：sai2002 发布时间：2016-04-03 11:14:28

  對於神話這塊實在是幫助太大了，可以從神話與存在主義切入

• 作者：圆滚滚的蟀 发布时间：2012-03-02 01:35:57

  入间原来也能把短片些好看啊，这个（水准极其不稳的）系列里数一数二的水准

• 作者：Caster岚 发布时间：2018-08-07 21:24:43

  提取的规律没有多大价值，但整个活动过程的描述很有意思，能够了解每个环节下，不同人的反应。这本书有两点最重要：1、体验性的活动，赛艇必须每个人合作参与，不同位置有不同的功能；2、活动的延续，给小鸡玩偶带有“胆小鬼”的含义，即使活动结束，也能引起反思，引导参与团体。

• 作者：羽天 发布时间：2018-08-09 20:34:55

  干货很多，深入浅出，后半部分提炼的制度设计的规律，有高度，就是现在读起来有些累人。制度设计的核心就是要抓住群体的相同或不同的利益点，在这个上面做文章。

• 作为指定教材，读它也是无可奈何……

  作者：Mitsuya 发布时间：2011-05-18 14:53:20

  作为教材来说，除了基础那一本之外，从四级到二级的章节设置大致相同，内容上级别之间有深浅之分，但整套教材都编的让人看不到编者的思路，内容上抓不到重点，看过反而糊涂。

  为了考试，这一整套教材是从基础篇开始看起，之后三级四级的内容也都看过，考三级的时候书几乎都没看就通过了。总体的感觉是，如果有一定的营养学方面的基础的话，看书反倒不如看看考试指南对考试的通过有帮助。

  不知道二级正式的考试指南什么时候出来啊……

• “万方多难”中成就的“诗圣”

  作者：Sunny W. 发布时间：2008-07-19 18:47:56

  高三年语文有一个选修模块是《中外传记作品选读》，课本的第一篇就是冯至的《杜甫传》节选。编者拟文章的标题为《“万方多难”中成就的“诗圣”》。

  第一节课一开始，就是破题，何谓“万方多难”，何谓“诗圣”。李白是诗仙，杜甫则被称为诗圣。儒家提倡“神于天，圣于地”，“神”和“仙”是一种天赋的资质，而“圣”则更是一种人格的崇高。

  课本选的三节是“长安十年”“流亡”“侍奉皇帝与走向人民”，这三个阶段，正是杜甫沉郁顿挫诗风逐渐形成的过程。长安十年，杜甫是矛盾的，既羡慕自由，又渴望官职。在唐代政治日渐走下坡路，人民不断被剥削的时候，杜甫开始关注民生。安史之乱让李唐王朝一蹶不振，杜甫的被迫流亡让他拥有了接触民众的机会。然而，等他又回到皇帝身边时，他的诗变得“充满了初唐以来应制诗、奉和诗一向惯用的词藻，缺乏充实的内容”，但事实上，杜甫并不喜欢这样的生活。后来杜甫被派到华州，他才“从一个皇帝的供奉官回到人民诗人的岗位上”。从此，他开始站在人民的立场上，揭露朝廷的缺陷。不过，杜甫终究是“封建社会里一个爱人民、爱祖国的诗人”，人民因为国家连绵不断的兵役而痛苦不堪，但为了保卫国家却不得不这样，杜甫此时的矛盾已经不是关于个人，而是对于国家对于人民的无限忧虑。

  这个时期的杜甫，我之前并不熟悉，除了《兵车行》《春望》和《石壕吏》，其他诗篇只是读过只言片语。但冯至忠于史实，所有描写都有史实作为一句，但又不作繁琐的考据”，这样一种深入浅出的叙述，包括了当时的社会状况，杜甫就在那社会中起起伏伏，同时也介绍了杜甫的代表作。虽然一篇课文就有7页（从来没有像传记模块这么长的课文），读起来却很容易让人手不释卷。记得那天敲钟之后，老师喊了好几次下课，可同学们一个个都还在埋头阅读。

  从课前的介绍，我知道冯至是非常非常推崇杜甫的，但是在一篇公正的传记文中，冯至可以说几乎没有融入自己个人的情感，仿佛一个站在异度空间，只能观察却不能改变人事的角度，给我展现了一个真实的杜甫形象。写《杜甫传》，冯至是这样要求自己的“还杜甫的本来面目，他的伟大之处和历史局限都要写够，写出分寸。”

  高二上学期的《现代诗歌散文》模块，读到过冯至的《蛇》，“我的寂寞向一条蛇，静静地没有言语。”当时这首诗就深深地打动了我，只是没想到，冯至除了写诗，写文也是如此出色。