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• 作者：toffi 发布时间：2019-11-14 20:10:04

  北岛的深邃，不敌顾城的敏感和木心的优雅。

• 作者：老袁 发布时间：2011-03-09 13:22:07

  我觉得中国最牛逼的作家之一

• 作者：江海一蓑翁 发布时间：2017-05-18 22:00:17

  美国传奇总统罗斯福著名的炉边谈话和重要演讲合集。作为带领美国人民走出经济大萧条、成功赢得二战胜利的功勋总统，罗斯福的这些谈话和演讲，以其高超的政治传播技巧、亲民而和善的温情姿态和对广播这一新媒体的充分运用而著称。这些文字，足以管窥美国当时的政治社会生态以及美国政治制度的丰富内涵。

• 作者：at a 发布时间：2016-02-08 00:20:51

  前几章略扯

• 作者：拆迁队长哥伦布 发布时间：2021-10-09 10:45:34

  太学术了，而且有很多病例分析

• 作者：梗梗 发布时间：2022-11-25 20:35:07

  通读了一遍《易经》，原文读了再读译文，《诗经》包含了上经32卦和下经32卦，看到一半才知道每卦中的六爻（乾卦和坤卦多一爻，用爻）是从下往上的的看，最下爻和最上爻为初爻和上爻，阳为九，阴为六，64卦的内容包含万物生长、国家治理、生活等等……如果有兴趣的话就需要慢慢研读。看完这本书我最大的收获居然是认字，原文太多古字了，有的翻译者有注释，有的还是自己查的，我看完这本书至少重新认识了80个左右的新字，不过以后还认不认识就看自己脑海中的记忆啦！

• 这里是故宫：满汉全席

  作者：叶天穗 发布时间：2023-02-13 11:04:35

  

  书中分为六个章节，分为有“性格”的皇家菜单， 宫廷宴席讲究多，南北菜系聚一桌，“飞升”入宫的民间美食，舌尖上的“御贡”， 御膳房里的天下奇珍。

  

  在《有“性格”的皇家菜单》康熙帝也有自己的喜好——吃酱菜：黄瓜、萝卜、茄子...哈密瓜的由来来也是康熙帝赐的名,“哈密是甜瓜产地，此瓜就叫哈密瓜吧”

  

  到了乾隆时期，清代御膳房发展是最迅速的时期，乾隆皇帝六次下江南，品尝各地风味美食，徐州烙馍，宿迁车轮饼，靖江蟹粉汤包，镇江锅盖面，无锡小笼包，苏州鱼汤面，昆山奥灶面都在他的美食名单中

  

  让我们想不到的是慈禧太后可是地地道道的美食家，因为慈禧太后喜欢享受，喜欢热闹，在饮食也特别讲究，厨房内光做饭的灶炉就有54个，还有厨子54人，打下手的54人，杂役40人等，小厨房能制作的菜品有4000种左右，点心就能做出400多种...

  

  在《宫廷的宴席讲究很多》中清王朝时期前后举办了四次千叟宴。因为是在正月举办，天气寒冷，老人的身体也没有那么强壮，所以千叟宴标配就是火锅。一个锡火锅，一份猪肉片儿，一份煺羊肉片儿，一盘鹿尾烧鹿肉，四碗荤菜，一盘蒸食寿意等，官级不同，菜系也会逐渐丰盛。蒙古亲藩宴，廷臣宴，万寿宴。千叟宴，九白宴 节令宴，宴席上的菜既有生鲜海产，又有山珍异兽。全席的冷热菜一共196种，点心茶食一共240种。

  

  让我们最熟悉的满汉全席，最初他是分为满席和汉席，满族吃满席，汉族吃汉席，还各自分了六等，一等到三等，祭奠历代帝王嫔妃时吃，四等是用在元宵万寿节，皇帝大婚或大军凯旋的时候，五等是用在公主下嫁外藩的时候，六等是用在赏赐小国使者，乾隆时期的满汉全席只是简单把满族菜和汉族菜合并在一起，到同志光绪年间才出现真正的满汉全席。

  

  宫廷中的王者——玉泉酒，到要用玉泉山的泉水，皇帝平时只喝玉泉山泉水，选酒需要用花椒，芝麻箬竹叶为辅料，加入豆曲，淮曲和酵母，以玉泉山的泉水酿造，这样酿出来的酒口感甘甜，色泽洁白如玉。

  

  皇庭里茶类就属于宜兴县的阳羡茶了，从唐朝阳羡茶就闻名天下，一直是宫廷贡茶，苏东坡写下“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山”咏茶名句 茶汤清而味浓，柔白如白露，味道甘甜，芳香十足，每年100斤都是采摘自谷雨前的嫩芽，除此之外，云南的普洱茶也很受皇室喜爱

  

  从书中了解到皇家宴席的盛况，以及在古代生活皇帝们的饮食趣事，看到民间食物和宫廷美食间的相互影响，体会宫廷饮食文化的独特魅力。

• 都评论了些p啊

  作者：samemaner 发布时间：2011-06-30 13:14:28

  这么好的书都评论了些什么东西？还不如百度百科里写的好。。。书里是一段凝重历史的真实体现，何谓真实？我认为你看完本书，会颠覆你以前被灌输的一些东西；如果你爱思考，同样能思考出很多不一样的东西，然而在不断的思考中，你也会对以前思考的东西充满疑惑。正因为有疑惑，才能让你不断思考，才能觉得这确实是一本好书。

  个人以为，这本书是当代作家的顶级作品了。