高考奥赛对接辅导高中化学1 蔡晔　主编 机械工业出版社【正版保证】 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

本系列书以人教敞教材知识体系为主线，兼顾其他版本教材的知识体泵，将整个高中阶段胸内容按知识模块进行编排，每一章节中，既有对高中阶段所应掌握的重点知识的讲解归纳，又有对与内容相关的近儿午各地具有代表性的高考真题、竞赛题的归类整理和解析；同时还针对以后高考的趋势和方向，设计用于学生自练自评的练习题。本书既可用于学生同步巩固复习与训练，也适用于高考的轮夏习。

前言

必修一

　章　从实验学化学

　　节　化学实验

　　第二节　化学计量

　第二章　化学物质及其变化

　　节　物质的分类

　　第二节　离子反应

　　第三节　氧化还原反应

　第三章　金属及其化合物

　　节　钠及其化合物

　　第二节　镁铝及其化合物

　　第三节　铁及其化合物

　第四章　非金属及其化合物

　　节　无机非金属材料的主角——硅

　　第二节　富集在海水中的元素——氯

　　第三节　硫和氮的氧化物

　　第四节　硫酸、硝酸和氨

必修二

　章　物质结构　元素周期律

　　节　元素周期表

　　第二节　元素周期律

　　第三节　化学键

　第二章　化学反应与能量

　　节　化学能与热能　化学能与电能

　　第二节　化学反应速率和限度

　第三章　有机化合物

　　节　甲烷、来自石油和煤的两种基本化工原料

　　第二节　生活中两种常见的有机物

　　第三节　基本营养物质

　第四章　化学与可持续发展

参考答案

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• 作者：舞池里的塔西佗 发布时间：2015-08-05 17:39:09

  南非是现代世界中政治体制转型最为成功的国家，萨克斯大法官的这本著作帮助我们从宪政民主的角度观察了新南非的诞生，充满启示性。从本书的字里行间，不难读出萨克斯的法律救济观和自由主义精英思想，实际上这是非国大上层成员中普遍的思想形态。在此层面上，南非的成功模式代表着相对温和的精英革命的胜利，但仅以此作为唯一的因素考量，无疑是天真的把一个特例解读成了普遍原则。若是没有武装斗争和适度的激进行动，胜利是否能来得这么顺利，是值得再思考和研究的。书中一些值得思考的关键词包括：真相与和解，修复式正义，调解-沟通，国家是人权的榜样，法律的激情：发现的逻辑-证立的逻辑，礼仪与和解共生，社会经济权利，三代人权理论和运用，自由权-生存权，人性尊严。

• 作者：小 葵~ 发布时间：2018-06-24 11:11:35

  能学、能玩的一本昆虫知识集锦。全彩印刷，有文字、有图片，有游戏方法，还会告诉你怎么捉昆虫，怎么养昆虫，怎么做实验

• 作者：盛夏光年 发布时间：2013-05-17 18:51:11

  这个书。。。

• 作者：Me Forever 发布时间：2022-12-08 17:31:33

  鄞州书城

• 作者：三次元阳光少年 发布时间：2019-02-08 18:13:33

  不好 整本书框架逻辑混乱 比如一个章节的知识点在另外一个章节又重复提及 其次大部分内容涉及教育学的知识点而较少谈及美术教育 而且概念讲解较多 无实用干货

• 作者：流羽 发布时间：2019-10-19 16:55:02

  诶，业内人更能欣赏吧，都是好东西。总结起来就是三句话，作者很重要，要挣钱，改就对了……

• 掌握自己内在世界

  作者：WENYAN黎文雁 发布时间：2021-09-03 10:42:29

  今天公司员工体检，第一个项目做了远程超声。我人还沉浸在昨天聊员工能否吃到公司IPO的红利的愤怒情绪里，胸口闷，容易头痛。对外指责公司分配不均，就是对内自我审判的开始。“我不够好，我不值得这份荣誉”，这份声音又在敲锣打鼓闹起来了。要企图接受这份愤怒，接受自我很难的呀。试着写出来这件事情来龙去脉，并复盘是让情绪牢牢地被无条件地接住的场景。

  一边躺在超声检测的床上，眼泪哗啦啦的流下来。“看见情绪”，对内心的看见和怜悯，它就是要用这样眼泪的形式出现啊。我所知道的甲状腺结节，它的确可以通过影像手段发现，我可以定期去门诊复诊。但是系统的检测身体带来负面信息，只是给我一个信号：我要好好对待身体，我还需要深层次去探究身体健康和情绪健康的关键程度。

  《阿育吠陀疗法》提及了身体健康和情感健康之间存在着必然联系，有的时候，很难去辨别其中的差别。

  这本书的重点阿育吠陀医学就是在寻找这种身心的联系，检查身体，观察病人的身上有任何不平衡的迹象的时候，随之倾听他的生活里面发生了什么，每个人都有属于他自己的故事，每个人都有他情感的模式。

  正如人对想法有一定的控制力，当我们尝试去觉察情绪的时候，我们其实已经选择一种退一步的方式去跟情感去共处，再也不是情感的囚徒了。

  作者举了几个例子，皮塔体质比平常的人更急躁，爱品头论足，容易生气。瓦塔型的人具备焦虑和紧张的倾向，而卡法型则是占有欲强依赖性强，易感伤，情感低落，这些情绪都是天生的。

  那有什么样的解决办法呢？书里解释说假如说你是皮塔的人，当你发现自己比平常更愤怒了，你可以使用自我观察法找出皮塔失衡的原因，然后通过饮食户外运动呼吸新鲜空气的方法，或者找一个好朋友倾诉一下，重新获得平衡。一旦你从掌握了掌控权，就能找到了频繁发怒的根源了。

  作者举例，她作为一个瓦塔型的人总是爱担心，当她觉察到过度焦虑的时候，她会慢慢的反思自己，检讨自己，并打电话给好朋友，晚上好好休息，当她找回的平衡杆，她就能更好去评估一些情绪，是不是合理的，正当的。

  回想到日常生活里，我的体质属于皮塔。它体现为容易品头论足的要求完美；急躁，追求目标感，远胜于体验过程；最后容易生气，生自己的气，生别人的气。

  对身体体质和细节的觉察，对情绪的觉察，仅仅是第一步。可以借助阿育吠陀或者中国中医的方法，遵从大自然的发展规矩，合理管理情绪，管理饮食，从而掌控一份属于让自己安乐的内在世界。

• 不出家门，吃遍世界

  作者：武好好 发布时间：2021-03-08 22:23:48

  要问世界上哪个国家的菜能与中国菜一战，一定是意大利菜。

  中国菜和意大利菜都可以说是：万菜之祖。

  西方菜中，法国菜、西班牙菜都深受意大利菜的影响；而东方菜中，韩国菜、日本菜都源自中国菜，或者改良；

  中意两国菜还有一个比较突出的特点就是：不善炒作。

  就外国接受度来说，都属于平民美食，卖不上贵价钱，例如在美国，方盒子中餐和披萨、意面等都是平民美食的范畴。反而是子孙辈的法国菜、日本菜，因为善于炒作，各个价钱高到飞起。

  民以食为天的中国食文化思想也可以完美的阐释意大利人的食文化。意大利人对吃和中国人一样非常研究，小小的意大利每个地区都有自己的特色食物。

  除了大家都知道的：都“发明”了面条之外。意大利菜肴的烹饪方法跟中国其实很像，都是以炒、煎、炸、红焖为主。

  目前世界上最流行的菜系是意大利菜，仅次于意大利菜的，是中餐，其后则是日本料理，泰国菜和法国菜。

  

  吃真的是两国文化的精髓。

  跟我国拥有的漫长海岸线一样，意大利是一个三面环海的国家，美丽的海岸线给意大利带来的不止有瑰丽的风景，还有新鲜可口的海产品。

  爱吃的意大利人当然会把它们变成一道道美味的大餐，成为了无数飨宴的见证。

  无论是油炸、烤制还是生食，意大利的大厨们总会做出一道令你垂涎三尺、毕生难忘的海鲜菜肴。

  在这本中信出版社的《鱼料理：从海洋到餐桌》里，每一条鱼，每一只贝都被认真对待，告诉我们，他们怎么才能从海洋到我们的餐桌上。

  鱼之乐 口腹之欲

  《鱼料理：从海洋到餐桌》提供了从辨认食材、购买食材、处理食材，到食材配比、烹饪方法、摆盘装饰系列指南，全面、实用，健康吃饭，轻松吃鱼。

  书中介绍了圆形白鱼、扁形白鱼、油性鱼、淡水鱼、海鲜等五大类。几乎一网打尽了世界各地可食用的任何鱼类：

  既有我们熟悉的鲈鱼，石斑鱼、多宝鱼、三文鱼、蛤蜊，扇贝、螃蟹，也有鲜少亲自动手烹调的狗鲨、箭鱼、鳟鱼、海胆。

  从学名、体型、肉质口感、怎么挑选，都给了一一说明。即使每个人能烹饪的鱼和海鲜不完全一样，我们都能从意大利厨师那里获得灵感，巧用他们的配方，用我们身边的鱼和海鲜做出一道道美味。你也不需要因为身边买不到这样的鱼而苦恼，每道菜下面都告诉你可以用哪些鱼来代替，供你发挥。

  更附了200多道每种鱼和海鲜的美味烹饪配方，比如清爽的龙利鱼沙拉、香醇的杏仁松子香煎金枪鱼、滑嫩的苹果白兰地煨牡蛎，不管是高端奢华还是平易近人，你总能在这本书里熟悉和陌生的食材与配方中找到符合自己口味的那道鱼料理。

  大多数鱼只需在烤架、煎锅或烤箱中烹饪几分钟就能做熟，又拥有各式各样的风味和口感。

  一直做为饲料存在的耗儿鱼，在重庆人手里化腐朽为神奇已经变成了火锅店里的常备食材。

  意大利人也有这种神奇的魔法，用不受人待见的小鱼做成：海盗鱼汤或者是红烩海鲜汤。

  单是一尾常见的海鲈鱼，在这本书里，就给了你更多的选择：烘烤海鲈鱼配洋蓟，纸包烤海鲈鱼，意式特制酱汁烤鱼配土豆泥，石榴香烤海鲈鱼，意式海鲈鱼小方饺，红酒煨海鲈鱼。

  怎样挑选新鲜的海鲜，在这本书里也给了你详尽的描述。不同种类的鱼都有各自体现新鲜的信号，比如一眼望去，一条新鲜的鱼应当非常诱人——清澈明亮、自带光泽，骄傲地躺在装满冰的箱子上。如果是挑选整条鱼的话，其他代表新鲜的特征还包括明亮且凸起的鱼眼、鲜红的鱼鳃和结实且发光的鱼身。

  利用商业方法迅速冷冻并包装得当的鱼是不错的选择，而且比鲜鱼更鲜，贝类海鲜尤为如此。对于不住在海边的人来说，冷冻鱼是最好的选择。

  肉质紧实，风味温和独特，略带讨喜的甜味的海鲜只须稍做处理就能做成一道美味佳肴。

  鱼和海鲜的处理似乎颇为复杂，这让很多人在买鱼前就打起了退堂鼓，但其实这些事一点也不难。

  书中“操作指南”一章提供了全面的处理技巧，包括不同鱼类的去皮、切片、剔骨小技巧，以及贝类、鲜虾、章鱼的清理小技巧。打开牡蛎，清洗蛤蜊，清理章鱼，精炼准确的语言配合逐步分解的步骤实拍图。

  书中还将不同的处理技巧简化为图标，标注在需要这一处理技巧的菜谱旁。

  大部分菜谱的推荐，适用于朋友聚会、家庭聚餐等多个温馨场景，可以同亲朋好友共享美食，提升幸福感！将食材用量等比减少，即可轻松完成1人餐。

  招待亲朋也好，犒劳自己也好，多多吃鱼，享受来自海洋的馈赠。

  纵观人类的进化与发展，从茹毛饮血到热汤熟食，从青菜谷物到牛羊猪鸡，造就了不同的人种及繁衍。

  当温饱已成过去，当今的食客，“怎么吃”可能是一种愉悦，“吃什么”更是一种趣味。

  即使每个人能烹饪的鱼和海鲜不完全一样，不管是奢侈还是低廉，但你总能在这本书里找到一条鱼的无限可能。

  我们都能从这里获得灵感，巧用配方，用身边的鱼和海鲜做出一道道美味。