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一、浅海贝藻养殖概述

(一)生产现状

(二)养殖模式

(三)生态养殖

二、太平洋牡蛎

(一)生物学特性

(二)苗种生产

(三)成体养殖

(四)养殖新技术

(五)收获与加工

三、贻贝

(一)生物学特性

(二)苗种生产

(三)养成技术

(四)收获与加工

四、坛紫菜

(一)生物学特性

(二)苗种培育

(三)插杆式养殖

(四)全浮流养殖

(五)养成期病害及其防治

(六)采收与加工

五、羊栖菜

(一)生物学特性

(二)苗种培育

(三)养成技术

(四)收获与加工

六、海带

(一)生物学特性

(二)苗种生产

(三)养成技术

(四)病害及其防治

(五)收割与加工

附 录

(一)渔业水质标准(GB 11607 1989)

(二)无公害食品海水养殖水质要求(NY 5052—2001)

(三)无公害食品水产品中渔药残留限量(NY 5070—2002)

(四)无公害食品水产品中有毒有害物质限量

(NY 5073—2006)

(五)食品动物禁用的兽药及其他化合物清单(中华人民共和

国 公告 93号)

(六)无公害食品禁用渔药(NY 5071—2002)

(七)无公害食品渔用配合饲料的安全指标限量

(NY 5072—2002)

(八)无公害食品海藻(NY 5056—2005)

(九)海水盐度和比重换算表

参考文献

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• 作者：黯淡的上弦月 发布时间：2023-07-26 23:16:00

  ［2023阅读计划第48本］在运河书屋的时候随手翻的小册子，倒是有一定的实用性，但是这种所谓的工具书最大的问题在于会英语的不会看它，不会英语的看了它也没用，最终还是要求助翻译软件呀～

• 作者：分裂人木屋 发布时间：2017-04-26 00:35:12

  外婆说，要大笑，要做梦，要与众不同。人生是一场伟大的冒险。

• 作者：0aizai0 发布时间：2020-05-11 20:52:06

  看的2012年版的，挺好看。

• 作者：夜听凌潇 发布时间：2023-08-09 19:50:48

  足记遍布天涯，拓印人文地标。

• 作者：不懂不甜 发布时间：2020-02-17 13:23:42

  网页知识比较系统，有没有设计基础都适合读一读，对我踏入两年职场的人来说也挺有用的。

• 作者：毛毛怪 发布时间：2014-11-06 20:56:46

  啰啰嗦嗦，废话一堆，说了半天就是一句话：多读那些未知的、看不懂的书，这就是β型阅读

• 此本书堪称西方视角的《地图史话》

  作者：不到7个汉字 发布时间：2024-02-22 00:04:39

  作者是西方人，西方的地理大发现以及发展的现代测绘技术，决定了本书内容以西方地图为主，而西方之所以出现地理大发现时代，又是由其碎片化的地理环境决定的，所以很难说不是历史的必然。不过作为中国人，没看到太多中国地图历史的内容，还是略有遗憾。

  地图最重要的作用是描述人们所认知的世界，地图的范围则代表了人类对于世界的认知边界。我们能够看到不同时期的地图往往与当时当地的文化、观念、科技水平有着密切的联系。

  地图是描述客观世界的工具。有城市、大陆、岛屿、海洋、星空、甚至宇宙（那就是天图了ga）。随着历史发展，逐渐向范围更大、精度更高的趋势发展和演进。

  地图是人类对于想象世界的具象化。如死亡之路、天堂、地狱。由于历史中人类的认知局限，中世纪西方更是教会统治占主导地位，地图往往混合了现实与想象，如深海巨兽。

  地图是权利宣示的重要手段和载体，通过地图来划定和明确权利边界。

  地图可以是艺术品，可以是政治宣传的工具。

  世界万物的根源最终都能向前追溯到地理因素，现代制图学与3S的发展与成熟，地图成为各行各业的刚需，其应用广度将得到更进一步的扩展。

  我爱地图。

• 《论语》中诗、礼、乐的关系

  作者：lane 发布时间：2007-05-25 00:05:33

     本文试图阐释《论语》中诗、礼、乐的关系。诗教在孔子的教育思想中占有的特殊地位。而诗教与礼乐的紧密联系也尤其值得重视。“孔子以四教：文、行、忠、信。‘文’者，《诗》《书》也；‘行’者，礼也；‘忠信’则礼之本。《记》 所谓‘忠信之人可以学礼者’也。《诗》可自学，孔子‘引而不发，以促其自学。’……曾子曰：‘君子以文会友。’其父曾皙，固己白道暮春会友之乐，而终之以‘咏而归’矣。”（张须，《论诗教》），可见这三者在教育中是互相启发、不可分割的。孔子的教育方式非常特别，他总是能不依成法，把活生生的经验体会传授给他的弟子，他打开弟子们的心灵的界限，使他们的心灵敞开，向着某种东西——这就是由诗启发，在诗中体悟礼、仁等的活的精神，最后进入乐的境界，孔子所谓的“吾与点也”。从孔子的燕居中我们也能体会到孔子这种乐的精神：“子之燕居，申申如也，夭夭如也。”（马曰：“申申、夭夭，和舒之貌。”；《四书集注》：燕居，闲暇无事之时。杨氏曰：“申申，其容舒也。夭夭，其色愉也）。中庸教导君子贤人曰：“君子慎独。”而孔子的精神境界已经达到“随心所欲，无逾矩”，无须再“如履薄冰”地“三省其身”，而是一言一行都能够自然而然地合于道，这正是“成于乐”的表现。

      阅读古代经典要“以子解子”，以经典解经典，并结合后人的注疏理解古典作品。这里的注疏主要采用的是清人陈宝楠注疏的《论语正义》。着重阐释下面这一句：

  子曰：“兴于诗，立于礼，成于乐。”

  古人对这句话的注疏中强调诗、礼、乐与性情，与教育（修身）的关系的，大致如下：

      兴于诗：包曰：兴，起也。言修身当先学诗。礼者所以立身，乐所以成性。

     《王制》：……盖诗即乐章，而乐随礼行，礼立而后乐可用也。

  《易》与《春秋》，夫子不以教，其教唯以《诗》《书》礼乐。《论语》不及《书》者，《书》言政事，成德之后自学之也。

      朱熹《四书集注》：诗本性情，有邪有正，其为言既易知，而吟咏之间，抑扬反复，其感人又易入。故学者之初，所以兴起其好善恶恶之心而不能自已者，必如此而得之。

     诗言志！[唐以前古注]：皇疏引江熙云：览古人之志，可起发其志也。

  《尚书.舜典》：诗言志，歌咏言。“志”乃“心之所之”。

  【从以上疏解我们看到，诗可以作为学的起步，乃是因为，诗言志，首先体乎情也，学习者能够融入诗境。孔子并不教学生诗的意思，而总是“引而未发”,鼓励学生自己去在生活，修行中体悟诗的丰富意义。这种例子我们能在《论语》中找到很多，如，“小子何莫学夫诗？……”，又如，孔子对他的儿子说：“女为《周南》、《召南》矣乎？人而不为《周南》、《召南》，其犹正墙面而立也与！”孔子之所以不教诗，很大可能是孔子认为诗三百决不限于当时作诗人的具体语境和单一意义，而是随着新的语境，诗三百的意义会呈现出无穷无尽丰富的意蕴来。在学习、政治、体仁上都有很大作用。如《论语.子路》篇，子曰：“诵诗三百，授之以政，不达；使于四方，不能专对；虽多，亦奚以为？”由此可见孔子是很重视诗的活学活用的。又如《学而》中，子贡能以“如切如磋，如琢如磨”理解成不断修身，锻炼自己，由“贫尔无谄，富而无骄”达致孔子所言的“贫而乐，富而好礼”（注意在这个对话中，诗、礼、乐的关系——诗刚好融会贯通了乐、礼。）。《诗》中“如切如磋，如琢如磨”此两句实则为形容词，形容“像切磋好的骨器，琢磨好的玉器。”子贡则运用成“精益求精”的意思。孔子赞道“赐也，始可以言诗也，告诸往而知来者。”由孔子的赞扬，我们看到，诗不仅是学习的起步，而是贯穿“兴于诗，立于礼，成于乐。”这个过程始终的。而孔子说的“始可以言诗也”，不能理解为传授，而是与学生一起探讨，发掘《诗》的新境，而言诗在于体会礼，乐，体会仁的精神。同时我们也要注意到诗对性情的陶冶。教育作为最重要的政治问题，犹以诗教为重，诗教不同于近代的所谓“教育灌输论”，正因为美德是不可灌输的，但却可以由体会诗的意境达到对人性情的陶冶，达到潜移默化，所谓“润物细无声”的作用，因为读诗已经是个体心性的美好的经历，经历自然不同于只是听人说出来的道理，后者完全可能不进入听者的耳中的，而诗则不同，尤其在孔子的时代，诗是入乐的，诗教首先就是乐的精神，所谓“其乐融融”，有了这种对乐的体悟，才能立于礼的精神而不是囿于礼的形式。所以《礼记.经解》中记载了孔子之言曰：“入其国，其教可知也。其为人也，温柔敦厚，诗教也。”】

  立于礼：礼以恭敬辞逊为本，而有节文度数之详，……故学者之中，所以能卓然自立而不为事物之所摇夺者，必于此而得之。

      【只有乐于知礼守礼，才能真正地立于礼。“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”（《雍也），诗乐的陶冶正是使人融入一种乐的精神，不能够乐于此，亦不能立于此。《里仁》中孔子说：“能以礼让为国乎？何有？不能以礼让为国。如礼何？” 《正义》疏此句时，言礼曰：“先王虑民之有争也，故制为礼以治之。礼者，所以整一人之心志，而抑制其血气，使之咸于中和也。《中庸》曰：“喜怒哀乐之未发谓之中，发而皆中节谓中和。”可见礼也关乎性情。礼节人情以“中”。“立于礼”的过程中由始而勉强，继而自然，正在于诗乐对个体生命脉络的滋润。学礼通道。“通道”有欣喜。于是礼的运用是达乎的境界是美的，是乐的。（有子曰：“礼之用，和为贵。先王之道，斯为美；小大由之。有所不行，知和而和，不以礼节之，亦不可行也。”】

  成于乐：[集解]包曰：“乐所以成性。”

  皇疏引王弼云：“言有为政之次序也。夫喜惧哀乐，民之自然，感应而动，则发乎声歌，所以陈诗采谣，以知民志。风既见其风，则损益基焉，故因俗立制，以达其礼也。矫俗检刑，民心未化，故必感以声乐，以和神也。

  李曰：诗者，起于吟咏性情者也。发乎情，是起于诗也。止乎礼义，是立于礼也。删诗而乐正雅颂，是成于乐也。三经一原也。退之得之矣。

  论语传注：诗之为义有兴而感触，有此而肖似，有赋而直陈，有风而曲写人情，有雅而正陈道义，有颂而形容功德。……论伦无患，乐之情也；欣喜欢爱，乐之官也；手之舞之，足之蹈之，天地之命，中和之纪，学之则易直子谅之新生，易直子谅之新生，则乐；乐则安，安则久，久则天，天则神，是成于乐。

  【《礼记》：十三年学乐、诵诗、舞勺。舞，含礼，含乐，上升到理论之美。《王制》春夏学诗乐，秋冬学书礼——重浊时学重浊之事。“学而时习之。”“时”因而也有适时、恰时的意思。诗与乐的关系前已述，不赘。另外注意礼与乐的关系。《史记》中提到，礼法乎地，有奠基，规矩之效。而乐犹如天的运作一样，始终生生不息，“苟日新，日日新，又日新。礼乐的精神正是如天地般“自强不息”与“厚德载物”两种德性的交互作用所生发的有所执守、有所革新的精神。】