《故宫贡茶图典》（故宫经典） 下载 pdf 电子版 epub 免费 txt 2025

本书较为系统地对清代贡茶进行了发掘和研究，展示了贡茶的茶叶及包装原貌，列举了该茶品对应的宫廷档案记录和检索到的地方文献，邀请国内优秀的茶叶审评专家对贡茶进行了专业的品质审评,汇总、概括了该产品所在地区和省份茶产业和茶文化的历史和现状。

贡茶故事多——《故宫贡茶图典》序 王亚民

盛世清尚——故宫博物院藏清代宫廷茶器述略 陈丽华

紫禁茶香——清代宫廷贡茶的制度、品类与文物 万秀锋

第一章 安徽

第二章 福建

第三章 贵州

第四章 湖北

第五章 湖南

第六章 江苏

第七章 江西

第八章 陕西

第九章 四川

第十章 云南

第十一章 浙江

第十二章 产区待定

后记一 茶产业的发展需要对传统的继承 张朝斌

后记二 故宫贡茶文物与现代茶叶品质审评的创新结合实践 李飞

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书籍介绍

本书较为系统地对清代贡茶进行了发掘和研究，展示了贡茶的茶叶及包装原貌，列举了该茶品对应的宫廷档案记录和检索到的地方文献，邀请国内优秀的茶叶审评专家对贡茶进行了专业的品质审评,汇总、概括了该产品所在地区和省份茶产业和茶文化的历史和现状。

• 作者：姜糖 发布时间：2023-09-10 22:00:45

  结合着故宫的特展、以及三联中读的课来读的。收获没有想象中大，但毕竟选题独特、权威，证据扎实。可看。

• 作者：一条鱼 发布时间：2022-05-14 16:08:54

  大学教材，最近捡起来当资料继续学习。

• 作者：蝉 发布时间：2013-12-09 11:16:38

  :

  G20/2242#1

• 作者：鱼肉 发布时间：2011-01-20 14:08:35

  我的眼睛已经自动学会过滤BG剧情了

• 作者：随风而行 发布时间：2022-05-14 17:10:51

  已读。

• 作者：袁牧 发布时间：2018-12-20 18:19:59

  不是一个关于失业小镇姑娘与瘫痪商界精英之间的言情故事。小说反映人与人是否能以情感去弥补阶层与生理的不平等。描写了女主人公露的身份焦虑，女性意识，以及闯入另一个社会阶层时的好奇、失落与期待。当然还表现了一个我“不能剧透”的社会议题。对露围绕着露的社会环境，尤其是露和威尔的二个家庭的描写，不同一般同类小说。我不太理解的地方是，全书二十八章，基本是女主人公的自述，但不知道第一章是全知视角，还插入四章以威尔母亲，内森、露的妹妹为视角进行叙述的章节，小说是否有必须要告知读者的情节，足以不惜破坏整体的代入感。真没想好。

• 伯林的伟人献词

  作者：思郁 发布时间：2014-01-23 13:26:59

  在伯林的一系列著作中，《个人印象》所收录的文章应该是最令人感到好奇的文字。某种程度上，这是由我们对“献词”这种古老的文学体裁的一贯认识形成的，献词一向是被认为是宫廷文人无聊之作，语言华美而空洞，歌功颂德之外并无其他用处，所以历史上能够流传下来的文学献词实在不多。我们很难想象现如今还有人用这种古老的体裁书写人物印象记，更何况这位作者是一位鼎鼎大名的哲学家。

  当然，仔细想一下，伯林并不是那种埋首书斋，甘心著书立说的理论型哲学家，他对构建宏大体系的哲学理论并无多大的兴趣，并不是说这些这些体系不吸引人，而是他终生都意识到这种理论先行的哲学体系背后是一个企图整齐划一地规划人类未来的野心，这种古老的敌意催生了无数哲人王一样的哲学家，也催生了无数的暴乱战争。而他的哲学是谨慎的碎片，是经验主义的试错，是最低限度的需求，是面对现实层面的迅疾之思——读过伯林的著作的人都会被他那种隐藏在浪漫主义激情之下的长句子所吸引，他一个句子紧跟着一个句子，追赶着句子思考，就好像诠释一个观念根本不能用一个句子解释，只能将一个个句子叠加起来，重复递进式的论述才能尽量完善地解释清楚他的头脑中一个个来不及作出反应的思考。这种写作或者演讲方式所能带给我们的印象就是：伯林并不局限于用哲学的方式思考，他对文学修辞的热爱占据了很长一段时间，哲学思考只是他观察世界的一种方式，他在生活中还有其他更多的乐趣。某种程度上，他的哲学著作是用散文笔法书就的，他并不觉得这是一个哲学家的败笔，反而觉得这样的写作方式可以很好地传达的他的情绪。在序言中，伯林文集的编者诺尔•安南就认为，伯林的写作风格忠实地反映了他自己的价值观，据如同丘吉尔的散文一样，“不是为了表述或反省个人生活，字里行间充满了对祖国及其国际地位的深情关注”。

  “祖国”这个词太大了，就如同“伟人”这个词一样，我们大多数时候都会避免用宏大的词汇描述对它们的情感。在我们的印象里，所谓伟人基本可以与政治领袖等同，他们能够改变历史的进程，但是所采取的方式大多是通过战争与杀戮。在政治中，几乎可以忽略个体的善意，历史进程被改变往往通过牺牲个体的方式推进的，所以远离政治成了躲避灾难的同义词。二战期间，伯林开始为英国情报部门在纽约工作，远离了学院生活，接触到了很多有权势的政治家、公会领袖、国会议员、记者以及各种社会名流。《个人印象》中很多人物，比如大法官菲利克斯•法兰克福特、哈伊姆•魏茨曼与伯林在纽约的生活都有交集。稍微留意下《个人印象》中的篇幅就能意识到伯林真正在意的那些人，除了最后回忆1945年在俄国拜访帕斯捷尔纳克和阿赫玛托娃的篇章和纪念爱因斯坦诞辰一百周年的演讲，剩下大都是他接触过的政治家和他在牛津时的同事。政治家中丘吉尔和罗斯福是最为重要的两位，但伯林跟两位并无深交，甚至根本没有接触过后者，所以那篇描述哈伊姆•魏茨曼的文字应该是用力最深。

  魏茨曼是犹太复国主义的发起者和倡导者之一，是以色列犹太复国主义的最高领袖。1948年以色列建国之后，他成为以色列第一任总统。1939年初，伯林刚认识魏茨曼时，就感觉到这是一位天才人物，再加上伯林一向是犹太复国主义者，自然为他倾倒不已，这是伯林心目中的伟人典范。1941年，魏茨曼受英国政府委派来美国，鼓动犹太人支持盟军事业，为犹太人筹集款项，再次与伯林相遇。伯林觉得魏茨曼身上有一种无法抵御的政治煽动力，他很清楚魏茨曼的自负与冷酷，但是对他身上散发出的顽强的克制能力与现实感佩服得五体投地，两人很快成了密友。毫无疑问，魏茨曼是伯林心目中的伟人的榜样。伯林在《哈伊姆•魏茨曼》中这样定义伟人：“称一个人是伟人，是说他在满足或对人类的核心利益产生实质的影响方面，有意迈出了一大步，这远远超出普通人的能力……在行动领域，伟人似乎紧靠单枪匹马就能够改变人们的生活方式，或者永久和彻底地改变极大一部分人的世界观和价值观。真正称得上伟人的人，他所带来的变化，必须是那种最具判断力的人认为是先前不可能的——某种靠事件的力量、靠时代‘潮流’或‘趋势’难以带来的东西，也就是说，是某种离开干预难以发生的，先前也令人难以置信的东西。正因为如此，引起这个变化的人才当之无愧地被称为伟人。”魏茨曼被伯林称为伟人和犹太人的先知，某种程度上是他的个人品质和魅力，但是最大程度上，是他引领了犹太人在巴勒斯坦建国，为这个在世界四处游荡的民族找到了归属——我们不要忘了伯林自始至终就是一个犹太复国主义者。而且伯林还把魏茨曼的这种犹太建国的方式与自己的哲学思考联系了起来。在他看来，魏茨曼有一种天赋，就是可以把从别人那里接受的观念注入特别令人信服的内容，“他的政治天赋同他的科学天赋一样，在于他的应用理论而非纯粹理论……最重要的是，他是一个经验主义者，把观念首先看成是时间判断的工具，生来就有一种非常强烈而生的现实感和相伴而来的历史想象力”，所以魏茨曼和伯林他们这样的一代人都坚信，如果想要犹太人获得解放，他们就必须自由地生活在自己的土地上，只有在那里他们才会不再被迫通过各种奴役和暴政来获得基本的生存权利。

  在《个人印象》中，除了这些伟人丘吉尔、罗斯福、魏茨曼，伯林谈论最多的就是自己在牛津时候的同事。他们与前面的几位伟人不同之处在于，他们也许没有能改变历史的进程，却在自己的领域内有所建树。他们大多数是历史学家和哲学家。更为重要的是，伯林谈论他们的方式就如同谈论自己，他总能从他们身上发现闪光点。伯林是个宽厚的人，当他评价他的同事时，他采用了一种曲折的方式，他能看到对方的缺点，但是他评价他们的缺点时，我们总能感觉到他也在审视自身是否也沾染了某种恶习。他的真诚与激情总能恰如其分地感染到我们，正如我们在阅读的间隙总能从他的点评中发现和反省自己的存在。比如对牛津大学历史学家刘易斯•伯恩斯坦•纳米尔的回忆，当别人指责纳米尔势利时，伯林为他辩解，“纳米尔确实有一点这样，但他的势利是普鲁斯特式的——在他眼里，那些贵族和精英们富有、骄傲、沉着、独立、热爱自由到了反常的地步，这样的英国人就是艺术品，他是怀着极大的热忱（实际上是一种狂热的关注）和一丝不苟的态度来研究他们的”。描述牛津的哲学家约翰•兰肖•奥斯汀欣赏的精神品格时说，“他后来最欣赏的精神品格的典范是达尔文和弗洛伊德。这并不是因为他特别赞赏他们的观点，而是因为他认为，一旦一个人确信自己的学说值得追求，他就应当坚持到底，无论结果如何，绝不会由于害怕被人视为怪异或囿于俗见而踯躅不前”。写另外一位出生于黑山的牛津历史学家约翰•佩特罗夫•普拉门纳兹时说，“在他的一生中，他总有一种流亡的感觉。他从未把自己跟英国或者牛津大学联系在一起”，还有他的学术与思想武器，“它的方法是在陈述自己或他人主张，特别是过去一些大思想家的主张时，用尽可能清晰的方式，避免一切含糊、晦涩、夸饰和混淆；是利用理性的方法来达到合理、严格的结论。他深信并维护这种方法，并且一生都在实践。他的目的是阐明和批评那些作家的观点，对他而言，他们似乎无论何时何地都在思考关于人类的最重要的话题。”

  我们能够感受到伯林在谈论他的这些同事时，好像不仅仅在评价他们的工作，更多的是认同他们的学术选择和价值判断，因为这也是他的选择和判断，是他对牛津大学精神生活的忠诚表现。伯林一生最耿耿于怀的是，他并无独到的原创性思想，他所有的哲学都源于他人的批评和发挥，仿佛只有在他人的基础之上他才能拥有自己的洞察力和原创力。这种源自经验主义和他人理论之上的思考成就了一个坚守多元主义价值观的哲学家，他所有的哲学都源自这种理念：如果我们能让食不果腹、衣不蔽体的人类食饱衣暖，扩展个人自由，抗拒不公，创造一个有尊严社会的的最低条件，如果我们抱有一点点宽容，建立一点点法治和社会平等，如果我们能够找到无需使人类面对难以忍受的选择就能解决社会问题的方法，这就是我们社会伟大的进步。这种理念同时也是我们衡量一个伟人成为伟人的标准。

  思郁

  2013-12-16书

  个人印象，【英】以赛亚•伯林著，林振义 王洁译，译林出版社2013年10月第一版，定价：35.00元

• 一本书，七步走，用《Brown Bear, Brown Bear, What Do You See?》开始女儿的英语启蒙之旅

  作者：黑色幽默 发布时间：2016-09-07 14:19:28

  女儿快3岁半了，还没有开始过英语启蒙，只在幼儿园里学过几个单词。经过几番学习和比较，我选择了用卡尔爷爷的《Brown Bear, Brown Bear, What Do You See?》做为英语启蒙的第一本读物。原因有3点：

  1，中文的我们已经讲过很多次了，孩子很喜欢这个故事。（这也是推荐入手中英文双语的原因）

  2，它的语言非常有韵律，很多人都推荐作为英文启蒙的第一本读物。

  3，相关的扩展资源也很多，我手头上就有现成的。

  读了没几天，在和闺女玩涂色游戏中，她自己指着蓝色的蜡笔，就说blue horse, 接着开始自己念 “brown bear, brown bear, what do you see”,在我的稍稍提示下，居然背完了整本书，太让我震惊了！也让我确认，用《Brown bear, what do you see》开始英文启蒙是正确的！

  下面我用安娜老师的7步阅读法来梳理下， 我是怎么给闺女读这本书的，也给还没有开始英文启蒙的妈妈一些参考。

  准备：1. 提前读了一遍这本书，确保所有的单词和发音我都知道。2. 准备了JY的音频，还有一个童音的音频。3. 准备了几个可以拓展的游戏。

  引导：这点我没做到，当晚就直接拿着书给她读了，不过之前给她读过很多次中文版的，不知道是否也算是一种引导？

  阅读：读书的过程就是从封面开始一页一页的读嘛。因为是第一次读英文绘本，我还挺忐忑的，怕她不接受，或者没有兴趣往下读。但其实并没有，第一次读我们就连读了3遍。除了这本书本身韵律感极强的语言，非常鲜艳吸引孩子的画面，我用到了以下几点小技巧，估计也有点帮助。

  1. 如读完第一页的"I see a red bird looking at me",再翻到第二页的时候，我会问她"red bird在哪啊？"，她会很准确的指着画面上的鸟。后面的每页都会问她，加深文字和图画的对应。

  2. 读第二遍的时候，读到最后一页，我让孩子和爸爸一起指知我说的动物，比如我读到“ We see brown bear”，孩子和爸爸就比赛看谁先指出brown bear， 爸爸妈妈这个时候一定要配合，有时候比孩子快，有时候比孩子慢，慢了还要装出很懊恼的表情哦！

  3. 读过2遍以后，再读到动物的时候，我都会放慢语速，或者稍作停顿，给孩子一点去想这个动物应该是什么。

  4. 读到不同动物的时候，父母可以模仿动物的叫声，孩子如果跟着模仿就更好啦。

  5. 为了能保住孩子的兴趣，第二天再读的时候给孩子听了音频，虽然JY的音频很好，但好像还是童音的更能吸引她。

  演绎：演绎在这本绘本里，我们没有做。但是昨晚在我给孩子讲培生A 《the play》这个故事里面，就和闺女一起，还邀请了巧虎来分别扮演警察，国王和强盗。结果闺女兴奋的不得了，把每个角色都演了一遍，还意犹未尽。可见“演绎”这种阅读方法真的对孩子很有用。

  讨论：读完故事后，我问了问闺女最喜欢哪个动物，最喜欢哪个颜色这一类很简单的问题。有很多孩子那一页她也很喜欢，每次都要停留看一会，我也会问她最喜欢哪个小朋友，一开始她还以为是阿姨叔叔呢。

  延伸：前面提到了，我手头有一些现成的《Brown bear, what can you see》的拓展游戏，这些游戏真的有很好的帮助孩子理解绘本的内容，也能保留她对绘本的热情，而且对孩子的多元发展也有好处。那么我准备的材料里，最重要的就是这张涂色卡片了，有了它，我们就可以玩很多拓展游戏哦。

  

  涂色卡片

  1.涂色游戏。选择合适的颜色涂在相应的动物上。玩游戏的过程中，妈妈在说到这些颜色和动物时都请用英语哦。这样才能进一步加深文字和图片的对应，帮助孩子了解这些单词到底是什么意思。我闺女就是在玩这个游戏时自己开始念Brown bear, blue house, balabala.

  2.动物棒偶秀。我家的玩法是把前面涂好颜色的小动物卡片剪下来，粘在冰棒棍上，就可以开始演绎整个绘本的内容啦。比如妈妈举起贴着棕色熊的冰棒棍“brown bear, brown bear, what do you see? I see a red bird looking at me”，这时小朋友找出贴着红色小鸟的冰棒棍，接着说“red bird, red bird, what do you see”，如此往下进行。 如果英语更好的小朋友，可以选择在涂色时，不按照书上的颜色，选择自己的选择的颜色，比如black bear,然后就可以说“black bear, black bear, what do you see?”

  

  闺女在玩动物棒偶秀

  3.动物心脏病。还是刚才涂色游戏玩的那些卡片，先和孩子一起复习下卡片上的颜色和动物，比如“这是brown bear，这是red bird”,再和孩子约定好某一张卡片是鬼牌比如blue horse，或者做一个特殊图案的卡片作为鬼牌。然后把卡片洗乱，平均的分给玩游戏的每个人，注意不可以看牌。从年纪最小的人开始，轮流出牌，出牌的时候要说出自己卡片上动物的颜色和名字，如brown bear. 当鬼牌出现的时候，第一个按响铃铛的人，可以收回所有桌上已经出了的牌。最后谁的牌最多谁获胜。如果玩游戏的人比较多，可以将涂色卡片多准备几套。

  

  4.

  动物骰子。这个是我自己想的游戏。玩法和动物棒偶秀有点类似。准备一个正方形的纸盒子，大小和涂色卡片差不多。选择6张涂色卡片，黏在纸盒子的六个面上。比如妈妈先扔骰子，扔出的是金鱼在最上面，妈妈就要说“goldfish, goldfish, what do you see”，然后孩子扔骰子，扔出小鸟就要，孩子就要说“I see a red bird looking at me. Red bird, red bird, what do you see”，然后下一个玩家在接着扔骰子和说相应的句子。这个游戏的缺点是没有明确的游戏结束点，玩几个回合后，如果孩子兴趣不高就可以结束了，换几个动物或者过几天再玩。

  这4个游戏中，我闺女最喜欢的是动物心脏病，她好像比较喜欢这种对抗性比较强，有胜负的游戏。大家可以根据自己孩子的性格来选择和制定游戏。

  运用：在读绘本或者和闺女玩游戏的过程中，有时候我会出其不意的说“I see baobao (孩子的名字) looking at me，baobao, baobao, what do you see”，闺女好像很喜欢这种联系到她的游戏，一般都会接着说”I see mama looking at me”,然后会接着把家里所有家庭成员或者家里毛绒玩偶的名字说个遍。很有意思。

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