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Champagne may be the most misunderstood category of wine in the world. The major reason for all the confusion is the use of the term “Champagne” appearing on labels of sparkling wines that come from places other than the province of Champagne in northeastern France. But true champagne can only be born in an environment that combines the essential elements of chalky soil, a cool climate, and the Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier grape varieties. These are the crucial elements informing the unique flavor profile found only in wines from that corner of the world. Without them, any wine—even a very good one—calling itself champagne, is just an imposter. Baffled by bubbly? Let wine expert Ed McCarthy clear away the confusion. If you find shopping for champagne a challenge, try this fun, friendly guide and discover just how easy it is to select the perfect bottle and: Appreciate various champagne styles Enjoy the author’s favorite champagnes Store and serve champagne Pair champagne with food Evaluate sparkling wines from the US and other countries What’s the difference between brut and extra dry? Is Vintage Champagne worth the extra money? You’ll get the answers to these and all your questions about that effervescent wonder. And in the process you’ll discover: How champagne is made, what grape varieties are used, where the major grape–growing areas are, and how those tiny bubbles get into champagne The difference between vintage and non–vintage champagne and champagne specialties, such as blancs and rosé Champagnes The meanings of terms used to describe the dryness/sweetness levels of champagne, such as brut , extra–dry and semi–sec All about the great champagne houses, including in–depth coverage of the author’s 25 favorites Everything you need to know about buying and storing champagne The best ways to serve champagne, including the best glasses, the best foods to eat with it and more Like most good things in life, the better you understand champagne, the more you enjoy it. This friendly guide will help you make your enjoyment of the most glamorous beverage on the planet complete.
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Champagne may be the most misunderstood category of wine in the world. The major reason for all the confusion is the use of the term “Champagne” appearing on labels of sparkling wines that come from places other than the province of Champagne in northeastern France. But true champagne can only be born in an environment that combines the essential elements of chalky soil, a cool climate, and the Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier grape varieties. These are the crucial elements informing the unique flavor profile found only in wines from that corner of the world. Without them, any wine—even a very good one—calling itself champagne, is just an imposter. Baffled by bubbly? Let wine expert Ed McCarthy clear away the confusion. If you find shopping for champagne a challenge, try this fun, friendly guide and discover just how easy it is to select the perfect bottle and: Appreciate various champagne styles Enjoy the author’s favorite champagnes Store and serve champagne Pair champagne with food Evaluate sparkling wines from the US and other countries What’s the difference between brut and extra dry? Is Vintage Champagne worth the extra money? You’ll get the answers to these and all your questions about that effervescent wonder. And in the process you’ll discover: How champagne is made, what grape varieties are used, where the major grape–growing areas are, and how those tiny bubbles get into champagne The difference between vintage and non–vintage champagne and champagne specialties, such as blancs and rosé Champagnes The meanings of terms used to describe the dryness/sweetness levels of champagne, such as brut , extra–dry and semi–sec All about the great champagne houses, including in–depth coverage of the author’s 25 favorites Everything you need to know about buying and storing champagne The best ways to serve champagne, including the best glasses, the best foods to eat with it and more Like most good things in life, the better you understand champagne, the more you enjoy it. This friendly guide will help you make your enjoyment of the most glamorous beverage on the planet complete.
精彩短评:
作者:psyluo 发布时间:2020-07-25 17:29:52
简要讲述了基本语法知识后,第二部分就是本书的核心。作者从托福真题中选择了一些经典的长难句加以分析,进而提高学生的阅读能力。分析包含长难句类型(语法结构)、难度评级(最高五星)、中文翻译和解释,解释会结合语法进行分析,不是单纯给出中文翻译就完事儿了,所以本书还是不错的。最后还会介绍可用于写作的词汇和词组,并提供例句。但是有一件事让这本书很尴尬,因为都是真题中的句子,所以如果你上来就看这本书,你做真题就会受影响。而真题都做完再来看这本书,如果你做真题很认真(句子都读懂了),那么这本书的用途不大。正因为如此,这本书显得有些鸡肋(食之无味弃之可惜),感觉出版这本书时作者定位没有弄清楚。
作者:! 发布时间:2019-02-22 09:06:31
小朋友,再接再厉吧。
作者:爵士猫 发布时间:2019-11-25 11:02:56
大多数篇幅都在劝饮。后记关于版本演变的部分也挺有趣味的。
作者:AlexanderYao 发布时间:2018-11-20 22:59:34
没入门的适合看《深入浅出WPF》,已入门做过项目的适合看这本
作者:北影厂彪哥 发布时间:2009-11-29 14:55:40
乏善可陈
作者:小黑 发布时间:2018-12-27 14:16:36
看了两天多一点。这本书的知识点介绍确实要好,像我这种唯独对天体物理感兴趣的理科渣渣也能饶有兴趣的读下去;另外答疑解惑那个设计也很好,把我n年前一直想不明白的问题给点到了让我相当惊喜;书本最后的超弦理论提到了大栗博司教授,我两个月前恰巧在读的他的《超弦理论》。
深度书评:
喜欢研究古籍和地理的书友可以下载保存一下 PDF版的水经注
作者:Silencetone 发布时间:2020-03-26 20:13:52
喜欢研究古籍和地理的书友可以下载保存一下 PDF版的水经注
https://t.cn/A6ZAmWJ5
《水经注》因注《
水经
》而得名,《水经》一书约一万余字,《
唐六典
·注》说其“引天下之水,百三十七”。《水经注》看似为《水经》之注,实则以《
水经
》为纲,详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹、人物掌故、神话传说等,是中国古代最全面、最系统的综合性地理著作。该书还记录了不少碑刻墨迹和渔歌民谣,文笔绚烂,语言清丽,具有较高的文学价值。由于书中所引用的大量文献中很多散失了,所以《水经注》保存了许多资料,对研究中国古代的历史、地理有很多的参考价值。
怎么从头开始做出一份PPT,这本书告诉你
作者:luna 发布时间:2019-11-29 21:43:39
PPT的书,挺多,但能繁简得当的指导你快速做出一份PPT的书并不多。本书更多的应用场景是基于已有文字稿的情况下,将文字进行转化,形成一份恰当的演示PPT。
印象较深的有两个部分:确定设计风格与规范版式布局。
确定设计风格部分,通过一个简单的公式:
视觉风格=背景+色彩+字体+素材
一下让我理解了,为什么网站上看到的各种模板是如此的和谐,而自制的PPT总有些说不出来的不对劲。
规范版式布局部分,先是通过视觉展示,让人理解设计四原则的重要性,而后再逐一细说图形,图表,表格应当如何美化,一边看一边就能跟着马上上手,效果立现。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:3分
使用便利性:3分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:8分
加载速度:8分
安全性:5分
稳定性:3分
搜索功能:5分
下载便捷性:3分
下载点评
- 经典(665+)
- 快捷(506+)
- 微信读书(211+)
- 服务好(245+)
- 引人入胜(495+)
- 体验还行(103+)
- 速度慢(443+)
下载评价
- 网友 堵***格: ( 2024-12-19 08:39:58 )
OK,还可以
- 网友 辛***玮: ( 2024-12-10 16:25:55 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 饶***丽: ( 2025-01-04 12:32:46 )
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 堵***洁: ( 2024-12-24 23:51:44 )
好用,支持
- 网友 郗***兰: ( 2024-12-15 08:05:41 )
网站体验不错
- 网友 屠***好: ( 2024-12-21 20:29:06 )
还行吧。
- 网友 权***波: ( 2025-01-02 16:55:50 )
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 居***南: ( 2025-01-06 15:35:43 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 石***烟: ( 2024-12-18 09:24:28 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 宫***玉: ( 2024-12-31 00:12:27 )
我说完了。
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:8分
主题深度:6分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:4分
情感共鸣:6分
引人入胜:9分
现实相关:7分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:5分